施用赤霉素对烟叶生长和品质的影响

，， ，，

(毕节地区烟草公司黔西县分公司，贵州黔西 551500)

2012-06-12

蔡良勇(1970-)，男，助理农艺师，主要从事烤烟生产管理工作。*通信作者，Email：wangyuchuan2000@126.com。

贵州省烟草专卖局科技项目(2010-2)。

施用赤霉素对烟叶生长和品质的影响

蔡良勇，王玉川*，常凯，贺兴林，徐庆华

(毕节地区烟草公司黔西县分公司，贵州黔西 551500)

通过喷施不同浓度赤霉素水剂，探讨其对烤烟生长、烟株抗病性、烟叶外观质量和经济效益的影响。结果表明:赤霉素能够缩短烤烟大田生育期，促进中上部叶生长，烟叶成熟好，容易烘烤，烤后烟叶外观品质明显改善，烟叶产量、均价、上中等烟比例均优于对照。各处理中以浓度为0.15%赤霉素水剂处理效果最好。

烤烟；赤霉素；生长；品质

赤霉素(gibberellin), 简称“GA”，俗称“九二O”，是一种常用于农业生产的植物生长调节剂，能够促进细胞分裂和植株根、茎、叶生长，缩短生长周期，提高作物的产量和品质，能打破某些作物种子的休眠，促进发芽，能改变瓜类蔬菜的雄花和雌花的比例，提高座果率，还可以促进作物叶片扩大。据研究，赤霉素在低温、干旱、弱光或短日照等逆境条件下应用效果更显著[1]。

烟草在大田生长过程中，使用植物生长调节剂对其生长代谢进行调控，可有效改善烟叶品质，提高工业可用性[2]。近年来，赤霉素在烟草生产上的应用越来越受到人们的关注。据研究，打顶当天喷施适当浓度的赤霉素，可增大烤烟上部和全株叶面积，烤烟产量构成因素较为优化，明显降低上部叶厚度和烟碱含量，提高上部叶片可用性，使上部叶和中部叶主要化学成分具有较好的协调性[3]。由于在大田后期受到干旱少雨、昼夜温差过大等不利因素的影响，贵州部分地区烤烟上部烟叶不开片，叶片过窄过厚，成熟晚，不易烘烤，烤后烟叶组织结构紧密，烟碱含量过高，从而影响其工业可用性。上部叶是烤烟产量和质量的重要组成部分，对烤烟总体产量和质量都有很大的影响[4，5],因此，提高烤烟上部叶的可用性研究是贵州烤烟生产近年来开展的重要课题之一。为探索赤霉素对烟叶产量和质量的影响，特别是对上部叶“开片、降碱、提质”的影响，特开展本研究。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验设3个处理，大区示范，不设重复，每个处理种植面积为0.33 hm2，打顶后24 h内施用药剂。处理1：叶面喷施浓度为0.15%赤霉素水剂与0.3%尿素溶液；处理2：叶面喷施0.12%赤霉素水剂与0.3%尿素溶液；处理3(CK)：使用清水和0.3%的尿素溶液喷施。其它栽培管理按照当地优质烟叶生产技术措施执行。

1.2 试验过程

试验于2010年设置在黔西县林泉镇清塘村，5月5日移栽，施用基肥方法为窝施，5月25日施用追肥，方法为环施。7月13日打顶，打顶当天对烟叶正反两面喷施赤霉素，每株喷施药液20 g，每隔5 d喷施1次，共喷施3次。7月22日始烤，9月10日采烤完毕。

1.3 测定项目与方法

调查烟株大田生育期、农艺性状、经济性状、抗病性、烟叶外观质量。农艺性状调查根据《中华人民共和国烟草行业标准》进行，选取有代表性田块，采用对角线选点，田间采用5点取样法，每点选取10株烟株，分别于7月22日、8月1日、8月11日进行3次调查，然后取平均数。叶片面积=0.6345×叶长×叶宽。

