蚕桑产业如何在乡村振兴战略中发挥更大作用的思考

张勍 赵帮泰 吝祥根 叶江红 梅林森

(四川省农业机械研究设计院， 成都 610066)

乡村振兴战略作为新时代“三农”工作的总抓手，已实施近3年的时间，目前顶层政策持续完善，《中华人民共和国乡村振兴法》于2021年6月1日颁布施行，各级政府稳步推进乡村振兴战略，深入开发本地优质资源，做大做强特色产业，一步一步地让农业强起来，农村美起来，农民富起来。四川省的丝绸、蜀绣名扬海内外，其前端的蚕桑产业历史悠久且独具特色，因此在四川蚕桑主产区大力发展蚕桑产业，有利于促进农民增收，助推乡村振兴早日实现。

针对蚕桑产业发展中存在的各种问题，我们期望运用现代化农业理念发展蚕桑产业，通过创新性生产方式深度开发蚕桑资源，让传统的蚕桑产业焕发出生机活力。本文为此提出一些初步的实施策略，与业界同仁共探讨。

1 形成新的生产方式，坚持乡村振兴和产业发展两手抓

“加快推进农业农村现代化”是中国共产党在十九大报告中对“三农”工作的重大部署，是推动农业农村高质量发展的必然选择。直面农业农村现代化发展面临的困境，将党中央的政策与现实发展结合起来，寻找推进农业农村现代化实现的有效路径，对助推乡村振兴具有重要意义。

实施乡村振兴战略是一项长期的历史性任务[1]。据统计资料显示，在四川省有2千多万农民离开了农村，他们中大多是常年举家外出务工、经商。改革开放以来，农民大规模离乡离土，导致农业生产方式、农村经济结构、农民的生活就业方式都发生了巨大变化。

进入中国特色社会主义新时代，农民进城了，但我们不可以简单地认为“三农”问题自动解决或自动消失了，农业农村仍需要持续发展，农民的生活条件仍需要不断改善。要加快培育农村新产业、新业态、新模式，支持农村发展休闲农业、设施农业、乡村旅游等新产业，充分发挥新产业新业态带动农业、农村发展的作用，大力发展公司+农户等多种形式的订单农业，加快形成以工促农、以城带乡、城乡一体的新型工农关系和城乡关系，实现农产品生产、加工、销售一体化发展。

2 四个“优先”抓好“三农”工作，释放蚕桑产业新潜力

2.1 优先考虑“三农”问题并落到实处

进入中国特色社会主义新时代，中国共产党对“三农”工作的认识实现了从“同步发展”到“优先发展”的跃升。结合“三农”工作中的突出问题，党中央提出乡村振兴战略，并将农业农村的现代化作为乡村振兴战略实施的关键内容与重要目标[2]。发展蚕桑产业促进乡村振兴，必须把解决好“三农”问题作为工作的重中之重，把农村和广大农民最关心的实际问题找出来，解决好，落实好，不开空头支票，同时需要说到做到，让蚕区农民获得的幸福感更加夯实，更加可持续[3]。

2.2 优先考虑应用现代化经营管理与技术

随着城乡居民生活水平不断地提高，农产品消费需求也逐步向优质化、个性化和多样化方向转变。目前，我国优质、绿色农产品供给不足，不能满足和适应消费者对农产品多元化需求。虽然蚕桑产业在四川特色农业生产中占据特殊地位，但蚕桑产业要想高质量发展仍需顺应时代转变生产经营方式、优化品种结构，特别是要解决蚕桑生产中机械化程度还很低的问题。我们应积极配合各级政府，在乡村振兴建设中把省力化养蚕机械设备推广到各大蚕区，落实到每一个养蚕户，更好地推进现代蚕桑产业园建设(图1)。

2.3 优先满足“三农”发展要素配置

引导和支持科技、人才、新型机具设备等要素向蚕桑主产区流动，推动农业农村现代化，释放蚕桑生产新的发展潜力，为发展现代农业注入活力。加快实现农村绿水青山、设施配套完善和农民生活富裕，促进农业农村高质量发展。

2.4 优先保障农村基础设施及人居环境整治

配合乡村振兴和乡村治理，优先保障蚕桑产区的人居环境整治和村庄的基础设施建设、宜机化建设等，达到增加总量、优化结构、提高效率，为农民营造宜居宜业的良好环境。

3 稳定提高蚕桑产业总体效益，加快蚕桑资源的多元化开发利用

乡村振兴的根本目的是让农民富裕起来，常言道“栽桑点桐，子孙不穷”。要发展蚕桑产业，首要的是多栽桑多养蚕。种植667 m2优质桑树品种，其产叶养蚕大约可以收茧50 kg，相对于其他大田作物的效益较高，故栽桑养蚕是增加蚕农收入的重要途径。此外，桑、蚕资源的综合利用价值也很高，所以提高蚕桑产业总体经济效益的潜力较大。应积极将蚕桑产业资源与农村地方特色文化、生态改良相结合，充分整合资源优势，加快现代蚕桑产业园区建设，促进蚕农收入持续稳定增长，不断缩小城乡收入差距，让农民真正富起来。

立足乡村振兴载体，提高站位，把握趋势，发挥蚕桑产业优势，支持龙头企业在蚕桑特色优势种植区建立和完善生产体系，推进蚕桑产业优质发展、绿色发展、规模化和标准化发展，给农民就近就业创造良好条件。每个县乡还应培育一个区域性的蚕桑特色品牌，打造“一县一业，一村一品”的发展格局。

对于传统的原料茧生产既要量大质优，也要保障农民收获的蚕茧有地方卖并卖得出好价钱，尽可能减少市场波动给农民造成较大的经济损失。要给农民进行生产和营销宣传讲解，加强蚕茧的分级营销，推动产品流通现代化，在提高资源综合利用效益上下功夫，避免“蚕茧价贱伤农”。

近年来，四川蚕桑主产区的蚕桑资源被持续深度开发，产品包括食品、茶叶、果酒饮料、化妆品、医药用品、保健品等，并形成了强大的产业集群，由此也促进了蚕区农村一二三产业融合发展，进一步延伸了蚕桑产业链条，不断完善了各类主体的利益联结机制，使增加农民的收入更加有保障。

4 依托蚕桑产业多元化发展，助力农村经济发展和社会进步

在蚕桑产区应支持并引导有条件的村镇发展休闲农业、体验农业、乡村旅游等新业态新产业，并大力推广订单农业。在现代蚕桑产业园区的建设中，将蚕桑产业与乡村休闲旅游结合起来，发展景观农业、观光采摘、农事体验、共享农庄，开发“后备箱”“伴手”等乡村旅游产品[4]，提高蚕桑产业经营效益和生产效率，让农民更多地参与产业发展事业，从而更多地分享到产业链增值收益。