广昌莲花花期蜂群管理及花粉采集技术要点

舒杭 ，杨程 ，黄小明

（1.广昌县畜牧兽医局，江西 广昌 344900；2.广昌县荷源农业发展有限公司）

广昌是中国白莲之乡，有1 300多年种莲历史，全县年种植面积近6 667hm2，年产通心白莲12 000多吨，是全国白莲集散地和价格形成中心。以广昌县为中心，辐射东邻福建省建宁县，西连江西宁都，南接石城，北毗南丰县与广昌接壤的土地均有大面积种植，是养蜂采蜜和授粉的理想蜜（粉）源之地。广昌白莲品种以太空莲为主，太空莲的花蕾比其他白莲品种花蕾多近两倍，创全国白莲单产最高纪录。太空莲花期较长，一般在5月下旬始花，6～7月盛花，8月下旬终花。所以6～8月是放蜂采莲花粉的最佳时间。广昌莲花吐粉受地形和气候影响较大，气候干燥，高温的天气，山区的莲花比平原的排粉多；气候湿润，不旱的年份，平原莲花比山区的排粉好。

根据上述特点，广昌莲花花期蜂群管理及花粉采集要做好以下几点。

1 培育新王，选好放蜂场地

应于3～4月份油菜花、4～5月份脐橙、柑桔和5～6月份乌桕山花场地培育好新蜂王，新蜂王的繁殖子脾面积大，采集蜂采粉积极，不易产生分蜂和逃蜂现象。有新蜂王的蜂群幼虫更多，采集蜂更积极采粉，花粉产量更高，老蜂王蜂群产量只有新蜂王蜂群产量的1/2 左右。蜂场应选择有树荫的地方较理想，没有树荫的场地，应加强蜂箱通风，利用人工搭凉棚或用白色泡沫塑料片遮档阳光。离水源较远的蜂场，应在蜂场周边多放几个盛水器，供蜜蜂采水降温。莲花排粉在凌晨5 点钟左右开始，东边的光线比较强，蜂箱巢门要朝正东或东南方向，有利于采集蜂出巢采集花粉，同时夏季多以东南风为主，也有利于蜂巢降温。

2 治净蜂螨，保证蜂群健康

转地蜂场应在6月中下旬进场，进场前要彻底治净蜂螨。若治螨太迟（7～8月份），因采粉期已是夏季，白天天气炎热，有时气温高达40℃，若开箱治螨，蜂易蜇人，而早上温度较低时，又正好是蜜蜂采粉的时间，也不宜治。因此，要在进入莲花场地之前治净蜂螨，保证蜂群健康，轻装上阵采集花粉，有利于提高产量。一般用1∶1 升华硫和滑石粉加适量杀螨水剂拌匀后撤入蜂路中，就能将蜂群中的大小蜂螨控制在最低点。如果进入莲花场地脱粉时才治螨，因此时外界温度高会影响幼虫孵化，而使花粉产量下降，花粉受到污染，质量下降。

3 收集花粉，控制花粉和幼虫比例

莲花的排粉量很大，如不及时脱粉，蜂巢内1～2d就会全部装满花粉而影响蜂王产卵，幼虫减少。蜂群内花粉过多采集蜂采集花粉就比较怠慢，会影响花粉产量。因此，应在头天傍晚或清晨采集蜂还没出巢采集花粉前把脱粉器和集粉盒安装好，以木质架3～5 排斜口不锈钢脱粉器为宜。起到控制蜂群内花粉和幼虫比例作用。

4 科学烘粉，提高花粉质量

科学烘制花粉是确保和提高莲花花粉质量防止有效成份流失的重要措施，必须高度重视。具体做法是：待集粉盒内装满花粉，及时取出集粉盒，将花粉轻轻倒入干净的容器内，送去干燥处理。有条件的蜂场应采用冷冻干燥，小蜂场也可以用干净的白纸或白布放在竹制的簸箕上面铺好，将花粉均匀地凉开，上面遮上黑布（防止灰尘污染）放在太阳下凉干，注意中途不能翻动，越翻动就越容易使花粉粒弄碎成粉末。晾干后的花粉要及时装入放有食品袋的桶内密封保存，若晾干后的花粉没有及时装好，等到晚上或第二天再装，已经干燥的花粉又会回潮，就需再次晾干，再好的花粉颗粒也会弄碎成粉状，严重影响花粉质量，降低销售价格，减少经济收入。

5 精心护蜂，做到勤喂多喂饲料

莲花花开受阳光、温度的影响较大，太阳升起，上午 8∶00～9∶00，露水散尽，盛开的莲花开始慢慢合拢结束排粉，采集蜂陆续回巢停止采粉，此时要摘下脱粉器。 待到中午11∶00～12∶00 水稻已开花排粉，采集蜂又陆续出巢采集稻花花粉，这时间会有大量的水稻花粉被采进蜂巢，前期采进蜂巢内的稻花花粉应留给蜂群繁殖用，当蜂巢内的稻花花粉增多到压缩产卵圈时，应安上脱粉器适当脱些水稻花粉，控制好蜂群内花粉和幼虫的比例。蜂群从乌桕山花场地转入莲花场地时，蜂群内应留足山花蜜供蜂群采集莲花粉时作饲料用，因在莲花场地有两个月左右的时间外界只有粉源，无蜜源，蜂群授粉时群内消耗饲料很快，7～10d 蜂群内的饲料就能消耗完，每晚应用1∶1 的糖水奖喂蜂群，可以提高蜂王的产卵面积和采集蜂采集花粉的积极性，提高花粉产量。即使蜂群内有足够的饲料也应勤喂多喂，是确保蜂群积极采粉的关键，不能等蜂群内饲料下降后才补喂。此外，平时还要做好胡蜂等敌虫的防治，防止胡蜂危害蜂群。莲花在8月下旬渐渐终花，因整个莲花授粉场地气温高，采集蜂劳动量大，蜂群群势下降严重，转地蜂场应及时转入芝麻或五倍子场地进行秋繁，为下年丰产奠定基础。