孔雀是美丽的

沈嘉禄

国庆长假在家里宅着无聊，最后一天，朋友请我去松江转转，顺便去一土豪家吃个饭。朋友说，“那个家伙最近从海外买回一批外销瓷，你去看看吧。”

车少路通，很快到了佘山脚下一个别墅区，独幢别墅，客厅里已聚集了多位客人，西餐桌上青花粉彩琳琅满目，我拿起一件有西洋女人图案的青花盘子看了看，再翻过来看了看，又问了价格，马上表态：“好东西，便宜！”

土豪要的就是这个结论，你跟他说得太多也白搭。瓷器归位，台布铺好，午宴就开始了。冷菜过后上了一道烧烤，油光锃亮，满屋飘香，从形态上看像是烤火鸡。但女主人热情洋溢地招呼大家：“趁热尝尝，这是烤孔雀！”

哇，筷子差点落地。座中有美女说：孔雀是保护动物，吃了不好吧！土豪说：“这是从我朋友的饲养场里拿来的，他那里养了许多孔雀、大雁和野鸭，我在那里吃过炖汤的，味道一般，这次就叫厨师做成烧烤。来吧！”女主人又补充说：“这只孔雀到了我们家一直死样怪气，今天早上厨师准备杀它时，突然冲着厨师开屏了。要是被我看到，也许刀下留人，但我们的厨师执行力是很强的，拍马屁不管用，照样手起刀落。”

这时门口传来一声尖叫。那是一个小帅哥，背着一把吉他，被汗水濡湿的一缕头发搭拉在白皙的额头上——就像欧美通俗小说里描写的样子。这是土豪的儿子，一个文青，他不能容忍一帮土包子吞噬一只美丽的孔雀，而且是烤来吃。

文青义愤填膺直冲二楼，猛烈的摔门动作将整幢房子都震了一下。一桌人表情相当尴尬。“大家快吃，别去管这个小赤佬。”土豪说，“如果不是他自己要几根孔雀毛，我也不会去买这只孔雀的。其实孔雀跟鸡啊鸭啊一样的，都是给人吃的。”

原来土豪从这批瓷器中挑了几只瓶子给宝贝儿子，文青根据不知从哪本外国小说中看来的规矩，认为应该在瓶子里插几根孔雀毛，于是才有了烤孔雀这个副产品。

文青不肯吃饭，他母亲很着急：沈老师，阿拉儿子是你的忠实粉丝，你去叫他下来吃饭，他是会听你的。在众人的推举下，我只得上楼试试。文青买我面子，开了门，让我侧身而入。屋子里有一股女性的香味，墙上有陈逸飞油画的复制品，书架上有村上春树和张爱玲的小说。“沈老师，想不到你也会吃孔雀。”

我解释说：我没有吃。起先我以为是火鸡，后来得知是孔雀后，就将筷子放下了。现在中国人富裕起来了，食谱空前丰富，但我也知道有些禁忌是必须遵守的，包括孔雀。文青马上说：“孔雀东南飞啊！印度还有孔雀王朝！孔雀是很有灵性的，看到穿着漂亮的女人就会开屏，那是在表示爱意！”

是的，是的，你说得太对了。跟下一代顺利沟通是一件愉快的事，我于是跟他说起自己不吃孔雀的理由。我们这一代人是饿过肚子的，所以对食物有一种巨大的贪婪，什么都敢吃，十年前有一次在山东潍坊，主人请我们吃——你知道是什么吗？鸳鸯宴！什么红焖鸳鸯、辣子鸳鸯、炸鸳鸯舌……摆了一台子。我坚持不动筷子，棒打鸳鸯已属心狠，怎能再从它们身上追寻口腹之乐？还有一次也在山东，主人请吃全驴宴，驴耳朵、驴鼻冲、驴口条、驴灌肠、驴肝、驴肾、驴鞭之类一鼓脑儿端上桌来，或清汤白煮，或浓油赤酱，我光吃蔬菜不吃肉，趁别人劝酒时就溜到院里透气，看到马厩里整齐地立着十几匹驴子，黑身白鼻，面目和善，我走到哪里，它们的目光就跟到哪里。

“沈老师你别说了，我相信你是有爱心的。我们下楼吃饭去吧。”文青又拿出我两年前出版的一本散文集叫我签名，最后我说：“瓶子里的那几根孔雀毛真是漂亮啊！”

“那当然，你看它们多么光亮！告诉你，必須从活的孔雀身上拔下来才对，孔雀一死，尾巴上的毛最早失去供血，效果就差多啦。”文青果然是文青，有点贵族腔调啊！