《课程标准（2022年版）》健康教育教学分析与落实

刘春燕 （河北师范大学体育学院，050011）

健康是人类生存与发展的基本需求，随着经济社会的快速发展，人们生活压力增大，健康问题日益凸显，健康教育越来越受到国家与社会的关注。习近平总书记曾多次强调儿童青少年健康成长的重要性，2016年，中共中央国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》指出：“将健康教育纳入国民教育体系，把健康教育作为所有教育阶段素质教育的重要内容。以中小学为重点，建立学校健康教育推进机制。”

义务教育阶段是儿童青少年形成正确健康观念、养成良好健康习惯的重要时期，提高义务教育阶段学生健康知识和技能水平，培养其健康行为核心素养对其一生的成长来讲具有重要意义。义务教育阶段体育与健康课程是落实健康教育的主要课程，健康教育围绕健康行为与生活方式、生长发育与青春期保健、心理健康、传染病预防与公共卫生事件应对、安全应急与避险五个领域展开。

一、义务教育阶段健康教育的主要特点和育人价值

1.义务教育阶段健康教育的主要特点

义务教育阶段健康教育不同水平之间的内容要求与学业要求具有阶段性与连续性。义务教育非单一学段教育，不同水平学生的身心发展与认知具有不同特点，因此，健康教育在内容上针对不同水平学生要提出不同的要求，体现出健康教育的阶段性。由于义务教育阶段学生正处于旺盛的生长期，根据学生成长的身心发展规律，健康教育在水平一至水平四的内容要求和学业要求上又具有一定连续性，从而使学生通过接受整个义务教育阶段的健康教育，不断增进身心健康。

义务教育阶段的健康教育注重多学科共同发挥育人作用。在义务教育阶段，健康教育需要道德与法治、体育与健康、生物学、科学、综合实践活动、信息技术、化学、地理、劳动等多门课程共同发挥作用。因此，体育教师在完成体育与健康课程中的健康教育教学时，也要注意帮助学生搭建起与其他学科知识内容之间的桥梁，引导学生从不同学科、不同角度的综合作用中潜移默化地提高健康行为核心素养。

2.健康教育的育人价值

健康教育作为义务教育阶段体育与健康课程的重要内容，在“健康第一”的背景下，具有重要的育人功能和多种育人价值。

健康教育有助于学生树立正确的生命观与健康观。义务教育阶段的学生正处于身心发育的重要时期，认知水平与价值观念尚未形成，需要树立正确的生命观与健康观，为今后的成长奠定良好基础。因此，健康教育要让学生树立“生命至上，健康第一”的理念，在学习健康知识的同时理解生命的价值，形成正确的生命观与健康观；健康教育有助于培养学生健康的行为方式与生活习惯。义务教育阶段形成的行为方式与生活习惯将会影响人的一生，通过健康教育可以帮助学生形成健康的行为方式与生活习惯，以期提高生活质量，实现生命价值，更好地为国家与社会贡献力量；健康教育有助于培养学生的健康行为核心素养，提升健康水平。对于个体而言，健康的身心是学习、生活与工作的有力保障，对于社会而言，健康的个体是构建健康社会的关键内容。只有学会自觉保持健康，主动消除影响健康的不利因素，才可以更好地全面发展，义务教育阶段的健康教育在培养学生的健康行为核心素养方面发挥着重要作用。

二、水平一健康教育教学分析与落实

水平一阶段的小学生从生理方面来看，肌肉发育不完全，肌肉纤维较细，力量和耐力比较弱。从心理方面来看，对各种事物有着浓厚的兴趣，活泼好动，喜欢模仿，各种行动容易以自我为中心，注意力不稳定、不集中，自控力还不够强。该阶段健康教育主要是让学生知道健康的重要性，了解一些基础的健康知识，表现出基本的健康行为，开始养成卫生习惯和良好的行为方式，初步适应其所在的学习环境和社会环境，为之后的健康教育奠定基础。

