女性补钙的四大误区

童玲

1.以为吃牛肉有利于骨骼。不少人认为欧美人骨骼强壮是因为吃牛肉多。事实上，很多吃牛肉多的人正是钙缺乏严重的人，因为牛肉含钙量极低。其实，各种肉类含钙量都不高，且含有大量“成酸性元素”，会让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而会加快体内钙流失。所以，缺钙的中老年人应适当控制肉类的摄入。

2.以为吃蔬菜与骨骼健康无关。不少人偏爱动物性食品，很少注意补充蔬菜，以为蔬菜里只含膳食纤维和维生素，与骨骼健康没关系。事实上，蔬菜含有大量钾、镁等微量元素，可帮助人体维持酸碱平衡，减少钙流失，其本身也含有不少的钙质。绿叶菜如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等都是不可忽视的补钙蔬菜。

3.以为水果代餐有利于骨骼健康。很多减肥女性认为，吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。其实，水果只是一种有益酸碱平衡的食物，不是钙的好来源，且严重缺乏蛋白质。骨骼形成需要大量的钙和胶原蛋白。以水果代餐，蛋白质和钙摄入严重不足，会引发骨质疏松。

4.以为喝饮料与补钙无关。大多数的饮料含有磷酸盐，而磷酸盐会严重妨碍钙吸收。可乐饮料害处最大，含有磷酸。其中的精糖更不利于人体对钙的吸收。茶水含有丰富的钾离子，还含有能促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康很有益。