“线上资源+线下互动”双线混融教学在高中英语听说课教学中的应用

牟莹莹

【摘要】本文阐述“线上资源+线下互动”双线混融教学的内涵，以教学人教版英语教材Book 3 Unit 3“Diverse Cultures”听说课为例，论述在高中英语听说课中开展双线混融教学的途径：课前通过网络课堂指引学生预习，实时反馈学情，幫助教师及时调整教学目标和教学设计；课上整合教学资源，通过开展答题、听力练习、情景演绎等活动，加强师生之间的互动；课后布置多元个性化作业，满足学生的个性化需求，同时鼓励学生运用问卷星等网络平台进行自我评价。

【关键词】双线混融教学 听说课 高中英语

【中图分类号】G63 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2023）32-0101-04

教育部等五部门联合发布的《关于大力加强中小学线上教育教学资源建设与应用的意见》强调，要将信息技术在教育教学中的融合应用作为推进“教育+互联网”、深化基础教育育人方式改革、加快推进教育现代化的重大战略工程。

在“互联网+教育”背景下，日渐发展的混合式教学深度融合多种元素，最大效度地发挥传统教学和线上教学两者结合的优势和效益，创造了自主、开放、个性、灵活的混合式学习空间。随着教育的发展和科技的进步，混合式学习的内涵不断丰富，包括环境、工具、策略、资源等多种要素的融合，打破了时间和空间的限制。如今，将线上教育资源与线下面对面教学融合起来的双线混融教学已成为新常态。

一、双线混融教学的内涵与研究情况

双线混融教学源于混合式学习（Blended Learning），是一种允许学生通过数字平台进行面对面学习和在线学习的学习方式，它是在“发挥网络教育和人工智能优势，创新教育和学习方式”的要求下产生的新事物。2020年5月，李政涛结合新时代背景和教学改革创新需求，在《基础教育的后疫情时代，是“双线混融教学”的新时代》一文中提出“双线混融教学”。“双线教学”一般指“线上教学”和“线下教学”，这两者基本是分离或割裂的，大多时候各行其是。虽然也有针对“线上教学”和“线下教学”结合的研究，但并非主流，更多是“双线交替”“双线并存”，可将其称为“双线混合”或“混合教学”。与“混合教学”相比，“混融教学”更加强调“融合”与“融通”，凸显“共生”，并以“融”作为“混融教学”的根本特性和核心追求。所谓“融”，即“交融”，指的是线上教学与线下教学“你中有我，我中有你”，它试图改变传统的“加法思维”，瓦解双线之间的传统屏障，即构建“线上教学+线下教学”的教学方式，转变为“融通思维”。但是这并不代表要摒弃传统的教学方式，而是进行必要的改变，使教学更加有效和个性化。

尽管“互联网+”教育理念已成为热门研究话题，催生了一系列新型教学模式，同步、异步与线上、线下不同组合的混合式教学模式层出不穷，但在高中英语学科的研究中，仍然缺少与教学实际联系紧密的深入研究和教学设计。因此，本文以双线混融教学模式的理念为指导，提出高中英语听说课线上线下融合教学的建议。

二、双线混融教学的实践探索

精细且丰富的教学方案是高质量双线教学的落脚点。本文课例的教学内容选自人教版英语教材Book 3 Unit 3“Diverse Cultures” Listening and Speaking板块，活动主题是“讨论几种美国食物的起源”（Talk about the Origins of American food）。美国的多元文化反映在社会生活的各个领域，饮食就是其中很重要的一个方面。教材在该板块介绍了四种食物——汉堡包、墨西哥玉米片、秋葵汤和幸运饼干，它们是在美国本土发明的，但都带有其他民族特色的食物。在文化交流过程中，不同民族的文化会产生碰撞，同时也会根据需要从不同的文化体系中选取文化元素，经过整合融为一体，形成一种新的文化体系，这就是文化融合的过程。美国文化就是多种文化融合的结果，而这里介绍的几种美国食品正是文化融合现象的具体表现。听力对话的最后一句道出了美国饮食的特点：将世界上的不同食材混合在一起，创造出一种全新的食物。教师可以将听力最后一句话的观点作为整堂课的主线，探索食物中反映的多元文化，让学生从文化融合中获取灵感，创制中西文化融合的食物。