针对水平一阶段学生刚刚开始接受体育与健康教育的现实，在学生的体育锻炼意识与习惯方面，要求小学生初步形成对体育的正确认识,具有初步的安全锻炼意识与习惯，为其今后更好地进行体育锻炼打下基础。在健康知识掌握与运用方面，要求其养成健康饮食、注重卫生、呵护眼睛的良好生活习惯，建立初步的生命意识，形成尊重父母、珍爱生命的意识。在情绪调控与环境适应方面，让学生能够简单处理一些受伤和外出血情况，要求在紧急情况下知道拨打应急电话，了解基本的溺水自救方法，有正确的性别意识，表现出积极的情绪。让刚接受义务教育的学生能初步适应体育运动环境及学习环境，为以后更好地融入社会打下基础。

由于水平一阶段学生的年龄较小，教学中要注意知识性与趣味性的结合，可以采用一些较为直观形象的教学方法，如，运用多媒体展示健康教育的图片、视频，也可以让学生通过听儿歌、讲故事、做游戏、现场演示、表演以了解、熟悉相关知识，深化对健康知识的认识。如，通过观看小品《吃面条》让学生认识到暴饮暴食的危害，通过听不讲卫生导致生病住院的小故事让学生了解勤洗手、勤洗澡等“五勤”的重要性。

根据水平一阶段学生的身心特点，在健康教育的课堂教学时可以结合生活中可能遇到的场景，设置一些不同的情境，使学生仿佛身临其境，在情境中自主探究，了解健康知识。如，创设一个用餐的场景，播放视频影像或由学生表演做出不同的用餐行为，让学生讨论、发言、分析在这个情境中哪些是文明行为，哪些是不文明行为，结合现实情境教学以调动学生的积极性。导入新课时也可以结合学生日常生活中的事例导入，这样能够激发学生的学习兴趣，提高其学习积极性。

教师可以带领学生走出课堂，在社会实践活动中学习健康知识，加深学生对健康重要性的认识。如，组织学生进行献爱心助盲活动，通过爱心活动，让学生了解眼睛和视力对生活的重要性，从小树立爱眼、护眼的意识。

三、水平二健康教育教学分析与落实

水平二阶段的学生，在身体方面，骨骼和关节、肌肉、呼吸系统、心血管系统、神经系统等发育较快。在心理方面，自我感、自尊感、自我效能感等正在分化、发展。在社会化方面，对于社会合作、地位、角色的认知逐渐清晰。相较于水平一阶段，水平二阶段的学生对知识的接受力、自觉性和纪律性都有所增强，注意力也更加集中，有一定的动手能力。因此，水平二阶段的健康教育内容要求比水平一阶段有所提升，要求学生进一步增强健康意识，更加积极主动地参与体育锻炼，在掌握一些基本健康知识要求的基础上逐步提升健康能力，进一步增强对环境的适应能力。

在体育锻炼意识与习惯方面，在水平一阶段学生知道体育锻炼对健康的益处、参与户外运动和游戏、能够尽力避免安全隐患的基础上，进一步提高要求，提出“积极参与体育锻炼”，并且能够“表现出主动规避运动伤害和危险的行为”，具有初步的安全运动意识和能力。

在健康知识的掌握与运用方面，在水平一阶段要求了解饮食基本要求的基础上，让学生能够识别什么是“三无食品”并避免食用，初步培养学生的食品选择能力。在水平一能够适量饮用白开水的基础上，要求学生能够合理饮用饮料。要求学生说出吸烟的具体危害，拒绝吸烟并抵制二手烟。用眼卫生方面，在水平一阶段懂得做眼保健操、合理使用电子产品的基础上，水平二阶段则进一步要求学生能够识别近视的症状，养成正确、卫生的用眼习惯，用科学的方法预防、延缓并矫正近视。

在情绪调控与环境适应方面，要求学生能够说出促进生长发育的主要因素并运用在生活中，目的是促进学生身体的快速生长发育。在水平一阶段表现出积极情绪的基础上，水平二阶段进一步要求表现出调控情绪的意识，水平一阶段提出初步适应体育运动环境和学习环境，水平二阶段则提出适应体育运动环境和学习环境，在心理健康和环境适应方面的要求都有所提高。

