最容易发生噎呛的9种食物

时毓民

【背景新闻】

人民日报V：家长警惕！3岁男童吃果冻被呛死

2013年12月7日，江苏扬州3岁的然然因误呛果冻离世。这已经不是第一起果冻造成的悲剧了。提醒家长：别给婴幼儿喂瓜子、果冻等小食品！一旦孩子噎住，千万不能喝水，水吸入气管，后果可能更严重。万一发生呛咳、出现憋气，及时就医！

宝宝哽噎严重时，很有可能会使食物跑到气管导致窒息。平时，您要不断提醒、教导宝宝吃饭时要细嚼慢咽，此外，在食物的选择上也要非常小心。

远离易使宝宝噎呛的9种食物

1.花生酱：黏度很大，易黏在喉部，一不小心就会呛到气管里。

2.QQ糖、口香糖：QQ糖个体较小、口味甜，有弹性，在外包装上一般也没有安全提示，如果边吃糖边说话，很可能不巧就卡在气管中引起窒息。未满2岁的宝宝吃QQ糖危险较大，最好不要吃。口香糖也容易引起窒息，因含有增塑剂有微毒，其代谢物对健康有害。

3.肉丝、鱿鱼丝、纤维多的蔬菜：纤维多的食物如菜梗或筋较多的肉类，都应该尽量避免给宝宝吃。

4.坚果类：如花生仁、瓜子仁、杏仁等颗粒小的坚果，宝宝牙齿未长全，不能将它们充分嚼碎，吃时一不小心很可能吸入气管。葵花籽含有不饱和脂肪酸，宝宝吃多了会影响肝细胞的功能，引起干燥症。2岁以下宝宝不要吃整粒的果仁食物，可把果仁碾碎放在粥里吃。

5.小的、圆的、滑的、有籽的、可能整颗吞下去的水果：如葡萄、龙眼、李子、樱桃等。葡萄的颗粒正适合宝宝一口吞下，剥过皮后的葡萄柔软而光滑，很可能会因宝宝吸力过大堵住气管。如果吃东西时宝宝跑跑跳跳，那更容易出危险。

6.软面包、年糕：容易黏在宝宝的喉咙里，可能呛到气管内。

7.果冻：直径3.5厘米以下的小果冻可能导致宝宝窒息；对5岁以下的宝宝来说，直径在3.5厘米以上的果冻同样很危险。

8..面食、米粉类条状的食物：若条状较长，易呛到气管内。吃时最好栽成小段，会比较安全。

9.喝奶太急或吃含粒状物的果汁：喝奶过快会呛到气管内。有的妈妈给宝宝喝不合适的饮料，如珍珠奶茶，这对3岁以下的宝宝存在危险。由于要吸上“珍珠”，喝珍珠奶茶用的吸管就很粗，但多数“珍珠”的大小和吸管并不匹配，饮用时要用很大力量才能将“珍珠”吸进嘴里。这种状况对成人来说问题不大，对发育尚未完全的宝宝来说则相当危险。宝宝牙齿还没长齐，喉管和气管较细，喉部反射本领也差，当吸入“珍珠”时，很容易因用力过大而被噎住。

噎呛发生后的急救办法

对于1～3岁的婴幼儿，可把宝宝俯卧放在抢救者的手臂上，另一手（五指并拢）对着宝宝的背部拍击，这有助于将卡喉的异物排出，但忌用力过猛。

异物完全进入气管（表现为宝宝经过一段时间剧烈咳嗽、气促后，呼吸渐趋于平顺），你不要用手到宝宝口里去掏取食物，也不要用大块食物强行让宝宝咽下，以免刺激咽部，引起恶心、呕吐、喉头痉挛、水肿，加重呼吸困难，而应立即送医院做进一步诊治。

当异物吸入喉内时，宝宝可能出现呛咳，此时不要阻止他咳嗽，有时通过咳嗽可将异物咳出来。宝宝咳嗽时，你不要拍打他的背部，以免异物移位。

如用以上方法仍未排出，就需要施行人工呼吸并将宝宝紧急送往医院急救。

安全事项

1.注意宝宝吃奶不要太急，吃完后抱起拍拍嗝。如果宝宝易呛着的情况长期没有改善，建议带宝宝去医院检查。

2.定时更换奶嘴。看到奶嘴上有裂纹时，一定要马上给宝宝换一个新的，以免宝宝吸入奶嘴上破损的地方将奶呛到气管内。

3.给宝宝喂食时不要逗戏、惊吓、打骂，避免食物呛入气管内。也不要追着宝宝喂饭或其他食物，不要让宝宝嘴里含着东西走路或玩耍。

4.已经添加了辅食的宝宝虽然会吃些东西了，但是还不能充分嚼烂食物，容易将异物呛入气管。因此，要叮嘱宝宝专心吃，并耐心教会宝宝咀嚼的方法，而不是硬吞。endprint