枣鲜食加工兼用新品种——鲁枣10号

2012-01-23 13:28单公华
中国果业信息 2012年12期
关键词:株产总酸嫁接苗

“鲁枣10号”是从金丝小枣自然实生后代中选出的鲜食加工兼用枣新品种,2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。

果实短圆形,平均单果重5.5 g,最大单果重6.4 g。果皮鲜红色,果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液较多,风味酸甜,鲜食品质上等。可溶性固形物、维生素C、总酸含量分别为31.50%、0.485%和1.79%,可食率达97.10%。

植株树姿开张,长势中庸。连续结果能力强,苗木定植后3~5年即进入丰产期。栽植酸枣砧嫁接苗及高接换头当年便可结果,平均株产0.8 kg,每667 m2产量88.8 kg;第 2年平均株产 1.5 kg,平均每 667 m2产量166.5 kg;第 3年平均株产 3.6 kg,每 667 m2产量399.6 kg。

在山东省泰安市,每年4月初萌芽,5月中旬始花,5月底至6月初盛花,果实9月上中旬成熟采收,果实发育期95~100天,11月上旬落叶。

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