以食物为出发点，话题容易贴近学生日常生活。教师整合教材，对课本听力题目进行适当改编，充分挖掘听力文本，教学食物相关的词汇表达和范式。同时，教师补充中国饮食文化的视频材料，让学生学习描述中国菜肴的句式，传播中国文化，培养文化自信。以阶梯式的课堂活动让不同层次的学生都能积极参与到对主题意义的讨论中，体验获得感；创设贴切的语境，给予足够的输入，体验饮食文化融合的过程，让学生最终能创造性地发明一种体现中西文化融合的食物，并能够用英文描述它。本节听说课是一个单元的开始，也是单元主题以小见大、由浅入深的体现。

“微助教”网络课堂是由专家团队打造的高品质的中小学在线学习系统，拥有强大的教学管理功能。它支持教师从多个方面实施线上教学，学生可以在线上学习，功能包含但不限于教学课件上传、在线答题、论坛讨论、同学互评、考试等。此外，“微助教”网络课堂还提供先进的课堂反馈和考勤系统，拥有完善的评价和数据管理功能，方便教师及时获取学生学习进度和反馈，进而及时进行指导，保障学习质量。本课例主要运用“微助教”网络课堂开展线上学习，打造线上线下双线混融英语听说课堂。

（一）课前精准预习，线上实时反馈

教师登录“微助教”创建网络课堂，设置课堂名称、录入班级学生名单，即可成立网络课堂班级，生成课堂编号与课堂二维码。学生利用自己的电脑或者智能移动设备，扫描二维码进入该课堂。教师可通过学生管理功能管理学生，如将学生分成若干个学习小组。课前，教师上传预习资料，包括课本上的阅读资料和教师搜集的关于美国多元文化的英文资料，让学生提前熟悉词汇和背景知识。教师还可设置在线练习，如发布与多元文化相关的英文阅读题以及较为简单的词汇练习，设置开启和结束时间，通过平台数据了解学生答题情况，了解学生的知识盲区。学生预习后可以留言告诉老师哪些内容有疑惑、较难理解的词汇与语法以及最感兴趣的部分。教师可以根据学生的留言反馈，及时调整教学目标和教学设计。

（二）课中整合资源，加强师生互动

1.搭建线上课堂，辅助线下课堂

导入（Lead-in）

教师在教室电脑开启网络课堂，与线下课堂同步，实时记录课堂情况，提供课堂互动辅助。教师展示原味螺蛳粉的圖片并提问“Do you know what the food is？”，再展示藤椒味螺蛳粉和火鸡酱味螺蛳粉的图片，引导学生思考新口味融合了哪些地方的饮食文化“What cultures does it mix？” 。通过观察，学生了解广西本土食物与四川口味，甚至与韩国火鸡面口味进行了融合，思考饮食中的跨文化创新融合。

【设计意图】本环节教师主要借助希沃白板动画演示图片；学生在网络课堂的辅助下，同时在平板电脑上浏览课件、记录笔记。从学生熟悉的本土食物过渡到创新口味的食物，由饮食文化融合得出“Food Changes when it meets diverse cultures.”的结论，引出课堂主题，同时激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛。

2.课堂答题互动，实时数据反馈

听力任务一（Listening Task One）

本任务为了解海外食物。教师首先展示课本中呈现的四种美国食物，学生观察食物特征，在网络课堂“答题”区域，实时参与教师设置的连线游戏，通过猜测匹配食物图片和名称，在规定时间内完成任务，系统自动生成数据结果。教师邀请一名学生上台现场完成连线游戏，课堂气氛热烈。紧接着，教师引导学生预测听力内容，使学生对描述的对象有初步印象。

