稻茬油菜机械直播避湿栽培技术

龚万灼,石浩然,康泽明,邹 琼,陶兰蓉,李 云,王继胜,唐 蓉,付绍红,杨 进

(成都市农林科学院,成都 611130)

1 技术背景

四川是我国油菜籽生产大省,同时也是消费大省。2021年全省油菜播种面积1.35×106hm2,总产338.7×104t[1],种植面积和总产量连续20年增加。我国油菜种植主要分布在长江流域,大多为油菜-水稻轮作模式,遇持续阴雨天气,土壤含水量持续高位,油菜就极大可能发生渍害。四川省冬油菜播种期主要集中在9月中旬至10月下旬,与华西秋雨发生时段重合,引起油菜播种-苗期渍害,是影响四川油菜生产的主要灾害之一[2]。在油菜播种期,若出现土壤水分持续饱和,土壤板结加剧,土壤透气性降低,氧气缺失,油菜种子呼吸作用受阻,易发生死苗、烂面。在苗期生长中,也会因为根系缺氧,出现根系生长受阻,抑制了养分和水分吸收,表现为地上部生长缓慢,叶片发红,无新叶长出,严重者烂根萎蔫,逐渐死亡[3-4]。

在四川省油菜适度规模化生产的趋势下,特别是成都平原及周边平坝地区,机械化生产已大面积应用。然而油菜播种期间受田块土壤含水量过高影响,农机设备下地后行走不便,或碾压加剧土壤板结,形成水坑,造成播种后出苗率下降,死苗弱苗增多[5]。

笔者针对稻茬油菜生产现状及渍害发生特点,在研发受渍胁迫油菜苗促弱转壮技术中,通过集成机械化开沟排湿、油菜机械化播种施肥、病虫害防治、化学调控等技术[6-8],总结形成“稻茬直播油菜避湿机械化栽培技术”。该技术在示范中可有效降低湿渍害,缓解湿渍害对四川平坝低洼地块油菜生产的不利影响,保障油菜播种面积,确保油菜扩面增产,保障食用油安全。

2 技术要点

2.1 晒田排水

水稻灌浆后期至成熟收获,及时开好围沟,做好晒田排水,降低田间含水量。不仅有利于秋季水稻机收时减少机械碾压,也有利于水稻收获后开沟机械下田作业。

2.2 开沟排湿

水稻收获后,及时开沟排湿。推荐选择履带式拖拉机牵引圆(轮)盘式开沟器开沟。按照田块形状,按“田”字形开好排水沟,开沟深度应30cm以上,主排水沟可加深至40cm。排水沟在过田埂处,要开挖深缺口(宽35～40cm,深40cm以上),以便于排水顺畅。对于面积较大的田块,可增加排水沟数量,可每间隔4～8m开1条排水沟,开沟间隔距离应与播种机宽度相适应。

2.3 适期播种

直播油菜适宜播期在9月下旬至10月中上旬。若土壤湿度过大不利播种,可推迟至10月中下旬播种并增加播种量。播种前7～10d可喷施灭生性除草剂灭茬,如喷施30%草甘膦铵盐200～400mL对水30kg/667m2。

2.4 种子处理

播种前1d可采用噻虫嗪等包衣剂按种药比100:1进行拌种包衣。包衣后的种子在阴凉处晾干12h左右即可播种。对于部分根肿病发生严重区域,可增加咯菌腈、氰霜唑等进行包衣。

2.5 机械直播

2.5.1 机械翻耕直播 因四川省秋季阴雨天气频发,油菜播种应密切关注天气情况。若出现连续晴好天气,土壤绝对含水量低于20%,或相对含水量低于65%的田块,土壤可承受中大型设备碾压,可择机翻耕晒田2～3d,随后利用旋耕机平整土地,旋耕后可采用油菜多功能直播机一次性完成条状播种、施肥,以及开厢沟等作业。油菜播种量200～300g为宜,播种深度1cm即可,播种时保证播种均匀度和成苗数(2～3万株/667m2),厢面宽度2m左右(与播种机宽度相适应),厢沟深度15～20cm。

2.5.2 免耕机械直播 若天气状况不佳,土壤绝对含水量维持在20%～27%,或相对含水量在60%～80%的田块,可采用免耕机械直播播方式播种。采用履带式拖拉机牵引油菜播种机械条播。播种量250～400g/667m2为宜。播种时可保留田间排水沟,设备允许可在免耕机直播时加开厢沟。

2.5.3 无人机飞播 对于土壤排湿情况较差,土壤绝对含水量高于27%,或相对含水量高于80%的田块,通常大型拖拉机下地易碾压破坏厢面,此时可采用无人机飞播实现油菜播种、施肥。飞播时飞行高度3～5m,播种量适当增加,为350～450g/667m2。

