珠宝类专业“三线四通”育人模式研究与实践

郑平 熊威

摘 要：本文基于对中高职院校珠宝类专业人才培养模式的现状分析，结合湖南工程职业技术学院宝玉石鉴定与加工专业的建设发展情况，从教学条件、师资力量、校企合作等方面的建设需求阐述了育人模式创新的必要性、育人模式创新需解决的教学问题及方法，提出了基于大师名匠工坊的“三线四通”育人模式的创新路径。该模式在教学、培训、创新创业、产教融合等方面取得了很好的实施成效。

关键词：“三线四通”育人模式    大师名匠工坊    人才培养

课   题：本文系2021年湖南省职业教育教学改革研究项目“产教融合背景下高职珠宝类专业‘三线四通育人模式研究与实践”（项目编号：ZJGB2021054）的研究成果。

习近平总书记在党的十九大报告中提出，要完善职业教育和培训体系，深化产教融合、校企合作。这为我国的职业教育发展指明了方向。“产教融合、校企一体”的办学模式，已成为当前职业学校的发展趋势。《职业教育提质培优行动计划（2020—2023年）》也将深化职业教育供给侧结构性改革、深化校企合作协同育人模式改革、完善校企合作激励约束机制列为深化职业教育产教融合、校企合作的重点工作内容。

近年来，湖南工程职业技术学院的宝玉石鉴定与加工专业在人才培养过程中有效利用校企合作资源，开展了基于大师名匠工坊的育人方式研究，积极探索教育教学、创新创业、职业培训相融通，教学内容与职业标准、校内教师与行业企业大师名匠、教学条件与生产环境、学生作品与市场产品相互融通，逐渐形成了基于大师名匠工坊的“三线四通”的育人模式，取得了较好的育人成效。

一、中高职珠宝类专业育人模式现状分析

近年来，现代大师工作室、产教融合、校企合作已成为热门词汇，成为职业教育改革的风向标。国内一些职业院校的珠宝类专业对“技能大师工作室”等育人模式进行了相关探索，这些探索研究对改变以学校和课堂为中心的传统人才培养方式起到了一定的作用，但是现阶段中高职院校在珠宝类专业的建设及学生的培养过程中仍存在一些典型问题。

（一）大师工作室的功能有待充分发掘

中高职院校陆续建设了技能大师工作室，但作用大多限于教学示范、参观交流，有的甚至流于形式，在师资培养、服务引领、课程开发、赛事指导、创新创业等方面的功能开发力度不够大。

（二）未组成高水平结构化教学团队

在国内近70余所开设了珠宝类相关专业的高职院校中，仅有极少数院校配备的师资能满足珠宝产业链对各类人才培养的需求。校内的专职教师大都属于教学科研型，缺乏雕刻、首饰制作等实际生产经验。

（三）产教融合深度不够

由于职业院校与企业所处的行业性质不同，双方的利益点不同，导致企业参与积极性不高、校企合作缺乏可持续性。

教学条件、师资力量、育人主体等既是专业建设中的重要内容，又是专业育人模式有效实施的重要载体。育人模式是专业建设和人才培养的顶层设计，育人模式的合理性不仅直接影响人才培养质量，还能反映专业建设的特色和优势。受产业发展、区域经济、办学条件等因素的影响，各院校珠宝类专业在硬件设施、师资团队、校企合作等方面存在很大差异，如果在构建育人模式时没能充分考虑这些因素，会导致育人模式在实施过程中出现诸多问题。

二、育人模式创新的必要性

综合目前存在的一些问题和现象，可从职业教育发展态势、师资队伍建设、教学条件完善、深化校企合作等方面发现育人模式创新的必要性。

（一）相关职教政策的支撑

《关于加快发展现代职业教育的决定》提出要深化产教融合、校企合作，推动专业设置与产业需求对接，提高人才培养质量。《高技能人才队伍建设中长期规划（2010—2020年）》和《国家高技能人才振兴计划实施方案》鼓励建立技能大师工作室，发挥高技能领军人才在带徒传技、技能攻关、技艺传承等方面的作用。职教20条的重要内容之一就是促进产教融合、校企“双元”育人。

（二）校内教学条件建设的需要

培养宝玉石鉴定、玉石加工、首饰制作专业核心能力，需要具备理实一体化的环境，参照大师、能工巧匠们工作生产的环境标准来推进校内教学条件建设，构建“产—教—研—赛—展—销”六位一体的大师名匠工坊，實现理实一体、产教研融合。

