玉米套种大豆高产高效栽培策略

吴尚英　冯庆伟　袁光明　肖淑贤　王　玲

玉米套种大豆高产高效栽培策略

吴尚英1冯庆伟2袁光明1肖淑贤3王玲4

（1.山西省长治市上党区八义镇人民政府山西长治047100；2.山西省长治市上党区西火镇人民政府山西长治047100；3.山西省振东五和医养堂股份有限公司山西长治047100；4.山西省长治市上党区苏店镇人民政府山西长治047100）

在我国农业种植方式中，很多高效种植技术的应用能够有效地提升作物的产量和品质，玉米和大豆的套种技术就是其中之一。文章以山西地区玉米与大豆套种为例，介绍了玉米套种大豆的技术优势及套种模式类别，分析了玉米套种大豆的技术要点，指出玉米套种大豆的栽培技术能够有效提升土地的利用率，提升种植户的种植效益，值得大力推广。

玉米套种大豆；高品质；栽培技术

山西省是典型的黄土广泛覆盖的山地高原，属暖温带半湿润半干旱大陆性季风气候，全省年平均气温为4 ℃～14 ℃，年降水量为400 mm～600 mm，自东南向西北递减。玉米在山西省的种植面积非常广阔。为了提高单位面积的种植效益，当地农业相关部门积极地推广和应用玉米套种大豆栽培技术。玉米套种大豆栽培技术是指在玉米生长发育中期，在玉米的种植行中加入2行～4行的大豆进行套种，从而实现玉米和大豆两种作物同时丰收的一种种植方式。多年的推广试验证明，玉米套种大豆栽培技术具有良好的增产效果。

1 玉米套种大豆的栽培技术优势

1.1 有利于玉米和大豆的长势

进行玉米和大豆套种栽培，可以有效增加土地的利用率，同时还能增加种植管理中的边行优势。边行优势是指在大田农作物种植过程中，边行上的农作物的生长发育通常会比中间行的农作物发育表现更好，在同样的密度环境下，边行的单株产量会高于内部各行中的单株的产量。之所以出现田间边行优势，主要是因为边行具有更好的光照和通风等条件，利于植株的生长发育。在玉米和大豆的套种实践生产过程中，两种作物的植株生长高度截然不同，栽种的位置也相互错开，使光照条件达到最适宜的利用效果。玉米的植株高度通常会比大豆高出很多，能够有效地起到避免阳光过度蒸发水分的效果[1]。

1.2 有利于土壤的水肥管理

玉米和大豆套种栽培时，玉米的植株叶片宽大，下雨时能够利用叶片的优势储存较多的雨水，增加田间的湿度。在夏季，利用较大的植株叶片遮挡阳光的照射，可以有效避免土壤水分过多地蒸发。遇到高温天气时，土壤蒸发水气上升至玉米的叶片背部，可以达到有效阻止蒸发达到水分再循环的效果，对土壤环境有着明显的保水效果。此外，大豆的根系在生长过程中会产生一部分的根瘤菌，此种根瘤菌能够有效地吸收并稳固土壤中和空气中的氮元素，提升土壤的肥力，促进玉米的生长发育。玉米套种大豆的栽培时期，作物之间相互成就，友好共生，能够有效地提升种植效益。

1.3 提升种植的经济效益

我国多个地区相继开展玉米套种大豆的栽培试验，大量的试验数据表明：套种模式下每亩玉米的产量与单一种植模式下相比，产量数据维持平稳状态，而大豆的产量则提升8％～10％[2]。这表明在玉米套种大豆的栽培实践中，高效地利用了有限的土地环境，在一块土地上同时获得两种作物的经济效益，并且产量相当甚至偏高，为农户带来了更好的种植效益。

