咸宁市3－6岁单纯性肥胖幼儿体质健康现状研究*

殷 瑞，李 璐

（湖北科技学院 体育学院，湖北 咸宁 437100）

进入2l世纪，肥胖成为影响人类健康的主要因素之一，肥胖作为一种独立的疾病及与此相关的多个慢性非传染性疾病（高血压、心脏病、糖尿病等）正在严重危害着人类的健康.单纯性肥胖是指排除某些先天性、遗传性、代谢性疾病以及神经和内分泌疾病所引起的继发性病理性的肥胖，而是单纯由某种生活行为因素所造成的肥胖［1］.

幼儿是社会的未来，肥胖不仅对他们身体的形态、机能产生影响，而且严重威胁他们的健康和生命质量.目前，单纯性肥胖已经成为现代生活中影响幼儿身体健康和心理健康的重要因素，对单纯性肥胖防治也是家庭和幼儿园体育工作中亟待解决的重要课题［2］.国务院颁布的《全民健身计划条例》中明确指出：“全民健身计划以全体人民为实施对象，以青少年、幼儿为重点.青少年和幼儿的健康成长关系到国家的富强和民族昌盛，要发动全社会关心他们的体质和健康”［2］.关注幼儿体质与健康对人类社会的进步和发展具有重要意义［3］.

基于此，本研究利用2010年国民体质监测中咸宁市3－6岁幼儿的体质监测数据进行分析，研究单纯性肥胖给幼儿身体素质、心理健康带来的影响，并对咸宁市3－6岁单纯性肥胖幼儿的体质状况与正常幼儿进行比较，找出差距和影响因素，从而为预防幼儿单纯性肥胖和提高单纯性肥胖幼儿体质状况提出提供科学依据和一些可以借鉴的参考.

1 研究对象与方法

通过体重指数法（BMI法）从咸宁市测试总样本量为781名3－6岁幼儿（其中男幼儿398名，女幼儿383名）中筛选出单纯性肥胖幼儿116名（其中男幼儿99名，女幼儿17名）［4］.采用文献资料、测试调查、问卷调查、数理统计和对比分析等方法对2010年国民体质监测中咸宁市3－6岁幼儿中的单纯性肥胖幼儿（116名）进行分析研究［5］.

2 研究结果与分析

2.1 咸宁市3－6岁幼儿单纯性肥胖的发生率以及基本情况

表1 单纯性肥胖发生率分布情况（N=116）

２.1.1 3－6岁幼儿单纯性肥胖发生情况分析

按国际上通用的是“体重指数”即BMI=体重（kg）/身高（m2）.少年儿童标准体重的规定：低于6岁的幼儿BMI在15－18之间属于正常范围，BMI在18－20之间属于超重，BMI在20－22为轻度肥胖，BMI在22－25属于中度肥胖，BMI大于25则为重度肥胖［6］.由表1可以看出，单纯性肥胖样本有116人，其中男幼儿肥胖人数为99人，占被调查男幼儿总数的25％；女幼儿体重超重人数为17人，占被调查女幼儿总数的4.4％，男幼儿肥胖人数比例略大于女幼儿.超重幼儿占肥胖总人数的29％；轻度肥胖占肥胖总人数的14％；中度肥胖占肥胖总人数的30％；重度肥胖占肥胖总人数的27％.其中只有轻度肥胖的比重稍小些，其他三个等级的肥胖发生率都非常的高，表明咸宁市的单纯性肥胖幼儿都偏向于中度肥胖和重度肥胖.这样可能会在幼儿成长道路上出现许多棘手的问题，不仅对幼儿身体的形态、机能产生巨大影响，而且严重威胁幼儿的健康和生命质量，所以我们要认真对待和重视这个现象［7］.

2.1.2 3－6岁幼儿单纯性肥胖发生率城、乡比较

表2 3－6岁幼儿单纯性肥胖发生率城、乡比较

表2结果说明，不同年龄阶段的城、乡单纯性肥胖发生率也各不相同，其中3岁、3.5岁和6岁期间城镇单纯性肥胖的发生率明显高于乡镇.而4.5岁－5.5岁期间乡镇单纯性发生率居然高于城乡，其中幼儿5岁时表现最为显著.一直以来幼儿单纯性肥胖发生率都以城镇为主导，近几年来随着乡镇的生活水平飞速的提高，生活质量的上升，乡镇的幼儿单纯性肥胖发生率也明显的呈上升趋势.主要原因可能是肥胖幼儿吃得太多，尤其是养成喜欢吃甜食、零食、长期摄入过多高热能、高碳水化合物饮食，超过了机体的消耗量，剩余的热能就转化为脂肪积聚在体内；其次因为运动过少，缺乏体育活动，热能消耗少，体重日渐增长［8］.

2.2 安静心率

心率是重要的生命指征，是了解心血管发育程度的重要生理指标，心率的增加或减少相应地引起收缩压和舒张压的增加或减少，心率的变化是许多疾病的危险征象，也是某些疾病的用药指征，幼儿时期正是处于生长发育阶段，随着年龄的增长、性别的差异，在个体的生长发育过程中呈现一定缓慢的下降趋势.不同年龄的人，心率是不同的，年龄越小，心率越快［9］.

