珍珠奶茶
- 黄精珍珠奶茶的响应面工艺优化与风味物质的GC-MS探究
末，研制黄精珍珠奶茶。试验中，以感官评分和体外抗氧化值为考察指标，使用权重法综合2个考察指标，得出综合评分。通过单因素试验和响应面试验筛选出最佳配比，并对其进行相关质量检测。采用顶空固相微萃取（HS-SPME）提取出香味物质，结合气相色谱-质谱（GC-MS）法分析其香气成分，以期将黄精和黑茶充分结合，各自发挥其作用，研制一款色香味齐全的健康功能性饮品，同时提高黄精和黑茶的开发利用价值。1 材料与方法1.1 材料和试剂滇黄精（2021年6月，取自湖南阿丘生态
食品工业 2023年3期2023-03-29
- 美妙的珍珠奶茶
每人发了一杯珍珠奶茶。“晃一晃再喝。”看到三个小家伙那掩（yǎn）饰（shì）不住的馋（chán）劲儿，山羊老师提醒道。三个小家伙这才各自咽（yàn）下涌上来的口水，拿著奶茶杯摇晃起来。山羊老师问：“皮皮，你看到什么了？”“这些‘珍珠’在里面动呢！”皮皮想也没想就说。“你说得很实在，但我感受不到你看到这个画面的快乐，你能不能用上恰当的修辞（cí）方法，比如比喻（yù）、拟（nǐ）人。”“我有节奏地摇晃这透明的杯子，沉睡的‘珍珠’立刻被我唤醒了，它们在‘大海
小猕猴学习画刊 2022年3期2022-03-28
- “牛饮”牌焦糖珍珠奶茶
要煮一锅焦糖珍珠奶茶。我找来茶叶，抓一把放在锅里，加半锅清水，煮沸;接着加三瓶纯牛奶，再煮沸;然后滤除茶叶;最后加上刚做好的焦糖珍珠，再煮沸。哇，浓郁的奶茶香四下飘散。一家人围坐在餐桌旁，第一次尝试用大杯子喝奶茶，好不熱闹！爸爸给我的奶茶起了一个响亮的名字——“牛饮”牌焦糖珍珠奶茶。指导老师/胡梅琴发稿/沙群好棒的自制焦糖珍珠奶茶，味道一定好极了！//@小静老师：看来每一个吃货都有成为大厨的潜质哦，坐等心怡的奶茶铺早日开张！
少年文艺·我爱写作文 2022年2期2022-01-07
- 美味的珍珠奶茶
我使劲地吸着珍珠奶茶，香甜的奶茶快速地滑过食道，流入心田，真是人间美味啊！一杯热气腾腾、香气扑鼻的奶茶摆在面前，谁能经得住这样赤裸裸的诱惑？我有节奏地摇晃透明的杯子，沉睡的珍珠瞬间被唤醒，在“大海”里遨游，享受上下浮动的快乐。我早已心花怒放、蠢蠢欲动，脸上的笑容荡漾开去，迫不及待地把吸管插入杯子，当宝贝似的轻轻小啜一口，浓浓的香甜顿时溢满口腔，奶香中带着茶香，香中带甜，醉了我的心。一颗颗晶莹的珍珠像黑色的宝石一般，在我的舌尖旋转、跳舞，我放任它们在这小小的
作文成功之路·小学版 2021年7期2022-01-01
- 日本珍珠奶茶和中国养猪业争夺原材料？
珍珠奶茶的流行是商品消费，也是体验型消费，奶茶店门口排长队、拿着奶茶边走边喝的样子在社交网站上，可以说成为一种娱乐现象。在日本，珍珠奶茶同样也是年轻人喜爱的饮料，今年珍珠奶茶不断涨价，引得消费者相当不满。日本“珍珠（木薯球）”的进口量减少，源于原料木薯的价格不断上涨，背后是中国大陆养猪行业引发的需求变化。日本的贸易统计显示，2021年1—9月的“木薯和木薯代用物（指奶茶用木薯球）”的进口量约为2100吨。比2019年同期减少8成，比2020年同期减少5成。
电脑报 2021年45期2021-12-12
- 美味的珍珠奶茶
我使劲地吸着珍珠奶茶，香甜的奶茶快速地滑过食道，流入心田，真是人间美味啊！一杯热气腾腾、香气扑鼻的奶茶摆在面前，谁能经得住这样赤裸裸的诱惑？我有节奏地摇晃透明的杯子，沉睡的珍珠瞬间被唤醒，在“大海”里遨游，享受上下浮动的快乐。我早已心花怒放、蠢蠢欲動，脸上的笑容荡漾开去，迫不及待地把吸管插入杯子，当宝贝似的轻轻小啜一口，浓浓的香甜顿时溢满口腔，奶香中带着茶香，香中带甜，醉了我的心。一颗颗晶莹的珍珠像黑色的宝石一般，在我的舌尖旋转、跳舞，我放任它们在这小小的
作文成功之路·教育教学研究 2021年7期2021-08-18
- 奶茶里的“珍珠”有毒?
