小陇山地区银杏嫁接技术研究

貟亚伟

(甘肃省小陇山林业保护中心机关后勤中心,甘肃 天水 741020)

银杏是中国特有珍贵树种之一,属国家一级保护野生植物。人工种植的银杏树用途广泛,具有抗尘埃、抗污染,适应能力较强等优点,常用于和桃树营造混交林;木材质地坚硬、纹理优美、色泽明亮,是高档家具、文娱藏品、建筑装饰材料的理想原料;其叶片、果实均可入药,有抗衰老、化浊降脂、活血化瘀的功效;此外银杏也具有一定的观赏价值,城市绿化、园林设计、风景区建设等常有银杏树的身影[1]。

小陇山保护区位于甘肃省天水市和陇南市境内,是甘肃省东南部重要的生态屏障,由于自然生长的银杏生长缓慢,一般要20～30年才能结果,加之社会环境对于银杏栽培的影响,使当地银杏种植难度大,银杏混交林建设和林副特产生产受到制约。为解决这一问题,需要研究有效的繁殖技术以提高银杏的栽培效率。其中,嫁接是银杏繁殖中的关键技术之一,通过嫁接,银杏树最快可以3～4年就结出果实,银杏嫁接技术的研究对于小陇山当地特色林业的发展具有现实意义。

1 嫁接原理

嫁接是一种通过植物器官间的生理连接而实现繁殖的栽培技术。在嫁接过程中,一般选择一种健壮的植株(称为砧木)作为基础,再将另一种植物的枝条(称为接穗)嫁接在砧木上,利用植物细胞增生和自我修复特性,使两种植物形成一个整体。嫁接的好处是能够保持接穗品种的优良特性不会改变,同时提升作物的抗逆性,大幅缩短作物结果期[2]。

2 嫁接技术

2.1 接穗准备

在采穗圃或林场良种母树上取健康、生长繁茂的银杏枝条接穗,尽量选择芽体充实、叶绿色浓的壮枝作为穗条,最大程度保证嫁接成功率,由于银杏为雌雄异株,采集到的接穗应按雌雄性别来分别存放。从接穗的顶端向下削去一部分,保留2～3个叶节,使其能够顺利获取营养和水分,将接穗的下端泡入水中或用湿麻绳包裹以备用[3]。接穗基本上遵循“随采随用”的原则,如因特殊原因长时间不进行嫁接,需要将接穗置入0～0.5 ℃的恒温库中贮存。

2.2 砧木准备

在2～3年生的根蘖苗、扦插苗或实生苗中选择砧木,选用主干笔挺、枝叶丰茂、抗逆性强的苗木作为砧木,苗木直径在3 cm左右为宜,根据接穗大小、嫁接苗用途的不同确定砧木苗高和接位,一般选择1～2.5 m处为接口嫁接。

2.3 嫁接操作

银杏树常用嫁接方法有腹切接、劈接、插皮接、丁字形芽接等,根据小陇山当地情况,采用劈接法嫁接,用嫁接刀在接穗底芽下方0.5 cm左右处各削一刀,使削面成楔形,保证一刀切并且切面光滑平整;选好砧木嫁接位置,持嫁接剪在接口位置剪断砧木,如砧木直径较粗,可使用锯条锯断。用嫁接刀平整切口,在砧木髓心处垂直向下深切一刀,深度应稍长于接穗削面;手持接穗,按照砧木垂直切口方向缓缓插入,使砧木与接穗形成层紧密吻合,接穗削面不必完全插入砧木切口中,可以留0.25 cm左右的露在砧木外部,这就是嫁接时常说的“上露白,下蹬空,形成层对准就成功[4]”;用麻绳或塑料薄绑扎带固定接口,固定紧实后再缠绕数周,以封闭接口处;等待7～10周,直到接穗与砧木愈合生长,表明嫁接成功。

2.4 嫁接后的管理

为保证嫁接成活率和接穗的生长效率,要重视接后管理,在嫁接后7 d内,需要每天给嫁接苗浇水,同时注意遮阴,不可暴晒;要及时去除接穗上的新芽,保证主枝营养和水分不被过多消耗;嫁接后第2年春季,适量施加有机肥料,以厩肥、沼气肥为宜,施肥可以促进嫁接苗的生长和发育;要定期检查嫁接部位生长情况,发现问题及时处理补救,避免疾病和虫害侵袭嫁接苗[5]。

3 嫁接注意事项

3.1 砧木的选择

3.1.1 砧木的品种。砧木是支撑、固定接穗的基础,砧木品种不同,对于接穗生长发育的影响亦不同,因此,根据接穗树种选择合适的砧木是关键。银杏嫁接的砧木也应选择银杏树,可以是已经结果的银杏树母体,也可以是根蘖苗、扦插苗、实生苗,以利成活。

