高职市场调查实务课程中“三维教学模式”的应用

2015-05-05 01:32陈曦
广西教育·C版 2015年2期
关键词:应用高职

【摘  要】阐述“三维教学模式”在高职市场调查实务课程中的具体应用,包括确立教学目标,以培养学生的职业能力为导向归纳出教学实施的关键,构建“三位一体”的考核办法。

【关键词】市场调查实务 三维教学模式 应用   高职

【中图分类号】 G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889(2015)02C-0066-03

市场调查实务课程作为高职市场营销专业的核心课程,一直以来是教学改革的重点。笔者认为,在该课程的教学改革中,可考虑采用“三维教学模式”。所谓“三维教学模式”,就是指在确定课程目标,即课程改革的任务与方向的基础上,对课程结构进行模块化的项目设计,培养学生熟练掌握市场调研基本技能,同时创建产学结合的崭新教学形式,构建“三位一体”的考核办法,培育具备综合职业素养的高技能复合型营销人才。本文拟探讨“三维教学模式”在高职市场调查实务课程中的具体应用。

一、教学目标的确立及对教师的要求

“三维教学模式”首要是确定课程目标,就教学中具体的应用来看则要确定每个单元的教学目标。本文以“市场调查课题的确立”这个较为典型的教学单元为例进行阐述。

(一)“市场调查课题的确立”单元教学目标

一是能力目标:能完成调查方案的设计并拟订调研计划。二是知识目标:掌握市场调查的含义与作用;了解课题的调查途径,把握市场调查的背景、市场调查方案的内容等知识。三是素质目标:培养学生科学、严谨、求实的工作态度,团队合作的精神。

(二)实现教学目标对教师的要求

教师为了实现上述教学目标,在教学中应当围绕职业能力、知识与素质的要求来组织各个教学环节,以市场调研的工作过程为导向来整合专业知识与技能。以“市场调查课题的确立”单元为例,对教师具体有以下几点要求:

1.教师必须转变“身份”。在“三维教学模式”中要求学生能熟练掌握市场调研的基本技能,因此教师就不能像传统教学中那样依据知识点来授课,而必须转变身份,从讲授者转变为市场调研工作过程的引导人,教师的课堂教学要从“知识与学科本位”向“学生发展与能力本位”转变。例如,本单元的教学中教师就不应“灌输”给学生调研计划拟定的知识要点,而应引导学生如何在工作过程中把握任务实施的关键步骤,从而拟订调研计划、实现能力目标。

2.运用发散性思维组织教学工作。在教学组织的过程中教师要学会运用发散性思维引导学生实现从不同的方向、途径和角度去思考问题,探求解决问题的多种答案。例如,为实现本单元素质目标,即培养学生科学、严谨、求实的工作态度等,教师可引导学生运用科学思维的方式来解决问题,即如何从抽象思维到具体,如何运用连续性思维进行逻辑推理等。

3.使用多样化的教学方法。教师在教学过程中应当根据教学目标和内容的不同而采用多样化的教学方法来提升学生的兴趣、增强教学效果。例如,针对知识目标中的“掌握市场调查的含义与作用”,可采用问题驱动法,即不是直接传授学生现成的知识,而是先给出案例,提出问题,让学生带着问题去分析案例,教师则引导学生点评案例,让学生在互相交流中得出对知识点的正确理解。再如,针对“具备团队合作的精神”,可采用情境教学法,在工作任务分配时采用角色扮演来营造交流沟通的和谐氛围,引导学生协作互动。

二、职业能力导向的项目化教学实施及其关键

(一)基于工作过程的项目化教学单元设计

教学设计基础:“三维教学模式”实际上是基于市场调研的工作过程对学生的基本技能加以培养,所以要求对课程结构进行模块化的项目设计,同时要创建产学结合的教学形式,培育出复合型营销人才。所以,本单元的教学设计以管理系的校内实训基地——大学生实验超市为基础来进行;大学生实验超市由管理系学生自主经营、自负盈亏,是一个多功能的实战基地,可实现产学结合的微观形式——工学结合。

项目描述:学校设立了分校区,拟在分校区建立大学生实验超市的分店,教师给出的总任务是“大学生实验超市开店前期调查”,而本单元的任务则是此项课题的确立。

教学情境设计:各个小组/公司(可自行拟定公司名称)需要开展调查工作,并且将公司根据实际的工作任务安排分为若干部门,每组6~7人,所有成员都担任调查员,小组的组长担任项目经理。

