繁花与2046

2023-05-30 22:20郑静
家居廊 2023年1期
关键词:吧台繁花饭店

郑静

十年前,一个平淡无奇的下午,摄影师好友电话问我有没有兴趣和他一起去拍片。那年头生意好做,时常有客户甩出订单来,搭景拍摄新品,或是室内设计完工,也需要高质量的案例记录。摄影师和杂志编辑互为经纪人和合作伙伴,每天都忙得很。摄影师说电话里一两句说不清楚,只晓得是去东风饭店,具体的见面再说。

东风饭店,具体门牌号是中山东一路2号,后来大家习惯叫它外滩2 号。一栋英式新古典主义的建筑,1910年建成,巴洛克的雕花,爱奥尼式立柱,两座对称的塔楼很傲娇地对视着黄浦江的日出日落。这里曾经是上海总会,里面有远东最长的吧台,长110英寸(约33.528m),如果对数字没什么概念的话,我来翻译一下,普通住宅每层楼高3米左右,这个吧台竖起来相当于10层楼高。想象一下一百多年前,这里每晚坐满各色名流,那些罗曼蒂克,生意勾兑,就这么明晃晃地摆在台面上,上海从来就是这么活色生香,浮夸而又真实。

可惜这个吧台一度被拆除,让位给了肯德基,90 年代炸鸡汉堡刚进上海,第一家分店就落在这,报纸新闻的头版头条全是它。热闹不过十年,突然有一天东风饭店关门了,肯德基的招牌挂在那好久,都没摘掉,可那铁栅栏一直拦着,还挂上了一把老式铜锁。

就这样,我和摄影师赶到拍摄地,联系人只在电话里嘱咐了几句,中心思想就是全方位无死角地记录下就行,没什么特别要求。保安把链条锁打开,大门很沉,推起来吱吱嘎嘎作响。空置太久,哪哪都落得一层灰,散发着老房子特有的霉味。摄影师把灯光布好,照亮那个长而空的大堂,穹顶除了雕花已经分不清什么颜色,但看着还是十分精致。边按快门,边和保安聊天。他说前阵有人来看场地,说是要来拍电影,听说那个导演很厉害,是个戴墨镜的男人,老凶的,整天板着面孔。

那一瞬间,我和摄影师明白了,那个电影应该叫《2046》,那个戴墨镜的男人,应该叫王家衛。大半天功夫,我们把东风饭店一楼的角角落落都拍了遍,大中小景,三套齐全。临走的时候看见门口堆着些马赛克花砖和两个玻璃壁灯,很老很美,说是要处理掉。摄影师给了保安两包硬壳中华,让他帮忙看好,第二天我们来取。可是第二天,保安说公家派人来收走了,至于那红中华自然一字不提。

两年后《2046》在上海开发布会,邀请媒体去探班,地点就在东风饭店。又过了很多年《2046》终于上映了,我很仔细地盯着大屏幕辨认,可惜一闪而过的镜头里,东风饭店的影子也就这么晃了过去。

王家卫的电影里,时常把老上海作为背景,很经典又很虚无。就和这座城一样,摩登与怀旧,一直就这么纠缠在一起。一百多年前的上海,将各种装饰风格糅搓在一起,形成了自己特有的样子。我们将它叫做上海DECO,它是ARTDECO,但又不只是ARTDECO,它更精致,又更市井。那时候霞飞路的商铺从外立面到橱窗陈列都是西洋的味道,上海人家的厨房里时常飘出咖啡的香气,摩卡壶上的玻璃珠如音符一样跳动着。上海DECO成了一种生活方式,洒落在上海人家的日常里,它像年末甜品里的肉桂粉,哪怕只加了一点也会散发出节日的味道。

上海DECO 最有代表性的是那些老家具。它们和传统的中式家具不同,但又不完全是舶来品的样子,皮沙发上打满铜铆钉,扶手却会配着中式雕花,它们曾经和樟木箱子,手摇电话共存一室,平安无事地相处了很多年。斗转星移如今又和简约风、美式风混搭在一起,继续述说着岁月静好的故事。

上海历史博物馆展厅里有组上海老家具,一对红色单人皮沙发,配鼓凳式样的茶几,一旁摆着张梳妆台,不对称造型的弧面上嵌着面玻璃镜,看起来倒是十分现代。这组家具作为文物陈列在那,用来展示30年代上海人家的生活场景。家具的捐赠人是艺术家丁乙。丁老师除了爱画十字,出了名的爱收藏上海老家具,曾经在莫干山路的M50里有一个凹凸库,作为展厅。楼上楼下两层,东西多到要叠着放才行。询问博物馆的工作人员为什么单选了这套,看似很平常的款式,答案竟然是因为陈列面积小,只有它们放得下。

确实,上海DECO是一个大命题,大到连博物馆都无法容下。好在这个城市有足够的空间和时间来承载它,让它笃悠悠地恣意妩媚。

又是一个十年,王家卫的《繁花》终于出了预告片。剧中的阿宝在92年的上海红尘中翻滚,他出入黄河路的餐厅,穿三件套的西装,用水晶杯喝着有年份的威士忌。他回忆着和女友爬到石库门的屋顶上,身后是东正教堂的洋葱头圆顶,白色的,如同海豚的背。

92年,那年东风饭店里的快餐店刚开没两年,在《2046》上映后,那里成了华尔道夫酒店。大堂里保留着最早的电梯,拉上铁门后,它会缓慢上升下降,大厅里的水晶灯在身边摇曳。

阿宝不再回看的那个东正教堂里开了家诗歌书店,顶天立地的书架通到穹顶。“看天上的云,看地上的树”成了文艺青年的周末打卡胜地。

喜欢上海的王导,选了和平饭店做《繁花》的拍摄地,又是外滩,又是ARTDECO风,只是不知道最后能保留多少。不过已经不重要,在他的镜头里不管2046或是1991的上海都是霓虹灯闪烁,1930年的上海成了电影永久的样本。

那一年和平饭店刚投入使用,还叫沙逊大厦,墨绿色的金字塔屋顶又成了它的标志。沙逊将家族族徽作为屋顶的中心装饰,他要在上海的“繁花”里打下烙印,设计师帮他梦想成真。

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