针对小学生的心理特点，教师可以结合学生已有的认知，采用形象生动的教学方法，将游戏、比赛、角色扮演情景剧等方式与知识讲授相结合，将知识学习融入趣味性活动中，提高学生学习的主动性和积极性。如，可以将碳酸饮料的危害、烟草的危害、近视成因等内容设计成小型知识竞赛。针对近视的成因和科学矫正视力的方法，可以让学生扮演情景剧或观看视频后进行讨论，以加深学生对相关知识的理解。也可以贴近学生的日常生活创设一些生活情境，让学生结合生活情境进行学习。如，模拟面对抽烟的家长时如何劝其戒烟，模拟面对爱喝饮料的亲友时如何讲解碳酸饮料可能对健康造成的危害，模拟在他人抽烟时如何通过言行抵制二手烟等。

实践调查是发现问题的有效方式，可以引导学生开展实践调查，并开展讨论。启发学生围绕发现的问题分析原因并提出解决方法。如，健康食品、碳酸饮料、吸烟的危害、体育锻炼的常识、情绪调控等内容的教学，都可以运用实践调查加讨论的方式开展。

四、水平三健康教育教学分析与落实

水平三阶段的学生在生理与心理发展方面都显著高于水平一和水平二的学生。在生理上，脑重量已接近成人，大脑活动机能显著提高，兴奋机能显著增强。运动能力有一定的发展，但运动系统发育还不完善。在心理上，想象力、创造力丰富，学习兴趣易激发，但情绪变化较大。思维方面已从具体形象思维向抽象逻辑思维过渡，但仍然与感性经验相联系，具有较高程度的具体形象性。结合水平三阶段学生的发育特点，要求学生进一步提升健康认知水平和健康意识，提高健康技能与实践应用能力，更加主动地学习健康教育知识与技能，能够运用健康知识保护自己，进一步提升环境适应能力。

在体育锻炼意识与习惯方面，在水平二阶段能够积极参与体育锻炼的基础上，要让水平三阶段的学生能够认同体育锻炼是健康生活方式的重要组成部分，进行有规律的科学锻炼，这样利于学生逐步形成健康的生活方式。在健康知识掌握与运用方面，在水平一和水平二阶段知道饮食的基本要求、能够识别“三无产品”的基础上，进一步提出平衡膳食、饮食多样的要求，这样能够保证身体处于快速生长发育期的学生营养均衡。随着年龄增长，学生接触酒类和香烟的机会增加，水平三阶段提出拒绝饮酒、禁止吸烟的要求。随着青春期到来，学生生理与心理会发生各种变化，要求学生知道并且能够正确面对青春期的来临。要求学生能够通过科学的体育锻炼以及眼保健操、眼部肌肉锻炼等方法缓解眼疲劳，能够说出体检的益处。

在情绪调控与环境适应方面，要求学生掌握应对方法。如，遇到骨折时，不应强行搬动骨折患者，根据不同情况选择不同的搬运方式，掌握心肺复苏等急救方法，以进一步提高遇到特殊情况的应急处理能力。在水平二阶段表现出调控情绪意识的基础上，进一步提出保持情绪稳定的要求。在水平一和水平二的基础上提出初步适应、适应运动环境和学习环境，水平三阶段进一步要求能适应自然环境和社会环境。

在教学中要注意引导学生学以致用、提高学生综合运用健康知识的能力。可以让学生根据自己的体重状况，从营养、锻炼等角度制订相应计划，并进行自我身体调节，保持正常体重。也可以让学生运用所学健康知识，如一日三餐的营养要求与作用，为自己的家庭、身边的亲友提供一些健康方面的帮助，合理运用情绪调控方法，解决生活中的一些情绪问题。

对于饮酒和吸烟的危害、超重肥胖与健康的关系、科学锻炼等内容，可以指导学生通过网络、报刊等查询与健康教育相关的资料和报道，或调查周围人群膳食、作息、运动等方面的行为习惯，收集日常生活中不健康生活方式对健康造成危害的一些事例，组织学生分组进行讨论，进行自主学习和合作学习，思考改进措施。对于饮酒和吸烟的危害、视力不良的影响、青春期的变化等内容，可以与课堂教学相结合，通过让学生设计健康教育的黑板报或手抄报等方式进行宣传，提高学生的探究意识和实践能力。

