果树栽培技术及病虫害防治措施

果树栽培技术及病虫害防治水平直接影响果树产量和果实品质，为了实现果树种植效益的最大化，必须合理运用果树栽培技术，做好病虫害防治工作，保证果树健康生长，促进果农增产增收。果树是农业产业的重要组成部分，具有广阔的发展前景，根据目前形势来看，果类产品在市场上的需求越来越大，如何生产出高品质和高产量果实成为当下果农首要思考的问题。

1 果树栽培技术要点

1.1 选苗建址技术

1.1.1 园址选择

在选择种植园区时，要考虑种植区域内的地质条件、土壤肥力、温度变化及蓄水力等，尽量选择在土壤肥沃且透气性好，日间光照充足，水源充沛的地区建设果园，也要保证园区附近交通便利，为日后果实外销提供便捷。同时，果树建址应远离化工厂及重污染区域，以免破坏果园土质和水体结构，影响果树正常生长。

1.1.2 选取果树

应合理选择果树品种。应避免引进外来品种，尽可能符合周围环境，若需使用外来品种，则应充分满足引进要求。果树苗木质量应经过相关防疫部门全面检验后，确保其未携带检疫性病害才能使用，同时，应保证苗木芽饱满，木质化程度较高，苗干和主根未受到损伤，侧根较为发达。需要注意的是，树苗应不存在秋梢，外表光滑、茸毛量小，这样能增加其越冬抗寒能力。此外，应选择皮色明亮的树苗，若树苗干枯失水、脱水皱皮，即便种植也无法顺利成活。

1.2 栽植处理技术

1.2.1 处理苗木

当苗木出圃后，贮存、运输、包装苗木时，其根系容易脱水，使其存活率受到严重影响，为此，应确保苗木根部有充分的混合泥浆保护，混合泥浆由水、黏土、保水剂拌制而成。与此同时，要想让幼树快速生长，减少缓苗时间，就应在保水泥浆里适当添加生根粉液。

1.2.2 栽植果树

栽植果树前，应先修整栽植土地，通常需要挖出80～100 cm的圆坑，随后通过秸秆拌肥、坑底压表土的方式进行回填。应避免回填土地存在农药残留，若农药仍在发挥药效，则应在药期生效后再栽植果树或开展换土处理。应在4～5月中旬栽植，灌水并将其踩实。于9月前完成挖坑工作，确保土壤封冻前完成栽植工作，灌水并将其踩实。栽植工作后，应确保80～100 cm或60～80 cm定干。在植苗过程中，应全面舒展苗木，确保充分踏实回填土且不可过于用力，防止其根部受到损伤。除此之外，在填土过程中应先回填存在肥料的表土，加快幼苗生长速度，促进幼树新根迅速生长。

1.2.3 控制密度

若果树树干高大，通常株行距应为5 m×3 m，每公顷660株，还应选取宽行窄株，采用8 m×2 m～9 m×2 m标准。若果树树冠较矮，其株行距可为6 m×2 m～8 m×2 m，每公顷1 665株。管理养护工作主要包括整形、杂草清除、浇水、扩穴、培土等，当栽植幼树后，其根部相对不固定，缺乏抗风性，此时应将苗木及时扶正，踩实培土。

1.3 定值修剪技术

1.3.1 适期密植

果树种植前要对园区土地进行翻耕处理，将翻土深度控制在40～60 cm，并确定好果树栽植规模，尤其要掌握好种植密度，适当增加果树栽培紧密度，最大程度利用土地资源，但也不能过于紧凑，以免果树吸收不到充足光照和营养物质，导致果树产量和果实品质下降。在苗木栽种前还需要对幼苗进行浸泡，为使苗木根系吸收充足水分，应将苗木浸泡3～4 h，以免因根部缺水致使苗木移栽后死亡[1]。

1.3.2 定期修剪

果树修剪具有调节枝叶合理分布、果树生长与结果、枝类组成比例及平衡群体植株之间生长势的作用，在果树生长期间除掉余枝和干枯、病叶，可以有效避免病叶在土壤中堆积滋生大量细菌，从而保证果品质量和数量。以苹果树为例，在修剪过程中，要在果树1.2 m高度定干，在伤口处涂抹愈合剂来锁住果树水分，并修剪掉果树主干50 cm以下的幼苗，防止枝丫过多与主枝同争养分，为果树生长创造良好的条件。

1.4 水肥管理技术

1.4.1 科学灌溉

在浇灌过程中，应结合果树生长具体情况进行合理灌溉，也要控制好灌溉时间和次数，在降水量较多的雨季，要减少灌溉量，若遇干旱天气，要适当增加水量，保证果园土壤蓄水量，为果树提供充足水源。在入冬或开春时期，可以分前后2次灌溉，将土壤含水量控制在70%左右，同时采用隔行浇水或少灌勤浇的灌溉方式，防止浇水过多造成果树根系腐烂。

