庆阳地区肉羊养殖四季管理技术要点

李发杰

（甘肃省庆阳市畜牧技术推广中心，甘肃 庆阳 745000）

近年来，庆阳市以发展湖羊为重点的现代肉羊产业为抓手，大力推动草畜产业高质量发展，肉羊现代化养殖水平得到进一步提升，为庆阳市建设畜牧大市奠定了坚实基础，草畜产业已成为全市农业农村经济的重要组成部分[1]。随着参与养殖的企业、合作社、农户数量不断增多，一些关键性养殖技术要点掌握不足问题出现。本文归纳整理了四季气候变化时肉羊身体机能、营养需求、易发疾病、预防措施等方面的管理技术要点，以便降低养殖风险，最大化提高肉羊生产效率和养殖效益。

1 春季羊群饲养管理要点

春季是羊群最难熬的季节。经过冬季枯草季节，春季饲料来源更加困难，羊群膘情下降，母羊处于产羔、哺乳期，营养消耗量更大。此时如果缺乏营养，羊群体质就会迅速变差，母羊会出现缺奶、弃羔现象。产双羔或多羔母羊的情况更加糟糕。此外，春季气温变化较大，体内外寄生虫的猖狂给羊群健康带来更大威胁。因此，春季羊群的科学管理尤为重要。

1.1 注重羊舍保温

由于春季早晚温差大，羊群容易发生感冒、痢疾等疾病，特别要注重保持新生羔羊圈舍的温度相对稳定，主要通过窗户和屋顶的采光板进行调整，白天尽可能增加采光面积和采光时间，夜晚要紧闭门窗，避免寒风侵袭。

1.2 做好防疫及驱虫工作

在春季后期，早晚气温正常且羊群体况有所恢复后，应积极配合当地基层兽医防疫部门开展羊群春季防疫和体内外寄生虫驱除工作，并严格按照消毒流程对所有圈舍进行彻底消毒[2]。养殖场要制定相应的免疫制度和程序，通过疫苗提高羊群的免疫力。羊只体外驱虫主要采用药浴，一般在羊只剪毛7～10 d后进行，药浴过早会因羊毛太短，药液在羊的躯体上接触时间过短而效果不佳；药浴过迟，由于羊毛太长，导致药液不能完全浸到皮肤上，从而达不到预期效果。药浴时应注意以下几点：选择风和日丽的天气进行；如遇突发风雨天气，应终止药浴，将羊只赶入圈舍；首次药浴结束7 d后再药浴1次，确保效果；药浴时所用药剂必须是正规兽药厂家生产，严格按照使用说明进行稀释，确保药液浓度准确，避免过浓导致羊中毒，过低达不到防治效果；药浴前6 h内禁食；先药浴健康羊，后病羊，避免疾病传染；确保羊只全身全部浸泡，头部可通过按压入水浸透；2月龄以内的羔羊、妊娠2个月以上的母羊不能药浴[2]；药浴后要注意观察，羔羊因毛较长，药液在毛丛中存留时间长，药浴后2～3 d仍可发生中毒现象，发现中毒要服用适用药物立即抢救；操作员要穿戴防水服、口罩和橡皮手套，以免药液腐蚀人手或引发中毒；药浴结束后，药液不可随意倾倒，防止残药引起人畜中毒现象；中大型羊场可修建专门的药浴池，以1只羊能通过而不能转身为宜，规模养殖户及以下，可用较大水槽，将羊逐只抱入进行药浴。

1.3 剪毛

湖羊每年建议剪2次毛，分别在春、秋两季，春季一般在4月底到5月初，秋季则在9月底到10月初。剪毛时将场地打扫干净，剪毛前12 h禁食，防止剪毛时羊只侧卧时间过长，引起瘤胃胀气、消化不良而损伤肠胃。

1.4 注重加强蛋白质和矿物质饲料供给

在饲料配比中增加玉米、豆粕等蛋白质饲料的比重，同时注意补充矿物质，在圈舍内放置营养舔砖，让羊只自由舔食，添砖的大小要根据羊只的多少确定，避免浪费。适当让羊群照射阳光，促进钙、硒等元素的吸收，可预防佝偻病、软骨病、异食癖等疾病的发生。

2 夏季羊群饲养管理要点

肉羊最适宜生长的自然温度为15～25 ℃，在这一温度范围内，羊只自身代谢相对稳定，维持正常身体机能所消耗能量最少。以湖羊为例，当料肉比达到5∶1时，饲料转化率和生产力最高，生产上最为经济。但当夏季外界环境温度超过30 ℃时，容易引起羊只的采食量和生产活力下降，严重者可能出现心脑肌肉血管收缩，极易诱发猝死；还可能出现代谢性酸中毒、繁殖力下降、尿结石发病率上升等一系列生理反应，要特别引起重视。

2.1 搭建遮阳棚

在运动场边搭建，以简易、实用为主，搭建遮阳棚时应避免紧靠圈舍，特别是紧靠圈舍的南面，这样会影响圈舍冬季阳光的射入。

2.2 栽植树木

在运动场及其周边栽植阔叶树木，树木不仅能够吸收太阳辐射、二氧化碳和氨气，还能够释放氧气，降低羊场温度、增加湿度和加速气流流通，大大降低空气中的微粒数量，使细菌失去附着物，减少病菌传播的机会。羊场常见绿化树种有泡桐、小叶白杨、槐树、红杏、奥格、合欢、刺槐、油松、核桃树等。忌讳栽植柳树，由于春季柳絮随地飘散，羊只容易吸入口鼻，引发咳嗽等症状。

