植物病虫害的诊断和识别方法

侯锡忠

甘肃省武威市凉州区职业中等专业学校，甘肃武威 733000

1 植物病虫害的概念

植物病虫害是指植物在生长发育过程中，如果受到有害生物的侵染或不良环境条件的影响，正常新陈代谢受到干扰，从生理机能到组织结构发生一系列反常变化和破坏，以至在外部形态上呈现反常的病变现象，统称为植物病害。经过由生理变化到形态变化的全部过程而导致产量降低、品质変劣，影响其经济价值。因此，植物病害不是从一开始就显现的，而是在其发展到一定程度的时候才会显现。作物不仅在生长发育过程中发病，在产后存储、运输过程中也会发病[1]。

2 植物病虫害的诊断

植物病害主要根据植物表现出不正常的病害症状来识别的。植物发病后,其外表的不正常变化称为症状。其中，植物本身表现的不正常状态称为病状，病部表现出的病原物的特征称为病征。植物病害都有病状，而病征只有在由真菌和细菌所引起的病害上表现明显。病毒、类病毒在植物细胞内寄生,外部没有病征表现[2]。非传染性病害是由不利的非生物因素引起的,故也无病征。各种病害的症状均有一定的特征，又具有相对稳定性，是诊断病害的重要依据。植物受到的虫伤、机械伤、风雹等，由于没有病理程序，故不叫病害。此外，有些植物受生物或非生物因素的影响，尽管发生了一些变态或畸形，比如茭白黑粉病菌侵染刺激形成白嫩肥厚的茎，在弱光或遮光的条件下栽培的韭黄和葱白等，这些现象对植物自身而言是病态，但人类却由此获取经济价值，一般不被认为病害[3]。

2.1 植物病状

植物病状主要有4类：（1）变色。植物病部细胞内的叶绿素被破坏或形成时受到抑制，以及其他色素形成更多而表现不正常的颜色，称为变色。绿色叶片全叶变为淡绿色或黄绿色的，称为腿绿，叶片均匀发黄的，称为黄化；叶片呈现浓绿或浅绿相间的，称为花叶；花青素形成过剩，叶肉变紫或红色，称为红叶。这种变化可以是叶绿体中叶绿素a和叶绿素b合成被抑制呈现出的有色体、白色体，从而破坏叶绿体，导致花青素或黑色素堆积等原因造成的。

（2）腐烂和斑点。植物体部分或全部组织和器官被破坏所致的。斑点是植物病部局部细胞和组织坏死，但不解体所形成的各式各样的坏死斑。病斑的颜色不一，有褐斑、黑斑、灰斑、白斑等；病斑的形状多样，有圆纸、条英、角斑、轮纹斑、不规则斑等；病斑组织的坏死程度不一致，有褪绿斑、坏死斑、溃疡、冠痂等。植物病部整个组织和细胞被破坏而消解，称为腐烂。如根腐、茎腐、果隔、穗腐等[4]。一般瓜果、蔬菜、块根、块茎等含水分较多的幼嫩组织被病原物侵染后造成湿限或软腐；组织较坚硬，含水分较少或病组织腐烂后很快大量失水，引起干腐的，也称“坏死”。

（3）畸形。植物发病后,受病原物产生的植物激素或一些毒素类物质的刺激而表现的异常徒长，被称为畸形。例如，有的病组织过度增生肿大,形成肿瘤；有的植株生长特别快，发生徒长；有的植株生长受抑制，造成矮缩、小叶、小果；有的植株过度分化，造成丛枝、丛生；有的病组织生长不均匀，引起皱缩、卷叶等。

（4）萎蔫：植物因干旱导致组织器官失水而使枝叶凋萎下垂的现象，称为萎蔫，但典型的萎蔫是指植物的根部或茎基部维管束组织受病原物侵害，大量菌体堵塞导管或产生毒素,影响植物细胞对水分的吸收而引起的凋萎现象。植株急剧萎蔫死亡，但叶片仍保持绿色的被称青枯（属维管束病害，在茄科作物上的病症即病株叶片萎蔫，保持绿色）。

