怀化市稻油轮作模式下油菜品种比较试验

黄小霞 李昱娇 张春岚 梁玉刚 向阳 匡炜 张剑波 蒲书义

摘要：為筛选出适应怀化山区高品质、高产量的油菜品种，在以稻油两熟制生产模式的基础上，选用湖南省主要推广的11个油菜品种，并采用当地主栽品种湘杂油787为对照（CK），开展不同油菜品种比较试验。结果表明：不同油菜品种全生育期在204～209 d，其中沣油958的生育期最短，为204 d，比CK短3 d，春云6号的生育期最长，达209 d，比CK长2 d；各油菜品种苗期生长的一致性表现均为整齐；春云6号抗菌核病最强，发病率为3.50%，病情指数为0.25；湘杂油518产量最高，为2440.80 kg/hm2，比CK高出12.44%，其株高较高、单株有效角果数也较多。其次是华油杂160R，产量为2397.45 kg/hm2，比CK高出10.44%。综合考虑，在不影响水稻生长季节、稳定和提升油菜种植效益的情况下，建议推广湘杂油518、华油杂160R、春云6号品种。

关键词：稻油轮作；品种比较；生育期；抗逆性；产量

中图分类号：S565.4 文献标志码：A

Comparative Trials of Rape Varieties under Rice and Oil Crop Rotation in Huaihua

HUANG Xiaoxia1， LI Yujiao2 ， ZHANG Chunlan4， LIANG Yugang3，

XIANG Yang4， KUANG Wei3， ZHANG Jianbo4*， PU Shuyi1

（1Huaihua Comprehensive Agricultural Service Center， Huaihua， Hunan  418000， China; 2Hunan Institute of Agricultural Information and Engineering， Changsha， Hunan 410125， China; 3Hunan Rice Research Institute， Hunan，

Changsha 410125， China; 4Huaihua Cereals， Oils and Cash Crops Workstation ， Huaihua， Hunan 418000， China）

Abstract： In order to screen out high-quality and high-yielding rape varieties adapted to the mountainous areas of Huaihua， a comparative experiment on different rape varieties was conducted on the basis of a double cropping production model of rice and rape， in which the 11 rape varieties promoted in Hunan Province were studied. In the study， the major local cultivar Xiangzayou 787 was taken as the CK. The results showed that the all growth stages of different rape varieties was from 204 d to 209 d， among which Fengyou 958 had the shortest growth period of 204 d， which was 3 d shorter than that of CK; Chunyun 6 had the longest growth period of 209 d， which was 2 d longer than that of CK. Seedling growth was highly consistent among all the varieties during the emergence stage; Chunyun 6 was the most resistant to sclerotial disease， with its incidence and the disease index of 3.50% and 0.25 respectively; Xiangzayou 518 with a high plant height and effective pods per plant had the highest yield of 2440.80 kg/hm2， 12.44% higher than that of CK， followed by Huayouza 160R， whose yield was 2397.45 kg/hm2， 10.44% higher than CK. All in all， based on not affecting the rice growing season and not interfering the goal of stabilizing and improving the outcome of  rape cultivation， it is recommended to promote Xiangzayou 518， Huayouza 160R and Chunyun 6 varieties.

Keywords： Rice and rape rotation; variety comparison; growth stage; stress resistance; yield

稻油轮作是指在同一块土地上有次序地进行水稻和油菜种植的生产方式，可以实现水稻和油菜在时间、空间上的集约化，具有显著的经济、生态和社会效益[1]。研究表明，稻油轮作模式具有多重优势：一是提高了稻田复种指数，有利于增加油料和粮食产量，对维持粮油安全稳定具有重要意义；二是实现了旱作和水作两种种植方式交替，可有效缓解土壤有害物质积累、水稻病虫害和稻米品质下降等问题，从而克服稻田连作所带来的问题；三是充分利用了光热资源，延长光合时间，增加光合面积，改善光照分布和增加光截获量，提高单位面积土地的年产量和土地利用效率，增加经济效益；四是实现了用地与养地相结合，基于作物秸秆还田、需肥需水特性不同等特点，可以改善耕层土壤结构、调节土壤肥力并改善土壤生态环境，进而提高土壤质量[2-6]。稻油轮作模式在生产中所呈现的多重优势，对于确保我国粮食安全和植物油供给具有重要意义。目前，稻油轮作模式主要分布在我国长江流域，其中油菜种植面积和产量分别占全国的 90%和91%[7]。