2.2.1 3－6岁单纯性肥胖幼儿与正常幼儿安静时心率各年龄阶段比较

图一表明，正常幼儿的安静心率随着幼儿的年龄增长，安静心率也渐渐的平稳下来，尤其在经过了3岁到3.5岁的急剧下降后，安静心率呈平稳趋势.而单纯性肥胖幼儿随着年龄的增长安静心率反而在慢慢增加，不过幅度不是很大，只有到5.5岁－6岁时才有所下降，由此可见，肥胖幼儿的安静心率要高于正常幼儿.进一步说明单纯性肥胖可能对幼儿的心血管功能产生一定的影响.

图1 3－6岁单纯性肥胖幼儿与正常幼儿安静时心率比较

3.2.2 3－6岁单纯性肥胖幼儿与正常幼儿安静时心率性别比较

表3 3－6岁单纯性肥胖幼儿与正常幼儿安静时心率性别比较（M±SD）

由表3可以看出，男幼儿中单纯性肥胖幼儿和正常幼儿的安静时心率的平均值比较，均未出现明显统计学差异，但是女幼儿的单纯性肥胖幼儿的安静时心率平均值明显高于正常幼儿.

2.2.3 3－6岁单纯性肥胖幼儿与正常幼儿安静时心率城、乡比较

表4 3－6岁单纯性肥胖幼儿与正常幼儿安静时心率城、乡比较（M±SD）

表4结果可以看出，单纯性肥胖幼儿与正常幼儿安静时心率城、乡的比较，并没有出现明显统计学差异，但乡镇中单纯性肥胖幼儿高于正常幼儿的安静时心率.

2.3 身体素质

幼儿身体素质是衡量其体质强弱的一个重要指标，体质的强弱与其身体形态有着一定的关系.本研究以幼儿的立定跳远成绩来反映幼儿下肢肌肉爆发力和弹跳能力；以网球掷远成绩来反映幼儿上肢、腰腹肌肉的力量及投掷力；以坐位体前屈来测试安静状态下躯干、腰、髋等关节可能达到的活动幅度来反映这些部位关节、韧带和肌肉的伸展性和弹性；以十米折返跑成绩来测试幼儿灵敏速度素质；以网球掷远成绩来反映幼儿的平衡能力；以双脚连跳成绩来反映幼儿下肢肌肉力量和协调性［10］.

2.3.1 3－6岁单纯性肥胖幼儿和正常幼儿不同性别、年龄阶段的立定跳远指标分析

表5 不同性别、年龄阶段单纯性肥胖幼儿和正常幼儿立定跳远（cm）指标比较（M±SD）

表5结果表明，3－6岁单纯性肥胖男幼儿在3岁和3.5岁时明显好于正常幼儿，但是4岁－5.5岁都明显差于正常幼儿（P＜0.05），特别是在4岁、5岁和 5.5岁这三个年龄阶段最为显著，而单纯性肥胖的女幼儿只有在5岁和5.5岁时呈现显著性差异，所以单纯性肥胖的女幼儿显著性差异没有男幼儿大.表明随着年龄的增长，单纯性肥胖对男幼儿的跳跃能力以及下肢爆发力的素质，能够产生非常明显的影响，成为制约幼儿运动能力的重要因素之一.

2.3.2 3－6岁单纯性肥胖幼儿和正常幼儿不同性别、年龄阶段的网球掷远指标分析

表6 不同性别、年龄阶段单纯性肥胖幼儿和正常幼儿网球投掷（m）指标比较（M±SD）

表6结果表明，网球掷远项目中，3－6岁单纯性肥胖幼儿与正常幼儿，未出现明显统计学差异和规律性的变化，表明单纯性肥胖对于幼儿上肢、腰腹肌肉的力量及投掷力都均未产生非常明显的影响.

2.3.3 3－6岁单纯性肥胖幼儿和正常幼儿不同性别、年龄阶段的坐位体前屈指标分析

表7结果显示，3－6岁单纯性肥胖幼儿坐位体前屈项目上和正常幼儿比较，不论性别还是年龄分组上均呈现非常显著差异（P＜0.01）.表明幼儿肥胖后皮褶厚度增加，严重影响到了幼儿的柔韧素质.单纯性肥胖有可能对幼儿的躯干、腰、髋等关节韧带和肌肉的伸展性和弹性产生一些不利影响.严重威胁到幼儿以后的身体素质发展和运动能力［10］.

表7 不同性别、年龄阶段单纯性肥胖幼儿和正常幼儿坐位体前屈（cm）指标比较（M±SD）

2.3.4 3－6岁单纯性肥胖幼儿和正常幼儿不同性别、年龄阶段的十米折返跑指标分析

从表8不同性别、年龄阶段的单纯性肥胖幼儿和正常幼儿10米折返跑指标比较结果可以看出：单纯性肥胖幼儿的灵敏速度素质低于正常幼儿.且在3.5岁－5岁呈显著差异（P＜0.05）.单纯性肥胖不仅对幼儿身体的形态、机能产生巨大影响，而且严重威胁幼儿的健康、生命质量和运动能力的远期不利影响［10］.