2 玉米套种大豆的栽培模式

玉米套种大豆栽培技术的关键在于利用两种作物生长发育的不同特征，结合当地的土壤和自然环境，从而更加合理地发挥套种的作用。通常，套种的栽培模式可以分为以下两种。

第一，在自然环境特征、土壤肥力以及自然降雨适宜的地区，玉米套种大豆的栽培模式有两种：（1）依据田块的特征设置栽培带，一般宽度为1.6 m。在栽培带之上，玉米和大豆各种植两行，玉米的行距为33 cm，大豆的行距为50 cm。（2）栽培带宽度为2.6 m。其中，玉米共栽培4行，而大豆栽培2行。玉米在栽培时期采取二垄靠的形式，大行距为66 cm，小行距为33 cm，大豆行距为33 cm，玉米与大豆的间距为50 cm。

第二，在自然环境条件一般、土壤肥力较低、降水量较少的地区，不可采取上述的种植株行距进行套种，而应因地制宜。依据土壤肥力等条件，适当降低栽植密度。（1）以2.2 m的距离设置栽培带，其中玉米种植2行，大豆种植4行。玉米和大豆的行距都设置在33 cm，而玉米和大豆之间的行距为50 cm。（2）以3 m的距离设置栽培带，其中玉米的栽培2行，大豆栽培4行。玉米和大豆的行距都设置为33 cm，而玉米和大豆的行距为50 cm[3]。

3 玉米套种大豆的栽培技术要点

3.1 播前整地处理

首先，选择土壤肥力水平比较好，地势平坦并且土层深厚的地块进行种植。同时，还要考虑大豆的种植管理需求，在此地块中的上茬口种植作物应当是小麦、马铃薯、油菜等类型的作物。选定地块后，需要对田间的土壤进行深翻，通常深度为25 cm左右[4]。深翻完成后使用农具将田块间的土壤进行平整，确保田间无大土块，增强土壤的疏松透气性，能够提升玉米和大豆的出苗效果。土壤旋耕结束之后，可以依照上文讲述的种植模式设置适宜的种植株行距，选定栽培种类，有针对性地整理栽培带，方便后期管理。

3.2 种子的选择与处理

在选择玉米种子时，最好挑选株型紧凑，并且植株高度在2.5 m以上，生长周期在125 d左右的抗逆性、抗病虫害性较强的品种，如瑞普909、MC670、华农887等。在挑选大豆品种时，建议挑选耐阴能力强、抗倒伏能力好、丰产晚熟夏大豆种子，如晋豆24号、晋遗30号等。在品种挑选结束之后，需要结合种子的净度进行选种，最终预留饱满无病虫害的优秀种粒。在播种前两天进行晒种，打破种子休眠，提升种子出芽率，在晾晒的过程中，种植户需要及时观察，避免温度过高而导致种子爆裂的情况。

3.3 播种时间

在山西地区，玉米的播种时间通常在4月下旬，而大豆的播种时间一般在5月上旬。为了有效地确保土壤墒情良好，减少田间除草次数，当地种植户有时会采取地膜覆盖种植方式。将土壤整地结束起垄之后，运用适宜宽度和厚度的地膜进行覆盖。在播种玉米时，可以利用机械打孔播种，此种方式既能够保证地膜的完整度，同时还可以确保玉米种子的播种深度，提升种子出苗的整齐度。大豆种子播种时，已经生长出玉米幼苗，种植户在播种时，尽量避开玉米的嫩苗，避免造成机械损伤影响玉米生长效果[5]。在大豆播种时，可以采取点播的方式，确保与玉米植株间保持适当的距离，确保玉米和大豆的空间搭配合理。

3.4 巡苗补苗管理

玉米播种1个月后，种植户需要及时检查田间出苗情况，针对缺苗的地块进行补苗，补种的玉米品种应和当前地块的玉米品种保持一致，方便管理。玉米幼苗在生长发育期间，很容易受到地下害虫的影响。例如，地老虎昼伏夜出，在夜间会啃食玉米植株的地上部分，造成玉米的缺苗。玉米生长20 d左右以后，地老虎无法再危害玉米的生长。在此时期，种植户可以基于每个种植穴留一棵玉米的情况，进行间苗补苗，使田间玉米均匀分布。大豆补苗则是观察其出苗情况，发现未及时出苗的种植穴，补种大豆种子。一般情况下，玉米播种时每穴留1棵苗，而大豆的每个种植穴中留3株苗左右。

