秦皮与核桃楸的鉴别

2014-04-05 15:16周宝玉

实用中医药杂志 2014年2期

周宝玉

（江苏省常州市武进中医医院，江苏常州213161）

秦皮为木犀科植物苦枥白蜡树Fraxinus.rhynchophyllaHance、白蜡树Fraxinus chinensis Roxb.、尖叶白蜡树Fraxinus szaboana Lingelsh.或宿柱白蜡树Fraxinus stylosa Lingelsh.的干燥枝皮或干皮［1］。主产于东北、河北、内蒙古等地，具有清热解毒、清肝明目功效。临床常用于治疗热毒泻痢、血痢，也用于治疗肝经郁热、目赤肿痛、生翳等证。笔者在工作中发现，胡桃科植物核桃楸Juglans mandshurica Maxin.的干燥枝皮或干皮也常被当作秦皮在广泛使用。现将秦皮与核桃楸的基本鉴别特征介绍如下。

1 性状鉴别

秦皮：呈卷筒状或槽状，长10～60cm、厚1.5～5mm。外表面灰褐色至黑棕色，较粗糙。干皮具龟裂纹，并有灰白色或灰棕色圆形或横长的皮孔。有的具有大椭圆形叶痕及枝痕，外皮剥离后可见红棕色的内衣，内表面黄白色或棕色，平滑有光泽。质硬而脆，易折断，断面黄白色，纤维性较强，易成层剥离呈裂片状，味苦涩。

核桃楸：皮呈卷筒状或双卷筒状，长10～70cm，厚2～5mm。外表面灰捺色至灰黑色，较平滑，有纵裂纹、细斜皱纹和圆形或椭圆形点状皮孔。枝皮有时可见三角形叶痕似猴脸以及圈形突起的枝痕。栓皮脱落后则露出暗红棕色的皮层。内表面棕黑色有细纵纹，质坚韧不易折断而易扭成绳状。折断面纤维性较强，味微苦而涩。

2 显微鉴别

秦皮横切面：木栓层为5～10余列细胞，栓内层为数列多角形厚角细胞，皮层较宽，中柱鞘部位有石细胞及纤维束组成的环带，偶有间断，韧皮部射线宽1～3列细胞，纤维束及少数石细胞成层状排列，中间贯穿射线，形成“井”字，薄壁细胞含草酸钙砂晶。

核桃楸横切面：木栓层由2～5条细胞，大小不同的木栓细胞层常相间排列组成，栓内无石细胞及纤维，中柱鞘厚壁石细胞不连续，韧皮部射线宽1～2列细胞，纤维束层状排列，薄壁细胞草酸钙族晶众多。

3 粉末鉴别

秦皮：粉末淡黄白色。石细胞类圆形、类方形、类长方形、类纺锤形并呈不规则短分枝状，直径24～90μm。长至158～282μm，壁甚厚，有明显孔沟。射线宽1～2列细胞，细胞内充满草酸钙砂晶。木栓细胞表面观呈多角形，纹孔较稀疏，卵圆形。纤维众多，成束或散离，甚长，多碎断，连缘微波状或凹凸状，直径15～40μm，壁极厚，木化，表面有时可见不规则斜向或横向纹理，纹孔不明显，胞腔线形。草酸钙砂晶微细。淀粉粒稀少，呈卵形或单粒类球形，脐点层纹均不明显，直径3～6μm。

核桃楸：粉末灰棕色。石细胞大多成群，呈类圆形、类方形或短梭形，有的一边稍尖突，直径15～48μm，长至80μm，胞腔内含黄棕色物质，少数石细胞纹孔不明显，胞腔甚小或无。纤维及晶纤维大部分成束，少有单个散离的，直径13～27μm，壁极厚，木化，孔沟不明显，胞腔线形，纤维束周围细胞中，常含草酸钙簇晶，形成晶纤维。木栓细胞带黄色，表面观呈多角形，非木化。筛管分子端壁倾斜，有复筛板，由5～10多个类长卵形筛域组成。排列成梯状，在侧壁上也可见到多数筛域，常数十个呈网状排列。草酸钙簇晶较多，直径8～32μm。淀粉粒少数，单粒类圆形或椭圆形，直径2～5μm。

4 理化鉴别

荧光反应：取秦皮与核桃楸各3g，加热水30mL浸泡20min，秦皮水浸液在日光下显碧蓝色荧光；核桃楸水浸液呈黄棕色，无荧光反应。

薄层色谱：分取秦皮与核桃楸粉末2g，加乙醇20mL，加热回流10min，滤过。取滤液，于水浴上蒸干。残渣用乙醇1mL溶解，作为供试品液。另取秦皮素与秦皮乙素对照品，加乙醇制成1 mL含5 mg的混合液作为对照品液。吸取溶液各5μL，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯－醋酸乙酯－甲醇－乙醇(3∶4∶1∶2)为展开剂，展开，取出，晾干，在紫外灯(365 nm)下检视。秦皮与对照品液在相同的位置上显相同的2个亮蓝色荧光斑点，核桃楸只有1个红棕色斑点。

紫外光谱：取秦皮与核桃楸粉末各0.5g，加乙醇10mL，浸渍24h，过滤，取滤液，加乙醇稀释至100mL容量瓶中，用紫外可见分光光度计于200～360nm波长处扫描测定结果，秦皮乙醇液在（283±2）nm、（337±1）nm有最大吸收；核桃楸在（275±1）nm处有最大吸收。

显色反应：取粉末1g，加乙醇10mL，置水浴上回流10min，放冷，滤过，取滤液1mL，滴加1%三氯化铁溶液2~ 3μL，显暗绿色，再加氨试液3滴与水6mL，摇匀，对光观察，显深红色；而核桃楸无深红色反应。

5 小结

秦皮的法定来源有4个品种，并且受其采收季节、部位和品质的影响，其本身的性状特征也有较大差异，与核桃楸需仔细加以辨别才能正确区分，秦皮与核桃楸的显微鉴别有着明显的不同，而理化鉴别最为明确直观，两者化学成分与功效不同，应注意鉴别，确保临床用药的正确。