表8 不同性别、年龄阶段单纯性肥胖幼儿和正常幼儿10米折返跑（s）指标比较（M±SD）

2.3.5 3－6岁单纯性肥胖幼儿和正常幼儿不同性别、年龄阶段的走平衡木指标分析

表9结果表明，不同性别、年龄阶段单纯性肥胖幼儿和正常幼儿走平衡木指标：单纯性肥胖的男幼儿6岁组、女幼儿4.5岁组和正常幼儿比较呈显著差异（P＜0.05）说明，单纯性肥胖会随着年龄的增长而对幼儿的平衡能力慢慢的产生影响，会影响幼儿以后的运动能力，将成为制约幼儿运动能力的又一重要因素［10］.

表9 不同性别、年龄阶段单纯性肥胖幼儿和正常幼儿走平衡木（s）指标比较（M±SD）

2.3.6 咸宁市单纯性肥胖幼儿和正常幼儿不同性别、年龄阶段的双脚连续跳指标分析

由表10可以看出，各年龄阶段男女单纯性肥胖幼儿和正常幼儿双脚连环跳指标均有不同程度上的显著性差异，其中男幼儿3岁－4.5岁期间单纯性肥胖幼儿和正常幼儿比较呈非常显著性差异（P＜0.01），女幼儿3岁－4岁期间单纯性肥胖幼儿和正常幼儿比较呈非常显著性差异（P＜0.01），男、女幼儿在5岁和5.5岁的单纯性肥胖幼儿和正常幼儿比较呈显著性差异（P＜0.05），反映出单纯性肥胖幼儿与正常幼儿存在着明显的下肢肌力量和协调性等方面的身体素质差异，表明单纯性肥胖影响男、女幼儿的下肢肌肉力量和协调性.是制约幼儿运动能力的又一重要因素.

表10 不同性别、年龄阶段单纯性肥胖幼儿和正常幼儿双脚连续跳（s）指标比较（M±SD）

3 结论与建议

3.1 结 论

3.1.1 3－6岁单纯性肥胖样本中男幼儿肥胖比例略大于女幼儿，其中单纯性肥胖幼儿都偏向于中度肥胖和重度肥胖.

3.1.2 3－6岁单纯性肥胖幼儿的安静心率要高于正常幼儿.单纯性肥胖可能对幼儿的心血管功能产生一定的影响.

3.1.3 3－6岁单纯性肥胖幼儿的下肢肌肉爆发力和弹跳能力、平衡能力、下肢肌肉力量和柔韧性均明显低于正常儿童，各年龄阶段男女单纯性肥胖幼儿和正常儿童比较均呈现显著性或非常显著性差异，表明单纯性肥胖已成为制约幼儿生长发育的重要因素.

3.2 建 议

3.2.1 应着眼于幼儿群体单纯性肥胖的预防，引导幼儿在饮食和行为的自觉性，建立以家庭和学校为中心的长期监管环境.

3.2.2 家庭应成为防治幼儿发生肥胖的主战场，家长要对幼儿进行饮食管理.养成良好的饮食习惯和生活习惯，避免肥胖发生率增高

3.2.3 学校应成为防治幼儿发生肥胖的子战场，同时将幼儿身体活动纳入学校日常活动中去.提高学校领导和教师对合理营养与健康的认识和强调.

3.2.4 应该高度重视长期监管效应，在正常儿童积极预防的同时，还要对肥胖幼儿实行科学减肥，具体实施包括（1）要通过定期的体重测量，及早发现肥胖.（2）进行饮食管理，养成良好的饮食习惯，执行平衡膳食（3）采取各种形式的体格锻炼，并让孩子参加一些力所能及的家务劳动，同时增加运动量和运动时间.（4）制定以肥胖幼儿家长、教师、医务人员共同参与的综合治疗方案，同时进行心理行为教育指导.

［1］中国学生体质健康研究组.2000年中国学生体质与健康调研报告［M］.北京.高等教育出版社，2002.

［2］李健.3～6岁幼儿体质研究文献综述［J］.体育科技，2006，2.

［3］国家体育总局科教司课题.中国国民体制监测系统的研究［M］.北京体育大学出版社，2000.

［4］国家体育总局.国家国民体质监测中心2005年国民体质监测工作手册［M］.北京人民出版社，2000.

［5］国家体育总局.国民体质监测标准手册（手册）［M］.北京：人民出版社，2003.

［6］中国肥胖课题工作组.中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数值标准［J］.中华流行病学杂志，2004，25：97～102.

［7］季成叶.应高度重视青少年肥胖的长期和深远危害［J］.中华全科医学杂，2004：2：85.86.

［8］李东海，范晓静，徐耀初.无锡市小学生肥胖状况及其对健康的影响［J］.疾病控制杂志，2003，7（1）：28.29

［9］刘学志，杜萍.甘肃省3～6岁幼儿身体素质调查［J］.甘肃联合大学学报，2006，6.

［10］中国青少年儿童身体形态、技能与素质的研究［M］.北京.科学文献出版社，1982.