3.5 中耕除草

在玉米播种前可以结合土壤墒情进行喷施1次封闭性除草剂，一般用50％乙草胺乳油兑水稀释喷施，用量以150 mL/亩～200 mL/亩为宜。封闭除草剂可以有效减少田间杂草的出芽率，同时注意在喷施乙草胺乳油溶液封闭除草时，最好在田间杂草未出芽，并且确保土壤潮湿且无积水时进行。在此种情况下，封闭除草剂才能发挥最好的效果。在玉米中期中耕除草时，可以结合大豆的定植进行。此时期玉米已经播种在田块之上，因此再使用除草剂除草会影响玉米的健康生长。因此，种植户在进行大豆定植时，可以结合挖定植穴的工作一同完成除草工作。既能够起到为玉米疏松根系土壤环境的效果，同时还可以有效地清理田间杂草，高效播种大豆。

3.6 水肥管理

在常规的农作物种植过程中，农作物对施入肥料的利用率非常低，常常会随着空气以及水流造成肥料营养的流失。而玉米套种大豆的栽培方式，能够有效提升施入肥料的利用率。大豆的根系会生长出一些根瘤组织，能够有效地固定土壤中的氮元素。而玉米在生长发育期间，所需要的氮元素营养比重较高，大豆的固氮作用能够有效地为其提供适量的氮元素，从而减少种植户化学肥料的投入，提升种植效益。在玉米播种前期整地时，种植户需要结合土壤的肥力水平施入适量的底肥，通常情况下每亩施腐熟有机粪肥1 000 kg、复合肥50 kg即可。如果在上茬作物秸秆粉碎还田的情况之下，施入肥料的比例可以酌情降低。有机粪肥和秸秆还田施入大田之中，能够有效地增加土壤中的有机质含量，提升土壤的松透性。

在大豆播种时期，种植户可以结合大豆的种植过程，施入1次玉米氮肥追肥，增加玉米的生长速度。一般在每年5月，玉米生长进入拔节期，此时期需要施入1次氮肥做追肥。而此时正是大豆的播种时期，种植户在阴雨天的情况下，可以将氮肥施入玉米根系四周，不要太靠近根系，否则容易造成玉米烧根的情况。同时也需要注意远离大豆，避免烧苗。当玉米进入抽穗期，可以结合天气进行1次追肥，既能够提升玉米的长势，还可以辅助大豆的生长发育。除此之外，在玉米的生长后期，可以运用1次叶面喷雾的方式进行叶面肥的施入，选择磷酸二氢钾50 g兑水稀释加适量的硼肥，能够有效地充实玉米籽粒，提升玉米产量。

3.7 病虫害防治技术

在山西地区，玉米常见的病虫害主要有玉米螟、蚜虫、叶斑病、叶锈病等，特别是在玉米的生长后期，降水量增多，叶锈病暴发概率增加。玉米螟的发生时期主要是在玉米的拔节期之后，发生时玉米螟卷曲玉米叶，蜷曲在叶子中间，常规的杀虫剂难以直接喷施在虫体表面，因而难以达到理想的防治效果。在进行预防时期，需要使用具有胃毒作用的杀虫剂，如高效氟氯氰菊酯、甲维·噻虫嗪等，在使用时依据药剂说明兑水稀释，雾化喷施在玉米植株上，以达成良好的防治效果。蚜虫常常发生在玉米的抽穗期，喜欢聚集在嫩叶部位，进行蚜虫防治时，可以使用吡虫啉、吡蚜酮等杀虫剂进行针对性防治。需要注意的是，在玉米扬花期间禁止用药，以免影响产量。叶斑病主要危害玉米叶片，形成斑点状病斑，不进行治疗会导致整片叶片枯萎，同时具有一定的传播性。叶斑病的防治可以使用多菌灵、甲基硫菌灵等化学药剂进行针对性防治。玉米叶锈病在阴雨天传播速度最快，可以使用粉锈宁进行防治。

