马铃薯全程机械化栽培技术要点

上蔡县农业机械学校 杨君莉

近年，马铃薯生产逐渐进入蓬勃发展时期，面对庞大的市场需求，如何提高马铃薯产量与质量成为业界研究的主要课题。在农业科技飞速发展的大背景下，各类机械已应用到马铃薯生产全过程，在翻耕整地、田间管理、后期收获等环节发挥着重要作用，极大地促进了整体机械化水平提升。

一、翻耕整地

整地前应先检测土壤性状，根据土壤性状选择马铃薯品种，并依据产量指标进行配方施肥。马铃薯生长期间，对N、S、K 三种元素的需求较大，应按照5：2：11 的比例施入，以提高土壤肥力，增加马铃薯产量。基肥施用优先选择优质有机肥，适量加入化肥，通常每667 m2施入有机肥2500～3000 kg、化肥50～68 kg 作基肥。机械耕地深度为25～30 cm，再用动力驱动耙平，地表无草根、石块与其他杂物，确保土层虚实结合，地面平整，土壤细碎。土壤虚层厚度为5～6 cm，细碎层的土块直径控制在5 cm 以内。

二、选种与处理

马铃薯种植为保证生长质量，优先选择抗逆性、适应性较强、生育期较短的品种，确保所选薯种质量适中、形状均匀、色泽鲜明、外表光滑。在选种时将外表龟裂、畸形、带有病斑、腐坏情况的块茎剔除。对所选的薯种进行处理，正式播种前30 d，将其放到温度为10～15℃的阴凉处晾晒10～15 d，马铃薯块芽眼萌动出现小白芽时，便可进行切芽，用甲基托布津500 倍液消毒刀具，如若切到病薯，应及时将其剔除，并再次消毒刀具。每个带有顶芽的切块的质量应在30～50 g。播种前20 d 用每层厚度5 cm 的湿砂覆盖芽块，分层堆积，一般层数为5～6 层，温度调整到15℃，当芽的长度到2 cm 左右且生根的情况下便可播种。

三、机械化播种

地膜覆盖种植技术可增强农作物的抗寒能力，加速其生长发育，提高产量。早春时节栽种马铃薯，温度应在7℃左右。将地膜覆盖在地表，不仅可减缓温度降低速度，日照充足时，还可提高土壤温度，满足马铃薯生长的地温要求，缩短出苗时间。当前，马铃薯播种机械以青岛洪珠、定西三牛为主，以型号为2 CM-2 C 青岛洪珠为例，每小时作业效率为1200～1300 m2，每垄两行，株距为19.5～33.0 cm，青岛洪珠利用圆盘起垄装置，采用大垄双行播种，种子深浅、株距与行距均可灵活调节，可一次性完成起垄、施肥与播种等多项作业，节约大量工时与成本，且出苗整齐。

四、覆土与施肥

马铃薯幼芽与地表相距2 cm 时进行覆土作业，覆土厚度2～3 cm，覆土后的幼苗会顶破地膜而出，无法人工放苗。但要掌握好覆土时间，覆土过早因地温较低影响马铃薯发芽速度，过晚导致幼苗弯曲，无法顺利破膜而出。

根据配方科学施肥，通常每667 m2有机肥施入2500～3000 kg、氮肥施入30～40 kg、硫酸钾施入20 kg、草木灰施入200 kg，将上述肥料施到垄沟中。马铃薯块根生长初期，应加强温度、水分管理，适时追肥，每667 m2可追施尿素10 kg，也可用2%尿素兑水50 kg，均匀混合后进行叶面喷肥。

五、病虫害防治

在马铃薯生长过程中，病虫害防治十分关键，采用膜下病虫防控的方式可增加防治效果。以马铃薯晚疫病为例，应以提早预防为主，在降雨后或早上浓雾不散的情况下，重点观察田间低洼、容易积水位置的植株，若发现感染情况，可在晴朗天气下作业，用机械化喷雾器喷施80%的恶霉灵，可有效减轻病虫害对周围作物的影响，如机动喷雾器、电动喷雾器等；也直接进行膜下滴灌药物，因地膜有效隔绝了病虫害对植物根系的影响，通过直接滴注的方式，可使根系全部吸收药物，提高对病菌的抵抗力，促进植物健康生长。

六、机械收获

马铃薯的植株茎叶干枯后，块根不再长大，很容易从植株上掉落下来，可在晴朗天气进行机械收获。机械收获时应尽可能减少机械损伤、挤压，以免诱发干腐病，影响薯块质量；还要避免长时间暴晒，否则芽眼老化，影响食用口感。当前应用较多的收获机械型号为4U-90、4U-170 等，机械结构简单，性能良好，不易出现堵塞情况，适用于中性土壤作业，分离效果超过95%，损失率不足1%。以4U-90 型收获机为例，其作业宽度为90 cm，作业间隙为90 cm，采用深度15～30 cm 平铲振动方式，每小时生产效率1700 m2。