（三）打造高水平结构化教学团队的需要

大师名匠工坊吸引具有绝活绝技的玉雕大师、一线生产经验丰富的首饰制作名匠、资深岩矿鉴定专家入校，与校内地质类、珠宝设计类专业的教学科研型的专职教师们形成优势互补。

（四）深化校企合作的需要

通过搭建工坊平台，鼓励大师、名匠、专家们把技能、作品、产业带到学校来，企业专家、行业大师、能工巧匠入校通过实施 “师徒制传帮带”全方位参与师资培养、授课培训、课程开发、赛事指导、创新创业等，促进校企合作的深化。

国内大部分珠宝类专业是学校重点或特色建设专业，行业办学优势较明显，能为育人模式的创新研究与实践提供调研、交流、合作等资源保障。

三、育人模式创新需解决的教学问题及方法

（一）需解决的教学问题

教学是培养专业人才的关键环节，珠宝类专业育人模式的创新与实践迫切需要解决的主要教学问题如下。

1.校内原有条件无法深度满足校企共育

传统的校外专家或校外大师短期来校授课、校内部分专项实训教学场所无法完全模拟企业真实环境，普通大师工作室培养技能方向较单一且培养容量有限等因素，在时间和空间上制约了校企共同培养一专多能、技艺娴熟的珠宝类专业人才。

2.学院派的教学团队“双师”素质水平不高

珠宝产品具有的艺术价值较高、资源稀缺等特征，对从业人员的技艺技能要求高，而高职院校的专职专业教师大部分是来自国内艺术设计（宝玉石方向）、宝玉石材料工艺学等相关专业的硕士研究生，存在生产经验缺乏、技艺技能不精等不足，不能有效进行传帮带及研发创新。

3.教学内容与职业标准脱节

受办学经验、建设周期、教师对课程研究深度等因素影响，不同院校相关专业在课程体系建设中易出现与实际硬件设施、师资条件、企业实际运营不匹配等问题，导致一些课程的教学内容与职业标准、生产需求脱节。

（二）解决上述教学问题的方法

1.构建校内大师名匠工坊，搭建校企共育新平台

根据宝玉石典型生产链“鉴定→设计→加工→销售”的特点，在实践教学条件建设上，应贯彻“产—教—研—赛—展—销”六位一体理念，在校内构建大师名匠工坊，结合综合生产车间和产品展厅的标准构建实训条件。这样既能满足多名不同专业方向的大师和名匠带技入校搞生产，又能满足各类教学培训的开展，还能为研发推新、赛项训练、展览和展现、营销创业提供条件。该工坊有效营造了综合型的珠宝企业环境，功能优于单一的技能大师工作室、单项或专项能力实训室，能无缝对接珠宝产业链中多个环节与场景，满足师生生产、教学、研发、比赛、展览、销售的需求，将校内条件与企业环境有机结合，搭建了新型校企育人平台。

2.聘请行业大师名匠入校，打造高水平结构化教学团队

传统的专家大师短期来校授课、学校教师去企业顶岗实践等校企共育方式在一定程度上受限于师资、时间、成本等条件，无法形成满足教学需要的教师团队。在大师名匠工坊构建基础上，可同时聘请多名珠宝鉴定专家、玉雕大师、首饰制作名匠入校，与校内地质类、珠宝设计类、市场营销类专业的教学科研型的专职教师形成优势互补的团队，有力地增强了师资实力。多名专家、大师、名匠来校全程参与人才共育，促进了不同企业间的交流合作，突出了以“学生、学校、教学”为中心，从时间和空间上深化了校企共育。

3.对接职业标准，开发职业性和应用性课程资源

对接珠贵金属首饰与宝玉石检验员、工艺品雕刻师、金属首饰制作师等岗位的职业标准，开发相关课程资源，可以同时满足教育教学、职业培训、创新创业的需求。

以湖南工程职业技术学院宝玉石鉴定与加工专业为例，依托省级示范特色专业群项目建设，学校构建了具备“产—教—研—赛—展—销”六位一体功能的大师名匠工坊，引进和聘请了国家级工艺雕刻大师方志敏先生、岩矿及珠宝鉴定专家侯治华先生、国家级非遗传承人曹明珠大师及其团队名匠、贵金属首饰制作巧匠等来校与校内专家共建专家大师名匠工坊。基于大师名匠工坊平台，校内教师与行业大师名匠在教法研究、教材编制、技能技艺交流、项目攻关等方面开展了大量的交流合作。重点围绕“教育教学线、创新创业线、职业培训线”这三条主线开展珠宝类人才孵化，实现教学内容与职业标准、校内教师与大师名匠、教学条件与生产环境、学生作品与市场产品相融通，形成基于大师名匠工坊的“三线四通”育人模式。

