基于招生培养就业的“三明治”实践教学模式研究

刘光忱 刘亚臣 赵亮

（刘光忱：沈阳建筑大学管理学院，教授。研究方向：项目管理。刘亚臣：沈阳建筑大学管理学院。赵亮：沈阳建筑大学管理学院。）

随着我国高等教育发展步伐向大众化迈进的过程，普通高等工科院校在招生、培养、就业问题上的一些突出矛盾也就凸显出来了，这些矛盾主要表现在高校的人才培养模式与经济和社会发展脱节，高校内部招生、培养、就业三项工作环节条块分割，导致一些高校培养出来毕业生的知识结构不适应当今社会发展的需求，造成学生就业难，个别高校的生源也困难的局面。解决这一问题的关键就是要处理好招生、培养与就业三者之间的关系。

招生生源的优劣影响人才培养质量的高低，人才培养质量的高低，又影响到学生就业率的高低，就业率的高低反过来又影响到高校生源质量的好坏，三者之间是相辅相成的关系，而培养又是关键的环节。培养模式直接影响学生掌握的知识结构是否满足当今社会的需求，因此，采用哪种培养模式是目前高等工科院校必须面对的问题。

“三明治”实践教学模式，是一种利用高校课堂理论教学和社会实践教学相结合培养专业人才的先进模式。通过“三明治”实践教学模式，学生在大学四年级上半年到与所学专业相关的企事业单位进行实践，这种学校加社会的“二元化”人才培养模式，使学生有充分的机会和时间深入到相关企事业单位，接受相关企事业单位有针对性的专业培训和职业教育，既充分发挥了社会在人才培养方面的潜能和作用，也促进了学生职业能力的形成，并通过用人企业和学生之间的逐步沟通了解，为学生就业开辟了新的途径。

一、“三明治”实践教学的特点

（一）学生在就业前受到了工程师的基本训练

“三明治”实践教学模式为普通高等工科院校在人才培养和学生就业方面提供了一种新的模式。这种教学模式可以使学生在就业前受到工程师的基本训练；普通高等工科院校是培养工程师的摇篮，“三明治”实践教学计划中，安排了较多的课程设计、实习，并专门设定一个学期的时间安排学生参加社会的专业实践，使学生在工程技术、管理能力等方面得到充分的锻炼，使其在就业后能很快适应其工作。

（二）培养和提高了学生的综合素质和能力

通过“三明治”实践，学生们在实践过程中作为相关企事业单位的临时雇员，既要从事专业技术工作，又要参与企事业单位的管理工作，直接接触方方面面的人员，处理方方面面的事情，使学生们从中得到了锻炼，文化素质、人文素质、思想道德素质和专业技术能力、管理能力、社会交往能力都受到了培养，其综合素质和能力得到了提高。

（三）充分发挥了社会在培养人才方面的作用

实行“三明治”实践教学模式后，学生有机会深入到实践单位，实践单位能够根据社会对专业人才的实际需求，有针对性地培养学生，从而加强了高校同社会的联系，使高校培养出来的学生更能适应社会需要；同时，通过培养和试用学生，实践单位也可以择优选择优秀的实习学生作为未来的员工，使其人才储备能力得到了增强，从而调动实践单位在培养人才方面的积极性，发挥社会在培养人才方面的作用，弥补高等院校在人才培养方面的某些不足。

（四）为大学生就业开辟了一条新的渠道

“三明治”实践教学模式，让学生对相关的企事业单位有了充分的认识，同时相关企事业单位对学生也有了足够的了解，学生在实践过程中，就可以与用人的单位达成就业意向，实现学生与就业单位的双向选择，为大学生就业开辟了一条新的渠道。通过十余年的“三明治”实践教学模式尝试，沈阳建筑大学工程管理专业培养的毕业生受到用人单位的普遍好评，该专业的毕业生一次签约率也逐年提高。