怀化地处湘西山区，四季分明，夏少酷暑，冬少严寒，光照充足，雨量充沛，且光热水同季，为稻油轮作生产潜能创造了有利条件。近年来，怀化市大力推行稻油輪作两熟制生产制度，油菜生产面积逐年提升，由以往的副栽作物一跃成为与水稻齐肩的主栽作物，稻油轮作生产模式大大提高了土地产出率，促进农民增收、农业增效。但目前油菜种子市场品种繁多却良莠不齐等现象已制约油菜单产和油农效益的提高[8]。为筛选适合怀化山区的油菜品种，进一步提高油菜的产量和品质，于2022年在怀化市溆浦县观音阁镇覃村试验基地，选用湖南省推广的11个油菜品种，以当地主栽品种湘杂油787为对照，开展了油菜品种比较试验，从农艺性状、抗逆性、产量等方面进行综合比较，为怀化山区稻油轮作两熟制模式下油菜品种选择提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2022年10月5日—2023年5月10日在溆浦县观音阁镇覃村进行，该地区属亚热带季风湿润气候，无霜期长，雨水充沛，土壤较为肥沃且呈微酸性，以稻油轮作生产模式为主。

1.2 供试材料

以怀化当地主栽品种湘杂油787作为对照（CK），湖南省推广的油菜品种作为参试品种，分别为春云3号、春云6号、沣油1801、惠杂油3号、沣油789、沣油823、华油杂160R、油研2020、湘杂油518、阳光80和沣油958共11个。

1.3 试验方法

采用单因子（品种）随机区组设计，设 3 次重复，小区面积为 25 m×3 m=75 m2，四周设保护行。于2022年10月5日整地，用旋耕机翻耕第一次；10月6日旋耕机旋耕第二次；10月7—8日人工开沟、整厢。油菜于10月9日以撒播方式进行播种，播种量为每小区60 g，密度为31.5万株/hm2 。将种子播在厢面，并用湿润灰粪均匀盖种。播种后沟灌“跑马水”，待水灌至厢沟三分之二处时停止进水，等厢面湿润后将余水排干，保证种子可足量吸水，顺利出苗。出苗后间去丛生苗，3～4片真叶时去密生苗，4～5片真叶时定苗。整地时每公顷均匀撒施45%硫酸钾复合肥600 kg和颗粒硼（纯硼含量15%）6 kg作为基肥（N∶P2O5∶K2O=1∶0.6∶0.55）。在幼苗长出5片真叶时施75 kg/hm2尿素作追肥。在油菜抽薹期和始花期按0.75 kg/hm2各叶面喷施一次速效硼肥（纯硼含量21%）。5叶定苗后，人工田间除草一次。11月27日喷施5.7%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐20 g/667 m2+10%吡虫啉       30 g/667 m2，防治菜青虫和蚜虫。于2023年5月10日收割，各小区单打单收测定产量。

油菜菌核病发病率及病情指数计算公式[9]：

[发病率（%）=发病株数/调查总株数×100；]

[病情指数=（各病情分级代表值×各受害级株数）（最高级代表值×调查总株数）×100。]

1.4 测定指标

生育期观测记载：参照胡立勇等的方法记录[10]。抗倒伏性评价：收获前2～3 d调查，参照伍晓明等[11]的方法分强、中、弱三级标准进行评价。菌核病评价：于收获期对参试品种菌核病发病情况进行调查，每个小区调查30株，根据感染病株情况计算发病率和病情指数。成熟期考种：收获前3～5 d每个小区选取长势均匀的点连续取样10株，测定植株一次有效分枝数、单株有效角果数、每角粒数及千粒重。产量测定：各小区单打单晒称重记产。

1.5 数据分析

对试验数据使用Excel 2007进行统计处理，采用DPS 2006分析软件进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同油菜品种的生育期及其长势

由表1可知，不同油菜品种生育期长度较接近，全生育期在204～209 d。其中沣油958的生育期最短，为204 d，比CK短3 d；春云6号的生育期最长，达209 d，比CK长2 d ；沣油789和华油杂160R的生育期均为205 d；湘杂油518、阳光80的生育期为206 d；春云3号、沣油1801、惠杂油3号、沣油823、油研2020的生育期与参照品种湘杂油787（CK）一致，均为207 d。

由表2可知，不同油菜品种的苗期生长的一致性表现均为整齐。各品种薹期生长的一致性除湘杂油787（CK）、沣油832、湘杂油518为中等外，其他品种均为齐。成熟一致性表现一般，除惠杂油3号、沣油789 、华油杂160R、油研2020、          阳光80、沣油958为齐外，其他品种均为中；除沣油1801和沣油823存在部分早花现象外，其他品种均为正常。综合对比来看，参试油菜品种的生育期和长势都表现较好的是惠杂油3号、沣油789和阳光80。

