提高肉用鸡出栏率的技术措施

2011-11-30 07:21周小梅
中国畜牧兽医文摘 2011年5期
关键词:仔鸡蛋氨酸周龄

周小梅

(吉林省长春市农业学校,长春 130102)

1 优良品种

优良品种是快速饲养肉用鸡,降低生产成本,提高商品率和经济效益的基础。一定要选择好肉鸡品种,避免盲目引种。近年国内推广且饲养经济效益高、生长速度快的品种主要有:AA肉鸡、艾维因肉鸡、星布罗肉鸡、罗曼肉鸡等。

2 优质饲料

2.1 蛋白质

如鱼粉、豆饼、蚯蚓粉、鱼下脚料等饲料,其含量在30%以上,可占混合饲料的25%,而蚯蚓粉用量不可超过10%。

2.2 碳水化合物

如玉米、麸皮、高粱等都是优质的饲料。主要成分为淀粉与糖类,可占日粮的65%。

2.3 矿物质

如骨粉、蛋壳粉、食盐等。主要含钙、磷、镁、铁、钾、硫、锌等。雏鸡日粮配比为0.9%;大雏为0.6%。

2.4 维生素

如胡萝卜、嫩苜蓿、鲜嫩草及蔬菜等,要求约占仔鸡日粮24%。

3 科学的饲养管理

3.1 育雏前准备

3.1.1 鸡舍和设备消毒 育雏舍进雏鸡前,要彻底消毒,所用的料槽、水槽要洗净,曝晒,鸡舍内用甲醛15 ml/m3,加温水15 ml和高猛酸钾7.5g,关闭门窗,熏蒸7~10h;运动场用生石灰消毒,鸡舍进出口应设内放新鲜石灰粉或烧碱溶液消毒池,1周后即可进雏鸡。

3.1.2 饲料充足 玉米面、豆饼、麸糠、骨粉、贝壳粉、磷酸氢钙、食盐,优质淡鱼粉,蛋氨酸、鸡蛋、牛奶或羊奶等要备足。

3.1.3 选择雏鸡 观体、羽毛洁净,腿脚粗壮,站立稳实,肛门无粘粪,眼大有神,活泼好动;手摸健雏肌肉饱满、富有弹性。

3.2 雏鸡饲养管理

3.2.1 饮水 在开食前先喂水。第1次喂给0.01%的高猛酸钾水溶液或l0%蔗糖水。1~15日龄饮用温开水。

3.2.2 开食 开食时间是出壳后8~12h。将小米用开水浸泡后,酌情加土霉素、多维素作开食饲料。

3.2.3 喂料 用全价配合饲料。

3.2.4 管理 提供适宜的饲养环境:①温度:0~4日龄为34℃,5~7日龄31 ℃,以后每周降低2 ℃,降至20 ℃为止。②相对湿度:0~2周龄为65%~70%,3周龄以后为55%~90%。③饲养密度:1~2周龄40~25只/m2,3~4周龄25~15只/m2。④光照:23h/d,夜间闭灯1h。⑤光照强度:1~3日龄,2.5~3.0W/m2,3~10日龄以后,1.0~1.5W/m2。⑥舍内通风:雏鸡养到4~5日龄后,适当开窗,让雏鸡晒太阳。⑦注射疫苗:1~3日龄皮下注射火鸡疮疹病毒疫苗,以防鸡马立克氏病;剌种鸡痘弱毒疫苗;7~10日龄,鼻滴鸡瘟Ⅱ疫苗,20d再滴1次。

3.3 仔鸡饲养管理

4周龄后至出栏为仔鸡阶段。

3.3.1 分群 当鸡长到约1kg时,按大小、强弱分群。

3.3.2 育肥日粮中各成分比例要平衡。速育方法主要适时增加饲料中能量,适当降低蛋白质含量。粗蛋白含量要求为19%,代谢能3.0兆卡/kg,蛋白能量比63g/兆卡。后期每天采食量为80~130g。表1是作者选用的饲料配方,供参考。

表1 鸡饲料配方参考表

可采用下列方法育肥:

(1)煨骨汤法:临出售前10d,将猪骨头加水煮1h放温,拌入鸡日粮中饲喂。100只鸡10d育肥期内用2~3个猪骨头,出售前几天再喂些碎肉。

(2)油脂法:当肉鸡养到4周龄后,将油脂用热水溶解,加入词料中拌均饲喂。先在饲料中加入2%~3%油脂,然后逐步加至5%~8%。

(3)蛋氨酸法:在配合饲料中添加0.4%的蛋氨酸。

当肉鸡养至8周龄、体重达2kg以上时,要适时上市。

4 疾病防治

在饲养过程中,防治传染病、寄生虫病、肠道疾病等是提高出栏率,减少经济损失不可缺少的重要环节。一定要掌握鸡新城疫、鸡霍乱、软脚病、球虫病、鸡痘、鸡白痢的发病原因、症状、病变及防治方法等,以达到防患于未然,确保养殖业顺利成功。

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