颍上水稻新品种选育新技术及科学管理应用研究

李祝队

近年来，安徽省颍上县坚持以“产业生态化、生态产业化”为引领，积极推动水稻产业全链条质量、效率、动力改革，并取得了显著的成效，尤其是水稻新品种“旱优73”号的应用，表现出了产量水平高、区域适应性强、氮利用率高、碳排放量少的优势。“旱优73”号水稻新品种是选育的抗旱、节水新组合，在颍上县引种示范，均表现出了适应性广、抗倒伏、抗旱、稳产等优点。颍上县推广并种植“旱优73”号水稻品种，对于节约水资源、保护生态环境、减少能源消耗、增加农民收入等方面都有着极其重要的现实意义。

一、“旱优73”号的特征特性

1、综合性状好

“旱优73”号水稻品种在颍上县种植过程中生育期平均为153.5d左右，相较于常规抗旱水稻早熟4.4d。“旱优73”号水稻品种幼苗时期的苗势较强、生长健壮，叶鞘和芽鞘呈嫩绿色，叶片为淡绿色；分蘖能力中等，茎秆长度中等，分蘖数量较多，茎秆相较于普通品种而言弹性更强、更粗壮，叶鞘较厚，具有较强的抗倒伏性。“旱优73”号水稻品种主茎叶片大概16-17长，叶质较厚、上部功能叶挺，受光姿态良好，具有较高的光合性能。“旱优73”号水稻品种在叶片转色、整齐度、稻穗伸出度等方面都较为理想，落粒性中等，穗型较大，二次支粳多，粒色金黄、粒型优美。

2、适应性广

试验结果表明，“旱优73”号水稻品种生育期适中，抗病抗逆性较强，产量潜力较大，品质优良，具有突出的综合表现，秧龄和播种期的弹性较大，作为麦茬稻、春稻都有着较为良好的生长性能，能够正常成熟，并在此基础上获得较高的产量。此外，随着近几年来当地春播水稻面积不断地扩大，“旱优73”号水稻品种也可以作为直播水稻进行栽培，在阜阳市各个地区均有着广泛的应用前景。

3、食味品质佳

综合2年区域试验结果指标显示，“旱优73”号水稻品种的垩白粒率为4.5%，整精米率为62%，垩白度为4.2%，直链淀粉含量为17.1%，胶稠度为80.5mm，稻米品质较好，适口性较优。

4、抗病抗逆性强

“旱优73”号水稻品种对于稻瘟病的综合抗性指数为4.3，中抗稻瘟病，条纹病、叶枯病的发病率最高为5.4%，抗叶枯病、条纹病，大田生产过程中的矮缩病较轻。“旱优73”号水稻品种在阜阳市各个地区的大面積生产过程中均表现出了突出的抗条纹病、叶枯病的特性，“旱优73”号水稻品种已经成为现阶段生产过程中高抗条纹病、叶枯病的重要品种之一，深受广大农民群众的喜爱。

5、产量表现

经过近年来的试种结果显示，“旱优73”号水稻品种表现出了高产、稳产的特点，有着较大的增产潜力。“旱优73”号水稻品种在参与安徽省区域示范种植过程中，平均产量达到了7081.95kg/667m2，相比较于对照组的绿旱1号水稻品种增产31.38%，在所有参试品种中位居第一名，平均产量超过8250kg/667m2，在高产田块中的产量超过了9750kg/667m2。

二、“旱优73”号水稻品种在颍上县的推广成效

1、农民认可

颍上县位于安徽省西北部，淮河与颍河交汇处、淮北平原最南端，境内无山丘，地势平坦，由西北向东南略倾斜。受地质地貌和气候的影响，全年降水量具有较为显著的季节性。水稻是颍上县重要的粮食作物之一，针对热量条件和环境气候来看，颍上县各个地区均能够种植水稻，但是由于部分地点受到自然降水和土壤结构的影响，导致部分地点的水稻产量增加受到了一定的限制。但是自“旱优73”号水稻品种在颍上县成功示范之后，“旱优73”号水稻品种在颍上县的种植面积逐年增加。相比较于普通的杂交水稻而言，“旱优73”号水稻品种的节水程度能够达到50%，农民在种植的过程中能够增加20%以上的产量。由此可见，“旱优73”号水稻品种在当地受到了广大农民群众的普遍认可。