2.2 不同油菜品种的抗逆性

由表3可知，不同油菜品种的耐旱渍性除           油研2020、湘杂油787、湘杂油518和沣油958表现为中外，其他品种均表现为强。油菜主要容易受到病毒病、菌核病等的危害，其中各品种的抗病毒性较强，试验期间均没有发现病毒病的发生。参试品种均有不同程度的菌核病发生，其中沣油789发病最重，发病率为 14.63%，病情指数为5.11 ；油研2020、湘油杂518、沣油1801也较重，其发病率分别为12.88%、11.06%、10.92%，病情指数分别为3.15、1.22、2.65。惠杂油3号、沣油823、阳光80发病率均为10.36，病情指数分别为1.67、2.40、0.57。湘杂油787（CK）、春云3号、春云6号、华油杂160R、沣油958抗菌核病均表现较好，发病率在3.5%～7.49%之间，其中春云6号抗性最强，其发病率为3.5%，病情指数0.25。各品种的抗倒伏性有差异，春云3号 、春云6号、惠杂油3号、沣油789、湘杂油518、阳光80均为直立，其他品种在实验中抗倒伏性表现为斜。综上所述，春云3号、春云6号抗逆性表现较好。

2.3 不同油菜品种的农艺性状

由表4可知，参试验油菜品种的株高为131.01～183.91cm，各品种与对照均不存在显著性差异，其中沣油789最高，春云3号最矮；有效分枝节位为46.89～114.73cm，除沣油789外其余品种与对照均存在显著性差异，其中春云3号有效节位最低46.89较对照处理低59.13%；有效角果数为15.76个，除沣油1801、789外其他品种差异并不显著；单株有效角果数为97.09～127.18个，湘杂油518最多，沣油823最少；每角果粒数最多的是华油杂160R，为19.49，最少的是沣油1801和沣油789，为15.76；千粒重为3.61～4.10g，其中华油杂160R与对照存在显著性差异，千粒重最高。

2.4 不同油菜品种的产量

由表5可知，参试油菜品种产量为2014.80～2440.80 kg/hm2，除了油研2020外，其余11个品种较对照均存在显著性差异，其中湘杂油518的产量最高，为2440.80 kg/hm2，较对照增产12.44%；其次华油杂160R的产量为2397.45 kg/hm2，较对照增产10.44%；春云6号的产量位列第三，为                  2354.85 kg/hm2，较对照增产8.48%；沣油958的产量为2336.85 kg/hm2，较对照增产7.65%；阳光80的产量为2319.75 kg/hm2，较对照增产6.86%；沣油823的产量为2288.10 kg/hm2，较对照增产5.40%；春云3号的产量为2259.70 kg/hm2，较对照增产4.10%；沣油1801的产量为2256.15 kg/hm2，较对照增产3.93%；沣油789的产量最低，为2014.80 kg/hm2，较对照减产7.19%；惠杂油3号次之，产量为2028.15 kg/hm2，较对照减产6.57%；其次是油研2020的产量为2154.75 kg/hm2，较对照减产0.74%。

3 讨论与结论

从生育期和长势来看，不同参试油菜品种的生育期和长势与湘杂油787（CK） 相近。从抗逆性来看，春云6号对菌核病的抗性最强，其发病率为3.50%，病情指数0.25，其次是湘杂油787（CK）和华油杂160R，菌核病发病率分别为5.88%和6.44%，病情指數分别为1.34、0.68。从产量来看，产量以湘杂油518最高，达2440.80 kg/hm2，较CK增产12.44%，再次是华油杂160R和春云6号，产量分别为2397.45 kg/hm2、2354.85 kg/hm2，较CK增产10.44%和8.48%。综合考虑各项因素，湘杂油518、华油杂160R和春云6号这3个品种表现较好，具有在怀化市进行推广的潜力，但湘杂油518菌核病发病偏重，推广时需注意采取适当农艺措施减轻菌核病的发生。

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责任编辑：李菊馨

第一作者：黄小霞（1988—），女，苗族，农艺师，硕士研究生，主要从事农业技术推广工作，E-mail：505924475@qq.com。

*通信作者：张剑波，男，高级农艺师，怀化市粮油和经济作物工作站站长。

收稿日期：2023-08-17