：我特别爱喝珍珠奶茶，尤其是爱吃里面的珍珠！可是最近却听说珍珠奶茶里的珍珠有毒，简直不敢相信，请问这是真的吗？W博士：是谣言。奶茶一直受到人们的喜爱，特别是珍珠奶茶的热度持续攀升。不少人喜欢它的原因在于里面有Q弹的“珍珠”，嚼起来非常筋道。不过最近的一条谣言却很猖狂，传言制作“珍珠”的原料——木薯含有毒性。那么，珍珠奶茶里的“珍珠”吃了之后真的不利于身体健康吗？其实，奶茶里的“珍珠”是以淀粉为主要原料制成的粉圓产品，木薯粉就是最常用的一种。资料显示，木薯营
小天使·五年级语数英综合 2021年5期2021-07-11
- 美国闹“珍珠奶茶荒”
竟剥夺了美国珍珠奶茶爱好者的快乐。美国福克斯新闻18日报道，由于奶茶原料逾期未能交货，“带珍珠的奶茶”将在接下来一段时间成为美国多地名副其实的“奢侈品”。报道称，发生在上个月的苏伊士运河“堵船”事件直接影响到全球供应链，美国的珍珠奶茶原料供应也受到冲击。《旧金山纪事报》称，珍珠奶茶中被置于最底层的“珍珠”由木薯粉制成，而美国珍珠奶茶中所用的“珍珠”原料，99%依靠进口。“堵船”事件发生时，一批从中国台湾进口的奶茶原料刚好也被“卡”在河道上，直接导致美国珍珠
环球时报 2021-04-192021-04-19
- 珍珠奶茶的兴起
ng关于台湾珍珠奶茶的起源争议不断。在台湾奶茶界，素有“北春水南翰林”之称的台中市的春水堂和台南市的翰林茶馆两间店铺均宣称是珍珠奶茶的发明者。但无法否认的是，自诞生以来，台湾奶茶引领了台湾茶文化潮流。Invented in the 1980s， bubble tea is a beloved Taiwan classic. Though there are dozens of different variations， at its core its a
疯狂英语·新阅版 2020年9期2020-10-09
- The rise of bubble tea珍珠奶茶的兴起
ng关于台湾珍珠奶茶的起源争议不断。在台湾奶茶界，素有“北春水南翰林”之称的台中市的春水堂和台南市的翰林茶馆两间店铺均宣称是珍珠奶茶的发明者。 但无法否认的是，自诞生以来，台湾奶茶引领了台湾茶文化潮流。Invented in the 1980s, bubble tea is a beloved Taiwan classic. Though there are dozens of different variations, at its core it's
疯狂英语·新悦读 2020年9期2020-10-09
- 日本年轻人花式“嗑奶茶”
知从何时起，珍珠奶茶突然就成为不少日本年轻人生活中的必需品，更有人认为“可以一日无盐，但不可一日无奶茶。”而日本关于珍珠奶茶的“花样吃法”更是让人大开眼界。珍珠奶茶地图珍珠奶茶在日本到底有多火，从人们疯狂排长队就可以看出。毫不夸张地说，其人气不亚于偶像明星。在繁华的街道上，排队最长、等待时间最久的必定是珍珠奶茶。本身就有“爱排队的民族”之称的日本人，为了一杯珍珠奶茶甚至甘心等几个小时，可谓不喝到嘴不罢休。去年的流行语里，“嗑奶茶”一度高居榜首。一杯奶茶的通
环球时报 2020-09-242020-09-24
- 浅谈台湾奶茶文化的三十年变迁
