必久甘蓝越冬高产栽培技术

李　莹

必久甘蓝是从荷兰必久公司引进的优良品种，具有球坚硬结实、腊质厚、耐贮耐运、成熟后2个月不炸等特点，春节前后上市，效益较好。

一、地块选择

选择排灌方便，地势平坦，土壤肥力较高的壤土或砂壤土地块。并且前茬未种过甘蓝、花菜等十字花科作物。

二、品种选择

选择能越冬的荷兰必久甘蓝，生育期<95天，必久1038、1039较为适宜。该品种，越冬不易抽薹。

三、育苗及苗床管理

1育苗

①育苗时间：育苗时间为每年的7月15日至8月5日，过早温度高，不适宜结球，过晚结球小，产量低。

②育苗床准备，苗床应选在地势较高、排水良好的地方，苗床营养土选用近三年未种过十字花科蔬菜的肥沃园土，7份与充分腐熟的过筛圈肥3份配合。并按每立方米加45％氨磷钾三元复合肥1，或相应养分的单质肥料混合均匀，将床土铺入苗床，厚度约10。

按照种植计划准备充足的播种床，每667口栽培面积准备播种床15。床土消毒用50％多菌灵可湿粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1:1比例混合，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锰锌可湿性粉剂按9:1比例混合，按每平方米用药8～10g与4～5口过筛细土混合制成药土，播种时2／3铺于床面，1／3覆盖在种子上。

③播种：每667m²地块需5000～6000粒种子。具体播种方法先将苗床耙平，然后浇大水，待水渗下后，覆一层细土(或药土)按8x8划方块，将种子摆布于方块中间，播后覆盖土厚约1。覆土要薄厚均匀。大棚、拱棚覆盖遮阳网或旧薄膜，遮阳防雨，利于全苗。

2苗期管理

必久甘蓝种子播后2-3天出苗，出苗后经常保持畦面湿润，降低地温，促使苗壮。幼苗6片真叶即苗龄30天左右即可定植。苗期要喷15％恶霉灵水剂450倍液或50％甲基托布津500倍液等农药防治病害。壮苗标准：植株健壮，6～8片真叶，叶片肥，根系发达，无病虫害。

四、整地

深耕细耙，每667施厩肥5000，在基肥中加^过磷酸钙50～80，45％氮磷钾复合肥25口，基肥撒施，翻入土中后耙平，做成1米宽高垄，精细整地后准备定植。

五、定植

定植期：一般在每年的8月15日至9月5日定植，定植密度根据气象条件和土壤肥力，每667定植4500～5000株，常采用高垄栽培，宽窄行定植。宽行60，窄行40，株距25～30，

六、田间管理

1、苗期：缓苗期定植后，视当时气候情况，4～5天浇缓苗水，随后结合中耕培土1～2次。

2莲座期：通过控制浇水蹲苗10～15天，结束蹲苗后要结合浇水，每667口追施尿素8～10口。同时用0，2％的硼砂溶液叶面喷施1～2次。

3结球期：结球前期，应增加灌水，使地面经常保持湿润，结合浇水追旋尿素5～8，硫酸钾1～3，同时用0.2％的磷酸二氢钾溶液叶面喷施1～2次。结球后期控制浇水次数和水量。

七、病虫害防治

田间主要病虫害有霜霉病、黑腐病、菌核病、软腐病、菜青虫、小菜娥、蚜虫及夜蛾等。

(1)化学防治

①霜霉病：用40％三乙磷酸铝可湿性粉剂150～200倍液，或72.2％霜霉威水剂600～800倍液，或75％百菌清可湿性粉剂500倍液，69％安克锰锌1500倍液，交替、轮换使用，7～10天1次，连喷防治2～3次。

②黑腐病：发病初期用14％络氨铜水剂600倍液，或77％氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，7～10天喷1次，连喷2～3次。

③菌核病：用40％菌核净1500～2000倍液，或50％腐霉利1000～1200倍液。

④软腐病：用72％农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或77％氢氧化铜400～600倍液。

(2)虫害防治

菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾，每667m²用1.8％阿维菌素乳油40～50ml兑水喷雾，蚜虫用50％抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液，或10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，用药时可加入适量展着剂。

八、采收

在叶球大小定型，坚实度达到八成时可采收。

(作者单位：新野县农技中心)