二、“三明治”实践教学体系的构建

（一）制定科学合理的实践教学计划

“三明治”实践教学模式将教学活动分为理论教学与专业实践教学两个环节分别进行，理论教学任务主要在校内完成，通过教师授课，将专业的基础知识和理论知识进行系统的讲授，并根据专业知识特点把讲授内容进行划分，分成知识、能力、素质等几个教学模块，让学生在进行专业实践之前完成本专业基础知识和专业知识的学习，并初步具备专业实践所要求的综合素质和实践能力；实践教学任务主要在校外实践单位和实践基地完成，实践单位和实践基地的相关负责人将根据实践教学计划，并结合专业的特点和自身经验对学生进行有针对性的工作岗位培训和专业培养。

（二）实践教学团队的建设

“三明治”实践教学模式的实施，不仅涉及到高校理论教学环节，还涉及到专业实践的社会实践教学环节；要发挥社会在培养人才方面的作用，就需要建立由高校与企事业单位技术和管理人员共同组成的实践教学团队；教学团队专门负责学生的实践，团队中的高校人员要及时发现学生在实践中存在的理论问题并帮助其解决，企事业人员则引导学生学以致用，将学到的理论知识灵活运用；实践教学团队的建设直接影响“三明治”实践教学模式的实施与推广，也决定着教学效果的好坏。

（三）实践教学的监督体系的建立

“三明治”实践教学模式的有效实施，离不开实施过程中对其进行的有效监督，“三明治”实践教学的监督体系包括：课程质量保证体系、实践基地监督机制、学生实习效果自评系统、实习基地对学生实习效果的评价系统、学校对学生实习效果的评价系统等。监督体系由高校和社会两部分组成，构建高校与社会的教学质量监督体系。

三、“三明治”实践教学模式的实施

（一）实践基地的建立

“三明治”实践教学的实施使学生有一个学期的时间要到相关企事业单位进行实践知识的学习，这样学生就需要一个相应的实践学习环境，因此，建立长期稳定的实践教学基地是保证“三明治”实践教学效果的关键。实践教学基地的建立，要发挥高校在行业中的优势地位作用，充分利用学校的各种资源，调动各方面的积极性，结合专业特点，构建满足学生实践需求的基地。沈阳建筑大学工程管理专业实施“三明治”实践教学模式已有十余年了，根据工程管理专业的特点，分别于房地产开发、建筑施工、建设监理、造价咨询等企业建立了校企合作关系，成为“三明治”实践的教学基地，使学生的实践学习环境有了保障，取得了良好的教学效果。实践教学基地也不是一成不变的，也要根据学生的实践学习效果、实践基地的具体情况，不断完善和更新。

（二）实践教学的跟踪管理

实施“三明治”实践教学模式，学生已不在封闭的大学校园学习了，要到开放式社会进行实践知识的学习。教学效果的好坏，学生掌握专业实践知识的多少，一般都是通过实践结束时学生提交的实践成果与学校对其考核来界定的。沈阳建筑大学工程管理专业“三明治”实践教学模式实践表明：实践教学效果如何、学生掌握专业实践知识的多与少，实践过程的跟踪管理是关键。这不仅涉及到对学生实践过程进行跟踪管理，也涉及到对校内外指导教师的跟踪管理。建立专门的“三明治”实践教学领导小组，通过检查指导教师的实践指导手册和对学生相关信息的了解及掌握的情况等手段来管理指导教师，使跟踪管理的源头有了保障。对进行实践的学生可以利用现代网络技术和通讯技术以及现场检查相结合的方法来实现跟踪管理，在这个过程中，了解学生存在的一些问题，帮助学生解决专业实际问题，使学生能够把在学校所学到的理论知识与具体实践相结合，增强学生学习专业知识的兴趣，实现“三明治”实践的教学目的。

四、结语

“三明治”实践教学模式是一种以就业为导向的大学生培养模式，它符合当今社会对人才培养需求。全国普通高工科等院校可以广泛推广和实施这种教学模式，在实施过程中，要结合学校和专业自身的特点，对实践教学计划、教学效果评价指标体系等内容作进一步的探索和研究。