接下来便是锻炼学生“听”的能力，即运用课本中饮食话题“四种美国食物的起源”的听力材料展开练习。教师指导学生表格填空的听力技巧，解释听力笔记中的缩写情况；学生浏览课本中的表格，在空格前划出关键词，为听英语访谈节目做准备。完成听力练习后，教师带领学生解读听力文本。学生观察听力文本中描述食物的英文表达，思考访谈嘉宾描述了食物的哪些方面，进而归纳得出介绍食物的方式。例如，首先需要介绍食物的名称；嘉宾在描述汉堡包和墨西哥玉米片的时候，着重描述了制作原料；介绍幸运饼干的时候，嘉宾主要描述了食物的制作方法和过程；对于秋葵汤，嘉宾介绍了它的独特之处。通过听力训练，学生深入了解四种美国食物的起源，了解文化融合的过程。对听力文本进行概括、分析，思考嘉宾语言的意图，学习食物原料（名词）、制作方法（动词）和食物特点（形容词）的英文表达，归纳得出介绍食物的方式，即先介绍食物的名称，再介绍食物原料，然后介绍食物的制作方法和过程，最后还可以展示食物的独到之处。

【设计意图】教师运用网络课堂开展连线游戏，活跃课堂气氛，激发学生的学习兴趣且激活学生已有认知；在进行听力练习前，教师帮助学生巩固听力技巧，让学生初步学习在听力练习中运用缩写记笔记，强调听前审题和划出关键词的重要性。在听力练习环节，学生在网络课堂的辅助下可以自行浏览听力原文和答案，不用担心跟不上教师授课节奏。

听力任务二（Listening Task Two）

本任务为谈论国内的食物。教师补充视频素材：介绍烧鹅、叉烧、干炒牛肉河粉和白斩鸡等四道粤菜的英文短视频。教师在网络课堂上发布听力问题和选项，学生看完第一遍视频后在移动设备上答题，系统实时生成线上作答数据，教师及时掌握学生的听力理解情况。

接着，教师再次播放短视频，学生观看视频，从中获取信息，完成笔记表格，学习中国菜肴的英文表达方式。笔记表格中再次出现缩写现象，教师引导学生关注这一现象，强化缩写技巧的应用。学生齐读视频描述粤菜的原文，思考问题“What are the features of Cantonese cuisine？”“What are the typical tastes of Cantonese dishes？”，学习两个描述菜系特征的句型。

【设计意图】听力任务二与听力任务一相似，在听力过程中关注描述食物原料、制作方法和特点三个方面的词汇，学习描述中国菜肴的词汇和句型，为之后对话的应用做准备。学习中国菜的英文表达，培养学生向世界传播中国饮食文化的意识，锻炼学生的思维品质。

完成听力任务二后，教师指导学生收集和分类两个听力任务中与食物相关的词汇。学生小组合作，分工、讨论，利用思维导图收集和分类词汇。学生小组合作完成词汇思维导图，发布至课堂展示区，大屏幕上即可呈现学生成果，实现实时分享互动。

【设计意图】引导学生积累描述食物的相关词汇和句式，为接下来的角色对话做准备；开展小组合作能够增强学生的协作意识与合作学习能力；运用思维导图进行总结可以增强学生思维的逻辑性。

3.课堂完成任务，线上展示成果

对话与创新（Speaking and Innovation）

教师创设“百乐餐派对”的语境，指导学生运用之前积累的词汇和句式开展对话练习。同桌两人一组进行角色扮演，部分小组上台表演：想象自己在美国朋友家参加派对，准备向外国朋友介绍自己带去的中国菜肴。有的学生介绍叉烧包，有的学生介绍烧鹅，还有的学生介绍螺蛳粉，等等。与此同时，学生使用平板电脑进入网络课堂论坛，利用网络工具记录口头介绍的内容，画出食物的图片并拍照上传至网络课堂论坛，与其他同学分享自己的食物，查阅、点赞或评论作品。互动情况实时呈现在教室大屏幕上，课堂互动真实有效。

教师举例展示几种凸显文化融合的食物，如十三香小龙虾汉堡包、北京烤鸭味薯片以及芝士乌龙茶等，引导学生小组分工、合作，创新发明中西融合的食物并用英文向全班同学介绍。教师开启网络课堂论坛和互评功能，指导学生用网络学习工具记录自己的口头介绍，并用拍照功能拍下小组发明的食物的绘画，上传至网络课堂论坛。获得最多“赞”的小组上台打开网络论坛的图片，用大屏幕展示并口头介绍发明的食物。学生的作品极富创造力，芝士抹茶月饼、烤鸭三明治、叉烧意大利面等食物的出现把课堂推向了高潮。一系列课堂活动后，学生思考并分享关于食物中文化融合的感想。

