老苹果园防雹网架设技术及效益调查

刘 佩 王建玉

(甘肃省经济作物技术推广站，兰州 730030) (庆阳市西峰区果业发展中心)

冰雹灾害是甘肃省苹果主产区最主要的灾害之一，冰雹具有较强的随机性、突发性和区域性，并在短时间内造成苹果减产甚至绝收。苹果园架设防雹网是减轻冰雹灾害的一种有效方法。为了加快在老苹果园中推广应用，2018年在甘肃省庆阳市西峰区开展老苹果园架设防雹网试验示范，旨在研究苹果园防雹网架设技术与防雹效果，为推广防雹网提供科学依据。

1 冰雹灾害发生规律

冰雹灾害覆盖范围大、持续时间短、速度快、强度大，伴有多次暴雨、强风等次生灾害。2018年西峰区冰雹路径主要来自东北和西北方向。其中，来自东北方向有2条路径：一条是从贺兰山脉经环县、华池县，再沿子午岭向南折转而来的路径，区域内常见该路径冰雹；另一条是从贺兰山经庆城县驿马向南折转而来的路径，后官寨、彭原等乡镇多受此路径冰雹的袭击。其他区域降雹只是上述2条路径雹云的延续或加强。

2 老苹果园防雹网架设

2.1 试验果园

试验园选择在西峰区温泉镇何坳村老苹果园，试验面积50亩。当地海拔1421米，年平均气温8.3℃，土壤为黑垆土，主栽品种红富士，授粉品种秦冠，树龄15年，行株距4米 × 3米。

2.2 架设类型

(1)平面式。四周架杆等高，防雹网处于同一平面的架设方式，适宜面积较大、地势平坦果园。

(2)单面坡式。采用架杆一边低、另一边高的架设方式，适宜面积较小及山区的果园。

(3)屋脊式(双面坡式、波浪式)。中间高、两边低的架设方式，适宜地势平坦、管理水平高的果园。

2.3 架设处理与设计

(1)处理。在同一地块老果园、同一次冰雹灾害中设1个防雹网处理、1个对照。根据地势架设平面式防雹网，对照未架设防雹网。

(2)设计。依据地形、果园面积选择架形。按照主杆距≤50米、相邻边杆距10～15米，预算立柱、边杆、副杆、主丝、副丝、地锚线及不同幅宽防雹网的数量、规格。

2.4 防雹网材质

(1)材质特性。轻便，每亩需防雹网重30千克；抗老化、抗紫外线的聚乙烯材质；耐酸碱腐蚀，耐溶性、耐蒸气渗透性强；抗冲击性强，不易滑移和变形；透光性强，遮光率≤10%，不影响叶片光合作用。

(2)规格结构。网孔以菱形为主，菱形网孔大小以11毫米×11毫米为宜，网幅宽度分别为6、8、12米。也可选择长方形或正方形。

(3)网面积。网孔为菱形，当果园面积≤10亩时，网面积为果园面积的120%；当果园面积10～50亩时，网面积为果园面积的115%；当果园面积≥50亩时，网面积为果园面积的105%。

2.5 架杆

(1)立柱。承担防雹网的主要力量，与地面垂直的混凝土立柱或镀锌钢管。钢管直径7.5～10.0厘米、壁厚0.325厘米；混凝土立柱水泥杆小头6厘米 × 6厘米，大头12厘米 × 12厘米。

(2)边杆。果园四周主杆间起辅助支撑作用的杆，主要使用钢杆、水泥杆和木椽杆。其中，钢杆直径4.0厘米，壁厚0.15厘米，高6.0米；水泥杆小头部分4厘米 × 4厘米，大头部分8厘米 × 8厘米，并增加4～6根钢筋；木椽杆小头部分直径大于6厘米，木椽杆入地部分须炭化或沥青浸泡。

(3)副杆。果园中间起支撑作用的杆，主要使用水泥杆和木椽杆。其中，水泥杆小头4厘米 × 4厘米，大头6厘米 × 6厘米，并增加4根钢筋；木杆椽小头直径大于4厘米。