2.3 增加饮水

夏季高温时要保证羊只有充足的饮水。羊场可设自由饮水装置，小规模养殖户要勤添水。为了避免一些寄生虫病和消化道疾病的发生，严禁饮用脏水和死水。同时要经常清理水槽，并在水中添加少量食盐。

2.4 提高日粮中青绿饲料的比例

夏季在饲喂青贮玉米的同时，也可增加甜高粱、甜菜等青绿多汁饲料，改善饲料的适口性，增加羊只的采食量，从而提高生产性能。在饲喂甜高粱时，要注意不可饲喂当天收获的，因为甜高粱中含有有害物质氢氰酸，长时间饲喂会引起羊只中毒，可放置24 h以上，让其自然挥发。

2.5 降低日粮中粗饲料的占比

将饲料中的粗纤维含量控制在40%左右。因为羊消化道的产热量随粗纤维含量的增加而增加，可在日粮中添加适量的碳酸氢钠，缓解热应激，降低高温对肉羊的影响。

2.6 做好羊只应激处理

羊只一旦发生中暑现象，应迅速移至阴凉通风处，用水浇淋羊的头部或用冷水灌肠散热，使羊只体温快速散热至正常，也可在羊只耳部静脉放血[3]，同时注射生理盐水或糖盐水。对于舍饲羊场来说，运动场应当搭建凉棚或者周围种植高大的阔叶树种，多喂一些适口性较好的牧草和多汁饲料。羊群的一切活动最好在舍外进行，如在舍内活动，一定要打开圈舍门窗，保证空气对流。

2.7 防蚊虫

对于养殖场粪污，要切实做到“三防”，即防雨、防渗、防溢流，避免粪污乱排、乱堆。夏季高温时，对圈舍及周围粪污要做到每天清理，最大限度地减少蚊虫滋生。

2.8 勤通风

夏季高温时要充分利用窗户和门进行通风，同时在过道泼洒清水，快速有效降低圈舍温度。

3 秋季羊群饲养管理要点

舍饲羊群要尽可能采食青绿饲料，以保证营养供给。配种公羊必须补充精料[4]，母羊要保持良好的膘情，以便正常的排卵、受孕。

3.1 做好羊群防疫驱虫工作

各羊场和养殖户要根据当地兽医防疫部门的统一安排，做好秋季防疫工作，同时对圈舍彻底消毒，对羊群全面驱虫，包括体内驱虫和体外驱虫[5]。

3.2 抓好羊群配种工作

争取10月底前完成全部配种任务，以便来年产羔避开1—2月，由于适逢三九、四九天，气温太低羔羊容易冻死。种公羊要求常年体况保持在中上等膘情，饲料要营养全面，适口性好，容易消化，精、青、粗搭配适当，使瘤胃中的各种微生物正常活动不受破坏。

3.3 防潮湿

秋季多雨，圈舍潮湿容易引起致病性真菌、细菌和寄生虫繁殖与滋生，羊容易患腐蹄病等疾病，可给圈舍地面铺垫干草或搭建羊床，及时清理羊只粪尿。

4 冬季羊群饲养管理要点

冬季气温较低，牧草枯萎，叶片凋落，大部分地区有霜冻与冰雪，羊群经常面临寒冷、饥饿，甚至被冰雪围困等困难。

4.1 注意能量饲料的供给

在寒冷的冬季，羊的采食量增加，生长速度减缓。温度过低时，羊需要摄取大量营养，增加体内热能产量，以补偿过多的热散失。据报道，家畜在-10 ℃时，比在1 ℃时散失的热能要高28%，气温低于4 ℃时，增重速度明显下降。低温条件增加了养殖成本，严重影响养殖效益，特别是对产后母羊影响尤为严重，不仅延缓体况的恢复，甚至导致母羊不发情，不能及时进入下一个生长周期。因此，冬季要注意增加羊群玉米、麸皮等能量饲料的供给量。

4.2 注意饮水供应

在寒冷的冬季，羊群的饮水量会明显下降，水温应控制在5～10 ℃。妊娠母羊和产羔母羊严禁饮用冰碴水，以免引起流产。

4.3 加强运动

保持圈舍干燥、温暖，每天至少驱赶羊群运动2 h以上，羊群要多晒太阳，在促进钙吸收的同时，又可以保证羊只健康。

4.4 注重青干草的供给

增加干苜蓿、燕麦草等青干草的供给，避免羊群患脂溶性维生素缺乏症。

4.5 注意圈舍保暖

晚间要关闭门窗。产房可利用暖气或火炕、火墙加温，冬季铺设垫草，提高地温，保证羊只健康生长及羔羊成活率，将舍内温度提高到10 ℃左右，不能低于5 ℃[6]。有条件的可购买保温箱，也可自制保温箱，达到保温、牢固即可，从而提高羔羊的成活率。