广州市引种栽培5个猪笼草品种比较试验

黄明翅，曾伟达，伍树桐

（广州花卉研究中心，广东广州 510360）

猪笼草是原产热带地区的多年生藤本植物，属于猪笼草科猪笼草属，是当前食虫植物观赏品种中最受消费者青睐的种类之一，其拥有一个独特的捕虫和吸取营养的器官——捕虫笼，捕虫笼因其外观形状似猪笼而得名[1]。不同品种的猪笼草捕虫笼形态和色彩各异，极具观赏性，是优良的室内观赏植物，具有广阔的市场前景[2]。我国从20 世纪90 年代开始引进猪笼草优良品种进行适应性栽培，因其是热带植物，在我国华南地区广泛栽培[1-3]。

花卉业是广东省广州市优先发展的农业产业之一，猪笼草是少数具有广东特色的花卉品种之一，但广州市内的猪笼草盆花栽培品种较为单一，以红瓶猪笼草为主，且猪笼草盆花的上市销售期主要集中在春节前后。因此，引进开发猪笼草新品种，筛选适合广州市栽培的猪笼草新品种，特别是小型盆栽品种，引导猪笼草盆花生产全年化计划生产，丰富花卉市场品种数量，对优化品种结构、美化城乡环境具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于广东省广州市从化区广州花卉研究中心从化基地，试验过程均在基地的科研生产温室内进行。

1.2 试验材料

通过广州缤纷园艺有限公司引进供试的5 个猪笼草新品种资源，分别是虎克猪笼草、黑精灵猪笼草、血腥玛丽猪笼草、盖亚猪笼草、红灯猪笼草。

1.3 试验方法

2021 年6 月开始适应性栽培试验，以盆栽形式进行。试验设5 个处理，引进的5 个猪笼草新品种各作为一个处理，每个处理重复30 盆，共150 盆。盆栽基质使用捷菲泥炭，规格型号为10～30 mm，栽培温室环境温度控制在15～30 ℃，相对湿度控制在60%～90%，光照强度控制在8 000～20 000 lx。水肥管理采用水肥一体化灌根方式，肥料稀释800～1 000倍使用，EC 值控制在1.0～1.5 mS·cm-1，肥料以水溶性配方肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=20 ∶10 ∶20]为主，间隔配合施用水溶性配方肥[m(N)∶m(P2O5)∶m(K2O)=20 ∶20 ∶20]，5～7 d 施用水肥1 次，其他管理按照本单位栽培生产管理要求进行。试验过程中每间隔30 d 抽样观测记录长势、形态特征及观赏期等。

1.4 评价指标与评分标准

1.4.1 评价指标

根据猪笼草的观赏特性与栽培性状进行分析，参考已公开发表的猪笼草评价方法及其他植物的评价标准，结合本次试验的研究目标，选取猪笼草的整体效果、捕虫笼观赏性、栽培适应性3 个评价指标[4-5]。其中，观赏性评价指标包含3 个细分项指标，适应性评价指标包含2 个细分项指标，共计6 个评价指标。

1）整体效果。该指标是指在猪笼草种质资源引进过程中对其整体观赏效果进行总体评价。具备植株株型紧凑、生长健壮且无病虫害为害迹象、捕虫笼形态色彩艳丽、捕虫笼数量多且形状大小均匀等条件的可评价为猪笼草盆花整体效果好。

2）捕虫笼观赏性。猪笼草捕虫笼色彩斑纹是其主要的观赏特征，笼身颜色以红色、黄色、绿色及其混合色为主，部分品种笼身带有色彩艳丽的斑纹，捕虫笼具有丰富的色彩和较高的饱和度能提高其观赏性。捕虫笼形状也是其观赏性的重要组成部分，主要分为葫芦形、桶形、漏斗形、卵形等。捕虫笼观赏时间是指从捕虫笼盖打开至笼身枯萎的持续时间。

3）栽培适应性。长势是栽培适应性观测的重要指标，指猪笼草在栽培生长过程中的生长状态。长势强表明植株生长速度快、栽培周期短。由于不同猪笼草品种原始的生长环境及海拔不同，因此其栽培抗性也不同，主要表现在栽培养护的难易程度及抗病虫害能力[6]。需结合栽培管理措施进行综合评价。

1.4.2 评分标准

评价标准主要根据以上3 个整体指标的6 项细分指标的权重不同赋予不同的分值，评分总分合计100分，评分标准的具体评分指标及分值见表1。

表1 猪笼草评分指标

1）整体效果。整体效果评价主要根据猪笼草盆花整体观赏效果、株型紧凑（叶片与捕虫笼协调）、捕虫笼色彩及捕虫笼数量大小等进行总体评价，评分标准为整体效果好为35 分以上，整体效果较好为30～35 分，整体效果一般为20～29 分。

2）观赏性。①捕虫笼形状。捕虫笼形状的评分标准以笼形及笼大小为主。笼形占7 分，其中桶形5 分、漏斗形6 分、葫芦形7 分；笼大小占配比3 分，其中捕虫笼直径1～2 cm 时1 分、3～5 cm为2分、6 cm以上为3 分。②捕虫笼色彩。捕虫笼色彩包括笼身颜色与斑纹两个指标，颜色分值7 分，斑纹分值3 分；笼身颜色评分标准为深红色与红色的7 分、红黄色与红绿色的6 分、黄绿色与绿色的5 分；笼身斑纹评分标准为有斑纹的3 分、有少量斑纹的2 分、无斑纹的1 分。③观赏时间。根据捕虫笼的观赏时间不同进行评分，捕虫笼笼身的保持时间越久，完整性及新鲜度越强的植株其观赏价值越高，评分越高。捕虫笼观赏时间不超过20 d 的为3 分、20～30 d 的6 分、31～60 d 的8 分、超过60 d 的10 分。