(4)杆高(米)=(树高+0.5)×1.2。

2.6 架丝

架丝选用8～10号铅丝为宜。

2.7 缝合绳

选择与网材质地相同的缝合绳或细铁丝。

3 架设技术

3.1 标出杆位

(1)定杆。沿果树行向间隔8～10米采用大白粉标记一条横向直线，直线与树距离50厘米，纵向直线与横向直线的交点即为定杆点。

(2)栽杆。平地果园杆距依网宽及主杆距离确定，山地果园依地形和主杆距离确定。

(3)副杆。根据菱形或长方形对角线确定。

(4)角度。主杆、边杆的地锚坑以地锚线与地面呈45°为宜。

3.2 架网架

(1)栽杆。开挖立柱坑深70～100厘米、直径20～30厘米；地锚坑深70～100厘米、直径40～50厘米，杆坑底应用铅丝捆绑大石头垫实。

(2)拉锚。采用紧线钳拉紧主杆或边杆的地锚线，固定主杆及边杆。

(3)架网丝。先拉纵横主丝，再拉边丝，并在纵丝、横丝形成的长方形对角线拉2个网丝，并用紧丝器拉紧固定，再调节地埋丝的螺杆。

3.3 铺设防雹网

使用菱形网，长度为网架长的120%，使用长方形或正方形网，长度为网架长的105%，使防雹网的两边各下垂50～60厘米，并固定在两端架杆上，将防雹网边缝合至边丝。

4 注意事项

(1)4月底前完成架设，秋季果实采收后，将防雹网收拢在一侧，翌年再次使用。

(2)果园处于发生频率高、持续时间长的冰雹带，可选择直径75～110毫米、壁厚3.25毫米以上的镀锌钢管，或11厘米×11厘米的混泥土立柱。

(3)架设防雹网须3人以上共同作业，固定爬梯，并系好安全带。

(4)防雹网贮藏运输应远离火源，并谨防鼠咬。

5 防雹效果调查

5.1 调查内容

调查果实受害程度，并将遭受冰雹危害的老苹果园果实伤害程度划分为以下4级：1级，果面无伤害；2级，果面受害深度<0.3厘米，面积<1.0厘米2，危害疤痕≤2个；3级，果面受害深度<0.6厘米，面积<2.0厘米2，危害疤痕3～5个；4级，果面受害深度>0.6厘米，面积>2.0厘米2，危害疤痕>5个。

5.2 调查方法

在同一地块、同一次冰雹灾害中，对未架设防雹网、架设防雹网的老苹果园果实遭遇冰雹危害程度进行效果对比。

5.3 冰雹危害调查

2018年6月7日，西峰区温泉镇何坳村部分苹果园发生冰雹灾害，持续时间达10分钟。项目组实地现场对未架设防雹网、架设防雹网的老苹果园开展随机抽样查看与调查。未架设防雾网的老苹果园，遭遇冰雹危害的苹果树枝条及叶片均有不同程度损伤，叶片大部分脱落，果实危害严重，平均每株砸落果实10个，果实伤害率高达75%，完好果率仅25%。其中，果面伤害2级达40%，3级达20%，4级达15%。而架设防雹网的老苹果园，则树体几乎未遭受冰雹危害，枝条、叶片完好，果实完好未受影响。

6 效益对比分析

老苹果园防雹网效益只在发生冰雹灾害后才显现，其效益主要由防雹网架设成本与遭受冰雹伤害损失进行比较。

6.1 防雹网架设成本核算

防雹网成本核算以平面式防雹网架设成本为案例，以每亩投入成本计算。防雹网使用年限为4年。由表1可知，平面式防雹网每亩投入3860.4元，年平均投入643.4元。

表1 老苹果园平面式防雹网每亩成本核算

6.2 冰雹灾害损失

据调查结果可知，老苹果园遭受冰雹灾害，按每株产量51千克计算，每株落果10个，每亩55株树，共落果550个；每个落果重160克，每亩落果88千克；每千克落果与商品果差价为4.0元，则每亩损失352元；果实伤害2级40%，则每株损失51千克×40%=20.4千克，与商品果差价为2.4元，每亩损失20.4千克×2.4元×55=2692.8元；果实伤害3级20%，则每株损失51千克×20%=10.2千克，与商品果差价为3.0元，每亩损失10.2千克×3.0元×55=1683.0元；果实伤害4级15%，则每株损失51千克×15%=7.65千克，与商品果差价为3.4元，每亩损失7.65千克×3.4元×55=1430.55元。表明遭受冰雹灾害每亩果实平均损失6158.35元。

6.3 架设防雹网投入产出比

根据冰雹在西峰区发生频率为每3年1次计算，则架设防雹网果园每亩可产生直接效益6158.35-643.4×3=4228.15元，投入产出比约为1∶2.2。

老苹果园架设防雹网具有一定的抗冲击性和良好透光性，可避免或降低冰雹危害，枝条及叶片免受伤害，对提高产量和促进果园健康发展具有重要意义。