芒果幼园套种艾纳香关键栽培技术

王可可, 张文龙, 龙友邻, 汪明蜀, 毛春茂, 杜富强

(1.贵州中医药大学, 贵阳 550025; 2.贵州丰泰农业开发有限公司, 贵州 黔西 552204;3.贵州威门药业股份有限公司, 贵阳 550014)

艾纳香(Blumeabalsamifera(L.)DC)是贵州地标性优势苗族药物,位列十大苗药之首,是中药艾片的唯一植物来源[1],药用价值高。贵州省册亨县芒果和艾纳香种植历史悠久,种植规模较大。特别是近几年来,随着芒果和艾片市场不断扩大,册亨芒果和艾纳香种植面积增长快速。芒果树生长缓慢,一般4年开始结果,6年进入丰产期,生长周期长,投入成本高;艾纳香为多年生草本植物,种植一年便可采收,可连续采收3～5年。据对2020—2021两年度收益测算,在芒果幼园套种艾纳香,平均可产艾片2.5 kg/667 m2,副产品艾纳香精油0.1 kg,按目前艾片1 100元/kg,艾纳香油3 600元/kg计算,可增加产值3 110元/667 m2。近年来,国家大力推行林下经济发展,特别是林药套作成效显著,获得了良好的经济、社会和生态效益。林下种植中药能有效解决药林争地矛盾,协调中药种植与林业发展的关系[2-3]。但目前对芒果林下经济研究较少,套作中药材艾纳香的研究还未见报道。为此,本文以贵州省册亨县为例,对芒果幼林套种艾纳香的关键栽培技术进行总结,以期为芒果林下经济和艾纳香产业发展提供参考依据。

1 种植地的自然条件

种植地位于贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县双江镇平华村丰泰农业开发有限公司,属中亚热带温暖湿润季风气候为主,四季分明,热量充足,水热同季,具有春干夏湿、秋凉冬暖、立体气候差异较大的特点。年均日照1 514 h,年均气温19～21 ℃,≥10 ℃的活动积温6 800 ℃,年降水量1 100～1 200 mm,年日照时数1 500 h,无霜期340～360 d。

2 艾纳香栽培技术

2.1 林地选择

选择芒果树龄1年、生长健康、海拔600 m以下的芒果园作为套种艾纳香的林分。立地条件选择地势向阳,排水良好、有一定坡度的山地栽种,且土壤土层深厚、通气性好的沙质壤土和含沙砾石的酸性壤土[4]。

2.2 艾纳香种苗繁育

艾纳香的种苗来源采用无性繁殖。小规模繁殖时,采用艾片含量高的老植株根系产生的分株苗作为种苗使用[5];扦插繁殖具有育苗速度快、成活率高、幼苗长势一致等优点,适合大田规模化繁殖。在7月份选择种植2～3年生,植株生长茂盛、病虫害少、艾片含量高的艾纳香植株枝条剪成8～10 cm长作为插穗,每枝插穗保留2～3个芽苞,上端剪平,下端45°斜剪[6],用多菌灵溶液浸泡切口0.5 h,再自制生根液浸泡1.5 h,捞出晾干后斜插到准备好的基质中,进行室外育苗圃育苗。

2.3 育苗管理

扦插完成后打开自动化灌溉系统浇水,每隔0.5 h喷灌15 s,保持土壤疏松湿润,每隔7 d人工喷洒多菌灵溶液和叶面肥,并摘去腐烂变黑的叶片。扦插生根30 d后,拔出插条移栽到无纺布营养袋中,以泥炭土为基质,每隔2 d浇水一次,保持土壤湿润,隔7 d喷洒多菌灵溶液和叶面肥,先在遮阳网下生根5～7 d后,再撤去遮阳网,装袋生长25～30 d,当苗高达15～20 cm,展开5～7片叶即可移栽至大田。

2.4 移栽定植

移栽时间选择在10月初,此时降水增多,有利于幼苗存活。选择苗高15～20 cm,展开5～7片叶的幼苗带袋移栽,长势弱小的幼苗应继续培养后再进行移栽。栽培规格株距1～1.5 m,行距1 m,穴深10～15 cm,每穴移栽一株,先浇定根水和使用适量保水剂,再覆土4～6 cm压实,上盖松土。

2.5 中耕除草

在艾苗移栽前要对整个艾园进行除草,当年不再除草,第二年4月结合追肥进行除草,近株松窝,距植株10～15 cm外深中耕,以利根系扩展。7月艾纳香进入旺盛生长期,进行第二次除草,此时水平根以串根,每次以松表土为宜,以免伤根,保留新生的幼苗。

2.6 病虫害防治

根腐病,常发生在艾纳香幼苗移栽后,遇到骤雨骤晴的天气会造成艾苗茎干近地处皮层呈水浸状坏死,根部黑腐溃烂[7],造成艾苗大量死亡。病害发生时,可用50%多菌灵500倍液灌根,能有效避免根腐病造成的死苗,有效提高成活率。

霜霉病,以危害艾叶为主,造成叶片表面出现黄色斑点,叶背面产生大量白色或褐色的霉,病菌叶自下而上枯死[8]。选64%杀毒可湿性粉剂500倍液和50%多菌灵500倍液,交替使用进行叶面喷洒。

