聚焦观察主题 感悟语言表达 达成语文要素——《爬山虎的脚》（第二课时）教学实录及评析

执教|赵 丽 评析|唐 静

一、回顾所学，创设情境，直奔目标

师：同学们，上节课，我们跟随叶老走进了第10 课，了解了课文写了爬山虎生长的地方，叶子、脚的样子，以及怎么爬和脚的变化。通过当记录员，感受到他连续细致观察，体会到叶老先生极其准确、生动的表达。

师：现在正进行“自然科学达人秀”招募解说员的活动，你们有兴趣吗？

生：有兴趣。

师：这次解说的题目是——《爬山虎的脚》。

（生读）

【评析：本单元以“留心观察”为主题，以“体会准确、生动的表达，感受连续、细致的观察，学写观察日记”为语言要素。在这一目标下，通过设计“观察员、记录员和解说员”的大单元教学活动，聚焦核心素养，充分发挥学生的能动性，促进学生全面发展。】

二、研读爬山虎的脚，体会准确的表达，感受连续细致的观察

1.聚焦爬山虎脚的样子

师：做好解说，建议大家先弄清楚爬山虎的脚的样子，我们先走进第3 自然段。（出示活动要求，指名读。）

（1）默读第3 自然段，想一想爬山虎的脚的样子，画出关键词句。

（2）小组内交流，合作完成观察记录表1。

观察记录表1

师：老师一会儿请一个小组上来进行活动展示。计时4 分钟，大家开始！

（生分小组读文，完成观察记录表1，师巡视。）

师：咱们就先请这组来汇报。

生：默读后，我们组画出这些关于位置、形态、数量和颜色的关键词，填完了观察记录表1。（边说边展示画的关键词）

师：填得准，再读表格，有什么体会？

生：我们为大家说说体会。爬山虎的脚的位置在茎上长叶柄的地方的反面，作者把爬山虎的脚长在反面都看得一清二楚，还写得清清楚楚，观察真仔细。

生：作者把爬山虎的脚比作蜗牛的触角，生动形象地写出了爬山虎的脚的形态，还有“枝状细丝”不仅写出了爬山虎的脚的形状，还有粗细，说明作者观察细致。

生：我补充。爬山虎的脚的数量是六七根，作者把有多少根细丝都数得这么清楚，说明作者观察很仔细，用词很严谨。

生：大家再看，作者描写爬山虎的脚的颜色是嫩红的，没有用深红、浅红、桃红，用词准确。谢谢大家，我们小组交流完毕。

师：这一小组学习能力强！抓住这些关键词语、生动的句子，从勾画圈点的语句体会出叶老先生的观察特别细致，再次为他们的会学习点赞。（出示）

◎辨一辨，我能区分哪个是爬山虎的脚？

我的选择是_____，我的依据是_______________。

师：同学们，这儿有三幅图，请大家对照课文，看看哪一幅图是对的呢，注意一定要说清楚你的依据，还要说准确。同桌商量一下。

（同桌之间交流，师巡视。）

师：谁来说？

生：我选择图片A。我的依据是，第2 自然段第2 句说爬山虎的脚长在茎上长叶柄的反面，B 图爬山虎的脚和叶子的方向是左右相反，C 图中爬山虎的脚和叶子画的是同一方向，而且后文还说了这些细丝很像蜗牛的触角，B 图中有点粗，就不像蜗牛的触角，所以我选的是A。

师：你们观察也很仔细。有了这一观察发现记录，可为我们当好解说员奠定基础。能这么逼真地画出爬山虎的脚，可见叶老的语言十分——（板书：准确 生动）更说明叶老观察得特别细致。齐读这一部分，再次感受观察细致，表达准确生动。

（生齐读）

【评析：围绕单元学习主题，从整体单元学习目标切入，从学生实际出发，学生于真实情境中能动地选择学习方法，独立地管理学习行为，最终实现语文学科素养的软着陆。】

2.聚焦爬山虎向上爬

师：爬山虎是怎么往上爬的呢？这可是我们作为讲解员必须说清楚的地方。让我们接着读第4 自然段，继续做好观察发现。（出示观察记录表2）

观察记录表2

（师指名读活动要求）

（1）默读第4 自然段，看看爬山虎是怎样往上爬的，圈画关键词句。

（2）小组内交流，合作完成观察记录表2。

师：咱们先听这组的学习汇报。

生：刚才我们通过默读第4 自然段完成了表格填写。先由我来讲一讲爬山虎的脚往上爬的过程。爬山虎的脚触着墙的时候，六七根细丝的头上就变成小圆片，巴住墙。细丝原先是直的，现在弯曲了，把爬山虎的嫩茎拉一把，使它紧贴在墙上，爬山虎就是这样一脚一脚地往上爬。

