改善环境，看看２００８年的奇思妙想等

郭　磊　郑焕松等

改善环境，看看2008年的奇思妙想

郭磊郑焕松

2008年，面对日益恶化的全球环境，减少温室气体排放，提高清洁和可再生能源利用率仍然是环保不变的目标。2008年，站在环保革命前沿的人们，用他们的奇思妙想带给我们新奇，欣喜和希望。

①2008年12月11日，在法国东部莫尔塞姆的一家灯泡厂里，技术人员在检查卤素灯泡。为了节约能源，欧盟将大力推广包括卤素灯泡在内的节能型灯管，并在2012年前逐步禁用白炽灯泡。

②这是2008年公布的北海斯莱普的天然气田挪威段的剖面作业示意图。从图中可以看出该海上气田的工作流程是：从海底采集天然气至地面，然后将产生的二氧化碳重新注入海底。该气田自1996年运营以来已向海底注入了1000万吨二氧化碳，相当于减少了挪威二氧化碳年排放量的五分之一。

③2008年12月10日，在日本首都东京的人行道上，行人走过一块“发电地板”。“发电地板”可以通过行人的踩踏而产生电能，为圣诞节彩灯供电。

④2008年7月8日，在印度城市加尔各答的太阳能房屋社区，工作人员清理窗户上的太阳能电池。该社区的25幢房屋使用了太阳能光电技术。

⑤2008年9月18日，在美国加利福尼亚州的旧金山市，一名工人爬上科学研究院的“活屋顶”。所谓“活屋顶”便是在现代建筑的顶部种草以增加绿植覆盖减少温室气体。

⑥2008年11月26日，一名警察走过梵蒂冈大教堂外的大面积太阳能蓄电池块。使用太阳能供电可以满足梵蒂冈大教堂的几幢主要建筑的用电需要。预计2020年，梵蒂冈大教堂用电总量的20％将由太阳能蓄电池提供。

橘红心水果黄瓜培育成功

本刊讯(郭庆库)近日，记者从黑龙江省农科院园艺分院获悉：由该分院旱黄瓜育种室刘剑辉主任主持而育成的橘红心水果黄瓜，绿皮，瓤为橘红色，该成果目前在国内尚属首例。

橘红心水果黄瓜品种为水果型黄瓜，外形像旱黄瓜，可在温室、大棚等保护地种植，特别适合长季节栽培；生长期为10多个月，全雌型，可持续结瓜；瓜长15厘米左右，瓜色嫩绿、清香味浓。春温室及春秋大棚种植，每亩定植3500株，主蔓结瓜，在收获期加强肥球管理，生长期白天最适温度为28℃至30℃，中后期重施钾磷肥，亩产7500公斤。

目前，该品种在该院园艺分院日光节能温室和大棚种植，预计明年将在道里、南岗、道外等区蔬菜基地的日光节能温室和大棚推广。

浙江育出紫色马铃薯

罗一

本刊讯

马铃薯还有紫色的?浙江省嘉兴市新奇特果蔬专业合作社培育出紫色马铃薯，初定售价为6～9元／公斤。与普通马铃薯相比，紫色马铃薯除了颜色不同，个头、形状、吃法、口感均无异常。最大特点就是含有大量花青素，对人体具有保健功效，可增强动脉、静脉和毛细血管弹性，抗心脑血管疾病，以及预防癌症、心脏病、过早衰老和关节炎等。

嫁接创意身价高

黄勇娣

葫芦长得像天鹅，番茄酷似高尔夫球，茄子被当作一根白萝卜……日前，上海奉贤创意农庄的第一批产品公开展示“泥土里长出的创意”。当农业嫁接了创意，不仅能带来不一样的视觉、味觉感受，更能产生非比寻常的附加值。

目前奉贤创意农庄可种植的新奇特农产品品种达500多种，据透露，创意农产品目前价格不菲，比如“花纹西红柿”售价每公斤60元，绘上图案的南瓜每只300元起售，搭配好的创意农产品礼篮一只1000元左右。目前的现场展示会上，一只上百公斤的大南瓜，很快就被一位参观者以2000元价格买走了。

吃肉皮可护肤减皱

严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节。人的皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。肉皮正是富含胶原蛋白的食物，对减皱美容有特效。

肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4％，是猪肉的2.5倍，而且90％以上是大分子胶原蛋白和弹性蛋白，其含量可与熊掌媲美。胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用，能使贮水功能低下的皮肤细胞活力增强，功能改善，促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干皱，使其丰满平整光滑；弹性蛋白，能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。

肉皮能助强筋壮骨

胶原蛋白是构成人体筋与骨不可缺少的营养素，而且还促进毛发、指甲生长。祖国的医学也认为，猪皮味甘、性凉，有滋阴补虚，清热利咽的功能。要想秀发飘逸，肉皮真的别轻易丢弃。

家庭中食用猪皮的方法很多，如：肉皮胶冻，可随意佐餐或当零食吃。用肉皮与洗净的干红枣放入锅中，加水适量，以小火慢炖，加适量冰糖，还可制肉皮红枣羹。

花生壳可治高血压

将平日吃花生时所剩下的花生壳洗净，放入茶杯一半，把烧开的水倒满杯饮用，既可降血压又可调整血中胆固醇含量，对患高血压及血脂不正常的冠心病患者有疗效。

甲亢患者多吃有色蔬菜

对于甲亢患者，我们建议“三高一禁一适量”：指高热量、高蛋白、高维生素饮食，忌碘饮食，适量补充钙、磷等。此外，建议多摄入各种新鲜的有色蔬菜，如胡萝卜、菜豆、芹菜、木耳、百合、桑椹、枸杞子、山药、芡实、大枣等，以及各种新鲜水果，如橘子、苹果等。