蛀心虫,在艾纳香整个生长期都有发生,病虫会蛀食心叶呈空洞或缺刻,在受害叶心处常有绒丝状物,受害心叶茎生长点被破坏而停止生长[9],导致植株生长不良。发现后要及时清除被害部位,杀死害虫,并用50%辛硫磷800倍液对全园艾纳香叶片和心叶喷药防治。

红蜘蛛,主要发生在生长旺盛期,吸食嫩梢枝叶,使叶片卷缩,茎芽畸形。发现后要及时砍除被害植株,清除败叶。选50%硫乳油1 500倍液和10%氯氰菊酯2 000倍液,交替使用对叶片喷洒。

2.7 采收时间与加工提取

艾纳香采收过早或过晚都会影响其产量和质量。采收时间不宜太早,否则艾粉得率低,采收过晚则迎来花期,对艾粉产量和质量都有影响,采收必须在花期前完成。一般来说,艾纳香3月份分株种植,当年即可采收,扦插育苗在10月份移栽,一般在第二年采收。在册亨县双江镇大规模种植地区,艾纳香一般在11月上旬,茎干上叶片多数变黄时采收,边采收边提取艾粉。将枝条用镰刀砍下,摘下的成熟叶片,晾晒在枝杈上,晾晒2～3 d至七八成干即可,将叶片和枝条从茎秆上取下,打包运输。将采收回来的叶片和枝条粉碎至2～3 cm长,投入蒸馏塔内蒸馏,锅炉产生和供应蒸汽,蒸馏塔装储艾叶,接收锅炉供应的蒸汽,对艾叶进行蒸馏,冷凝塔将来自蒸馏塔的混合蒸汽冷却,根据各组分冷凝和结晶温度的不同,将艾叶粗提物和水蒸气进行分离,艾粉会冷凝结晶到冷凝塔内壁上,大部分冷凝水和艾纳香油会沿冷凝塔内壁流入收集装置,从而获得初级产品艾粉和艾纳香精油。

3 芒果栽培模式

3.1 园地选择

芒果属于热带常绿树种,喜欢阳光充足、热量充沛、无霜冻的低热河谷区域[10],一般种植在低海拔、低纬度区域。选择土层深厚、排水良好、土质疏松平缓地段种植。种植前要深挖,充分暴晒,使土壤风化,然后进行细耙,以保证芒果园耕作层土壤达到深、松、碎的要求,利于芒果树的正常生长。

3.2 整地与备耕

整地在移栽前两个月进行,因册亨地区多丘陵,坡度较大,采用梯带整地方式,即按照“水平线,绕山转,上到顶,下到边,外高内低,成梯田”的原则[11],挖垦深度在40 cm左右,将块地整成水平梯带,宽度1.5～2 m,翻晒20 d以上使土壤松散。按株行距3 m×4 m拉线定点,按长宽深0.8 m×0.8 m×0.6 m规格挖种植穴。

3.3 苗木选择

选择较为晚熟的芒果品种桂七(桂热82号),该品种适应力强、对土壤要求不高、病虫害抗性强、挂果率高、品质佳、经济效益高。为保障芒果种植的成活率,选择的幼苗必须根系完好,没有病虫害,生长高度在0.5 m以上,直径在1 cm以上的营养袋嫁接苗。

3.4 植苗时间与方法

结合南盘江流域沿岸区域冬春干旱、夏季炎热多雨、秋季温暖湿润的特点,选择在9—10月定植,以利于芒果新苗的新根生长,提高幼苗成活率。芒果移栽前适当减除部分叶片,减少水分蒸发,在种植穴施腐熟肥10 kg,复合肥1 kg后回填,再根据芒果苗营养袋大小挖出小坑,放入保水剂20～30 g填土混合均匀,把苗木放入小坑内扶正,用细土将根系周边盖满踩紧,在根部周围整理出80 cm的树盘,浇透定根水。植种密度45～55株/667 m2。

3.5 病虫害防治

炭疽病,新生叶片产生黑褐色不规则斑点,使叶片皱缩,花穗干枯,果皮产生小黑斑,使幼果变黑而脱落。使用80%代森锰锌和75%百菌清可湿性粉剂800倍液喷施防治。

白粉病,会危害花序、嫩叶及幼果,产生白色粉状物,引起大量落花和落果。可在始花期交替喷施甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液和20%粉锈宁1 500倍液杀菌剂防治。

横纹尾夜蛾,又叫钻心虫,其幼虫会蛀食嫩梢及花序,影响植株生长和产量,用90%敌百虫和20%杀虫畏800倍液在嫩梢和花序露出1～3 cm喷洒防治。

果实蝇,果实成熟期果实蝇产卵孵化在果内,引起果肉糜烂,造成烂果、落果或采摘后出现腐烂。在果园内每30～40 m2安放果实蝇诱捕器1个,集中诱杀害虫[12],同时使用10%吡虫啉悬浮剂和10%顺式氯氰菊酯乳油1 000倍液喷施防治。

3.6 主要管理措施

芒果幼树根须不发达,应少量多次的施肥,每月施肥一次,化肥与有机肥配合使用[13],每株每次100 g左右及腐熟的农家肥5 kg左右,如艾纳香药渣、桐子壳枯、土杂肥等;结果树1年至少施采后肥、促花肥和花后肥3次[14]。每年进行2次全面修剪,适当剪除过多的主干,调整树冠的骨干枝数量,使之分布均匀,剪去重叠枝、下垂枝、错乱枝和病虫枝。采果结束后,对果园进行一次全面的清理,将脱落的枯叶、果实、枝条和杂草集中处理。