高纺锤形苹果自根砧M9-T337 在河南商丘的嫁接表现

户永丽 ，张丙孝，陈先锋

（1 河南省商丘市梁园区农业农村局，河南 商丘 476000；2 河南省民权县园艺站，河南 民权 476800；3 河南省商丘市国营民权农场，河南 商丘 476000）

苹果矮化密植省力化栽培是当前及今后一个时期我国苹果生产的发展趋势，通过矮化密植栽植，达到早期丰产、缩短更新周期、简化管理、省工增效的目的。国家苹果产业技术体系商丘试验站从2012年引进M9-T337 自根砧，在商丘市农科院苹果生产基地、国营商丘市民权县林场西河分场设点试验。经多年试验证明，M9-T337 自根砧嫁接品种矮化效果、丰产性和果品质量优于以‘怀来海棠’为基砧、M26为中间砧嫁接的品种。现将试验与调查结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验园立地条件

试验布置在商丘市农科院和国营商丘市民权林场西河分场的两个示范园。

商丘市农科院示范园概况 商丘市农科院示范园总面积5.33 hm2，是国家苹果产业技术体系商丘试验站新品种试验园。用于不同矮化模式对比试验的面积为1.33hm2。当地年降雨量623mm，年平均气温14.2°C，无霜期211d。土壤为偏粘性的沙壤土，有机质含量2.04%，全氮含量0.126%，有效磷含量23.23 mg/kg，速效钾含量176.32 mg/kg，pH 值6.9。

国营商丘市民权林场西河分场示范园概况 示范园位于民权县国家森林公园管辖区内，是在国家苹果产业技术体系商丘试验站全程指导下兴建的生产性示范园，总面积2.33hm2。用于对比试验的面积1hm2。当地年降雨量674 mm，年平均气温14.1 ℃，无霜期213 d，1月平均气温-0.4 ℃，7月平均气温27.4℃[1]。试验园土壤为沙质两合土，有机质含量为1.35%，全氮含量0.09%，有效磷含量18.23mg/kg，速效钾含量153.10 mg/kg，pH 值6.7。

1.2 试验设计

商丘市农科院示范园 用于试验的以 ‘怀来海棠’ 为基砧、M26 为中间砧和以M9-T337 为自根砧的品种苗种植总面积1.33hm2。M26 中间砧嫁接的品种为‘红富士’‘国庆红’‘华硕’，种植比例，‘红富士’∶‘国庆红’∶‘华硕’=1∶1∶1，即3 个品种分行种植；M9-T337 自根砧嫁接的品种与种植比例同上。中间砧和自根砧密植园均于2012春季定植，株行距均为1.5m×4.0m，666.7m2种植111 株。

国营商丘市民权林场西河分场示范园 2013年冬季定植M26 为中间砧的品种苗0.67hm2，嫁接的品种为‘A 阿森泰克’‘华硕’‘国庆红’，栽植比例，‘A阿森泰克’∶‘华硕’∶‘国庆红’=1∶1∶1，即3 个品种分行种植；2014年6月16日从中林中沃引进冷藏的3年生M9-T337自根砧苗 （苗龄与2013年栽的中间砧苗相同，树龄相同，长势相近），嫁接的品种与种植比例同中间砧品种苗，株行距均为1.5m×3.5m，666.7m2种植127 株。

两示范园均采用高纺锤形树形[2]，树高3.2～3.5m。支架栽培，三四道铁丝，每8～10 m 立1 根水泥柱。树高3.5 m，冠径2.0～2.2 m，干高0.6～0.7 m。中心干直立，直接着生不固定的结果枝30～35 个[3]。

1.3 调查项目

2014年4月中旬调查开花株率，国营商丘市民权林场西河分场示范园调查50 株，商丘市农科院示范园调查30 株。国营商丘市民权林场西河分场示范园2019年10月调查每株树的枝数和短枝数，计算短枝率，每个品种每个处理调查5株。商丘市农科院示范园2017年12月调查干周、 树高、 新梢长度和产量，每个处理每个品种干周和树高调查10株，新梢长度调查200个新梢。两个示范园均调查10 株的产量。

商丘市民权林场西河分场示范园2019年8月10日、9月20日、11月18日分别调查果实着色和内在品质。

2 结果与分析

2.1 M9-T337自根砧的矮化效果

由表1可知，M9-T337自根砧品种苗的每株平均枝数，‘A阿森泰克’ 是M26中间砧的88.86%，‘华硕’是M26中间砧的86.80%；‘国庆红’则相反，比M26中间砧的高26.80%。M9-T337自根砧苗的短枝率，‘A阿森泰克’ 比M26中间砧的增加13.54%，‘华硕’ 增加7.11%，‘国庆红’增加5.00%。说明M9-T337的矮化效果好。从不同品种看，M9-T337的矮化效果从高到低依次为‘A阿森泰克’‘华硕’‘国庆红’。

