2011年9月全国生猪产品和饲料价格情况

刘桂珍

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京市 100026）

2011年9月全国生猪产品和饲料价格情况

刘桂珍

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京市 100026）

据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2011年9月份生猪类产品、玉米价格继续上涨。本月猪粮比价为8.03：1，比上月下降0.06个点。

1 生猪产品价格仍保持上涨态势

从全国月度平均价格看，仔猪平均价格37.15元/kg，环比上涨2.4%，增幅比上月减少0.5个百分点。全国有北京、山西、吉林、黑龙江、上海、青海六省市价格下降。分区域看，华南地区仔猪价格增幅较大，为4.0%，只有东北地区受吉林和黑龙江下降的影响仔猪价格有所下降，环比下0.9%。从价格水平看，东北地区仔猪平均价格较高，为45.96元/kg；西南地区较低，为30.07元/kg。

活猪19.68元/kg，环比上涨1.8%。全国30个省份除北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江五省有小幅下降外，其余各省继续小幅上涨，其中，西南、西北地区活猪价格增幅较大，西南地区增幅最大，达4.2%。从价格水平看，西北地区活猪平均价格较高，为20.60元/kg；东北地区活猪价格低较，为18.74元/kg。

猪肉平均价格30.35元/kg，环比上涨1.8%。环比上涨和下降的省份与活猪的情况一样，只有五个省市下降，尤其是东北区的三个省均下降。上涨区域中西南地区猪肉价格增幅最大，为3.5%。从价格水平看，西北地区猪肉平均价格较高，为31.43元/kg；华南地区较低，为29.43元/kg。

本月，仔猪、活猪和猪肉价格与去年同期相比分别上涨

2011年9月平均价格 单位：元/kg 103.7%、56.8%和50.9%。受中秋和国庆双节前消费需求和供应量均增加的影响，生猪产品价格出现小幅波动。前两周，需求增加猪肉价格稳步上涨，后两周生猪出栏量快速增加猪肉价格有小幅回落。当前可供出栏的猪在增加，猪肉消费也将保持在相对稳定状态，预计近段时期猪肉价格将在高位小幅回落。

2 玉米价格继续上涨，豆粕价格运行平稳

全国玉米平均价格2.45元/kg，环比上涨2.5%，同比上涨16.1%。玉米价格除四川、青海和新疆小幅下降外，其余各省均上涨。从全国各区域价格来看，各地区均呈小幅上涨。主产区东北三省玉米平均价格2.27元/kg，环比上涨2.3%；主销省广东价格为2.73元/kg，环比上涨3.4%。从价格水平看，华南地区玉米平均价格较高，为2.67元/kg；西北地区较低，为2.24元/kg。

全国豆粕平均价格3.62元/kg，环比上涨0.6%，同比上涨3.4%。育肥猪配合饲料平均价格为3.04元/kg，环比上涨1.3%，同比上涨10.1%。

今年玉米价格一直在高位上涨，价格从去年5月份以来一直在2元以上，分周看，前39周全部上涨，涨幅累计17.5%。豆粕价格终止了累积11周的下降趋势后，于6月第4周连续8周小幅上涨，本月第1～4周价格运行平稳，价格保持不变。预计近期玉米价格难改上涨态势。

2011年9月平均价格 单位：元/kg