3）栽培适应性。①植株长势。根据栽培过程中植株的健壮程度、生长快慢、叶片大小、叶片有无黄化、猪笼状态是否良好等方面进行评价，将长势分为强、较强、中等、差4级。其中，植株生长健壮、叶片生长速度快、捕虫笼大的为长势强壮；植株生长较健壮、叶片生长速度较快、捕虫笼较大的为长势较强壮；植株生长一般、叶片生长速度中等、捕虫笼大小中等的为长势中等；植株生长较差、叶片生长速度慢且有黄叶现象、捕虫笼较小的为长势差。其中，长势强的为13～15 分、长势较强8～12 分、长势中等6～7 分、长势差1～5 分。

②栽培抗性。根据猪笼草适应性栽培试验过程中不同品种的栽培管理难度及抗病虫害能力进行评价。原产地为高海拔冷凉地区猪笼草品种在夏季高温季节栽培耐热性较差，对栽培环控设施要求高，需配备水帘风机及空调等降温设备，栽培管理难度大；原产地为中海拔地区的猪笼草品种耐热能力一般，需配备水帘风机降温设备，栽培管理难度适中；原产地为低海拔地区的猪笼草品种耐热能力较好，适合普通栽培温室的生产条件，栽培管理难度相对较小。故栽培管理难度低的9～10 分，栽培管理难度适中的6～8 分，栽培管理难度大的1～5 分。根据猪笼草感染病虫害的发生情况判定其抗病虫害能力的强弱，抗病虫害能力强的4～5 分、抗病虫害能力一般的为3 分、抗病虫害能力弱的1～2 分。

2 结果与分析

2.1 5 种猪笼草品种长势及抗性情况比较

由表2 可知，虎克猪笼草长势和抗性均为差，实际观察中发现甚至有部分虎克猪笼草植株存在死亡现象。盖亚猪笼草长势强壮，且长速度快，血腥玛丽猪笼草长势较强壮，黑精灵猪笼草及红灯猪笼草长势表现中等。

表2 5 个猪笼草评价指标效果

栽培抗性方面血腥玛丽猪笼草抗性强、盖亚猪笼草抗性较强；黑精灵猪笼草与红灯猪笼草抗性一般，主要表现在夏季高温季节不耐高温；抗性差的虎克猪笼草存在黄叶现象，且夏季不耐高温、冬季不耐低温，实际观察中发现部分植株因低温发生死亡。栽培试验过程中5 个品种均具有良好的抗病虫性，均未发现猪笼草栽培过程中常见的煤污病、蓟马、介壳虫、斜纹夜蛾等。

2.2 5 个猪笼草品种观赏性状比较

由表2 可知，供试5 个猪笼草品种的捕虫笼均为极具观赏性的葫芦形。盖亚猪笼草的捕虫笼最大，达13.0 cm×6.0 cm，其他4 个猪笼草品种的捕虫笼尺寸相对较小。捕虫笼色彩饱和度方面，黑精灵猪笼草、血腥玛丽猪笼草及红灯猪笼草的颜色偏深红色，具有较高的观赏性。血腥玛丽猪笼草与黑精灵猪笼草观赏时间最长，达60 d，且捕虫笼能长时间保持较佳的观赏性；盖亚猪笼草观赏时间最短，仅为15 d，且在实际观察中发现盖亚猪笼草捕虫笼笼身瓶口边缘过早出现干枯现象，极大地降低了捕虫笼的观赏价值。

2.3 评价结果

由表3 可见，血腥玛丽猪笼草的综合评分最高，达92 分，表现最优异；评分在80～89 分的仅有盖亚猪笼草，其余3 个猪笼草品种的评分均低于80 分。这表明血腥玛丽猪笼草品种为最优良品种，盖亚猪笼草次之，可作为优势互补的大株型品种在广州市进行推广种植，其余品种可根据应用范围及应用方式进行适量有针对性的应用及栽培。

表3 5 个猪笼草的评分结果 单位：分

3 结论与讨论

目前，国外不少育种公司已拥有了丰富的猪笼草品种资源，并已推出了一些具有知识产权的优良商业品种，其在育种、繁殖和推广生产等方面逐步走上了产业化发展之路。但当前我国猪笼草种类仍较为较单一，猪笼草研究也处于起步状态，商业品种资源十分有限，制约了生产上大规模的栽培推广。通过本试验研究引进猪笼草种质资源，进行适应性栽培、鉴定与评价，筛选出适合广州市栽培及推广的新优品种为血腥玛丽猪笼草，可作为盆栽品种全年生产，填补目前市场主流品种红瓶猪笼草主要作为年宵花生产的空档期，提高生产效率，可在市场推广中重点关注。此外，血腥玛丽猪笼草的栽培养护难度较低，能在保障观赏性的同时降低生产管理成本，为城市绿化和家庭美化提供品种支持。

猪笼草具有良好的经济价值，对其进行推广有充足的商业空间，但因部分品种栽培生长对环控设施要求非常高、栽培管理难度大，不利于栽培生产及示范推广，因此解决这些栽培问题是今后的研究重点。值得注意的是，本试验研究选取的5 个猪笼草品种是在广州花卉研究中心从化基地科研生产温室环控条件下进行栽培和观测的结果，不同的栽培环境与管理方法、不同的栽培设施设备对猪笼草栽培生长本身也会产生一定的差异，特别是在最具观赏性的捕虫笼颜色斑纹及出笼率等方面，因此本试验研究结果为在广州市特定栽培环境下的评价结果。