2.2 植物病征

常见的病征可分为以下4类：（1）霉状物：霉状物病部所产生的各种颜色的霉层，有霜霉、青霉、绿霉、灰霉、黑霉等。如十字花科霜霉病等。（2）粉状物：由某些真菌孢子聚集而成。比如小麦锈病的锈粉状物、玉米瘤黑粉病的黑粉状物等。（3）颗粒状物：病部所产生的各式各样的颗粒状物。如水稻纹枯病的褐色菌核。有半埋于病部组织表皮下的小黑点，如葡萄黑腐病、柑橘炭疽病病部的小黑点。（4）脓状物：病部溢出的含细菌的脓状黏液，干后呈黄褐色胶质颗粒聚集而成，常见的有水稻白叶枯病。另外，还有线状物，如茄科作物白绢病。

2.3 病原物的致病性和寄生植物的抗病性

植物病害从病原物的侵染到发病，从个体发病发展到群体流行，都是在一定的外界环境，包括人为活动的影响下产生的，是寄生植物与病原物相互作用的结果。

（1）病原物的致病性。根据寄生能力的强弱，寄生物可分为专性寄生物（这类寄生物的寄生能力最强，只有从活的寄生细胞中获得养分才能存活，不能在人工培养基上培养[5]。如部分真菌、大部分病原线虫、寄生性种子植物）、非专性寄生物（这类寄生物既能寄生，又能在人工培养基上培养，如大多数病原物真菌和病原细菌）、寄生专化性和生理小种（在长期寄生过程中，寄生物种内不同个体对寄生植物的某些品种产生寄生适应性，而逐渐失去了在其他种或品种上的寄生能力，如类群和毒株）。

（2）病原物的致病性。指病原物对寄生植物的侵害和毒害的作用。此类病原没有叶绿素，以菌丝体为营养体，以孢子进行繁殖，是具有真核的低等生物。多数真菌都进行无性生殖和有性生殖，产生形态各异的繁殖体——孢子。因此，繁殖的方式和繁殖体的形态是真菌分类的依据。较早的分类方法是把真菌归在植物界中，目前，多数生物学家倾向于将其提升为单独的界——真菌界。该界包括真菌门和黏菌门。在植物病害中，半知菌亚门占有很大的比例，这类真菌目前多数仅发现为无性阶段。而已发现有性阶段的大多属于子囊菌亚门。这2类病菌在生理和防治方法上均有许多相似之处。细菌在植物病害中的重要性不及人、畜病，但却是一类较难防治的病害。植物病原细菌均为侵染植物部位薄壁组织、维管组织，一般都有大量细菌存在，徒手切片观察有喷菌现象[6]。对一些细菌病害的诊断依靠此症状即可解决问题。病毒病害在植物病害中所占的比例仅次于真菌。在一些情况下症状潜隐，而在另一些情况下，尤其是几种病毒复合侵染时，症状表现得尤为明显，甚至坏死或死亡。

3 植物害虫的识别

3.1 昆虫

被识别为危害植物的害虫，在田间每种作物都可以找到一些昆虫栖息在上面。但是，并不是每一种昆虫都对植物有害。在对害虫下定义时，各种昆虫由于食性和取食方式不同，口器也不相同，主要有咀嚼式口器和刺吸式口器。了解害虫的口器，不仅可以根据为害状况识别害虫种类，也可以为药剂防治提供依据。不仅要观察它取食植物的习性，还要观察它的危害程度，若使植物受害后经济损失，则应以害虫处理。