四、实施成效

湖南工程职业技术学院宝玉石鉴定与加工专业珠宝类专业基于大师名匠工坊的“三线四通”育人模式的创新与实施，在教学、培训、创新创业、产教融合等方面取得了很好的效果。

（一）教育教学成果丰硕，专业影响力扩大

基于大师名匠工坊的“三线四通”育人模式，促进了“三层式” 课程体系的构建，完成了5门省级示范特色专业群精品在线课程建设，2门校级课程思政示范课程建设；学生在全国技能大赛珠宝玉石鉴定等赛项中荣获国家级奖项10余项；课程团队荣获2020年湖南省教师职业能力竞赛二等奖；毕业生已成为湖南及珠三角地区数家知名企业的中坚力量。

（二）职业培训与赛事承办效果佳，专业服务能力增强

湖南工程职业技术学院2019年承接了中国技能大赛首届宝玉石检验员技能大赛湖南赛区选拔赛，2020年承担了“1+X”珠宝玉石鉴定职业技能等级证书师资培训，2021年承担了全国职业院校技能大赛珠宝玉石鉴定赛项湖南选拔赛、脱贫村青年宝玉石鉴定玉加工职业技能培训。每年定期为合作企业开展岩矿鉴定技能培训，开展3期国家职业资格证书——贵金属首饰与宝玉石检验员的培训。湖南工程职业技术学院是湖南省 “1+X ”职业技能等级证书（珠宝玉石鉴定、贵金属首饰制作与检验）试点校；团队成员主持《湖南省地方标准——香花玉》等多个地方标准制定。

（三）创新创业氛围浓厚，产教融合成效佳

大师名匠们的作品通过学校平台的宣传推广，产量、质量与销量均有提高；学生在黄炎培职业教育创业规划大赛、“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获省级奖项3项；学生在校内成立了长沙饰唯美珠宝首饰有限公司，师生共同承接项目。迄今，为校园师生定制了校徽、毕业戒指等产品，为湖南省测绘地理信息职业教育联盟会议定制了菊花石伴手礼，6款产品已获得外观专利授权，将学生的课堂作品有效地转化成了市场产品；5%以上的毕业生实现了自主创业，15%以上的在校生实现了学习+创业。

湖南工程职业技术学院宝玉石鉴定与加工專业规模逐年扩大，在校生由2017年的33人，增加到2022年的8个班320人。专业建设成效吸引了教育部、湖南省教育厅、湖南省自然资源厅的领导带队前来参观指导，并给予了很高评价；多家新闻媒体对学校的经验进行了相关报道；20余所兄弟院校来校参观学习，为同类院校提供了示范引领。

五、反思与改进

基于大师名匠工坊的珠宝类“三线四通”育人模式的创新与实施在省内及国内属于创新探索，目前主要存在以下3个方面的问题有待优化解决。

一是大师名匠工坊的配套设施与资源需要进一步优化。随着新技术、新方法的出现及相关设施设备的折旧，在原有基础上，对基础设施的保养、管理、翻新及数字化、智能化资源建设等工作需进一步配套，以实现工坊的优化与升级。

二是深入践行双元育人。基于大师名匠工坊，在校企合作、招工招生、教材建设、考核评价机制建设等方面仍需拓展多元育人的方式和内容。

三是成果经验需进一步总结，扩大推广范围。深入调研成果效益，推进相关专业的实训条件、师资队伍建设等，对现有资源进行整合，提高资源共享度。

参考文献：

[1]郑平，冉光胜，侯治华.基于大师名匠工坊的芙蓉工匠培养模式的构建[J].教育现代化，2021（49）.

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[4]吕洋，俞晓菁.高职珠宝首饰专业人才培养模式构建策略与实施[J].职业教育研究，2012（4）.

[5]王春伟.打造“五位一体”的大师工作室破解现代学徒制运行难题[J].教育教学论坛，2019（25）.

（作者单位：湖南工程职业技术学院）