核桃高接换优技术

卢根良，牛建锋，王丹丽

高接换优是核桃低产林改造和实生树改良的重要技术措施，也是短期内进行核桃更新换代和提高核桃产量品质的有效途径。洛南县是闻名全国的“核桃之乡”和“中国核桃王”生长地，有着2000余年的核桃栽培历史，境内种质资源十分丰富。洛南县现有核桃树26 666.7hm2，880万株，其中实生核桃树面积13 333.3hm2，占总面积的50%。为实施核桃品牌战略和核桃优果计划，近年来该县积极开展核桃高接换优试验研究和技术推广工作，每年进行核桃低改2 000hm2，取得了显著成效。通过对不同接穗削面长度、不同嫁接时期、不同放水情况、不同绑扎方式等影响因子的对比试验，总结出接穗采用长削面、嫁接时间在4月中旬至5月上旬、控制伤流、插皮舌接地膜包扎报纸遮阴套袋等技术，可有效提高高接成活率。

1 准备工作

1.1 材料准备

准备嫁接刀、修枝剪、手锯、油石、细磨石、铁锨、人字梯、油锯、塑料袋、报纸、地膜、绑扎绳等材料。

1.2 砧木选择

砧木选择土层深厚、光照充足，树龄5～15年生的低产劣质树或实生树。有明显主干或主枝，无病虫害。嫁接部位5～7cm为宜，最粗不超过10cm。利用早实品种改接每亩保留株树以20～40株为宜，晚实品种以15～20株为宜。

1.3 接穗准备

1.3.1 品质选配 品种选择上要做到来源清楚、品种纯正、质量可靠。每个高接园以1～2个品种为宜。洛南县以元丰、鲁光、香玲、扎343、辽1.2.3号、中林1.5号等为主选品种。

1.3.2 接穗选择 接穗应从专用采穗圃采集，选择充实的发育枝或早实核桃的二次枝作接穗。要求充分木质化，髓心较小，无病虫害，直径1.0～1.5cm。

1.3.3 采集时间 一般以秋末冬初或春季核桃萌芽前20天左右采集。

1.3.4 穗条处理及贮藏 接穗采集后，按质量要求剔除过粗枝、纯雄花枝和病虫枝，及时蜡封伤口。按品种30～50根成捆，挂标签，标明品种、来源、数量及采集时间等。贮藏时用湿沙或湿锯末埋藏于阴凉通风的地窖或用塑料膜包装贮藏于冷库中，贮藏的适宜温度为0－6℃，相对湿度80%以上。

2 高接技术

2.1 嫁接时间

以萌芽后至展叶期为宜，洛南一般为4月20日至5月10日。

2.2 伤流控制

高接前3～5d剪去砧木上部顶稍或刨开根部切断1～2cm粗的细根1～2条进行放水。高接时，在树干距地面20cm处，用手锯螺旋状上下锯2～3个伤口，深度合计达树干或主枝直径的1／4－1／5，但只能锯破树皮。

2.3 嫁接方法

2.3.1 使用方法 采用插皮舌接地膜包扎报纸遮阴套袋保湿法嫁接。

2.3.2 接穗削取 先剪去蜡封部分，后将接穗剪成长20～25cm，留2～3个饱满芽的枝段，用锋利嫁接刀将接穗下部削成10～15cm的削面，削面在第一个芽的背面，削面要尽量保证平薄，切面基部厚度1～1.5cm。

2.3.3 砧木处理 将高接枝干的光滑部位用手锯截去上部，削平锯口。在砧木锯口下侧面选择光滑部位，按接穗形状，由下至上削去老皮，露出嫩皮，其削面略大于接穗削面。最后在砧木削面的上端，再横削一月牙形斜面。

2.3.4 插接穗 用手轻捏接穗削面使皮层离开，将木质部插入砧木削面木质部与皮层之间，接穗外皮贴在砧木皮层外，至微露削面即可。

2.3.5 包扎套袋 用塑料绳将接穗和嫁接部位固定牢固，然后用地膜从砧木削口处自下而上连同接穗包裹扎严，芽子处只能用一层地膜包扎。再将报纸卷成一纸筒，把接穗和砧木伤口处全部包严实，下端用绳子扎紧，报纸上部留8cm左右空间，最后在报纸上套上塑料袋用绳子绑好。

3 接后管理

3.1 放风

接后20d左右，接穗即可萌动发芽，要每隔2～3d观察一次。观察时，将塑料袋取下打开报纸，若芽子未长出则继续包好，若芽子长到顶住报纸时，将报纸打开，塑料袋套上，待芽子变绿顶到塑料袋时，在塑料袋上端开口。放风口要由小到大，不可一次打开，更不能轻易过早把袋子取掉。当新梢长至10cm时，取掉塑料袋，接后2～3个月及时松绑。

3.2 除萌

接穗成活后及时除掉砧木的萌芽，以免影响接穗的生长。未成活的留2～3个芽日后补接。

3.3 支撑防风折

新梢长至30cm时，及时在嫁接处绑长1.5 m左右的支柱，防止风折。

3.4 摘心

新梢长至60cm时，及时摘心，以增加分枝，促进木质化。

3.5 防治病虫害及冻害

对低改园或高接树上的云斑天牛、金龟子、叶蝉等及时进行人工捕杀或药物防治。黑斑病、枝枯病等病害可采用甲基托布津、菌特灵等药物喷防。有冻害的地区，采用树干涂白或作物杆包扎法防冻。