行动导向型模式下的我校商务职场英语教学实践探索

2012-10-25 06:10
湖北开放大学学报 2012年3期
关键词:学时商务职场

洪 蓉

(台州职业技术学院,浙江 台州 318000)

行动导向型模式下的我校商务职场英语教学实践探索

洪 蓉

(台州职业技术学院,浙江 台州 318000)

高职的教学改革已经从宏观向中观和微观发展。与此同时,经济的发展对人才的需求呈现新的变化,对人才素质提出了新的要求。如何构建一种真正满足企业同时满足市场的高职英语体系是高职英语教育改革的当务之需。本文从改变观念、改革教材、改革教学方式、改革考核方法四个方面介绍我校近几年来如何在行动导向教学模式下对商务职场英语课程所作出的一些实践探索。

行动导向教学; 商务职场英语; 改革

一、研究背景

我国的高等职业教育通过近十几年来蓬勃发展,取得了巨大成就。到2006年底,高职院校总数已达到1145 所,在校生达800 万,实际上已经是高校的“半壁江山”,[1]。高职的教学改革已经从宏观(全国、省市地区的布局)向中观(学院、专业、教师队伍整体)和微观(每门课程与每位教师)发展。与此同时,经济的发展对人才的需求呈现新的变化,对人才素质提出了新的要求。高等职业教育培养目标是“为适应我国社会主义现代化建设需要的掌握本专业必备的基础理论和专业知识,具有从事时间工作的综合职业能力和素质,并在生产、建设、管理与服务第一线工作的高等技术应用型人才[2]。目前,我国职业教育界积极探讨新的职业教育模式,以便使培养出来的人才更好地适应新时期的要求,对接行业、对接地方经济。实践表明,以学科体系为导向的高职英语专业课程已经完全不能适应当前的商务一线工作的需求。社会的进步和市场的发展,对人才提出更高的要求:市场需要既懂英语又具备商务专业知识的复合型人才。因此,如何构建一种真正满足企业同时满足市场的高职英语体系是高职英语教育改革的当务之需。

二、比较行动导向型教学和传统教学

行动导向型教学法是德国文教部长联席会议在1999年制定《框架教学计划》所决定的一种新型的职业培训教学课程体系和先进的职业技术培训教学法。行动导向型教学法又为实践导向、行动引导、课程导向、行为引导型等说法,这种以培养关键能力为核心的教学模式,是当今世界最广为推崇的一种先进的职业教学理念,也是世界职教论坛一种新的思潮。它是对传统的教育理念彻底变革,其目标是培养学生关键能力,要求学生在学习中要用脑、心、手共同投入学习,学生是行动主体,教师作为行动的组织者和指导者,以行动导向设计教学。教学活动中,教师应指导学生以互相合作以及师生互动的方式来完成行动过程的整个步骤——咨询、计划、决策、实施、检查、评估,在整个教学中学生始终占据主体地位。由于传统的高职教育模式带来诸多弊端:传统的教学计划脱离了迅猛发展的社会经济的实际需求,显得相当陈旧;旧的教学计划导致学习内容多次重复,浪费大量时间;以教师为主体的教学形式阻碍了学生个性发展,无法因材施教;一致的考核尺度使学生失去发挥潜能的机会,也失去对学习的兴趣。下面介绍一则传统课例:

课程名称(综合英语),对象(商务英语专业)

Title:Promoting Products and Services

教学步骤:(一)学习单词

(二)讲解课文句子

(三)回答问题

(四)课文学习

(五)布置作业

点评:该课程的这种讲法正是传统的知识传授型课程教学模式。以知识为目标,由教师讲、学生听,由单词引入围绕知识的传授,自始至终课堂上教师不能为学生提供能力训练和商务实践的机会,课外大部分学生由于缺乏学习的自主性和计划性,完成作业和考级几乎占去所有的时间,如此的教育模式下只能培养商务毕业生而不是商务人才。为此,自2008年以来,我校商务英语专业彻底改变以学科体系为导向的课程体系,面向区域和行业,构建以国际商务工作过程为导向、以典型工作任务为基础,建立工作过程系统化导向的工学结合、课证一体的高职商务英语专业课程体系,形成英语专业独有的特色和创新点。在此背景下,根据企业对毕业生英语水平的要求,商务职场英语课程的改革应运而生,课程要求以英语为媒介,完成国际商务工作中的各项任务,使学生在完成任务的过程中既获得工作经验从而提高职业能力,又能培养英语的交际能力。具体改革分四步走:改变观念、改革教材、改革教学方式、改革考核方法。