【设计意图】教师创设愉快轻松的语境，让学生用英文介绍一种食物，通过对话练习锻炼了说的能力，同时培养学生的交际能力，拓宽学生的视野，传播中国文化，增强文化自信。学生自己创制中西融合的食物，亲身体验食物中的文化融合，深入体会课堂主题“Embrace brilliant cultures with openness and spread splendid Chinese cultures to the world.”，加深对世界饮食文化多样性和融合创新的认识。

（三）课后多元作业，线上线下结合

教师根据班级学情和学生课堂表现布置多元个性化作业，满足不同学习能力学生的需求。此外，学生还必须完成另外两项作业：一是完善小组的创新菜品，为参加国际菜谱大赛准备；二是在问卷星完成课堂自我评价表。

【设计意图】国际菜谱大赛通过网络实现参赛和评比，有丰厚的奖金，教师鼓励学生参赛既能大大激发学生的学习积极性，又能使学生接轨国际，还能传播中国饮食文化。学生利用问卷星，可以随时根据自我评价表对自己所学的知识、技能进行评价与总结，学会自我评价学习情况、自我反思学习效果，养成课后总结、自主探究的学习习惯。

在教学实施过程中，教师创造性地实施了线上线下混融教学，充分利用网络课堂资源，实施课堂游戏、课堂问答、论坛讨论、共享展示和互评等实时互动，增加课堂教学的趣味性，提高课堂效率，学生参与度高、配合度高，顺利完成教学任务，达成教学目标。通过一系列活动，学生基本掌握了描述食物的常见词汇，包括描述食材、烹饪方法和味道等的词汇和句式，能夠较流畅地运用英语介绍一道菜肴。通过输入地道的英文语料和开展相关活动，学生了解世界饮食文化的多样性以及多元文化对饮食的影响，感受到中国饮食文化的源远流长且对世界饮食文化有着深刻影响，增强学生文化自信，使学生认识到不同文化应相互尊重包容，文化碰撞融合能够激发创新。

三、开展双线混融教学的建议

第一，赋能教师课堂教学。教师应通过各大教育网络平台积极观摩优质课程案例，有机组合或创新各类优质元素，丰富教学内容，优化教学设计；教师因材施教，使用大数据，加强对学生学习过程信息采集，精准分析学情，实现差异化教学和个性化指导，不断提高课堂教学质量；积极推动线上线下混融教学，拓展教学时空，促进教学组织方式重构和教学方法创新。

其次，引导学生自主学习。教师要加强指导学生的自主学习，引导学生有效利用网络资源，科学设定学习任务和学习目标，合理选择线上资源，认真制订线上学习计划，科学安排线下学习时间，主动做好预习、复习，并鼓励小组合作探究，开展项目式学习和探究式学习等，促进学生养成自主学习习惯，提高自主学习能力。

最后，增强师生互动交流。教师要加强学生学习数据信息收集分析，利用大数据更准确地掌握学情，利用人工智能技术积极探索教法，增强各级平台互动交流、智能答疑和个性化学习资源推送，通过多种方式开展师生互动交流，并鼓励学生通过小组学习、学伴结对等方式，开展同学间合作学习、交流讨论、互帮互助。

双线混融教学整合传统的面对面课堂与在线资源，集成数字工具、教学资料和技术以及传统的课堂教学。互联网的辅助能够提高学生的学习参与度，现场教学和网络互动相结合的任务能够激发学生的学习动力。在信息技术的辅助下，教育教学将更多元、更高效，教师必须与时俱进，不断探索促进学生发展的教学策略。

参考文献

［1］李政涛.基础教育的后疫情时代，是“双线混融教学”的新时代［J］.中国教育学刊，2020（5）.

［2］李秀晗，朱启华.直播技术在高校混合式教学中的新应用：基于香港大学同步混合教学模式的行动研究［J］.现代教育技术，2019（29）.

［3］杨扬，张志强，吴冠军，等.“疫情下的信息技术与在线教学”笔谈［J］.基础教育，2020（6）.

（责编 刘小瑗）