2.6 施足底肥

油菜播种前应做好充足底肥准备,可施用油菜专用配方肥(总养分≥45%,含硼)或三元复合肥(总养分≥45%)40～50kg/667m2。施肥方法可根据播种方法选择。对于翻耕-旋耕机械直播途径,可在旋耕时提前施入底肥,也可在播种时同步施肥。对于旋耕时施肥,旋耕施肥深度可在10cm左右,在防止肥料流失同时避免后期种肥接触,提高出苗率。对于旋耕或免耕途径下直播机同步条状播种、施肥,其中施肥深度5～10cm,避免种肥接触。对于无人机飞播,可将种子与肥料混匀后播种,但应避免肥料在空气中暴露时间过久黏附种子,堵塞出口。对于根肿病发生较重的地区,可在播种前7d,旋耕时施入氰氨化钙10～30kg/667m2。

2.7 封闭除草

播种后1d内喷施封闭除草剂,喷施96%精异丙甲草胺或50%乙草胺30mL/667m2进行芽前表土喷雾封闭。封闭除草剂可利用无人机喷施,也可采用常规机械喷施。无人机喷施因药剂稀释倍数较低,通常在100倍以下,药液浓度偏高,尽量在无风或微风时作业,减少药液漂移,且喷施前应在保证药液混合均匀。无人机喷施距离地面高度1～3m,施药液量为1～2L/667m2,飞行速度为3～4m/s。常规机械喷施药液量15L/667m2。

2.8 病虫草害防治

湿渍害田块油菜幼苗期重点防治猝倒病、根肿病、跳甲、蚜虫、夜蛾类幼虫等病虫害。在油菜出苗后5～7d内喷施精甲恶霉灵及噻虫嗪稀释液防止猝倒病和跳甲,对于靠近树林、草丛、林盘等跳甲发生较重的田块,间隔7～10d连续防治2次跳甲。发生蚜虫危害时,可用黄板、杀虫灯等物理手段防治,也可喷施10%吡虫啉稀释2500倍液等喷雾进行化学防治。对于根肿病发病田块,可在苗期发病初期用1500倍氰霜唑或氟啶胺稀释液进行灌根处理。苗后除草需在油菜5至8叶期,杂草3至5叶期时进行,可用10.8%高效盖草能(高效氟吡甲禾灵)30～40mL对水30kg/667m2喷施除禾本类杂草,用30mL草除灵(高特克)对水30kg/667m2喷施除阔叶杂草,也可两者复配禾阔双除。苗期发生夜蛾类幼虫危害时,可喷施用1.8%阿维菌素 30mL,或5%甲维盐对水30～50kg/667m2喷雾进行化学防治。

2.9 提苗促壮

对于田块含水持续偏高,出现渍害的油菜苗,在3至5叶期易出现叶片发黄、发红等现象,此时可喷施含S-诱抗素、萘乙酸、吲哚丁酸等生根类制剂的稀释液25L/667m2,促进诱导油菜植株萌发新根。喷施生根剂7～10d,待油菜长出新根后,追施尿素1～3kg/667m2提苗,同时增施硼肥1kg,配施0.004%芸苔素内酯,促进油菜苗快速返青,在入冬降温前恢复生长。

2.10 花期管理

若冬季温度偏低,可在抽薹至始花期防治菌核病。防治菌核病可喷施25%咪鲜胺乳油40～50mL对水稀释至25L/667m2治菌核病,可间隔7～8d再次喷施。对于现蕾偏早,油菜长势过旺的田块,可在现蕾后喷施化控剂,如5%烯效唑粉剂、矮壮素等,可喷施稀释后药液25～30L/667m2。喷施生长调节剂时应合理规划喷洒路线,精准喷施,切勿重复喷洒,避免过度调控。

2.11 适时机收

准确判断适宜收获窗口期,防止过早或过晚收获对油菜的产量和品质产生不利影响,确保油菜丰产增收。油菜收获期要密切关注天气变化,尽可能避免或减少降雨天气的作业时间。油菜机收分为分段收获和联合收获。根据油菜种植方式、气候条件、种植规模、田块大小等因素因地制宜选择收获方式和机具。

2.11.1 分段机收 分段收获对品种及其机械化特性要求低,适应性好、适收期长、损失率低,收获无青籽,但两次作业增加成本。对于规模化种植且田块较大的油菜,以及植株高大、产量水平大于180kg/667m2的油菜田块,收获期多雨或有极端天气的地区,采用分段收获安全性高。四川省油菜产量水平在全国属于领先水平,角果层较厚,但油菜角果成熟期不一致,因此优先推荐分段机收技术。