2、符合生产需要

在现代化农业快速发展的过程中，规模化、机械化的生产使农业作业变得更加方便，使传统农业逐步朝着生态农业、机械农业的方向发展，但是在农业生产的过程中也需要重点考虑粮食安全、环保、天气环境等因素，并不断地引进抗病虫害能力较强、节水抗旱的农作物品种。现阶段，在诸多水稻品种中“旱优73”号水稻品种不但能够实现省力、省心、省工的目标，还能够在一定程度上保护种植环境，无论是在干旱的条件下，还是在丰水的条件下，“旱优73”号水稻品种都能够表现出高产量，即便应对恶劣天气也能够表现出较高的抗倒伏能力，具有广阔的推广前景。

3、效益显著

近几年来，由于大豆、玉米的价格大幅度下降，并且受到天气因素的影响，导致玉米、大豆的价格相对不稳定，种植效益较低，而玉米-小麦、小麦-大豆的轮作以及节水抗旱水稻-小麦的轮作效益显著增加。节水抗旱水稻-小麦的轮作产值为39000元/667m2，需要投入资金为12000元/667m2，净收益为27000元/667m2；玉米-小麦轮作产值为28500元/667m2，需要投入资金为9750元/667m2，净收益为18750元/667m2；小麦-大豆轮作产值为24000元/667m2，需要投入资金为8250元/667m2，净收益为15750元/667m2。相比较于玉米-小麦、小麦-大豆轮作效益而言，节水抗旱水稻-小麦的轮作效益分别增加了8250元/667m2和11250元/667m2。

三、水稻绿色病虫害防治与水稻病虫害流行特点

1、水稻绿色病虫害防治的理论含义

水稻绿色病虫害防治技术是一种综合性防治策略，旨在最小化减少病虫害的发生对于生态环境产生的影响，同时能够在最大限度上保护并提高水稻作物的产量、质量。相比较于传统病虫害防治技术而言，绿色病虫害防治技术更注重生态环境的平衡，强调利用生物多样性和自然调节机制来对水稻病虫害进行控制。水稻绿色病虫害防治并不局限于理论层面，更重要的是水稻绿色病虫害对可持续农业发展带来的实践意义，绿色病虫害防治可以减少对农药的依赖、降低农业生产成本，同时还能够对农田生产环境产生保护性作用，从而促进农业的低碳化、循环化、生态化发展。

2、水稻绿色病虫害防治的应用价值

生物防治是绿色病虫害防治中的核心内容，其主要是基于生态学原理，充分利用寄生性昆虫、天敌、病原微生物等自然敌害，来对水稻病虫害的发生和传播进行控制，生物防治技术不仅能够减少对化学农药的依赖，减少农田与周边环境产生的化学污染，保护生态系统的稳定性以及生物多样性，还能够减少化学农药在水稻植株中的残留，提高水稻产品的安全性以及可追溯性，为人们的食品安全提供保障。除此以外，农业生态系统具有自我保护和自我调节的能力，农田中的生态过程以及生物多样性，可以通过调节害虫和病原微生物的种群和活动水平来降低病虫害的发生风险，并且农田的生态过程还可以提供有益微生物和土壤微生物的活动环境，从而促进植物生长和免疫系统的提高。