于台湾地区的珍珠奶茶。当前，我们已进入奶茶4.0时代，这个时代赋予了奶茶全新的意义，它已经衍生为现代文明人类生活尤其是年轻人生活的一种文化符号，成为年轻人对一种身份认同的追求。本文旨在通过追溯台湾珍珠奶茶从起源到传入大陆的30年文化变迁，纵向梳理每一时代、每个阶段台湾珍珠奶茶的发展和进化以及存在的一些问题，从而反映现代年轻人消费习惯的变迁，揭示“嗑奶族”无法“戒奶”，當今奶茶现象为何如此火爆的深层原因，从而为中国奶茶文化的未来发展提供一些可参考之处。关键词
传播力研究 2020年14期2020-09-21
- 魔芋珍珠奶茶加工工艺研究
下制成的魔芋珍珠奶茶冲饮时口感丝滑、奶香浓郁。关键词：魔芋;珍珠奶茶;加工工艺魔芋是天南星科魔芋属多年生草本植物，在中国仅产于陕南秦巴丘陵地区和川、渝、鄂、滇、黔等地[1 2]。魔芋营养丰富，最主要的功能因子为魔芋葡甘聚糖（KGM），占干物质的50%以上，是一种天然的高分子可溶性膳食纤维[3 7]，具有多种营养功能[8 12]。目前，KGM广泛应用于食品、医药、化工、生物、保健品及化妆品等领域[13 18]。本研究以魔芋精粉、红茶粉、乳粉、木糖醇、木薯淀粉
中国食物与营养 2020年8期2020-09-10
- 馋猫出击
口——它就是珍珠奶茶。进入梦乡的我，总是能梦到珍珠奶茶。我迫不及待地拿起珍珠奶茶，鲜红的嘴唇肆意地吞噬着无辜且无助的珍珠，美味在口中绽放。喝完了一口，奶茶的清香还在嘴边回荡。我双手并拢，深深地吸了一口气，嘴角上扬，眼睛眯成一条线，眉毛也好似月牙。我咂了咂嘴，回忆着刚才的美味，简直欲罢不能，感叹道：“这真是人间美味！”但好景不长，我正沉浸于欢愉中时，却被这无情的现实给叫醒了。梦醒来，枕边一片湿，只留下口水在嘴边……311100 浙江省杭州市余杭区塘栖镇第一小
作文大王·中高年级 2020年8期2020-08-14
- 婚礼
友，他不爱吃珍珠奶茶里的珍珠，每次就只喝奶茶，把珍珠留给我。后来，我又结交了另一个朋友，他只爱吃珍珠奶茶里的珍珠，每次先把奶茶给我喝，让我把珍珠留给他。整整三年，对我来说比高考更重要的是——阻止他俩认识。教训今天我和班上的一個同学打架，正好被班主任看见了，他把我俩带到操场，指着地上让我们看。原来是一群蚂蚁在搬运食物，老师肯定是想让我们明白团结的力量，我俩刚想握手言和，老师说：我弄你们就像弄这群蚂蚁一样简单。
意林 2020年9期2020-06-01
- 珍珠奶茶东渡记
队，多半是买珍珠奶茶的年轻人。为了方便顾客找到这冗长队伍的队尾，许多奶茶店专门雇用了队尾引导员。哪怕引导员的牌子举着“此处需要等候6小时”，还是有人陆续加入长队。那么多人排队，是因为珍珠奶茶店太少吗？并不是。日本TBS电视台的一档综艺节目做过一个调查，发现东京有300家奶茶店，整个日本则有1000多家。竞争最激烈的就是年轻人最爱去的涩谷地区，那里有38家奶茶店，几乎每隔十米就有一家。在涩谷，就连街头自动贩卖机都在卖珍珠奶茶。即便如此，也无法消化日本人对珍珠
风流一代·经典文摘 2020年2期2020-03-13
- 日本趣事易成中国网民谈资？
，“日本人用珍珠奶茶包饺子”这则报道上了中国微博热搜，阅读量超过3.2亿，评论次数达2.7万。在一个介绍各地区趣事、粉丝数量超过70万的微博账号上，除了日本的“珍珠奶茶饺子”，还有“珍珠奶茶麻婆豆腐”和“珍珠奶茶面包”的照片。关于日本的话题最近频现于中国社交媒体。比如，“日本的车站惊现胶囊办公室”这条新闻，转发次数近8000万。大阪强制公务员六点半下班的新闻，阅读量也达1.5亿次。对于大阪府政府“不加班，定时强制关闭办公电脑”的政策，中国网友的称赞声不绝于