五、水平四健康教育教学分析与落实

水平四阶段的学生从生理角度来看，处在骨骼、肌肉、身高、体重等发育加快的重要阶段，大脑发育几乎达到成人水平。从心理方面来看，情绪情感日渐丰富、认知思维上开始具有一定的独立性和批判性，认知水平几乎接近于成人。经过小学阶段的健康教育，已经掌握了一定程度的健康教育知识与技能，具备一定的健康行为，可以对自身的健康进行一定的监控与管理。因此，水平四阶段的健康教育要求学生具有较好的体育锻炼意识和习惯，能够科学锻炼。能够积极实践健康行为，形成健康的生活方式，提高预防和应对各类自然灾害和公共安全事故的能力，能够适应各种环境。水平四阶段注重讲解健康的原理和机制，深化学生对健康的认识，强化学生健康行为养成的主动性、自觉性。

在体育锻炼意识与习惯方面，在水平一至水平三知道锻炼有益健康，能积极参与、规律科学锻炼的基础上，进一步提出了体育锻炼时能够自我监控，预防运动伤病，并可以通过运动宣泄情绪，释放压力，预防焦虑、抑郁等心理，培养体育运动中的合作能力，加深学生对体育价值的认识，进一步提高体育锻炼意识与习惯，为学生的终身体育锻炼打下较好的基础。

在健康知识掌握与运用方面，在水平一至水平三了解合理膳食、充足睡眠、体育锻炼对生长发育及健康的好处的基础上，进一步提出形成健康的生活方式，为学生的终身健康奠定基础。要求养成良好的卫生习惯，建立公共卫生意识，坚持参加常规体检。能够科学用脑，劳逸结合，这与进入初中以后，学生学习任务加重的情况相适应。

在环境适应方面，在水平一至水平三分别要求学生从初步适应到适应体育环境、学习环境，再到适应自然环境和周边环境的基础上，进一步提高要求，提出能够适应各种自然环境和社会环境。遇到自然灾害和公共安全事件、溺水等情况，知道如何求助，如何进行自我保护和保护他人，体现了健康教育内容及学业要求的循序渐进与螺旋式上升。

水平四阶段的部分教学内容，可以引导学生进行探究学习，解决自身的一些健康问题。如，通过小组合作查找资料并进行讨论，共同探究，制订适合自己的管理体重、调控情绪的有效方法和锻炼方案并在生活中予以运用。可以引导学生探究在重污染天气中的户外防护方法，培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的学习能力与健康教育的学习效果。

教师要积极开发健康教育课程资源，在教学过程中可以利用图文资料、音像制品等将健康教育内容直观地展示给学生。如，播放运动损伤预防、各种常见疾病预防或地震、海啸等各类自然灾害和公共安全事件的相关视频。可以组织学生参观健康教育主题展览，也可以邀请校医、社会上的健康教育专家或家长参与课程，为学生做专题报告或适度参与课程教学，以丰富课程资源，提升学生学习兴趣。

六、健康教育教学应当注意的问题

1.培养健康行为核心素养

健康教育的目的不能只是传授学生健康知识，还应将健康知识的学习、健康意识的培养和健康行为形成的过程有机结合起来，培养学生的健康行为核心素养。核心素养是个体在解决复杂现实问题过程中表现出来的综合性品质，是一种以学科知识技能为基础，整合了情感、态度或价值观在内的，能够满足特定现实需求的综合性品质，而不只是知识与技能。因此，教师在健康教育过程中不仅要关注知识的掌握，更要以促进学生健康成长和终身健康为目标，帮助学生树立珍爱生命、热爱生活的观念，形成健康意识，养成健康的生活方式，提升健康行为核心素养。

2.丰富教学手段

健康教育的课堂应以多种教学手段相结合的方式进行教学，注重教学的趣味性、互动性、体验性、生成性，提升教育实效性。特别是小学生具有活泼好动，自控力不强，活动和行为缺乏目的性等特点，因此，教师更应注重教学方法的选择与使用，灵活运用多种教学方法，避免只采用传统的以教师理论讲授为主的方式，将健康教育变成知识的灌输。体育教师可以结合学校实际，创造性地开展健康教育教学。

3.拓展学习路径

义务教育阶段的健康教育要注重与学生已有的认知水平和生活经验相结合，以现实问题为导向，合理创设情境，让学生在各种贴近实际生活的情境中或在运动实践情境中理解并学会应用健康知识。还可以将课内课外有机结合，紧密联系学生的生活实际，加强健康知识的实际运用，以提升学生学习的积极性，让学生在实际运用中巩固课堂所学知识，加深学生对健康知识的理解。