文化中的植物

栏目主持人：徐琳

西北大学外语学院副教授，文艺学博士、硕士生导师。陕西省翻译协会理事，陕西省外国文学学会理事，鲁迅文学院第35期翻译家班学员。主要从事对外译介及翻译研究，作品见《小说评论》《美文》等期刊；承担并参与国家社科重大项目20余项；获省级等各类奖项10余项；先后派往英国威尔士大学及美国罗格斯大学交流访问；获评“西北大学青年学术英才”。

艾小英（MEHAD MOUSA）

女，1995年出生于埃及开罗市。本科毕业于艾因夏姆斯大学外国语学院，硕士毕业于河南大学文学院对外汉语专业，博士毕业于西北大学文学院戏剧与影视学专业，从事跨文化研究。陕西翻译协会海外理事。现就职于西北大学。

学术成果、作品与社会实践 ：

《中国现代文学的郭沫若作品的分析研究》 本科生毕业论文，2017年发表于埃及艾因夏姆斯大学中文系杂志 。《汉语结果补语在阿拉伯语中的对应形式与偏误分析研究》 硕士论文，河南大学， 发表于2020 年6月 。

2019年“外国青年人才计划”项目“西方视野中的丝路华商研究”排名第三。

翻译作品有《新型冠状病毒肺炎防控 50 问》 （阿语版） ，出版于2020年 ；《贾平凹散文选》 （阿语版） ，出版于 2021年 6 月 ；《中国传统文化习俗》 （阿语版） ，出版于 2022 年 6 月。

曾参加汉唐教育文化产业发展对话方案、第三届丝绸之路国际诗歌艺术节、国际青年领袖对话、西安丝绸之路作家联盟筹建研究会、“新时代斯诺”国际论坛、陕西省翻译技术沙龙第九次学术研究会、文学经典的译介与阐释博士生论坛、中国日报新时代大讲堂“世界未来，青年担当” 、国际青年人文对话《数字社会与青年领导力》 。

植物有很多种类，在植物学领域会根据其类型和用途分类。

植物是为数不多的直接或间接地深刻影响我们所有人生活的事物之一。如果我们关注植物的作用及其对生命的影响，会发现植物是生命中不可缺少的。可以说，没有植物，就没有生活，自然界必然崩溃。

植物的作用不仅仅是为我们提供食物和氧气，现如今很多植物甚至进入了现代药业、香水的制造，长期以来也是治疗各种疾病的有效手段。很多天然植物具有药用价值，在传统医学中有着重要地位，古代医学家对药用植物的研究非常重视，通过长期的实践和经验积累，总结出了许多关于药用植物的知识。

我最近观看《大宅门》电视剧，了解到古代医学中不同植物的重要性。在这部电视剧中，中药配方的作用显而易见，成为剧情冲突的主要驱动力，为情节发展发挥了关键的作用。

由于植物学知识庞大繁杂，我无法谈论所有方面，在此讲一讲一些关于中国和埃及之间植物的文化故事，比如树木，它除了是由根、樹皮、树枝和叶子组成的有形的物质事物外，还在中国和埃及文化中发挥了另一种作用，即文化角色和概念。

在中国和埃及的文化遗产中，树木具有深刻的涵义，反映了我们随着时间的推移而继承的思想和习俗。在古代神话中，神、人与树木与有着密切的联系。例如，《阿拉伯人的创造神话》，阿拉伯人认为人类的祖先“亚当”和他的妻子“夏娃”，原来住在天堂，大神警告他们不要吃某棵树上的果实，但他们不服从大神，偷食禁果后被逐出天堂，来到地球上，这是人类和树木之间的第一个联系。

