郑板桥茶事二则

◎ 杨多杰

嘴尖肚大耳偏高，

才免饥寒便自豪。

量小不堪容大物，

两三寸水起波涛。

—〔清〕郑燮《紫砂壶》

上期聊了郑燮《李氏小园》一诗，从而探讨了诗文背后的独特茶学审美。其实板桥与茶的掌故趣闻很多，今天就再选其中的一两则，结合着茶诗聊一聊。

这首题为《紫砂壶》的作品，可视为板桥先生的又一首经典茶诗。此诗见于民国年间的《阳羡砂壶图考》，当代学者卞孝萱、卞岐编《郑板桥全集》时亦收录。关于这首七言绝句的来由，还有一则广泛流传于民间的故事。

话说郑板桥在科举道路上，绝对算不上一帆风顺。康熙朝的秀才，雍正朝的举人，乾隆朝的进士。好不容易金榜题名，可又排队等候了数载，才靠着干谒当上了个知县。板桥先生的故事，绝对有拍成励志片的潜力。但县有穷富之分，所以虽然名义上都是级别一样的知县，实际上也是高低甘苦有别。郑板桥这种出身，富庶之地肯定是轮不上了，最终分给他的，是在清代山东非常落后贫苦的范县。这个县在黄河边上，荒凉的县城里只有四五十户人家，也就是个村子的规模。

其实艰苦一点也没什么，因为清代官场中像板桥这样进士出身的官员，一般在县令这样的基层岗位干上几年就可以提升了。可是郑板桥在范县苦干了五年之后，又调去了潍县上任，一干又是三年。他在《自咏》里写道：

潍县三年范县五，山东老吏我居先。

一阶未进真藏拙，只字无求幸免嫌。

板桥为何混成了“一阶未进”的“山东老吏”了呢？

答：不贪。

不贪财，就没钱行贿；不行贿，就没法升官。作为才华横溢的画家，作为文思泉涌的诗人，板桥在公务员的位子上可谓是痛苦万分。到最后他辞官不做回转扬州，就以卖字鬻画为生。这首《紫砂壶》，就写于板桥辞官回到扬州之后。

当时的两淮盐运使卢见曾，与郑板桥是多年的好友。这位卢大人官阶是从三品，算是扬州城里最大的官了。有一次板桥去看望卢见曾，但是刚到了衙门口就被看门的拦了下来。

郑板桥说明来意，希望门口的差人给通秉一声。可这时的郑板桥已经不是朝廷命官了，穿的也是朴素的长衫。一位帮闲的门吏，根本没把教书先生打扮的人放在眼里，就是故意拖延不给通报。

无巧不成书，这时街上有人把郑板桥认出来了：“哎呀，这不是咱们扬州的名士郑板桥先生吗？”郑板桥呢，也赶紧跟这几位“粉丝”打招呼。可是这位帮闲的门卫，就是信奉“以貌取人”的准则，根本不相信大名鼎鼎的板桥先生会穿成这样。

于是乎门卫对板桥说：“你说你是郑板桥？我怎么那么不信呢。”郑板桥只是苦笑，毕竟那时候也没身份证啊。门卫接着说：“我听说板桥先生非常有文采，可以效法曹植七步成诗。既然你自称郑板桥，那就给我们现场写一首诗，让我们看看你学问如何？”

板桥莞尔一笑，说道：“请问小哥，这首诗以何为题呢？”门卫正在喝茶，于是顺手一指桌子：“就以这紫砂壶为题吧。”板桥看了看紫砂壶，又瞧了瞧小门吏，脱口而出：

嘴尖肚大耳偏高，才免饥寒便自豪。

量小不堪容大物，两三寸水起波涛。

乍一看，确实句句写的是紫砂壶。尖嘴为壶流，大肚为壶身，高耳为壶柄。泡茶，本就有“不宜广”的原则。紫砂壶作为茶器，通常容量也就是二百毫升左右。要是吃工夫茶的小泥壶，容积则更是只有百余毫升，说是“量小不堪容大物”，不可谓之不贴切。至于两三寸注入壶内，自然要涤荡茶叶，掀起阵阵香涛。板桥爱茶，自也懂壶，句句写到了精彩之处。

再一读，分明就是在写这个门吏。刁钻刻薄是嘴尖，养尊处优才肚大，傲慢无礼耳偏高。量小无德，滥用职权。有眼无珠，不识真佛。板桥是一语双关，明是说壶，实是损人，惹得现场的人哈哈大笑。正巧卢见曾路过此处，顺口便说：“风流间歇烟花在，又见诗人郑板桥。”

