台湾人的出门七件事

2014-02-11 01:54
世界博览 2014年1期
关键词:餐饮店营业税台北

自从三年多以前,内地到台湾的旅游线路开通,奔赴这座美丽之岛的都市人,络绎不绝。距离北京将近两千公里的航行,变得不再遥不可及。自由行开通当年,台湾岛内的“统计部”便发布数据,经济增长率井喷到10.88%,创24年来新高,而随着内地经济增幅放缓,台湾的经济发展指数却曾一度反弹,不得不说,两地之间的合作关系,始终保持着高度紧密的联系。

现在很多人再提起台湾,已经很少再提那里的水果、眷村、外省文化以及什么“亚洲四小龙”了,我们好像对它已经格外熟悉,有着足够的发言权和社交经验。PUB、小吃、小清新、槟榔妹,甚至连阿里山、日月潭和忠孝东路都已不再提得起胃口。当你蜂拥而至的从台北走到台南,以纯粹过瘾的心态去感受这个地方时,会发现错过的其实已经太多。

以什么样的姿态在一座城市中行走,会直接左右着你这次行程的收获。至于去台湾,恐怕最适合放松的去观察,去感受那里与北京、上海和南京的种种不同。在路上,一个台湾本地的朋友,自始至终都爱向内地的同胞宣讲他们有多懂礼数,多博爱,而身边的内地死党私下却会说,台湾人有时候太傻了,特别容易骗。

住不起,谈什么都是白搭

眼下,内地人向往台湾舒适、干净的生活环境,而台湾人则头疼于日益上涨的消费指数和严峻的就业形势。近日台湾房仲业发布的四季度宅指数调查,在2年内有进场意愿的首购族中,高雄市进场意愿高居各县市之首,比率达到65%,其次是新竹县市、台南市。而本季台北市购屋预算高达1323万元新台币,是该调查以来最高。而据台湾《中国时报》报道,台湾中信房屋昨举行第四季宅指数记者会,有效回收1068份民众问卷后,显示2年内有进场意愿的首购族中,高雄市进场意愿达65.68%。再者为新竹64.53%与台南57.6%,台北、新北各居4、5名。

那则流传于网络的“台湾人民不吃不喝XX年才能买得起房子”的新闻,借此讽刺内地人自己购房形势的人,恐怕不喜欢去想象,根据台湾当局“内务部门”最新公布的购屋痛苦指数,台湾民众要9.2年不吃不喝的薪水才能买一户房,台北市更惨,需要不吃不喝14.7年才能买房,但最夸张的是购屋总价也飙升至960.8万元新台币,另外,双北市的房贷负担率均突破40%,意思就是每个月上班族赚的薪水,拿回家给老婆,结果银行行员就会敲敲你家的门,然后把你的薪水抽走将近一半,若月薪3万来以算,就只剩1.6万过生活。更可怕的是,全球18个国家及地区的房市已泛起泡沫,而现在连莱坊全球房价指数也发出警讯,而且这次还比2008年第3季高点高出4%,此次接受调查的相关国家及地区中,排名第一与第二的居然是大陆与台湾地区,房价涨幅各自达到21%与16%左右。

台湾也有“春运” 堵起车来更离谱

不要天真的以为春运只是内地百姓的“福利”,2011年春节前夕那场挤爆台湾的堵车盛况,至今令人心有余悸。高速公路一早就涌现返乡车潮,台湾高速公路部门便预估车潮会持续一整天。据台湾“中央社”报道,中秋3天连假今天开始,台湾的高速公路一早就涌现返乡车潮。对此台湾高速公路部门表示,除南部地区外,各线上午9时都已出现拥塞路段,预估车潮会持续一整天,提醒路人要有心理准备。

在台湾生活多年的朋友很容易会熟悉当地的习俗。有经验的人都知道,一到了中秋节这样中国人的传统节日,那整个台湾的交通状况更是可以用恐怖来形容。一般在放假前几天,电视等媒体就会做一些服务性的出行信息,提醒大家哪些道路拥堵,或者哪个时间段拥堵,以提前采取措施。但即使是这样,有时候交通也是堵得很厉害,我有一个朋友,有一次他们全家从台北出发,带着礼品去另一个城市看望朋友,结果路上大堵车,而且堵了很长时间,最后他们实在饿慌了,就把本来送给朋友的礼品打开全吃了。