3、水稻病虫害的流行特点

颍上县常见的水稻病虫害主要包含水稻纹枯病、稻瘟病、稻飞虱、稻纵卷叶螟等，病虫害的发生对水稻的生长发育以及产量会产生直接的影响。近年来，颍上县水稻病虫害的发生逐年加重，受害面积也在不断地扩大，相比较而言，水稻虫害的发生率要显著高于水稻病害，尤其是稻纵卷叶螟和稻飞虱等虫害发生面积较大，严重威胁到了颍上县水稻的安全生产。受到气候因素以及环境因素的影响，为水稻病虫害的流行与传播提供了适宜的条件，稻瘟病的发生较为严重，同时也是影响颍上县水稻产量与质量的重要因素之一。

四、颍上县水稻绿色病虫害防治要点

1、农业防控技术

农业防控技术主要是指针对水稻种植时常见的病虫害，运用科学、合理的方法和手段，对农作物病虫害进行有效防治的技术措施。第一，采用病虫害监测技术。通过定期对水稻田病虫害发生情况进行监测与调查，能够及时了解到病虫害的实际发生情况与程度，监测方式包含田间观察、虫口数统计、病斑面积测定等，在监测的过程中可以借助现代化科技手段，如遥感技术、图像识别等，以此来提高监测的效率与准确性，为水稻病虫害的科学防治提供有效的依据。第二，采用翻耕灭蛹措施。田间的水稻植株是水稻螟虫越冬的重要场所，所以应充分利用水稻螟虫在化蛹过程中自身抗逆性较弱的特点，在3月中旬到4月上旬是及时对绿肥田、冬闲田进行深耕晒垄，在田间灌溉10cm以上的水，淹没稻桩，浸没12d以上，以此来达到杀蛹灭螟的效果。第三，采用生态调控技术。生态调控技术指的是通过调整生态系统的平衡，增加天敌的数量和多样性，来防止病虫害的发生和流行的措施，在应用过程中具体可以采用种植多样化、轮作休耕、引入天敌和鸟类等方法，以此来提高农田的生态环境，实现病虫害之间的生态平衡。第四，采用科学栽培管理措施。积极推广测土配方施肥、绿肥等施肥技术，坚持化学肥料和有机肥结合施入，科学调配氮肥、磷肥、钾肥的比例，尤其是在分蘖末期时需要采取适时晒田措施，以此来有效控制水稻纹枯病的发生与流行，促进水稻植株的健壮生长，并强化水稻植株的抗病害能力。

2、物理防控技术

物理防控技术指的是利用物理手段对水稻病虫害进行防治的方式，相比较于传统的化学防治技术而言，物理防控技术具有较大的优势，物理防控技术依赖化学农药，能够避免化学农药对生态系统以及农田环境带来的污染，符合农业可持续发展的基本要求，并且能够准确地针对特定的病虫害进行作用，降低了对非目标生物的影响，且物理防控技术还能与其他防治手段相结合，从而形成综合防控体系，在最大程度上提高水稻病虫害的防治效果。

①灯光诱杀

灯光诱杀技术主要是利用灯光的特殊波长和强度，吸引病虫害进入特定的区域，从而达到防治水稻虫害的目的，灯光诱杀技术具有低毒性、高效性和环境友好的特点，不仅可以降低对农药的依赖性，还能有效地控制水稻病虫害的发生。灯光诱杀技术的操作相对简单，并且技术的安全性较高，不会对水稻种植场地以及周边生态环境的内部土壤带来影响，还会有效提高水稻虫害的防治效率。物理防治技术在具体应用的过程中需要注意以下几个方面：一是放置密度。诱虫灯的间隔距离需要根据灯管的功率高低来决定，同时还需要根据虫子视觉距离、虫口密度等因素来对安装密度进行调整。通常情况下，每13000-20000m2安装灯1盏，灯之间的距离约为150-200m，安装高度在水稻植株最高度往上1m即可。二是开灯时间，在水稻害虫成虫发生的过程中需要在傍晚开灯，清晨关灯，并定时对虫灰进行清扫。三是器械的算则，优先使用扇吸式杀虫灯，以此来避免对害虫的天敌造成误杀。