环球时报 2019-12-122019-12-12
- 品冠最新单曲《珍珠奶茶》上线
部》新单曲《珍珠奶茶》上线。歌曲曲风轻快自然，加之品冠温暖嗓音暖心演绎，将吃货的幸福感，以极度舒适的方式传递给每一位听众。据了解，《珍珠奶茶》的曲作者和编曲，是来自芬兰的两位音乐人Jan Christer Hyöty和Teemu Lillrank，由品冠长期合作的制作人罗宇轩制作。曲风自然轻松，轻快活泼的律动，就像一颗颗带着甜味的珍珠在口腔里弹来弹去。编曲里特别加入了口哨等元素，可以说是听得到的幸福口感。每个人都有自己的口味，有人喜欢喝咖啡配油条，有人喜欢
青年歌声 2019年6期2019-12-08
- 光珠精神
神”是指由喝珍珠奶茶產生的一种精神，“光”是指“喝光”，“珠”指的是珍珠奶茶里的“珍珠”，“光珠精神”特指在喝珍珠奶茶时不放过一颗珍珠、不浪费任何配料，通通喝个精光的精神。很多朋友都喝过珍珠奶茶，一般在喝到最后时杯底总有几粒珍珠用吸管特别难吸上来，总是发出声响，许多人碍于情面或嫌喝起来费劲，只好把最后几颗珍珠连同杯子一起扔掉。但具有“光珠精神”的人总会想办法把珍珠吃掉，无论是找个没人的地方偷偷使劲吸，还是在大街上撕开盖子往嘴里倒，总之要把珍珠全吃光。所以“
意林 2019年22期2019-11-27
- 小幽默5则
友，他不爱吃珍珠奶茶里的珍珠，每次就只喝奶茶，把珍珠留给我。后来，我又结交了另一个朋友，他只爱吃珍珠奶茶里的珍珠，每次先把奶茶给我喝，让我把珍珠留给他。整整三年，对我来说比高考更重要的是——阻止他俩认识。不是时候前些天嗓子疼，不能发声，老师却让我参加合唱比赛，说是让我充个数就行。我感觉这样不好，于是积极治疗，赶在比赛前治好了。结果比賽失利，老师一声叹息道： “你怎么偏偏赶在这时候嗓子好了呢？”
领导文萃 2019年21期2019-11-15
- 珍珠奶茶主题公园
日本珍珠奶茶主题公园“Tokyo Tapioca Land”于8 月13 日至9 月16 日在东京JR 原宿站前的商业设施“jing”内开园，以“珍珠奶茶梦幻国度”为主题，汇集多家珍珠奶茶店及使用珍珠奶茶制作美食的商铺。会场内还将设置珍珠奶茶纪念牌，供游人拍照留念，并將邀请名人前来，担任一日店长。
食品与生活 2019年8期2019-10-30
- 《纽约时报》向奶茶道歉
独特的风味，珍珠奶茶在美国市场异军突起，成为饮品界新宠。《纽约时报》自然不会错过这一社会热点，刊发了题为《你的茶里有污点？那就对了》的文章，作者以曼哈顿一家奶茶连锁店为切入点，介绍了奶茶的前世今生。可没想到的是，这篇蹭热点的报道，惹了麻烦。文章刊登不久，就有人打电话给《纽约时报》，这位怒气冲冲的读者指责文章的标题把他喜爱的珍珠奶茶的形象毁掉了，“把奶茶里的芋圆比喻成污点，简直令人大倒胃口，无法容忍。”接下来的几天，《纽约时报》又收到了大量投诉，人们纷纷指责
做人与处世 2019年18期2019-10-18
- 又不是第一次见到珍珠奶茶，日本人怎么就疯魔了
，现为日语中珍珠奶茶的代名词）成了日本最流行的消费品。在东京，如今有超过460家奶茶店，仅原宿和表参道一带就有至少38家，那里被称为“珍珠奶茶激战区”。如果仅是如此，它不过是某个突然冒出来的爆款而已，可问题是，它的火热程度已经超出饮料市场的范畴，变成了流行文化现象—几乎所有热门综艺节目都在谈论珍珠奶茶，比如两名自称花了70多万日元（约合超过4万元人民币）测评了上千杯珍珠奶茶的女大学生就被请上了电视；在一个面向女高中生的“日本新年号征选”中，“タピオカ”名列