昆虫属于节肢动物门，它们体躯分节，体壁含几丁质，构成外骨骼。不同的昆虫形态各异，即便同种昆虫在不同的变态发育阶段，形态也有所不同。成虫和渐进变态昆虫的若虫，变态昆虫的若虫，体躯分为头、胸、腹3个部分。头部有口器和1对触角，常具有复眼1对和单眼3个，胸部3节。有足3对。因此，昆虫也被称为“六足虫”。多数昆虫有2对翅(少数一对或全缺)，腹部分节(分11节)，生殖孔位于体后方[7]。昆虫的成虫以产卵进行繁殖。另一些昆虫的卵形态各异，有球状、排列成块状，卵块的排列可作为识别昆虫的依据之一。昆虫目以上的分类根据成虫翅的有无及形态的差异，可分为无翅亚纲及有翅亚纲。比较重要的有以下8个目。

（1）直翅目。渐进变态，咀嚼式口器，复眼发达。触角多丝状，多数具翅，前翅革质，后翅膜质纵折，静止时折叠于前翅之下，后足发达适跳跃，前足适开掘，具听器。该目昆虫多植食性，包括蝗科，如东亚蝗虫；螽斯科，如螽斯；蟋蟀科，如蟋蟀；蛄蝼科，如蝼蛄。

（2）半翅目。渐进变态，体小至中型，略扁，刺吸式口器，触角3～5节。复眼显著，单眼有或无。前胸背板甚大，中胸小盾片发达。多数具4翅，前翅基半部革质，随端半部膜质，后翅膜质，静止时翅平放于体之背下部，陆生者腹面有臭腺开口，能发出恶臭。常见的害虫有：蝽科，如稻绿蝽；缘蝽科，如大豆缘蝽；网蝽科，如梨网蝽；盲蝽科，如绿盲蝽；猎蝽科（能捕食昆虫，肉食性），如黑红猎蝽。

（3）同翅目。为渐进变态，即有卵、若虫及成虫。无蛹阶段刺吸式口器，吸食植物汁液。体形小，具复眼，有或无单眼，包括：蝉科，如黑蚱蝉；叶蝉科，如大青叶蝉；飞虱科，如褐飞虱；蛾蜡蝉科，如青蛾蜡蝉；蚜科，如麦蚜；木虱科，如梨木虱；粉虱科，如黑刺粉虱；蚧科，如苹果球蚧。有的种类（如蝉、蚜虫生活的枝叶，蚜虫分泌糖汁引来苍蝇和蚂蚁采食）可营胎生。该目昆虫为有或无单眼，有或无翅。本目据产卵习性大致分为2大类：一类常用产卵器切裂植物的枝、叶、将卵产在植物组织中，如叶蝉、白粉虱等，介壳虫分泌糖汁引来苍蝇和蚂蚁采食等，导致苹果枝条常密集蚧壳虫，虫体周围出现一圈红晕和分泌黏液，这些都是重要的农作物害虫，如叶蝉、飞虱等；另一类则产卵于植物表面，如蚜虫、飞虱、蝉、介壳虫等。

（4）缨翅目。属过渐变态，其若虫将变为成虫前有一个不取食、不大活动的类似完全变态蛹期的虫龄，卵胎生，偶有孤雌生殖。卵很小，肾形或长卵形，产在植物组织里或裂缝中，一个不取食、不大活动的类似完全变态蛹期的虫龄，卵胎生。该目昆虫为锉吸式口器，吸食植物汁液，被害植物常出现不规则变色斑点、畸形或叶片皱缩卷曲等症状，多数种类是步甲科，如金星步甲、虎甲科、中华丽虎甲。农业害虫如稻蓟马、棉蓟马。少数种类以捕食蚜虫、螨类以及其他蓟马为生，是有益天敌[8]。

（5）鳞翅目。为全变态，即有卵、幼虫、蛹及成虫4个形态。成虫具虹吸式口器，前后翅及身体上均被有坚鳞片，具复眼一对，单眼通常2个。触角有丝状、棍棒状及羽毛状等。幼虫咀嚼式口器，多足型，胸足3对，腹足2～5 对，少数腹足退化。触角、翅脉相的变化及腹足上趾钩的排列常作为鉴定目以下种类的根据。该目的成虫一般不为害植物（少数为害），而幼虫大多取食于植物缩卷曲等症状，多数种类凤蝶科如玉带凤蝶、粉蝶科如菜粉蝶、弄蝶科如弄蝶。另外，农业害虫有：蛾类尺蛾科，如尺蠖；麦蛾科，如马铃薯块茎蛾；菜蛾科，如菜蛾；刺蛾科，如黄刺蛾；小卷蛾科，如梨小食心虫；螟蛾科，如玉米螟；灯蛾科，如人纹污灯蛾；天蛾科，如豆天蛾；夜蛾科，如斜纹夜蛾；毒蛾科，如茶毛虫。