大豆在生长发育期间，常发生的病虫害有大豆食心虫、灰霉病、黑痘病等。大豆食心虫通常危害大豆的豆荚，造成大豆的产量和品质下降。大豆食心虫通常是钻蛀豆荚内部，啃食豆粒，在使用药剂防治时，可以结合玉米螟的防治，使用同类胃毒药剂进行喷药防治。大豆灰霉病主要危害大豆的叶子以及豆荚，在发病部位产生灰褐色的病斑，并且带有灰色菌丝层，传播速度快。在防治时期，建议种植户使用多菌灵、腐霉利、嘧霉胺等化学药剂进行喷施。发生黑痘病时，危害最严重的部分是大豆茎秆，造成大豆茎秆出现圆形的凹陷病斑，并且伴随腐烂的情况，严重时会造成整株死亡。发生黑痘病时，可以使用代森锰锌、甲基硫菌灵进行综合防治。

由于玉米和大豆套种，种植户在药剂喷施时，可以结合此时期两种作物高发的病虫害进行综合防治，利用化学农药的复配性，将两种或两种以上的药剂进行混合使用。例如，在玉米叶锈病发生之际，大豆中出现大豆食心虫，种植户可以将粉锈宁2 000倍液、敌杀死1 500倍液、多菌灵2 000倍液同时进行稀释喷施，能降低人工分开施药的难度，同时能提升药效。值得注意的是，在进行几种化学药剂复配施药期间，种植户在稀释药剂时需要分类、分桶进行稀释，充分稀释结束之后再混合到喷雾器之中。同时，为了保证药效，施药的时间也要注意，早晚有露水、中午温度高时不施药，以免引起药害。

3.8 收获管理

应当依照种植户的种植需求来选定玉米的收获期，如果是为了食用鲜食玉米，那么收获期应当提前，避免后期玉米籽粒过硬影响口感。如果是为了生产玉米加工产品或者是饲料玉米，那么可在玉米秸秆黄而不焦、玉米穗须干枯之后再进行采收。采收时，可以借助机械收割，在收割成熟玉米的同时，可以利用机械的秸秆粉碎功能将玉米秸秆还田，增强土壤肥力。大豆的采收方面，种植户可以在籽粒变色之前采收做鲜食，也可以在豆粒完全成熟之后，变色变黄再进行采收，但是采收期不能过晚，否则会导致大豆豆荚崩裂，豆粒收集困难。一般采收后进行晾晒，继而再进行脱粒。

4 结语

玉米套种大豆的栽培技术能够有效提升土地的利用率，提升种植户的种植效益。当前，我国对于粮食的生产需求逐渐提升，相关农业部门应当大力推广玉米套种大豆的栽培技术，科学合理地指导种植户投入生产实践，以提升当地的农业产业发展水平。

[1]杨守明.玉米-大豆间作套种栽培模式分析[J].河北农业科学,2012,16(11):16-17.

[2]李诚永,汪成法,王俊杰,等.大豆玉米间作带状复合种植技术与效益初探[J].农村经济与科技,2019,30(7):64-65.

[3]王海霞.皋兰县地膜玉米套种大豆适宜密度研究[J].农业科技与信息,2018(23):14-16.

[4]黄丹.我国玉米､大豆种植现状及间作高产栽培技术[J].河南农业,2018(3):46-47.

[5]胡晓敏.玉米套种大豆种植技术[J].吉林农业,2017(6):42.

10.3969/j.issn.2095-1205.2022.06.07

S513;S565.1

A

2095-1205(2022)06-20-03

吴尚英（1984- ），女，汉族，山西大同人，研究方向为农业技术推广。