第一财经 2019年8期2019-08-26
- 卡路里
拜拜甜甜圈，珍珠奶茶方便面……”最近，《卡路里》這首歌十分火爆，可就因为这首歌，我被妈妈逼迫走上了减肥之路。在踏上减肥路的前一天晚上，妈妈带我去肯德基大吃特吃了一顿。吃完后，我恋恋不舍地吞下了最后一口鸡肉。开始减肥了。第一天早上，我眼睁睁地看着妈妈把我所有的零食全部没收。接下来，我被妈妈逼着去跑1500米。好不容易完成任务，我气喘吁吁地回到家吃早餐。空空的肚皮早已唱空城计了，真想大吃一顿。可出乎我意料的是，餐桌上只放着一个孤零零的鸡蛋，一小碗稀饭和青菜。我
作文周刊·小学五年级版 2019年24期2019-08-13
- 口渴爱喝什么？测在爱情中的态度
奶、乌龙茶、珍珠奶茶、美式咖啡及白开水，你在口渴的时候最喜欢喝什么呢？来看看你在爱情中的态度吧！A、牛奶你很单纯，就像一杯纯牛奶一般，纯粹的颜色，淡淡甜甜的味道，看起来就很舒服，让人不自觉地对你产生好感。你只要喜欢上一个人，内心会觉得幸福满足。你很愿意为另一半无怨无悔地付出。B、乌龙茶你對幸福的定义就是跟自己最爱的人在一起。这种感觉就像是一杯香浓的乌龙茶，散发着淡淡的香味，让人觉得舒畅。你目前的心境是非常成熟的，不管是在工作还是日常生活里，你都能很平静地享
大科技·百科新说 2018年9期2018-12-01
- BUBBLETROUBLEBY HATTY LIU
tea”（珍珠奶茶）， also known as “boba”（波霸奶茶）. Things finally came to a head in 2005， when Chun Shui Tangs in-house magazine made a veiled reference to Han Lins owner “studying” their invention. In response， Han Lin took their rival to
汉语世界(The World of Chinese) 2018年3期2018-10-22
- 从珍珠奶茶到波霸奶茶
e tea（珍珠奶茶）同义【= bubble tea】。OED 的书证（有来源出处的例句）显示，boba于2000年1月5日首度现身英文，见诸《洛杉矶时报》（Los Angeles Times）：Boba is delicious， sweet and refreshing with a striking appearance. For this reason it is always served in a clear glass.（波霸奶茶甜而味美，沁
英语学习 2018年8期2018-08-14
- 台民众担心限塑令冲击奶茶文化
内引发如何喝珍珠奶茶的热议。岛内今年元旦新上路“限塑令”，禁止药妆、药局、电子零售店、文具店及面包店等七大行业提供免费塑料袋。“环保署”日前再祭出新政策，明年7月1日后，民众若要购买杯装饮料，除自备环保袋之外，还要多带一根环保吸管；若是加配料的饮料，还需针对配料大小选择吸管粗细。台湾东森新闻网称，禁用一次性吸管，对台湾“国民饮品”珍珠奶茶简直是“毁灭性”政策。许多网友提出疑问，认为吸管被限制使用后，就不能再喝珍珠奶茶了。“环保署副署长”詹顺贵11日就此回应