（6）鞘翅目。全变态，成虫体大多坚硬。咀嚼式口器，具复眼，一般无单眼。前胸发达，具4翅，前翅坚硬为不透明的角质，称为鞘翅，两前翅会合处呈一直线。后翅膜质。腹部节数减少，无尾须。该目通常分为肉食亚目及多食亚目。多数害虫分布在多食亚目中，常见的种类为叩头虫、金龟甲、瓢虫、天牛、豆象等。

（7）膜翅目。全变态，头部能自由活动，胸部坚硬，咀嚼式或嚼吸式口器，复眼大，单眼3个，四翅均为膜质，后翅小，前缘有一列小钩，与前翅相连接。少数种类无翅。腹部第一节并入后胸，末节有的特化成鳌刺。幼虫为多足型或无足型。为害蔬菜的菜叶蜂，属于广腰亚目的有：叶蜂科，如日本菜叶蜂；茎蜂科，如梨茎蜂。另外，细腰亚目有姬蜂科，如螟黑点瘤姬蜂；茧蜂科，如麦蚜茧蜂；赤眼蜂科，如玉米螟赤眼蜂；小蜂科，如广大腿小蜂、金小蜂科，如棉红铃金小蜂。

（8）双翅目。为全变态，成虫头部多呈圆球形或半球形，常具有小的颈部，能活动。复眼发达，单眼3个或无单眼，口器为刺吸式或舐吸式，仅具1对膜质的翅，后翅特化成平衡棒，幼虫蛆形。此目昆虫习性复杂，有为害农作物的，如麦秆蝇、韭菜蛆、蒜蛆、实蝇等；吸食人类或动物血液的；有捕食或寄生其他昆虫的；也有为害农作物的，如实蝇科的瓜食蝇。

3.2 螨类

属于节肢动物门蛛形纲的蜱螨目，与昆虫不同，螨类无触角及翅。昆虫有3对足，而螨类为4对（少数为2对）足。昆虫的躯体分头、胸、腹3个部分，而蜱螨目一般分为颚体和躯体两部，颚体在前，着生鳌表肢、须肢，躯体由前足体、后足体及末体3个部分组成。螨类分为4个科，体形较大的为叶螨科和真足螨科，体长在1 mm以下。叶螨均为植食性，体色多为红色，主要种类有棉叶螨等。还有两类体形更小的螨类，称跗线螨及植绥螨，体长仅有0.1～0.2 mm，在解剖镜下才能看到。跗线螨为植食性，如大白菜等蔬菜，使蔬菜表面失去光泽，木栓化，开裂，使其丧失经济价值。植绥螨为捕食性螨，为叶螨的重要天敌。

3.3 软体动物

为害植物的主要种类为蜗牛和蛞蝓。属软体动物门腹足纲，肺螺亚纲栖眼目。身体不对称，分头、足和内脏囊3个部分，头部发达而长，有2对可以翻转、伸缩的触角。后触角顶端生有眼睛。足位于身体的腹侧，肉质，有宽阔的面，适于爬行。该类害虫无鳃，依靠外套膜壁密生血脉网呼吸。口腔有腭片和发达的齿舌，以此取食植物为生。雌雄同体。一般卵生。蜗牛背部有一螺旋形的贝壳，常见的种类为灰巴蜗牛、钉螺。蛞蝓（俗名鼻涕虫，指它爬行的地方像鼻涕的白色透明胶）的贝壳退化，成为一盾板，常见的种类为野蛞蝓等。