工作任务的细分:本单元的内容是关于“大学生实验超市开店前期调查”的课题的确立,即确立本次调查的实施关键及工作程序,所以“市场调查课题的确立”工作过程将任务细分如下:任务一——调研主题的界定。第一步,大学生实验超市经营现状分析;第二步,将营销管理决策问题转化为市场调研课题。任务二——调研方案的设计。第一步,明确本次调研的目的和意义;第二步,明确本次调研的对象及单位;第三步,拟定调研的提纲;第四步,撰写调研方案。

(二)基于职业能力培养的工作过程的关键环节

笔者依据多年的授课经验及实战型教学课题研究的成果,认为在学生实施工作任务前和实施中都应当有重点,即关键环节,教师应当以培养学生的职业能力为目标抓住重点。下面就以本单元的“工作过程”为导向提出项目经理的选拔、职业知识的准备、定性分析法的使用、专业技能的针对训练四个关键。

1.项目经理的选拔——综合管理能力的形成。项目经理对完成工作起至关重要的作用,因此要慎重选择。在工作任务初期可以有候选人,之后要选拔有领导力、执行力的学生担任。项目经理要有为小组成员服务的精神,逐渐养成把握全局、指挥并组织组员分工调研,及做好成员间的沟通,强调成员间团队协作的综合管理能力。以上是任务一——“调研主题的界定”的实施关键。

2.职业知识的准备——专业知识的储备。要说明的是这里的“知识准备”并非本单元要实现的知识目标,而是工作任务实施前的知识储备。本单元工作任务实施前的职业知识准备如下:一是调研的基本方法及数据的处理。市场调研的方法多种多样,完成一次课题并不一定都能用上,应当选择最适合本次调研的方法。因此,教师有必要在任务执行之前,对任务进行深入剖析,对将要使用到的调查方法和数据处理方法提前指导学生学习。例如,本单元会使用到文案调查法搜集实验超市的现有资料,那么教师可提前培训学生包括纸质、视频、音频等各类文献资料的搜索方法,资料的筛选与数据分析方法,并在学生执行任务的过程中给予有针对性的指导。二是组织沟通的基本内容。本单元的质素目标要求培养学生的团队合作精神,而项目小组的沟通效果决定了整个团队的工作效率。因此,在调研之前教师应当对管理学基础中涉及组织沟通的内容做好复习,并且在学生执行任务时给予有针对性的指导,增强团队协作的能力。以上是任务一中第一步——“大学生实验超市经营现状分析”的实施关键。

3.定性分析法的使用——陈述问题及形成决策的能力。企业进行市场调研的目的往往是营销管理决策中发现了问题,而本次调研就是关于如何开办超市分店的问题,如何将这个问题细分并转化为市场调查的课题来研究难度是比较大的。例如,管理决策的问题“新超市开设的地点在哪里?”如何转化为市场调研的课题?实施的关键:对于此类专业的难题任课教师要指导学生学会使用定性分析法,例如运用“头脑风暴法”、顾客意见征询法等去初步搜集一些零散的意见,即具体的问题有哪些;接下来则应当采用深度访谈的形式,进一步访问超市指导教师、专业教师、校外企业的指导教师,并采用德尔菲法搜集和反馈意见并综合,从而将管理决策的问题转换成可以研究的市场调研的课题。经过对这些关键环节的把握,上述问题就可转换成:“确认目标顾客在课间和休息日经常活动的地点。”这是任务一中第二步——“将营销管理决策问题转化为市场调研课题”的实施关键。

4.专业技能的针对训练——能力目标的实现。这是任务二——“调研方案的设计”的实施关键。本单元的能力目标是:完成调查方案的设计并拟订调研计划,所以针对性训练是任务二的实施关键。是如前文所述任务二——“调研方案的设计”分为四步,这里仅以第三步——“拟定调研的提纲”为例谈谈实施的关键,因为拟定调研提纲不仅是本单元的工作环节,也是市场调研人员在日常工作中很重要的工作内容,而“调研时间的统筹安排”及“调研经费的预算”又是其中的难点。

第一,调研时间统筹规划的能力训练。调研提纲要对调研的时间进行统筹安排,既要选择接受调研的对象的空闲时间,同时又要考虑到由于使用调查问卷,安排的时间长度也要足够,而本次接受调查的对象,即师生在校期间的课程安排时间却很不一致。实施的关键:首先,要确定调研的单位,如确定了以“专业”为单位抽选调查样本,那么教师可引导学生以询问、沟通交流等形式向管理系办公室索要各专业团队的课程安排表;其次,要求学生尽可能地罗列出本次调研必须进行的各项活动以及各项活动的时间长度;再次,各小组规划出可以安排的课余调研时间;又次,教师规定收集各项资料的期限;最后,根据上述的各项安排或规定统筹规划调研时间。