3.1.2 砧木的生长状态。选择砧木时要观察其生长状态,选用根系发达、生长旺盛、健康无病的砧木。若砧木根系稀疏,接穗会因营养不足而生长萎靡,若砧木存在病虫害问题,会影响嫁接成功率,甚至导致整株嫁接苗死亡。

3.1.3 砧木的直径和年龄。通常来说,砧木的直径应与接穗相当,或稍大于接穗,以2.5～3 cm左右为宜。若砧木的直径太小,嫁接时与接穗的结合不牢固,影响银杏树的正常生长。一般选择3～5年生的砧木进行嫁接。

3.1.4 砧木的来源。坚持“非必要不引入”的原则,优先选用本单位苗圃内种植的砧木,便于嫁接员随时掌握砧木的长势和病虫害情况。如必须从外部购买引入,要核实卖方资质,深入了解砧木的来源和品质,避免引入有病虫害侵蚀或是在污染环境下生长的砧木[6]。

3.2 嫁接时间的选择

3.2.1 嫁接月份。嫁接应选择春季3～4月,清明前后进行。春季嫁接,树木进入生长旺盛期,易于取得鲜嫩的新枝条,同时气温升高、空气湿度增加,利于接口愈合和树木生长。

3.2.2 嫁接的天气。银杏嫁接时应避开高温和低温天气。高温时苗木水分流失快,嫁接苗受到切口的影响,容易出现枯萎;低温时树木的新生枝条很难生长,对于接穗的生长会产生影响[7]。此外,在下雨天不可嫁接,雨天空气中水分含量较大,会导致银杏树接口部位腐烂,伤口被病菌侵袭,嫁接成活率降低。

3.3 嫁接部位的选择

3.3.1 选择健康的部位。要选择砧木健康的部位进行嫁接,如砧木树干某处有霉菌,要用嫁接刀削除干净,避免传染于接穗。

3.3.2 选择主干为嫁接部位。通常选择在砧木主干上嫁接,避免在分枝处嫁接,嫁接后,嫁接苗的所有分枝不应超过主枝高度,确保水分和养分主要供给于主枝。主干嫁接可以保证嫁接成活率高,嫁接苗生长速度快,树干更加粗壮。

4 嫁接后注意事项

4.1 保持土壤湿度

嫁接后7 d内,要每天为树苗浇水,特别是在高温、干燥天气时,土壤内水分蒸发快,水汽贮存条件差,要增加浇水频次和浇灌量,防止树苗因缺水而枯亡。浇水量以土表微湿,手抓土壤不沾手为度,避免浇水过多导致苗木涝灾。

4.2 避免阳光直射

嫁接后15 d内,要为苗木遮阴,可以在嫁接圃内就地搭建遮阴棚,避免阳光直接照射嫁接口,嫁接口水分过度蒸发导致接穗干枯。15 d后,随着嫁接苗逐渐适应环境,在无阳光暴晒的情况下可以逐步撤除遮阴棚。

4.3 去除接穗新芽

嫁接后的接穗上会萌发新芽,这些新芽会消耗整棵植株的营养和水分,影响主枝生长发育。因此要及时摘除多余的新芽,只保留1～2个新芽,保证嫁接苗养分的供给。

4.4 松绑时间

有试验表明,通过劈接法嫁接的银杏树,会先从髓部开始愈伤,然后才是形成层,有的接穗已经生出了15 cm长的新枝,这时候解开绑扎的塑料带,接口处仍然可能出现开裂。所以,要尽可能晚一些松绑,在嫁接4个月以后,根据嫁接株情况考虑是否松绑[8]。

4.5 肥料的选择和施肥

嫁接后第2年春季,可以适量给树苗施肥,以人畜粪便、厩肥、沼气肥等有机肥为主,适量配合氮磷钾复合肥,促进嫁接株的生长和发育。以厩肥为例,每棵树每年施肥3～5 kg,施肥前需用锄头锄松土壤,将厩肥稀释后进行浇灌施肥。

4.6 修剪和整形

嫁接后2～3年,如嫁接树分枝过密,要适当修剪分枝,使树冠形状美观,树枝分布均匀,疏密适中,分枝合理。修剪的主要原则是“强弱有别,疏截结合,因树制宜。”要疏除嫁接株上的细弱枝、徒长枝、衰弱枝,适当回缩生长势过强、分枝过多的大枝组,改变树枝的生长角度,节约养分的同时保持树形的整体美观。

4.7 定期检查

包括砧木涂白、嫁接圃的除草,发现生长问题及时补救处理,避免出现旱灾、涝灾、病虫害导致嫁接苗死亡。

4.8 树苗的保护

嫁接后的树苗很脆弱,容易受大风、冰雹等极端天气或是动物啃咬而损伤,因此要加强嫁接后树苗的保护工作。可以在嫁接处覆盖保护网或用树皮覆盖嫁接部位,也可涂抹生长调节剂,人工每日巡查1～2次,使树苗免受外界因素伤害。