抗病性鉴定根据《中华人民共和国烟草行业标准》烟草病害分级及调查方法进行。

发病率=(发病株数/调查总株数)×100%

病情指数=[(各级病株或叶数×该病级值)/(调查总株或叶数×最高级值)]×100

烤后烟叶按照国家烤烟分级标准分级，并选取B2F进行外观质量鉴定。各级别烟叶价格参照当地烟叶收购价格。

2 结果与分析

2.1 赤霉素对烟株大田生育期的影响

从表1看，打顶前，各处理与对照生育期基本一致。施用赤霉素后，处理1和处理2的脚叶成熟期均为栽后78 d，比对照提前2 d；处理1腰叶成熟期为栽后98 d，比对照提前3 d，处理2为99 d，比对照提前2 d；处理1顶叶成熟期为栽后123 d，比对照提前5 d，处理2为124 d，比对照提前4 d。使用赤霉素后，烟株田间生长速度加快，特别是上部叶成熟期明显提前，且落黄一致，有利于采摘烘烤。

表1 不同处理烤烟的大田生育期

2.2 赤霉素对烟叶生长的影响

从表2可知，施用赤霉素后，处理1倒数第1叶至倒数第6叶叶面积平均增加了35.28%；处理2叶面积平均增加了33.11%；对照叶面积平均增加了31.22%。赤霉素具有促进烤烟上部叶细胞生长的作用，烟叶叶长、叶宽、叶面积增加，有效提高烟叶光合作用，促进干物质积累，叶片结构疏松，为生产优质烟叶打下良好基础[6]。通过分析可知，赤霉素对烤烟上部叶具有较好的开片效果，其中以浓度为0.15%的效果最为明显。

表2 不同处理烤烟叶面积(cm2)

2.3 赤霉素对烟叶经济性状的影响

从表3看，处理1产量为2 052.0 kg/hm2，比对照增加61.5 kg/hm2，处理2为2 021.8 kg/hm2，比对照增加31.3 kg/hm2；处理1和处理2均价高于对照；处理1产值最高，为32 113.80元/ hm2，比对照高1 499.91元/ hm2，处理2为31 378.34元/ hm2，比对照高764.45元/ hm2；处理1上中等烟比例为95.7%，处理2为92.3%，对照为90.5%，处理1和处理2均高于对照；处理1平均单叶重为9.7 g，处理2为9.6 g，均比对照大。表明赤霉素具有较好的开片作用，特别有利于上部烟叶在烘烤过程中细胞水分的散失，降低烘烤难度，所以烟叶外观品质明显改善，从而提高了烟叶的经济效益。

表3 不同处理的烤烟经济性状比较

2.4 赤霉素对烟株抗病性的影响

从表4看，处理1赤星病、气候斑病、病毒病病指均低于对照，青枯病未发生，黑胫病病指为1.05%；处理2赤星病、青枯病、病毒病病指低于对照，黑胫病未发生，气候斑病病指高于对照。赤霉素是一种高效能的植物生长激素，能促进作物生长和发育，加快营养生长，植株较为健壮，因此植株的抗病性和抗逆性得以提高[6]。

表4 不同处理的烟叶病情指数

2.5 赤霉素对烟叶外观质量的影响

从表5看，处理1成熟度为成熟，身份适中，油份有，色度中，结构疏松，发育较好，光滑或含青烟叶较少；处理2成熟度为成熟，身份适中，油份稍有，色度中，结构疏松，发育较好，光滑或含青烟叶较少。处理1和处理2烟叶外观质量略优于对照。初烤烟叶外观质量是烟叶化学成分的综合表现，是烟叶质量的重要因素之一[7]。赤霉素所具有的生物特性在提高烟叶产量的同时，也能提高烟叶品质，促进烟叶化学成分协调，从而提高烟叶的工业可用性[6]。通过分析可知，喷施赤霉素能同时改善烟叶外观品质和内在品质。