环球时报 2018-06-132018-06-13
- 世间温煦的美味
黄芷渊1我对珍珠奶茶一直有一种特别的情愫。七月的上海，空气中氤氲着湿气，清晨的阳光从窗帘的缝隙透进屋内，阳台传来阵阵蝉鸣。“外公上班去咯!”我睡眼惺忪，外公笑着拍了拍我的头，唇上的胡子翘了翘。我“嗯”了一下敷衍他，继续睡我的回笼觉。小时候，我很喜欢暑假，因为一放假，妈妈就会带我去上海，住在外公、外婆家，我就可以无法无天。老人家对隔代的孩子总是宠爱有加，平时妈妈不让我多吃零食，但在外公家，我和外婆撒撒娇就吃到了，晚上不肯睡觉，早上要赖床，外公也都惯着我。那时
青春美文 2018年1期2018-03-29
- 品尝“东方的可口可乐”
非常多，其中珍珠奶茶尤其受欢迎。很多评论家也给这种饮料取了一个令人印象深刻的名字——“东方的可口可乐”。在台湾，真正历史悠久的是泡沫红茶店，珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶文化”的一支。在咖啡店流行之前，泡沫红茶店是台湾上班族和学生的最爱。20世纪80年代后期，珍珠奶茶开始出现在泡沫红茶店的菜单上，接着学校附近或补习班密集的地区、夜市等逐渐出现售卖珍珠奶茶的摊贩。20世纪90年代后期，由于自动封口机取代了传统杯盖，许多连锁饮料店开始兴起，如乐立杯、休闲小站等，自此
发明与创新·中学生 2018年2期2018-02-07
- 品尝“东方的可口可乐”
非常多，其中珍珠奶茶尤其受欢迎。很多评论家也给这种饮料取了一个令人印象深刻的名字——“东方的可口可乐”。在台湾，真正历史悠久的是泡沫红茶店，珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶文化”的一支。在咖啡店流行之前，泡沫红茶店是台湾上班族和学生的最爱。20世纪80年代后期，珍珠奶茶开始出现在泡沫红茶店的菜单上，接着学校附近或补习班密集的地区、夜市等逐渐出现售卖珍珠奶茶的摊贩。20世纪90年代后期，由于自动封口机取代了传统杯盖，许多连锁饮料店开始兴起，如乐立杯、休闲小站等，自此
发明与创新 2018年6期2018-02-07
- 珍珠奶茶不能喝？
珍珠奶茶不能喝？最近，很多人都在传播珍珠奶茶里的“珍珠”不能吃的消息，更有甚者认为珍珠奶茶中的“珍珠”是用塑料做的，食用后可导致肠梗阻。其实，珍珠奶茶中的“珍珠”是以木薯淀粉为主要原料制成的粉圆产品，为了口感需要，还会加入一些小麦蛋白和食品添加剂。加入小麦蛋白，是因为小麦蛋白有很好的水合性质和结构性质，能够更好地跟淀粉结合，同时使“珍珠”更有弹力。小麦蛋白是一种蛋白质，除了某些对小麦过敏的人，小麦蛋白不会对人体构成任何危害。在咀嚼“珍珠”时，会产生一种粘
莫愁 2016年2期2016-03-17
- 珍珠
：生活像一杯珍珠奶茶，但你不可以像拿着一杯奶茶那样把它轻易地捧在手上。从很久以前开始，我就一直痴迷于一种东西——珍珠。此珍珠非彼珍珠，它不是鲜类用血肉磨出的珍品，没有那么珍贵；它只是奶茶中的一味调料品。并没有特别的味道，甚至吃下去有点儿“食之无味”的感觉。很多时候，它只是店家用来增加花样的手段工具。可不少像我这样的顾客就是喜欢它的加入，只为多点儿“口腹之快”。校外不远处有两家奶茶店：“港饮”与“新佳”。我原本是“港饮”的长期顾客的——因为它那儿的珍珠给得最