表1 5年生M9-T337 自根砧与M26 中间砧嫁接品种的短枝率

由表2 可知，2017年调查，M9-T337 自根砧品种苗的干周较M26 中间砧的细，树高较M26 中间砧的高，新梢较M26 中间砧的短。‘红富士’的干周较M26 中间砧的短7.09%，树高较M26 中间砧的高34.46%，新梢较M26 中间砧的短10.61%；‘华硕’的干周较M26 中间砧的短8.06%，树高较M26 中间砧的高14.24%，新梢较M26 中间砧的短10.32%；‘国庆红’的干周较M26 中间砧的短5.63%，树高较M26中间砧的高20.83%，新梢较M26 中间砧的短4.55%。从干周和新梢长度看，对‘红富士’和‘华硕’的矮化效果优于对‘国庆红’的矮化效果。

表2 5年生M9-T337 自根砧与M26 中间砧嫁接品种的生长量cm

2.2 M9-T337 自根砧的早果丰产性

由表3 可知，民权林场西河分场示范园定植后第2年，M9-T337 自根砧各品种的开花株率均高于M26 中间砧的，‘A 阿森泰克’ 提高17.4%，‘华硕’提高12.8%，‘国庆红’提高4.2%；但单株平均花序数，‘A 阿森泰克’只有4.5 个，‘华硕’为12.7 个，‘国庆红’为5.4 个，不可能形成产量。商丘市农科院示范园定植后第3年，M9-T337 自根砧各品种的开花株率均达90%以上，其中‘华硕’和‘国庆红’的开花株率均为100%；‘红富士’M9-T337 自根砧的比M26 中间砧的高10.00%，‘国庆红’高6.67%。单株花序数，两种砧木各品种均达60 个，能形成一定产量，且不同砧木间差别不大。

表3 M9-T337 自根砧与M26 中间砧嫁接品种的早果性

由表4 可知，商丘市农科院示范园定植后第5年，M9-T337 自根砧各品种的单株结果数，‘红富’和‘国庆红’达160 个以上，均高于M26 中间砧的，分别增加3.65%、9.44%；M9-T337 自根砧‘华硕’单株结果153.5 个，比M26 中间砧的131.9 个增加16.38%，增加幅度较大。平均株产，两种砧木各品种均在30kg以上，其中M9-T337 自根砧‘红富士’比M26 中间砧增产5.28%，‘华硕’ 增产16.45%，‘国庆红’ 增产9.20%。M9-T337 自根砧‘华硕’增产幅度较大。民权林场西河分场示范园定植后5年，M9-T337 自根砧各品种的单株结果数达125～133 个，‘A 阿森泰克’比中间砧的增加4.06%，‘华硕’ 增加12.91%，‘国庆红’增加6.27%。与商丘市农科院示范园一样，仍然是M9-T337 自根砧‘华硕’增加幅度较大。平均株产，两种砧木各品种均在20kg以上，其中‘A阿森泰克’M9-T337自根砧的比M26中间砧的增产4.72%，‘华硕’增产11.11%，‘国庆红’增产6.69%。与商丘市农科院示范园一样，仍是‘华硕’增产幅度较大。总之，M9-T337自根砧与M26中间砧相比，早果性相近；丰产性，M9-T337自根砧优于M26中间砧。

表4 5年生M9-T337 自根砧与M26 中间砧嫁接品种的产量

2.3 M9-T337 自根砧对果实品质的影响

以果型端正、果面光洁、果面着色为果实的外观质量，两种砧木各品种均调查500 个果。由表5 可知，M9-T337 自根砧‘国庆红’一级果占75.2%，优于M26 中间砧的69.2%；‘A 阿森泰克’ 的两种砧木的一级果分别为53.2%和52.2%，二者相当。

表5 M9-T337 自根砧对嫁接品种的果实着色影响

由表6 可知，果实的内在品质，可溶性固形物和可溶性糖含量[4]，‘A 阿森泰克’的两种砧木间基本一致；‘华硕’M9-T337 自根砧的可溶性固形物含量比M26 中间砧的高0.5%，可溶性糖高0.5%；‘国庆红’依次高0.4%、0.3%。可滴定酸含量除‘华硕’较适宜外，另两个品种均较低，两种砧木间基本一致。

表6 M9-T337 自根砧对嫁接品种的果实内在品质影响

3 小结

试验表明，M9-T337 自根砧嫁接的品种与M26中间砧嫁接的品种相比，矮化效果更好；早果性二者基本一致或M9-T337 略优；产量前者优于后者。M9-T337 嫁接的品种幼树生长旺盛，结果枝比率高，极易形成花芽，腋花芽形成多，变异性较小，树体整齐，单株间产量变化幅度小，管理更方便，更有利于省力机械化栽培。

M9-T337 自根砧的不足，是由于根系较浅，须根多，主根少，多在土地浅表层，固地性较差，需架设支架；对灌溉条件要求较高[5]；建园成本较高。