小麦雪腐(霉)病发生原因分析与控制对策

石宝忠, 邱 焯*, 赵永生, 迪里拜尓, 周益林, 陈万权

(1.新疆维吾尔自治区农业厅麦类检疫工作站,伊宁 835000;2.中国农业科学院植物保护研究所,植物病虫害生物学国家重点实验室,北京 100193)

小麦雪腐(霉)病主要发生在冬季积雪时间长且积雪厚的地区,这些地区多在冬小麦和春小麦交界区,或冬春小麦混种区。如前苏联、日本、加拿大和中欧的一些地区发病较重;斯堪的纳维亚半岛和美国西北部很多田块也常有此病害的发生[1-3];我国主要发生在新疆北部冬麦区,特别是伊犁州直。在伊犁州直此病害尽管在20世纪50年代就有发生的报道,但当时危害较轻,仅造成一些田块的缺苗断垄;从60年代开始此病逐渐加重,90年代以后其发病频率、强度和面积大大增加,如 1993、1994、1999和 2003年伊犁州直冬小麦发生雪腐(霉)病的面积分别占小麦面积的22.00%、71.85%、56.32%和37.5%,尽管此病害仅在我国局部地区发生,但由于该病主要危害幼苗,发病时轻则麦苗下部外层叶鞘及叶片枯死,分蘖死亡(图1),严重减产;重则造成全田毁灭,以至翻耕改种,给当地的小麦生产造成极大的损失,如伊犁州直发病较重的年份1994、1999年和2003年分别由于小麦雪腐(霉)病造成翻种的面积占冬小麦面积的 26.1%、15.29%和6.4%,流行年份因补种、翻种的直接损失可达500万元以上,甚至可高达2000万元左右[4]。

图1 小麦雪腐(霉)病危害状

1 病原及症状

小麦雪腐(霉)病(wheatsnowmold)是由多种耐低温病原菌引起,主要有Gerlachianivalis(Ces.exSacc.)W.Gams&E.Mull、TyphulaincarnataLaschexFr.、T.ishikariensisImai.和 T.idahoensisRemsb.。引起伊犁州直小麦雪腐(霉)病的主要病原菌是G.nivalis,其次是T.incarnata。G.nivalis(有 性 世 代 为 Monographellanivalis(Schaffn.)E.Mull.)雪霉叶枯病(又称红色雪腐病),以菌丝体或分生孢子在种子、土壤和病残体上越夏,秋季侵染近土表层的小麦叶片和叶鞘,种子内部潜藏的菌丝体也可从胚芽鞘和胚根鞘侵入寄主内部,冬季在雪层下病部产生的菌丝体会扩展蔓延,春季产生子囊孢子和分生孢子可随气流传播,并多次重复侵染,从小麦发芽期到成熟前均可发病,产生芽腐、苗枯、鞘腐、叶枯、穗腐和根腐等症状。T.incarnata灰色雪腐病,是以菌核的形式越夏,小麦播种后地表上的菌核,遇湿度较大的条件下即可萌发,产生担子果和担孢子,由担孢子侵染小麦使其发病,土壤中的菌核也可直接产生菌丝侵染小麦,秋季受侵染的小麦经过一段较快的病情发展之后,到了冬季在积雪下仍能缓慢发展,次年雪化气温回升后,病情再进一步发展,并产生大量的菌核。这两种病菌引起病害的共同特点是：苗期受害叶片暗绿色或黄褐色水浸状。两者不同点是：雪霉叶枯病受害叶片不破碎,病部产生粉红色霉层。雪腐病受害叶易破碎,上有灰白色松软菌丝体,并散生茶褐色球形或不规则形菌核,肉眼看来内有许多小黑点,像芝麻粒一样[5-6]。