三、商务职场英语的课程改革

3.1 改变观念

传统的教学改革往往从编写新的高等职业教育教材入手,实践证明,这样做并不理想。因为在课程教学的观念没有改变的前提下,以拼凑的资料、传统的框架、陈旧的观念、习惯的教学方式编写的教材无异于新瓶装旧酒,这样的教材没有生命力。我们的做法是第一轮:走进企业。本着“高教性、职教性、地方性”三性原则,从企业的岗位需求入手,我们对省内及周边地区行业和企业进行了广泛的调研,通过走访、专业委员会访谈以及毕业生跟踪调查等形式,定位本专业旨在培养胜任台州及浙江省内中小企业单位对外贸易、对外交流、对外服务一线岗位,从事国际商贸、商务翻译、涉外文秘和涉外管理工作的高技能人才。

第二轮:专家座谈。在专题调研基础上,通过来自一线的企业专家充分分析学生的就业岗位和岗位能力要求,再进行岗位能力分解,明确专业对应的岗位和岗位群。具体岗位:商务助理、外贸业务员、驻外商务代表、涉外商务代表、涉外接待员、涉外文秘、商务翻译等。接着课程组老师及企业专家共同确定了十项典型工作任务如办公设备操作、外贸工作流程及产品认知、商务接待、商务谈判、职场准入等,正如姜大源先生所说的“按照工作过程的顺序开发课程,是凸显职业教育特色的课程开发的突破口”。[3]

第三轮:通过描述典型工作任务,分析工作对象、工作内容和工作方法等,形成了新的课程标准,用于指导我们教材的编写,课程实施“行动导向教学”模式,以项目驱动一系列的学习情境,从而实现教、学、做一体化。

3.2 改革教材

我们使用自己编写的工作页以取代传统的教材。具体实施如下:

(1)课程任务:《商务职场英语》课程遵循行动导向教学理论,通过项目化教学法,模拟具体的现实商务情景,在项目“做中学,学中做”的过程中,培养学生正确的英语交际能力以及商务操作能力。该课程不仅具有较强的应用性,也具有较强的综合性。在整个专业中,既是打好扎实的语言基础,又是拓展商务工作能力。

(2)总体目标:本课程以培养学生在将来涉外商务工作中所需要的英语应用能力为目标,把学生带入具体的现实商务情景中,在帮助学生打好语言基础的同时,重点提高涉外商务工作中的英语交际能力,强调语言学习与职业技能培养的有机融合。本课程要求学生熟悉和了解涉外商务工作流程,能用英语熟练完成涉外商务工作流程中的典型工作任务

(3)能力目标:本课程通过对求职应聘、公司内部交流、对外接待、会务组织、产品推介、客户维护、商务洽谈、、商务报告展示、商业道德、网络创业、以及工作减压等若干个项目的模拟学习和训练,使学生掌握商务情景下的英语交际能力,培养学生分析和解决实际商务工作问题的能力

(4)素质目标:培养有综合职业能力的应用型商务英语人才;培养学生自主学习和团队合作的能力,培养以人文素质为核心的可持续发展能力。

(5)设计思路:本课程拟通过一个学生从踏出校门求职应聘进入公司,从一名新手到老手再到能手的职业发展过程为线索,围绕涉外商务工作流程中典型的涉外商务工作任务对教学进行整体设计。

(6)教学整体设计理念:以涉外商务工作情境为载体,提高听、说、读、写、译的英语语言技能。根据企业调研和典型工作任务分析共设定12个学习情境。具体学习情境设计如下:

?

教学整体设计如下:

学习情境学时商务职场英语学习内容及方法介绍 2 1.求职 职场规划 6

20学时个人信息处理 6求职应聘 8适应新环境 8 2.初涉职场24学时商务礼仪 8人际沟通能力及团队合作 8 3.日常办公事务18学时 会议组织 10处理办公事务 8第一学期 合计64公司介绍及宣传 8 4.产品推广32学时推销产品与服务 8展会推销 16客户邀请 8 5.建立商务关系24学时客户接待 8维系客户关系 8 6.商业道德与诚信8学时 商业道德与诚信 8第二学期合计64 7.商务谈判24学时 合同 12协商 12 8.商务调查与实施32学时 调查汇报 16产品市场调查 16 9.职场健康16学时 职场健康与安全 8应对工作压力 8第三学期合计72现代企业管理 8项目管理 8 10.现代管理32学时工作流程管理 8质量控制 8 11.自主创业16学时 全球采购 8网络创业 8 12.回顾与展望24学时 商务计划制定与商务考察 12年度总结与汇报 12第四学期合计72

3.3 改革教学方法

我们始终贯彻行动导向型教学法,按照特定的情境,以项目来驱动课程教学。下面是课程的某次单元设计

课程单元设计—Office Professional

教学目标:

(1)知识目标:

A.写备忘录的目的

B.备忘录的种类

C.备忘录的书写格式

(2)能力目标:学会书写备忘录

具体教学时间分配如下:案例导入(5分钟)

布置任务,试做(15分钟)

分析、比较(10分钟)

学生归纳总结(15分钟

重做一个任务(20分钟)

检验(10分钟)

巩固、小组汇报、互评(15分钟 )

能力训练设计:

(1)任务:能看懂并书写备忘录

(2)方法:比较、讨论、总结

(3) 训练过程和步骤

范文呈现——备忘录书写模版:(导入5分钟)

Memo

To: All Training Officers

From: John Woods

Human Resources Manager

Date: 14 January 2001

Subject : A meeting to be held about the training schedule

There will be a meeting on Tuesday 21 January to discuss the training schedule. Please prepare your proposals by 18 January and make sure that everyone has a copy in advance.