文学教育下半月 2014年2期2014-08-26
- 珍珠奶茶名不副实
，大街小巷的珍珠奶茶店生意常常是门庭若市，尤其是在中小学校周围的店铺更是生意火爆。而据有关部门调查，有些色香味俱全的珍珠奶茶事实上只是用几种粉末勾兑而成，没有奶更没有珍珠，奶精、甜蜜素、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品是它的主打原料，没有任何营养可言，对人体健康可造成很大的危害。奶茶中的“奶”并不是牛奶，而是奶精（植脂末），它是植物油脂经化学氢化反应提炼出来的，主要成分是糖、饱和脂肪和反式脂肪酸，蛋白质含量低、脂肪含量却非常高。若长期食用带有奶精的产品，会增
家庭医药·快乐养生 2011年8期2011-09-24
- 暴利奶茶的猫腻
夏日的街头,珍珠奶茶店的生意开始火爆起来,一粒粒黑色的“珍珠”沉淀塑料杯底部,香甜的奶茶冰凉爽口,两三元一杯的珍珠奶茶比起凉茶专卖店里的菊花茶、生地、罗汉果让顾客消费起来更觉得“值”,吸引着来来往往的行人。这是南宁街头的一个不足10平方米的奶茶店,门口排队购买奶茶的顾客,让主人莫小米忙得不亦乐乎,只见她麻利地用口盅在装有黑色“珍珠”的塑料箱里捞起少许“珍珠”装进杯子,随后把浓浓的奶茶液倒进塑料杯里,再把塑料杯里的所有东西全部倒进一个旋转的塑料桶,“呼啦呼啦
金点子生意 2009年9期2009-09-30
- 珍珠奶茶
梁 良珍珠奶茶的组成包括了中国的茶、西方的奶精、台湾岛本土的粉圆、再加以鸡尾酒式的摇动，可说是东西方饮食文化的有机融合和再创造人的思考模式跟他所居住的环境颇有关联，譬如说，住在台湾这个“小岛”上的人，一向缺乏“大思考”，但是对于生活上的小细节却颇多灵活的创意，甚至将它稍加包装便成风行世界的“台湾特产”。“珍珠奶茶”便是如此。喝茶加奶的饮法，无论是英国的下午茶、中国北方的游牧民族、或是马来西亚和新加坡的“拉茶”等都有，但是在奶茶中加入煮熟后外观乌黑晶透的粉圆
中国新闻周刊 2008年29期2008-08-14
- 现在的你幸福吗？
４．ＱＱ的热珍珠奶茶；５．一杯纯净的白开水。答案：１、选“刚挤出来的鲜牛奶”的朋友，属于“爱上对方心甘情愿型”，目前的幸福指数５５％。这类型的人很单纯，他只要喜欢上对方就会觉得自己非常幸福。２、选“刚泡出的老人乌龙茶”的朋友，属于“你浓我浓分不开型”，目前的幸福指数８０％。这类型的人，幸福的定义就是跟自己最爱的人在一起，他目前的心境是非常成熟的，不管是工作还是日常生活，他都能很平静地享受。３、选“浓浓的美式热咖啡”的朋友，属于“欢喜冤家槌心肝型”，目前的幸
东西南北 2004年12期2004-12-17
- 美国人喝起了珍珠奶茶
两杯不加味的珍珠奶茶。男的看着店员递过来的吸管后惊讶地说：“哇，好大的吸管！”两人吸一口奶茶与杯底的珍珠粉圆，嚼了几下，露出满意的神情。原产于台湾的泡沫红茶店不仅在东南亚、中国大陆、加拿大势头正旺，现在更开到了美国西岸、中部芝加哥及东岸的纽约。这些地区的中国城泡沫红茶专卖店比比皆是，就连面包店、小吃店都可以看见一杯杯各式口味的珍珠奶茶。不但如此，韩国城、东南亚移民聚居的地方都开始出现珍珠奶茶专卖店。珍珠奶茶正以迅不可挡之势，在美国落地开花。有可能成为咖啡的
海外星云 2001年23期2001-05-22