您可能会觉得，这哪里是茶诗，简直就是段子嘛。您别急，我再给您讲一则板桥先生关于茶事的趣闻，就更有意思了。

话说郑板桥在山东潍县做官时，一次陪着一位外地来的朋友到县城北门外的玉清宫游览。玉清宫也叫北宫，据说元代时丘处机还曾住过。2012 年到潍坊出差时，我还专门去探访过，只看到残垣断壁而已了。

基坑开挖的技术安全措施上，施工人员要清楚采用何种开挖措施，开挖前采取何种开挖方式，以及会产生可能发生的安全隐患都要做好各方面的准备工作，基坑进行开挖必然会产生大面积的土方，开挖土方运出的场地，各类施工机械距基坑、边坡和基础桩孔边的距离，应根据设备重量、基坑、边坡和基础桩的支护、土质情况确定，堆载不得超过设计规定。现场施工人员要有明确的目标，切记现场堆放，造成人为的高边坡。

在板桥当政潍县时，玉清宫香火旺盛，也还有出家的道士居住。老道也是个势利眼，没把轻衣简从的板桥放在眼里，便爱答不理地说了声：“坐。”回头对着小道童又说了句：“茶”。

郑板桥也没在意，一边陪着朋友参观，一边充当着讲解员的角色。以郑板桥的才学、玉清宫的历史渊源典故趣味，自然是滔滔不绝了。老道在旁边听着，觉得这两位香客穿得虽然不怎么样，但是可谓谈吐不俗，相比也不是寻常的百姓。于是，老道转而对板桥二人说：“请坐。”接着又对小童儿说：“敬茶。”

正在此时，有几位乡绅恰巧也到玉清宫上香，一眼就认出了郑板桥。于是争先恐后，过来给县太爷见礼。老道一看，原来这是县令大人，赶忙招呼说：“请上坐。”然后催促着小童子说：“敬香茶。”

板桥带着朋友参观完了玉清宫，转身准备离开时，老道却早已准备好了文房四宝。他知道板桥不仅是县太爷，更是远近驰名的书法家，便想借此机会请板桥先生为道观的山门题写一副对联。板桥也不回绝，淡然一笑，提笔就写：

坐，请坐，请上坐；

茶，敬茶，敬香茶。

一副对联，把玉清宫道士前倨后恭、看人下菜碟的嘴脸刻画得入木三分。还是北宋禅僧黄龙惠南在《赵州吃茶》里说得好：

相逢相问知来历，不拣亲疏便与茶。

翻忆憧憧往来者，茫茫谁辨满瓯花。

茶友之间，意气相投，同好相聚。您若是偏要牵扯上官位大小、职称高低、财富多寡这些个杂事，那再好的茶，到嘴里也得变了味儿。清代的官场，充斥着这些势利小人。跟这些人在一起，连杯茶都喝不踏实。如此看来，郑板桥最终辞官不做也绝非偶然。

其一，板桥机智幽默。其二，板桥酷爱茶事。

板桥任职潍县时，可谓是如坐针毡。才华不能施展，理想不能实现，这县令当得也实在无趣。他在《青玉案·宦况》中写道：

十年盖破黄绸被，尽历遍，官滋味。雨过槐厅天似水，正宜泼茗，正宜开酿，又是文书累。坐曹一片吆呼碎，衙子催人妆傀儡，束吏平情然也未？酒阑烛跋，漏寒风起，多少雄心退。

人人都说当官好，可您若问郑板桥，当官是什么滋味呢？想必他一定说苦，而绝非甜。屋外雨过天晴，就是当你满心欢喜烧水泡茶时，又被公务所累。当了领导，不愁没有好茶喝。可没有了那份品茶的心境，要再多的好茶又有何用呢？谈着业务喝茶，想着工作饮茶，那就难免是鲸吸长虹、牛饮三江了。

板桥的确爱茶。他在谈论自己理想生活时曾说过：“吾意欲筑一土墙院子，门内多栽竹树草花，用碎砖铺曲径一条，以达二门。其内茅屋两间，一间坐客，一间作房，贮图书史籍、笔墨砚瓦、酒董茶具其中，为良朋好友、后生小子论文赋诗之所。”我总是觉得，知堂老人八成读过这段文字，所以后来他在《吃茶》一文里才写道：

喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。

知堂老人，也只是将郑板桥的话，用更凝练浅白的口语重写了一遍而已。

官，不当也罢。

钱，够用就行。

有茶，有书，有好友，便是好生活。