DHA并非越多越好

刘国信

如今，超市货架上摆放的无论国产还是进口奶粉，都在显著位置标注添加有DHA。这让很多家长形成了一个固定思维——DHA是好东西。

DHA是从深海鱼油和海藻中提取的副产品，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑细胞膜和视网膜的重要构成成分，对胎儿、婴幼儿的智力和视力发育至关重要。

然而国家标准规定，儿童配方调制乳粉和调制奶粉中DHA占总脂肪酸含量的百分比必须≤0.5%。由于DHA是一种不饱和脂肪酸，具有不稳定、容易被氧化等特性，摄入过量会产生免疫力低下、增加消化负担等副作用。對于婴幼儿来说，势必影响其自身的免疫功能。