1.4.2 合理施肥

在果树栽培管理中，要重视施肥工作，但不同地区土壤肥力有所差别，施肥前一定要结合果园土壤条件及果树生长需求，改善土壤肥力，对果树进行追肥，保证果树能够吸收到充足的养分。可以在果树花芽分化期施加定量磷钾肥，并在果树结果时，施加氮素肥料或补充少量磷肥，控制好肥料用量和施肥次数，以免施肥不当影响果树生长。与此同时，要尽量选用绿色无污染、无公害的环保型肥料，可以施加3.75万kg/hm2沼气肥，为了延长肥效，应在肥料中添加0.2%过磷酸钙，提高施肥效能。

2 果树病虫害防治措施

2.1 科学选择果树品种及园区

果实品质和产量很大程度上受病虫害影响，若要降低果树病虫害发生概率，应在种植前根据栽培区域环境条件、土壤质量及市场需求等，确定果树品种，优选良种，提升果树抵抗力。与此同时，在种植前要对土壤进行翻耕，做好除草工作，一旦发现种植土壤中存在大量寄生虫或地下害虫，要结合种植区域实际情况及时用药，以免果树大面积减产。

2.2 做好病虫害监测管理工作

在果树病虫害防治过程中，应做好果树检疫和监测工作，建立系统完善的检疫和监测体系，搭建网络监测平台，利用遥感技术、GIS技术及无人机等先进设备对果园重点疫区进行实时监测，掌握果树生长情况及病虫害发生动态，运用计算机大数据技术，判断病虫害发生原因，为后期防治工作提供数据支撑[2]。随着科学技术的发展，人工智能技术、自动控制技术及机器人技术也被广泛用于果树栽培中，在病虫害监测方面，果农也可以运用人工智能技术实时监管栽培区域，获取果树生长信息，并通过智能技术，将所获得的数据信息进行整合与传输，及时采取可行的防治策略，降低果树种植经济损失。

2.3 实施果园日常精细化管理

病虫害防治是果树种植栽培的一项重要工作，在防治过程中，应贯彻落实“防大于治”的思想，除了采取药物防治外，也需要做好果园日常管理。在选种育苗期，要尽可能选用抗病能力高的种子，以根系发达的品种为主。在果树进入育苗期后，需要密切关注果树生长情况，根据果树生长所需进行水肥管理，适当施加有机肥，减少化学肥料施用量。同时，还要注意控制灌溉量和施肥量，有效提升果树抗病害能力[3]。在果树种植管理中，也要定期除草，清除果园内杂草，防止杂草与果树争夺养分，可以使用含毒量较低的除草剂，在使用中注意不能接触树叶表面，此外，还要定期修剪掉病枝、枯叶，将这些枯枝腐叶集中烧毁，以防落入土壤滋生大量病菌，避免对果树周围环境造成污染。

2.4 综合运用病虫害防治技术

果树极容易受到白粉病、炭疽病、腐烂病及天牛、蚜虫、竹象虫、白粉虱等病虫害的影响，这些害虫会寄生于果树树干或根系上，对果树造成极大危害。在防治过程中，可以采用注射化学药剂的方式进行防治，可使用40%乐果5倍液或50%甲胺磷乳油注射树皮杀死害虫，注射完成后立即封口，以免化学药剂药效过快挥发，在消除蚜虫时，可使用1 000倍液吡虫啉药物，将浓度控制在10%左右混合成药液进行喷洒，尤其在虫害大量繁殖时期喷洒，可取得显著效果。也可直接在果树树干根部埋药，对1～3年生树木，将药量控制在100～150 g，对4～6年生树木，应把药量控制在250～300 g，防止细菌滋生和扩散。同时，在选用杀虫剂、杀菌剂等药剂时，也要兼顾环境保护，降低药物防治对环境造成的不良影响。除了化学防治外，运用物理防治技术也有其一定成效，根据害虫特点，利用灯具集中捕杀害虫，或者按照2∶10∶8∶1的比例，将糖、水、醋、酒混合引诱害虫进而杀灭[4]。以苹果树病虫害防治为例，若在冬季出现冻害，可采取物理防治方法，使用石灰粉涂抹在树干上，可起到良好的保温作用。此外，若果园内出现蚜虫、红蜘蛛等害虫，也可释放益虫或害虫天敌，配合使用物理防治方法，对害虫进行集中捕杀，即可达到果树病虫害防治效果。