表5 不同处理的烟叶外观质量

3 讨论

(1)目前我国烤烟生产中存在的问题主要集中在上部叶上，此部位的烟叶质量远远不能满足卷烟工业的要求[8]。贵州大部分烟区在8月下旬以后通常是干旱少雨天气，气温下降快，烤烟上部叶过窄、偏厚，组织结构致密，落黄不一致，成熟不充分，烘烤较难。现在积极推广上部叶一次性带茎砍烤，有效地提高了上部叶烘烤质量。但是由于上部叶落黄不一致，成熟较晚，成熟不充分，在很大程度上限制了该项技术的推广。施用赤霉素能够促使上部叶开片，加快成熟，使烟叶在低温来临前完成采烤，因此有利于上部叶一次性带茎砍烤技术的推广。

(2)不同浓度的赤霉素对作物的效果不一样，浓度过高会使作物徒长，茎叶脆弱，叶色变淡，甚至出现畸形或枯死，而浓度过低则效果不明显。本试验采用了浓度为0.15%和0.12%的赤霉素水剂。在烤烟生产上使用何种浓度的赤霉素效果最佳还有待进一步研究。

(3)赤霉素不能代替肥料使用。施用赤霉素后作物营养生长加快，需要消耗更多的养分和水分，所以在烤烟生产上赤霉素与尿素混合使用效果会更好。

4 小结

(1)赤霉素能够促进烟株生长，增强抗病性，烤烟大田生育期缩短4～5 d。

(2)喷施赤霉素使上部叶开片效果较好，叶片结构疏松，叶长、叶宽增加，叶面积增加1.89%～4.06%。

(3)烟叶成熟充分，落黄一致，容易烘烤，烤后烟叶外观品质明显改善。

(4)烟叶产量、均价、上中等烟比例明显提高，产值提高764.45～1 499.91元/hm2，有利于增加烟农种烟收入。

[1] 李 楠.喷施赤霉素对水稻种子品质的影响[J].广东农业科学,2011,(15):13-15.

[2] 韩根富,彭丽丽,于海顺,等.植物生长调节剂对延边地区不同基因型烤烟化学成分的影响[J].中国农学通报,2009,25(4):129-132.

[3] 史金钟,赵东方,李浩亮,等.外源赤霉素对旱区烤烟叶片生长和品质的影响[J].中国农学通报,2007,23(5):221-221.

[4] 徐增汉,王能和,王东胜,等.半晾半烤法提高烤烟上部叶可用性的研究[J].浙江农业科学,2003,(5):34-36.

[5] 成本喜,侯留记,熊向东,等.烤烟上部叶一次采烤方法研究[J],烟草科技,1999,(6):35-36.

[6] 罗定棋,张永辉,谢 强,等.赤霉素在烤烟栽培上应用研究[J].耕作与栽培,2010,(2):21-23.

[7] 杨献营.对我国实施科技兴烟战略的理性思考[J].中国烟草科学,1997,(1):33-36.

[8] 曹务栋,崔振坤,唐新苗.提高烟叶上部叶质量的理论和措施[J].耕作与栽培,2008,(6):3-4.

EffectsofGibberellinonGrowthandQualityofTobaccoLeaves

(Qianxi Branch, Bijie Tobacco Company, Qianxi, Guizhou 551500, China)

The experiments were carried out to study the effects of the different concentrations of gibberellin on growth, diseases resistance, appearance quality, economic properties of the flue-cured tobacco. The results showed that: gibberellin could shorten the field growth period, promote the growth of the upper and middle leaves. At the same time, maturity of leaves was improved, and the leaves were easy to cure. The appearance quality of cured leaves was improved, and yield, average price and the first-class tobacco proportion were superior to CK. In this study, the best contentration was 0.15% of gibberellin.

Flue-cured tobacco; Gibberellin; Growth; Quality

S572

A

1001-5280(2012)05-0496-04

10.3969/j.issn.1001-5280.2012.05.21