2 病害流行的原因分析

2.1 积雪量大

引起小麦雪腐(霉)病的病原都属耐低温类病菌,如G.nivalis,此病菌在-2～30℃范围内均可生长发育。它们在低温高湿时菌丝体还能快速生长发育。凡冬季积雪量大,积雪厚度在30cm以上,积雪时间在100d以上,均有利于该病的发生流行。如伊犁州直2002年12月2日下第2场雪后就开始稳定积雪,2003年3月底才融化完,积雪时间在 115d左右,积雪量大,平均40cm以上,最大积雪厚度达100cm;2009年伊犁州直11-12月份降雪量比历年偏高,11月份平均气温比2008年偏低,12月9日开始稳定积雪,积雪量大,2010年1月持续大雪低温,积雪平均40cm以上,最大积雪厚度达110cm;从目前田间调查和近期降雪、降雨的气候分析,河谷地区积雪要到3月底才能完全融化,积雪时间将达到110d以上。这些年份里普遍是积雪前连日降雨,气温骤降并且有轻霜冻,从2009-2010年整个冬季对麦田土壤湿度定点测定来看,湿度在14%～36%之间,地面长期处于低温和潮湿条件,伊犁州直、塔城地区、昌吉州是小麦雪腐(霉)病主要发生区域,2009年秋冬种小麦面积分别为10.54万 hm2、6.66万hm2和14.72万hm2,其中伊犁、塔城两地降雪量、降雪厚度造成50年一遇的雪灾,这为小麦雪腐(霉)病的发生和流行创造了有利条件,因此,应警惕这些地区小麦雪腐(霉)病的流行暴发。

2.2 耕作栽培条件

连作地菌量积累多,发病重。如1958年在伊宁县的调查结果发现,连作3年的发病率46.4%,连作2年的发病率8.1%,倒茬的发病率0.3%;1987年在霍城芦草沟共调查了73hm2小麦地,其中用玉米、胡麻和瓜类倒茬的28hm2中,死苗率小于5%的占94%,5%～20%的占4.9%,而小麦连作的45hm2中,死苗率小于5%的占6.5%,5%～20%的占17.5%,20%～45%的占29.4%,45%～60%的占20.3%,大于60%的占26.3%。另外土壤湿度大,灌溉、地势低洼、易积水、土壤瘠薄、土壤黏重、麦苗生长弱、过度密植等都有利于病害的发生和流行,如伊宁县1958年调查发现,秋季灌水一次的田块平均发病率为40.9%,而未灌水的田块平均发病率只有2.7%;同时在沙土和沙壤土的田块调查未发现病株,而在壤土地块调查平均发病率却高达88.1%。

2.3 种子不处理或处理不当

防治小麦雪腐(霉)病的最好办法是进行种子处理,虽在流行年份因补种、翻种造成巨大经济损失,但因其偶发性使得农民不拌种或拌种不规范的现象时有发生,另外拌药剂量不足等也达不到应有的防治效果,如遇流行暴发白籽播种或拌药剂量不足,造成小麦雪腐(霉病)在一些田块发病率为90%以上,有的甚至发病率达到100%,造成全田死亡。

2.4 土壤带菌量大

由于小麦雪腐病菌是以菌核在土壤中越夏,雪霉病菌不但可在种子和病残体中越夏,也可在土壤中越夏,特别是雪腐病菌的菌核可在土壤中存活1年以上,因此造成一些田块菌量累积较大。

3 控制对策

(1)选择抗耐病、冬性强的冬小麦品种,并加强种子质量检验,各种子生产经营企业在进行种子强制性指标检验的同时,还应对种子中的有害生物和种子成熟度进行检查和检验。

(2)小麦与玉米、大豆等作物轮作,能基本上解决病害的发生与流行。

(3)加强栽培和耕作管理。进行伏耕灭茬,施足底肥,合理增施氮磷钾肥,增强麦苗的自身抗病力;适期播种,促进麦苗根系生长发育;早春融雪后尽快及时春耙和追肥,提高地温,加快麦苗的返青分蘖。

(4)药剂防治。采用 50%多菌灵可湿性粉剂(拌种量为种子量的0.3%)或者2.5%咯菌腈悬浮种衣剂(100～200mL药液拌100kg种子)进行拌种;还可在降雪前10d左右用50%多菌灵可湿性粉剂200g兑水20～30kg喷雾[7-9]。

(5)及时翻种、补种。早春融雪后,对死苗率高的麦田,及时播种春季作物,尽量减少经济损失。

[1]Smith J D.Snow molds of winter cereals in northern Saskatchewan in 1974[J].Can Plant Disease Survey,1975,55：91-96.

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