②色板诱杀

色板诱杀技术通过利用特定颜色的板材吸引病虫害，从而达到防治水稻虫害的目的，色板诱杀技术简单易行，同时具有成本、低毒性和环境友好的特点，能够有效地控制水稻病虫害的发生。在虫害暴发的地点采取色板诱杀措施能够诱杀大量的害虫，诱杀板主要分为黄色诱杀板和蓝色诱杀板，黄色诱杀板能够诱杀稻飞虱、蚜虫，蓝色诱杀板可以诱杀蓟马等，在水稻苗期和定植时期使用诱杀板，悬挂20-30张/667m2黄色诱杀板，悬挂高度为水稻植株最顶端往上10-20cm左右的位置。而蓝色诱杀板主要可以防治蓟马，所以可以适当地减少悬挂的数量。随着水稻秧苗的不断生长，需要适当地提升诱杀板的高度，有利于强化水稻虫害的防治效果。需要注意的是，在使用诱杀板的过程中应及时将砧板上的害虫清除，以此来避免对粘虫的效果带来影响，还可以结合其他防治技术的应用，如结合性引诱剂捕杀等，以此来收获更加良好的虫害防治效果。

3、生物防控技术

生物防治技术指的是利用植物以及微生物的生命互动，对水稻植株进行病毒杀灭和细菌杀灭等有害生物，从而达到减少病虫害的传播、预防病虫害以及减少病虫对农作物产生危害的目標。首先，可以采用释放害虫天敌的方式来防治水稻虫害，这样不仅能够减少对农田环境带来的破坏，还可以有效提高水稻虫害的防治效果，进而为水稻植株的质量以及产量提供有效保障。例如，在田间释放赤眼蜂来防治螟虫、棉铃虫等害虫。赤眼蜂主要是寄生于虫类的机体来实现存活，在水稻田间释放赤眼蜂可以有效控制螟类虫害与棉铃虫害的繁殖与发育。通常情况下，稻田释放15万头/667m2赤眼蜂，连续投放2次，可以减少70%-80%的虫害寄生率，进而达到良好的虫害预防效果。其次，在水稻田间释放螳螂、青蛙等有益昆虫，以此来减少地下害虫对水稻植株带来的危害。最后，通过投放生物药剂对稻田的病菌数量加以控制，在确保防治效果的同时还可以降低杀虫剂的使用量，进而减少因施用过多杀虫剂对环境所带来的环境污染。在预防稻瘟病方面，可使用枯草芽孢杆菌对水稻田进行均匀喷洒，在稻瘟病发生初期，每间隔7-8d喷施枯草芽孢杆菌一次，由此来合理调控水稻田间病虫害的发生，达到预防和控制的目的。除此以外，还可以采用新型稻蟹共育的方式，新型稻蟹共育技术指的是运用稻蟹共生的方法，将营养物质和热能向着促进河蟹、稻米迅速生长发育的目标传递，该技术积极应用生态位理论、食物链理论等共生理论，并融合了传统的农业技术、现代化的无公害农业技术等，通过饲养与培育相结合的方法，重新形成了稻蟹安全生长、互利共存的稻田生态系统，并可以生长出无公害的稻米和河蟹，对于促进颍上县粮食稳定生产、增加农民经济收入等有着极其重要的现实意义。河蟹的放养规格为20g/只，放养400只/667m2河蟹。

在优良水稻品种选育以及科学管理技术的推动下，为颍上县水稻产业的升级提供了强大的科技支撑，不仅提高了水稻的产量和品质，也增强了其抗逆性和适应性，加之绿色病虫害防治技术的推广与应用，不但能够减少化学农药对环境的污染，同时也为颍上县农业的可持续发展奠定了坚实基础。

（作者单位：236200安徽省阜阳市颍上县赛涧回族乡农业综合服务站）