分段机收开展机械割晒与机械捡拾脱粒2次作业,均需适时收割和及时捡拾脱粒,过早过晚都会造成减产。分段收获的最佳割晒时期为黄熟期,判断标准是在全田70%～80%角果外观颜色呈黄绿或淡黄,且籽粒开始加深转色,此时采用割晒机割晒,割晒留茬高度50cm左右。割晒机械可用履带式联合收割机挂载专用油菜割晒台。做到割晒铺放连续不断空,厚薄一致,有序铺放在割茬之上,无漏割。

割晒后熟4～7d(依据天气情况),在籽粒变成黑色或褐色,籽粒和茎秆含水率显著下降,油菜籽成熟度达到95%以上,籽粒含水率下降到15%以下时进行机械捡拾脱粒作业。机械捡拾脱粒可采用联合收获机挂载油菜捡拾台进行脱粒。捡拾最佳时间段是晴天早、晚或阴天,避开中午高温时间段。捡拾脱粒作业前应按油菜籽收获要求调整脱粒滚筒转速、凹板筛脱粒间隙、清选风机风量、更换清选上筛、调整清选筛片开度等。采用油菜分段机收作业应达到总损失率≤6.5%、含杂率≤5%、破碎率≤0.5%。

2.11.2 联合机收 联合收获具有便捷、灵活、作业效率高、收获直接成本低的特点,适用于成熟度一致、植株高度适中、倒伏少、裂角少的油菜品种,但该技术收获损失率较高。若油菜产量估产低于150kg/667m2,田块较小,株高适中,倒伏情况少的,推荐采用联合收获机收获。

联合收获过早会产生脱粒不净、青籽多、油菜籽产量和含油率降低问题;过晚收获容易造成裂角落粒、割台损失率增加。最佳收获期在黄熟期后至完熟期之间,判断的标准是全田90%以上的油菜角果变成黄色或褐色,籽粒含水率降低到25%以下,主分支向上收拢,此后的3～5d即为最适宜收获期,应集中力量在此期间完成收获。

联合机收推荐采用油菜籽专用联合收获机,也可用谷物联合收割机挂载油菜收获割台,例如家家乐大黄蜂油菜收获割台进行收获作业,收获前也需调整脱粒滚筒转速、凹板筛脱粒间隙、清选风机风量、更换清选上筛、调整清选筛片开度等作业参数。油菜联合机收时,要求割茬高度一般在20～30cm。联合收获作业应达到总损失率≤8%、含杂率≤6%、破碎率≤0.5%,收割后的田块应无漏收现象。

2.12 储藏

油菜收获后应及时清选、烘干,在油菜籽水分低于12%时方可储藏。储藏期间要注意通风、倒仓[9]。

3 技术关键点

本项技术重点解决稻-油轮作地区稻田高湿条件下影响适度规模化种植户直播油菜播种困难的问题。该技术在使用时应注意以下几点:①水稻收获后及时开沟,降低土壤含水量。②开沟时最好使用履带式拖拉机作为动力牵引,避免采用轮式拖拉机碾压田块形成水坑。③采取免耕晒田,尽量避免翻耕,破坏土壤结构,在临近油菜播种前根据天气择机抢时翻耕。④气候土壤条件不佳直接采取免耕直播或无人机飞播途径。⑤可适当迟播,但不宜迟于10月25日,迟播除可降低渍害影响外,还可降低根肿病发病程度。⑥高湿田块杂草发生较快,播种后务必喷施封闭除草剂控制杂草萌发。⑦高湿条件下油菜根系生长较弱,根浅根少,在3～5叶期可喷施生根剂促进诱导油菜植株萌发新根。⑧准确判断适宜收获窗口期,提前做好收获计划,安排调试机收设备。

4 技术应用示范情况

该技术2022年在大邑县安仁镇示范13.3hm2。前茬作物水稻2021年10月8日收获,田块湿度大,采用履带式开沟机,开十字沟排水。10月30日无人机直播,底肥50kg油菜专用复合肥,12月25日追施尿素4kg/667m2。2022年5月6日,专家组现场实收1hm2,平均密度3.13万株/667m2,平均产量175.9kg/667m2。2023年在崇州市隆兴镇示范面积33.33hm2。前茬作物水稻2022年10月5日收获,收获后采用履带式开沟机机械开沟排水。2022年10月20日无人机飞播,底肥40kg油菜专用复合肥。12月5日喷施0.004%芸苔素内酯1500倍液促苗,11月30日追施尿素5kg/667m2。2023年5月1日机械割晒,5月7日机械捡拾脱粒测产。5月7日专家组现场实收0.57hm2,平均密度26200株/667m2,平均产量234.8kg/667m2。