秦玲
随着电子书和新媒体的出现,以及它们便捷和绿色的特点,使印刷行业面临着巨大的压力。我国印刷行业已进入“微利时代”,印刷行业面临着严峻的挑战。如何有效地进行成本管理,充分发挥自身的优势,提高印刷行业的竞争能力,已成为当今印刷企业发展的一个重要课题。
一、印刷企业加强成本控制的重要性
成本是指在印刷企业的生产、运营活动中所发生的各项开支,其中一些开支是有效益的,另一些是没有效益的。将无用的浪费降到最小,并将无用的浪费变成企业的盈利,这才是成本控制要达到的目的。目前,印刷市场严重萎缩,纸张、油墨、 PS版等原料的价格一直在上涨,人工成本也一直在上涨。在这种情况下,印刷企业只有进行经营思想的革新,实施精细的经营管理,主动寻求与企业自身发展相适应的成本控制方法,降低成本,提高经济效益,才是使企业能够持续发展的唯一路径。
二、印刷企业成本的构成内容和影响因素
在印刷企业中,进行成本控制的方式可以是简单的,也可以是复杂的。要想在印刷企业中有效地进行成本控制,有针对性地进行目标管理,就要了解印刷企业的成本构成,就要清楚印刷成本变化产生的影响。
(一)印刷企业成本的主要构成
1.物资采购成本
印刷企业原材料主要包括纸张、油墨、PS版等,其采购价款、运输装卸费、保险费等构成印刷企业的物资采购成本。在生产过程中物资采购成本占印刷成本的比例高达60%左右,是印刷企业成本的主要构成部分,也是企业日常所关注的重点。
2.人力资源成本
企业的人力资源成本包括职工工资(计件工资、奖金、加夜班费等),职工福利费,职工社会保险费用,职工教育经费,职工住房费用,职工辞退福利等各项费用。因为印刷产业是一个高增值、高劳动强度的产业,因此,在印刷企业的各项费用中,人力资本费用是相当大的一块,而且随着时间的推移,这个费用将会不断增加。
3.质量成本
在印刷企业,“品质成本”主要包括为了预防产品出现的品质问题而产生的成本、评估与确保产品品质达到品质标准所产生的成本、出现品质问题后的处置成本等。印刷企业的质量费用开支与其生产经营的品质有很大关系,因此,如何有效地控制印刷企业的品质,是目前印刷企业面临的一个重大课题。
4.销售成本
企业的销售费用包含了产品的包装和运输费用,顾客的接待费用,以及联谊活动的费用。在一个印刷公司的成本管理流程中,销售费用是最易被管理者忽视的一部分,然而,这也最有可能给企业带来不可估量的伤害。所以,在进行成本管理的时候,一定要对其予以足够的关注。
(二)印刷企业成本的主要影响因素
1.销售环节对成本的影响
销售部门能产生多少成本?下面我们来做一个简单的统计。业务部门在签订定单时没有说明货物的数量,造成了多批货物的运输费用的提高;对产品的包装没有清晰的定义和规范,造成了材料和人力的再次消耗;由于不合理的合约条款而无法按时交货,致使款项无法按时回收;因客户对商品的品质要求与其所订商品的规格不符,而引起的交货纠纷,顾客投诉等造成的经济损失;因为长期的欠款,而企业要提前支付原料款,从而产生资本费用;在来料加工的定单中,并未注明是将原料运至工厂,还是运至岸上,由此造成了车辆费用和仓储费用的增加。
2.印刷品生产环节对成本的影响
在印刷企业的生产过程中,有制版、印刷、装订三大工序,这三大工序牵扯到的人员众多,工序繁杂,每道工序都会影响到生产成本。在生产过程中,对诸如纸、墨、印版等主要原材料的消耗量,水、电、热等的消耗;由于工作流程而造成的产品品质问题,由于工作安排而造成的印刷完成周期的影响,由于工作人员的原因而造成的产品延迟交货,或者是出现了一些质量问题;操作员的技术水平和技能,会影响到印品的品质和合格率,从而造成的退货损失、废品危害等。
3.人力资源管理环节对成本的影响
在印刷行业中,人工费用占了整个印刷成本的1/5,因此,在整个印刷行业中,人力资源的使用对于整个印刷行业来说,有着举足轻重的作用。薪酬体系不合理,不能激励员工;由于企业的离职制度与有关法律法规不符,从而引发劳动争议;在员工进入企业以后,未对其进行岗前的训练,导致了工作中出现了很多的错误,比如:岗位不合理,管理岗位及机器的冗余,導致了劳动生产力下降等。
4.产品质量环节对成本的影响
在印刷行业,由于产品品质不合格而造成的产品质量问题;企业的产品质量观念淡薄,企业重视数量而忽视质量;品质体系的实施缺乏力度;对品质体系的不注重,导致品质事件频发;对商品的品质检测没有一个统一的规范,与客户要求不一致。
三、印刷企业在管理成本中存在如下问题
(一)诸多印刷企业只重视质量管理,而忽视了成本管理
注重产品品质是诸多企业的优点,但是忽视了对成本的关注,却是一个错误的认知,在品质上,成本的管理与品质的提高是相辅相成的,做好品质的同时,做好成本控制也是重要的。
(二)只注重传统的成本管理
尽管许多印刷企业都很注重成本管理,但是因为企业内部思想比较保守,所以仅仅注重传统的成本管理,而利润的驱动,以及各种交易渠道的多元化与复杂化,使得印刷企业的市场竞争更加激烈,加之物料市场上物料的多变,这都给印刷企业的经营带来了困难,而在实施成本管理时,因一些人为因素,使得传统的成本管理与市场经济不匹配,其主要问题有:
1.企业职工的成本控制观念不强。在企业中,由于一些人把成本控制看作是领导层的工作,因而对其重要性认识不足,重视程度较低。一些生产经营人员没有成本观念,制造成品所需的主要辅助材料胡乱放置,浪费现象随处可见。一些调试用的工具,往往会因为丢失而无法正常使用。还有人觉得成本计算和管理只是几个专业会计的事情,跟自己没有任何的关系。他们还在继续着以前的管理方式,缺少对成本管理的正确认知。
2.费用管理的覆盖面不够。有的企业只注重对成本的财务管理,而对成本的管理却不够了解,不能做到既把工作做得有效率,还能节省成本。此外,由于对产品费用的重视,而忽视对责任费用的管理,以及费用管理与经济责任制之间的权责利相分离,使得经理人员在费用的管理与控制上不能承担相应的职责。
3.印刷品的生产成本是一个很难计算的问题,在没有一套科学的产品成本核算体系的情况下,与客户进行协商是很困难的。很多印刷企业采用行业通用的价格单,无法为特殊需要的产品制定一个合理的价格。这就造成了很多资金被沉积在不必要的环节,造成了资本费用的隐性增加,资本流转的速率下降,资产附加值不高,收益不显著。
4.企业在经营过程中,受各种因素的影响,使得费用控制工作落后于市场的变化,因此,必须针对当前的实际状况,做出科学的预测、分析、决策和实施。但是,具体到实际工作,诸多企业的成本控制还停留在产、供、销三条线上,他们只顾账目,忽略了实际,导致“账与物不符,账目成本不完整,报表流于形式”。
5.对费用的动力机制认识不足。在一个物价比较稳定的城市,其费用不会无限放大,而是会以保利和平价为基础,通过一定的灵活性来调节。目前,有些企业由于缺少对自己产品的调查,缺少对市场运行状况的深入研究,给费用控制造成了很大的难度。若不能充分认识到原料及辅料涨价等因素的影响,必然导致企业的费用管理工作脱节,导致企业的收益明显下降或费用高于市场,导致企业的赢利变成了亏损。
四、运用成本管理理论解决印刷企业中的问题
(一)树立科学的成本观念
没有科学的成本观念,就算是采用了现代的资讯科技,也不可能达到事半功倍的效果。所以,在进行印刷企业的管理时,一定要树立一种成本費用观念,即企业的经理和员工都要重视成本费用的管理与控制,要明白降低成本费用是一个长期的课题。在对企业人员进行培养与教育时,应将成本费用管控纳入企业的运作理念,建立企业的“成本”观念。要使企业的生产经营费用达到最佳,就需要改变原有的经营观念,建立新的经营费用观念。要做到这一点,就必须树立起企业的成本费用控制观念,完善企业的成本费用控制体系,并以法律法规的形式对成本费用进行控制,使成本费用控制达到科学化、目标化和规范化。
其次,对制度进行改革,激励员工增强成本意识,充分调动员工的自主性,让他们从自己做起,并在他们中间进行广泛的关于节能降耗的宣传,使员工都投入到挖掘和提高效率的工作中去,将人为消耗降到最低。但是,我们仍然要确保产品的质量,并且要在一定程度上控制成本。例如,为了削减物质费用,而不恰当地使用替代物质,就有可能对企业的产品品质造成不利的后果。如果是这样的话,那么企业的业绩将受到很大的冲击,也使企业生产经营的社会效益变得更差。
(二)建立健全成本管理制度
制订并健全企业的各项成本消耗定额、指定定额,对各类原始纪录、物资的测量验收、收发入库的程序进行严格的规范,要按定额、按规定、按程序进行,要加强对企业的全面的评价,构建经营责任制以及对企业的目标成本的考核与奖励机制,将企业的目标成本与企业的目标收益联系起来,将部门、车间、班组的指标定格,与企业应该实现的效益指标、企业员工的经济利益联系在一起。
(三)重视员工培训
在一个现代的印刷企业,其新技术、新设备的应用与升级,以及采用的先进的经营体制,既大幅度提高了企业各部门的工作效率与水准,又调动了职工的工作热情。但要使员工的综合素养和业务能力得到提高,更好地与企业的发展相匹配,还需要对员工进行技术、业务等方面的训练,使其“事半功倍”。但是,目前有些印刷企业的员工缺乏有效的培训。有的企业举办大规模的训练,让所有人都参加。然而,在企业中,因为企业人员的层级、工作性质等原因,其所需要的专业技能也不尽相同,导致了这种训练无法达到理想的目标。为了减少不必要的浪费,要对员工进行有目的、科学的训练。提升各级员工的整体水平,使企业的人事工作步入良性的发展轨道,完成人事“再造”。此外,企业的训练也缺乏制度化,有些训练一年只进行一、二次,这样既不能让人得到系统的训练,又不利于未来工作。当前,企业所要进行的是一种系统化的训练,要有一系列严谨的训练方案,要有比较系统的训练内容等,更有必要做好训练反馈工作,巩固员工学习新知识、新观念、新工作方法等,从而给企业带来更大的效益。
结语:
作为最先走出国门的一个传统行业,印刷企业经历了多年的竞争与发展,如今正面临着互联网时代的新考验。所以,必须不断强化企业的经营管理,既要保证企业的产品质量,又要做好企业的成本管控,以提高企业的经营能力。运用新技术、新思路、新理念,对企业的产品进行更新,进而提高企业的利润,这是企业在当前重大的市场转型中立于不败之地的根本。