Thank you.

Step 1 :布置任务、试做(15分钟)

Task1 :

Suppose Henry is head of the marketing department, and he needs to send the message to all the staff that a meeting(which will take about an hour) will be held at 10:45a.m. 21 January in the boardroom to discuss the new brochure. He wants everybody to be present.

Step 2 :分析、比较(比较学生的版本和范文,找出差距)(10分钟)

Step 3: 学生归纳总结15分钟

学生通过比较归纳,学会了下列知识能力:

(1)备忘录格式(如上)

(2)语言方面:正确规范 Memo居中,没有省略(人名要全拼如John White,不必写Mr. or Mrs.后面写职务全称),日期不能缩写(Mon.),使用正确的job title,一般为single topic,没有署名

(3)对象:可以个人或部门

Step 4.重做一个任务(20分钟)

Task 2

Suppose Susan’s department (生产部门) has just received several large new orders. The company has decided to ask everyone in the department to work five extra hours per week.

Write a memo to all staff in the department:

Explaining the situation

Saying when overtime will be begin

Asking the staff to work overtime

Step 5:检验(学生根据模版修改自己的东西)10分钟

Memo

To: all staff

From: Susan, production manager

Date: 5July, 2008

Subject: Overtime will begin from 8 August

We have recently received several large orders. As a result we will have to ask all staff to work a total of five hours overtimes a week beginning from 8th August.

Step 6.巩固、小组汇报、互评(15分钟 )

Task 3 (Homework)

Simon Howe is leaving the company next week. You decided to have a farewell party for him.

Write a memo to all your colleagues:

informing them about the party

saying when and where the party is

inviting them to the party

Write 30-40 words

从上述的单元设计中我们不难看出本课程特色:

一引领:以行动导向型教学法引领下的多元化教学方式

三坚持:1. 坚持以学生为中心

2. 坚持综合素质协调发展

3. 坚持双向互动

五结合:1. 教学内容——理论与实践结合

2. 教学方式——教、学、做结合

3. 教师角色——教师与实践专家结合

4. 教学平台——多媒体与实训平台结合

5. 教学原则——知识与技能结合

通过几年的教学改革,我们感觉最大的收获是学生普遍动手能力好了,团队合作意识也增强了,重要的是能够自主参与项目的学习。当然,任何改革都是需要付出代价的,行动导向教学模式对教师提出更多的要求,课程组老师尽可能具备双师型素质,每次备课都是挑战因为必须进行精心设计,同时要求学生高度配合,使他们从一贯的被动学习变为主动学习。

3.4 改革考核方法

商务英语课程的改革除了考虑英语本身的特点,还需要兼顾就业需要,凸显学生的语言综合应用能力,建立多元化的考评体系。我们具体做法如下:

学期总评成绩=平时成绩(50%)+期末成绩(50%)平时成绩(100%)=出勤(10%)+课堂表现(10%)+平时作业完成(10%)+8次写作作业(40%)+口试考试(30%)

其中:出勤:全勤10分,旷课或缺课5次扣1分,以此类推,扣完为止。

课堂表现:课堂发言、小组讨论、参与教学活动

平时作业完成:包括口头和书面作业。总分10分,没按时完成1次扣1分,以此类推,扣完为止。

期末成绩(100%):卷面笔试

考核方法的改革极大地提高了学生学习兴趣,更使他们从每次的项目展示中得到了自信心。

四、结束语

行动导向型教学模式更加注重对学生的方法能力及社会能力的培养,从而培养学生自主学习和学会学习的能力,通过活动培养学生互相交往、合作、互相帮助的能力最后通过学生成果展示进行鼓励性评价,提升学生的自信心。虽然我们只是处于改革的起步阶段,只要我们坚持目标,努力实践,相信能更快更好地实现高职英语教育人才培养目标。

[1] 戴士弘. 职业教育课程教学改革[M]. 北京:清华大学出版社,2007.

[2] 王光. 高等职业教育培养目标和模式构建研究[J]. 职业与教育,2008,12.

[3] 姜大源. 职业教育学基本问题的思考[J]. 职业技术教育,2006,1.

On the Teaching Practice of Business Workplace English in Behavior Oriented Mode

HONG Rong

The teaching reform of higher vocational education develops from macroscopic level to medium and microscopic level. Meanwhile, economic development needs for talents change and have new requirements for talents’ quality. It is highly urgent for higher vocational English education reform to construct a new teaching mode to satisfy the needs of enterprises and markets.

behavior oriented teaching; business workplace English; reform

G71

A

1008-7427(2012)03-0045-03

2012-02-07

作者系台州职业技术学院外语系副教授。

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