至于这棵树在古埃及文明中的作用，古埃及人相信世界上有一棵树被称为“生命之树”或“大树”，其叶子上面写着所有人的名字，

当一片叶子落下时，一个人的生命就结束了。古埃及寺庙的墙上画着描绘拉美西斯二世国王与这棵树的故事。传说拉美西斯二世国王派使者去“生命之树”的地方，在树的所有叶子上写下他的名字，以欺骗死亡之神，这样他能享有永恒不朽的生命。寺庙墙壁上的一些雕塑描绘了“生命之树”作为永恒生命的赋予者喂养国王的故事。所以，可以说树木在中东地区的宗教中也有许多宗教概念。

古埃及文化中的一些植物概念被保留了下来，比如使用棕榈叶装饰门。众所周知，中国人过年的时候都会在门上挂着对联迎新年；古埃及人则用棕榈叶装饰家门口，以此作为复兴和新年伊始的象征。古埃及的这一习俗传播到了埃及基督教文化，基督徒每年都会在庆祝宗教活动中使用棕榈叶，而且购买棕榈叶不仅限于埃及的某一个宗教团体，这渐渐成了埃及人都喜欢的习俗。

树木在中国文化中也非常重要。古代中国人主要使用树木建造寺庙、房屋和基础设施。另外，树木在文化中也有很多含义，比如松柏象征健康长寿、桂花树象征着富贵满堂等等。而给我留下深刻印象的一棵树是，我去河南省的淮阳县旅游时看到了太昊陵里的千年古树。这棵树上，长着一个像是耳朵的东西，游客们都把它叫做“耳朵”，有的游客去抚摸这个“耳朵”后，还会对着树说话，不仅如此，有些游客还会把自己的耳朵贴在千年古树上的“耳朵”上倾听声音。

他们说，如果心中有愿望，只要对树的耳朵里说一下，心中的愿望会实现。虽然我不信这些有趣的故事，但也抚摸了一次树的耳朵。

在离这棵树不远的一处并不算大的园子

里面长着一种名叫蓍草的植物，听说古代的时候专用于揲卦。相传伏羲发明八卦时用过它，所以也被称为神草。

药用植物在中国人和埃及人的生活中发挥了另一个作用，因为古代的治疗方法依赖于草药制成的天然处方。假如没有那些药用植物，中国或埃及的各种处方药就无法存续数千年。

历史研究表明，草药疗法可以追溯到6万多年前的旧石器时代，草药疗法的第一批书面证据可以追溯到苏美尔文明，在那里发现了一些书籍记载了苏美尔使用草药进行治疗。在埃及也发现了许多纸莎草纸上写了不同草药的用法。另外，在埃及古代陵墓中发现了一些草药的痕迹，其中最重要的记载草药的纸莎草纸可追溯到公元前1550年，含有700多种草药治疗方处。中国也是最古老的使用草药制作治疗疾病的文明之一。中国是药用植物的发源地之一，有着悠久的药用植物文化。早在公元前2000多年，中国就出现了《神农本草经》，这本书是世界上第一部药典，记载了670多种药用植物。

与草药相关的职业有药师行业，还有许多医学传说以其使用草药进行治疗或使用技巧而闻名，比如神农尝百草，黄帝论医药，伏羲制九针的传说，蕴含着几千年中医药文化的精髓。

药师行业在埃及仍然很受欢迎，埃及每一个小区几乎都有药师店。像中国人一样，埃及人喜欢使用草药作为治疗方法，尽量避免化学疗法。大约在13世纪，埃及亚历山大有一个名为阿塔林的“药师市场”，这个市场的一部分现在仍然存在。

以前在埃及的一位药师给我开的草药有茴芹草，这是一种带甜味的果实，有着类似甘草和茴香的香味，故常用于提炼精油、制造糖果和酿酒，也有一定的药用价值，自古便受到珍视。 埃及的茴芹草与中国的茴香草虽然彼此相似，但是用法和味道很不一样。中国的茴香用于烹饪，但埃及的茴芹草可以泡水喝的，其草闻很香，喝的时候不需要添加糖，味道很甜，有助于改善消化和睡眠。