而到了春节期间,大家都想出游,高峰时间车速要维持在时速90、100公里真的办不到,但只要大家都平安,稍微忍耐,摇下车窗互道新年,就可产生愉快、温馨的情绪。家住宜兰,在台北公关公司上班的林晓宜说,过年到哪都塞车,尤其雪山隧道更塞,与其骂来骂去,不如多说好话。但台北市民蔡忆萱认为,“当局”应该要帮忙解决问题,不该要民众多忍耐,用“恭喜”麻痹自己。

食为天 钱不够

很多内地朋友都非常关心,如果台湾市民去台湾过节,有啥要留意的特色景点和美食?对此,的确有很多地方值得你留意,比如台北有个“大小姨餐馆”就很有特色,这里的“大小姨”,实际上指大老婆和小老婆,所以顾名思义,这个餐馆是一个人的大老婆和小老婆合开的,这充分说明了两个老婆能和谐相处。当然现在台湾的年轻人可不会这样了,有了老婆再找,那就是“小三”了。另外台北有个24小时不夜城,游客随时可到那里品尝特色小吃。而且因为台湾的山东人特别多,游客可以吃到非常传统的山东小吃,比如“杠子头”火烧等。但因为受困于经济形势,油电双双涨价,很多曾经的小小幸福,真的有可能在台湾人嘴边给打住了。最近,据台湾TVBS新闻报道,台湾的人力银行统计,今年企业平均年终1.16个月,只比去年多了0.05个月,就连过去几年,不断创下超高年终纪录的餐饮业,今年恐怕也不乐观。台中的赤鬼牛排,最高曾经发出90个月年终,员工平均也都有2到3个月。赤鬼牛排总经理林芳如表示:“电费还有水费调涨的状况下,即使在我们营业来客数、营业额都没有差多少,但是相对的它(油电)就是把净利的部份都吃掉了。”另外有名的鼎王麻辣锅,餐饮业获利受到影响,业者预估,员工年终,最多跟去年差多不,恐怕不会比较好。

根据台当局立法机构财政委员会,日前初审通过加值型及非加值型营业税法修正草案,餐饮店有陪侍都课25%营业税,不分男女或第三性公关。现行法规定,一般餐厅的营业税率5%,有女陪侍的特种饮食业营业税额25%。提案人、国民党籍“立法委员”卢秀燕表示,为符合平等原则,及“消除对妇女一切形式歧视公约”要求,应修正法律、制度上存在的性别歧视字眼。且餐厅陪侍不只女性,还有男性、第三性,修法将“女陪侍”改为“陪侍”,也可避免课税违背平等原则。

初审条文规定,酒家及有陪侍服务的茶室、咖啡厅、酒吧等营业税率为25%。国民党籍“立委”曾巨威质询时说,凡有陪侍的餐饮店都适用高营业税率,除了落实性别平权,能增加多少税收?“财政部长”张盛和表示,没有估计。修法是从消除歧视的角度出发,并非从稽征的角度。卢秀燕则表示,根据“财政部”赋税署提供的资料,2012年,台湾有女陪侍的餐饮店共946家,课征税额9200万元新台币。有陪侍的餐饮店消费通常很高,每家店1年却缴不到10万元税金、一个月缴的税不满1万元,不符社会现况,简直笑掉人的大牙。“财政部”应该加强稽核。张盛和则说,逃漏手法很多,“财政局”要认定有没有人陪侍相当困难,很多餐饮店会宣称陪侍并非店内雇用,或者假装根本没陪侍。“财政部”只能查看餐饮店设立登记项目跟实际项目符不符合、跟警察机关联合稽查,或者靠信用卡签帐通报资料去了解。将来会加强查缉。

可见,表面繁华纯美的台湾当地社会,内部也有着波澜不惊且格外复杂的情形,作为十天半个月匆匆游览的过客,内地百姓自然直会看到最为光鲜和松散的印象,而这之后真正的利益角力和博弈,则需要更深层面的体验与观察,才会知道真正的台湾民生是个怎样的状况。endprint

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