第二,调研经费项目陈列的能力训练。拟定提纲时需要预算调研经费,而学生往往会出现调研经费项目陈列不全面的问题,未能涵盖各项经费。此时,首先,要以调研时间表为基础陈列出本次调研必须进行的各项活动,考虑可能产生的各项费用;其次,教师要特别提示学生调研资料收集结束后,完成调查数据的处理与分析及编写调查报告阶段也会产生费用,请学生记入预算;最后,小组讨论、小组间互相审核,确认经费预算的项目是否全面翔实。

综上所述,职业能力导向的项目化教学实施关键首先是教师要引导学生进行项目的描述,并以市场调研的工作过程为导向将工作任务细分,在实战型的教学过程中找出任务实施的关键,从而实现对学生职业能力的综合培养。

三、“三位一体”的考核办法

(一)评价指标体系的建立

根据“三维教学模式”对学生培养目标的要求,学生不仅要掌握市场调研的基本的职业技能,同时还应具备综合职业素养。以本单元为例,可结合“三维教学模式”、单元的教学目标构建评价指标体系,提出以基本能力、专业技能和综合素养“三位一体”为评价标准的单元考核办法。

基本能力是任何一位职业人都必须具备的,包括社会生活常识、基本生活技能、学习能力以及人文素养等。专业技能是指调查人员在企业从事特定的调研工作时所必须具备的专业知识、素质与技巧。综合素养则是指创新的能力、发展自我的潜质、人际关系的处理能力等深层次的要求。根据这三方面的能力要求,通过10人组成的专家小组,运用德尔菲法得出本单元对学生的职业能力评价的综合指标体系,如表1所示。

表1  本单元职业能力考核评价指标体系

一级指标(权重) 二级指标(权重f)

基本能力(20%) (1)计算机应用能力 (4.3%)

(2)工作中考勤情况 (5.7%)

(3)社交礼仪常识 (4.7%)

(4)安全节约意识 (5.3%)

专业技能(50%) (1)掌握本单元涵盖的重要知识点 (15%)

(2)能制定市场调查方案 (25%)

(3)具有科学、严谨、求实的专业态度 (10%)

综合素养(30%) (1)陈述问题、分解问题的能力 (6%)

(2)总结经验、形成决策的能力 (6%)

(3)任务分工的团队协作能力 (6%)

(4)随机应变的能力 (6%)

(5)沟通的能力:主要指语言理解与表达的能力(6%)

(二)评价指标体系的量化

对学生的考核本身是一个量化的过程,也就是说最终要以数字来反映考核的结果,因此需要对测评指标进行量化。下面使用李克特的五级指标进行量表设计,对学生的成绩评价标准分为五个等级,如表2所示。

表2  单元考核的五级评价指标

评价标准(x) 优 良 中 及格 不及格

赋值(得分) 5 4 3 2 1

接下来对职业能力考核进行加权平均:

其中,f指表1中每一项二级指标的权重;x指表1中每一项二级指标对应的得分,得分等级见表2。

加权平均后可得每位学生职业能力考评的综合得分,即。得分等级也分为五等:5分为优;4分为良;3分为中;2分为及格;1分为不及格。

在市场调查实务课程具体的教学过程中教师可根据每个单元的教学目标及对应工作任务的性质设立“三位一体”的评价标准对学生进行综合考评。每个单元的考评结果可作为课程考评时的参考,例如平时成绩或综合测评成绩的一项。

综上所述,专业课程的教学不仅要给学生传授予专业知识,尤其要按照企业与行业相关职业岗位对职业能力培养的要求加强对学生相关技能的培养,而“三维教学模式”的提出及其具体的实施方式将为学生掌握市场调研的专业知识以及实践专业技能,培育出具有综合职业素养的复合型营销人才提供宝贵的经验。

【参考文献】

[1]陈曦.市场调查实务课程“三个维度”教学模式的设计[J].广西教育,2014(4)

[2]陈曦,张亚玲.高职市场营销专业基于实训基地的实践教学体系建设方案探讨[J].广西轻工业,2009(4)

[3]臧伟,李孟晋.引入人才测评培养高职学生职业能力的研究[J].中小企业管理与科技,2012(6)

【基金项目】2012年度广西高等教育教学改革工程项目(2012JGB379)

【作者简介】陈  曦(1977-   ),女,湖北恩施人,广西电力职业技术学院财经与管理系讲师,硕士。

(责编 王 一)

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