师：其他同学，你们填的和他们填的一样吗？

生：一样。

师：好，继续。

生：我发现这上面的词语都是动词，观察动作可不容易了，作者能把这样细微的动作观察得这么仔细，肯定很细心。

师：你能按顺序给大家梳理这些动词吗？

生：触、巴、拉、贴。

师：大家看，叶老在描写爬山虎一脚一脚往上爬的过程中用了“巴”这个词，如果把它换成其他词，好吗？

生：不好，因为“巴”写出了爬山虎与墙壁紧紧不分离。

生：不好，“巴”可以让人体会出爬山虎非常用力地爬。

师：大家看，“爬”由“爪+巴”构成，用爪子牢牢抓住。来，我们的手张开，张开的手就是爬山虎的脚，巴在课桌上，用劲一点儿，有力量，紧紧的，拉都拉不动。

师：同学们，叶圣陶老先生用词真是精准啊，不得不令人佩服！像这样的词还有——

生：触、拉、贴。

师：同学们，看“一脚一脚”也有意思。“一脚一脚”是一步一步往上爬吗？把这个词换成“一步一步”可以吗？

生：不行，说不出理由。

生：我觉得可以的，“脚”就是“步”的意思。

师：那能互换吗？来，先看一段视频。

（师播放爬山虎向上爬的视频）

生：“一脚一脚”不能换成“一步一步”。“一步一步”是脚在移动，而爬山虎的脚是固定住了，就不动了，只会生长出新脚后继续往上爬。作者观察得真是细致入微。

师：你观察也仔细。告诉大家，刚看的视频，播放的速度是加快了好多倍，拍摄者经历了很长一段时间的观察所得，这也说明叶老在对爬山虎进行观察时，是进行了连续观察的。

师：大家再仔细看细小的脚，你会想到什么？

生：蛟龙的爪子。

师：你们看，此时的细丝多像蛟龙的爪子啊！不仅样子像，而且说明这细丝有怎样的特点？

生：牢固、有力。

师：叶老先生的表达可真是准确、生动啊！越来越牢固，才能一脚一脚用力往上爬。让我们再来一起读。

（生齐读第4 自然段）

师：真棒，看来你们成为讲解员指日可待了！

【评析：此环节，指导学生填写观察记录表，通过观看视频、对一系列动词评析等活动，让学生步步深入体会细致的观察和准确的表达。从语言维度，学生实现了语言知识的积累建构与运用；从思维角度，学生在语言活动中得到了思维能力品质的提升；从审美维度，学生感受到了语言文字的魅力，民族文化的博大精深。】

3.聚焦爬山虎的脚的变化

师：同学们，爬山虎往上爬的时候，脚还有变化呢。默读第5 自然段，说说你的观察发现，并填入观察记录表3。

观察记录表3

师：有什么发现？

生：作者还发现触着墙相当坚固，没触着墙就萎了。

师：抓住关键词，很棒！

师：比较两幅图，哪幅图是触着墙的，哪幅图没触着墙？

生：第一幅图是没触着墙的。爬山虎的脚没触着墙的时候，它已经萎了，上面已经没有颜色了。第二幅图是触着墙的。爬山虎的脚触着墙的时候，头上的小圆片巴住了墙，变成了灰色，相当牢固。

师：脚的变化作者都观察到了，可见作者观察得十分细致，而这里“不几天”“后来”说明了什么？

生：作者是连续观察的。

4.争当讲解员

师：课文读到这里，相信同学们对爬山虎的脚的样子、它是怎样爬的以及脚的变化都弄明白了。即将成为讲解员的你们再努力一把。请看评价标准，老师还为你们提供了解说小妙招。（出示）看清要求，开始练说吧！

（生组内说，全班交流。）

活动“我是小小讲解员”

【评析：适时向学生推送“过关小锦囊”，学生明确评价标准，知道在讲解的过程中，加上动作边讲解边演示。学生通过主动观察、思考、探索、审视和操作，经历知识从发现到获得发展的过程，体现了“以学生的学为中心”的深度学习过程。】

5.小结

师：恭喜大家成为了“自然科学达人秀”的讲解员。叶圣陶先生1951年在《拿起笔之前》曾写下“养成精密观察和仔细认真的习惯。如果养成了，对写文章大有用处”。他是这么说的，也是这么做的。作者把爬山虎的脚写得如此准确生动，是因为他经过了细致的观察、连续的观察。

三、课堂延伸，迁移运用，布置作业

师：课下，请大家选一个事物，连续细致地观察，学习课后资料袋中图文结合、做表格的记录方式。表格式的记录我们在课堂上已经熟练运用了，图文结合的方式希望大家去尝试，继续当好我们的记录员、解说员，一周进行一次评比哟！好，下课！

【评析：最后赵老师对学生上台的讲解进行点评，同时出示拓展任务，展示资料袋，启发学生用多种形式的观察记录进行延续学习，将课上习得的方法逐步转化成能力，形成素养。】