食物造型
2014-02-27 03:55本刊编辑部
读者欣赏 2014年4期
进餐是一种整体的艺术：从进餐的场所、氛围到用餐的礼仪，再到食物摆盘的造型、上菜的次序，都有讲究。很多时候，你吃的已经不仅仅是食物，也是人们最愿意拿到社交媒体上晒的内容。
生活在上海的马来西亚建筑师、艺术家康怡，以其别名“Red”出名，擅长以日常生活的元素作为媒介。2013年3月，她每天在白色瓷盘上用食物创造出一幅作品，成为“31天的食物创意”。（图/redhongyi.com）
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