行气燥湿的草豆蔻

◆文 周景春 徐景攀

北京本草方源药业有限公司

▲草豆蔻的花

草豆蔻，别名草蔻、草蔻仁。为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子团。草豆蔻植物为多年生草本植物，分布广东、广西等地，生于林缘、灌木丛边缘或草丛中。植物高1～2m，根状茎粗壮，棕红色。叶2 列，具短柄；叶片狭椭圆形或披针形，长30 ～55cm，宽4 ～9cm，花期一般为4 ～6 月，果期6 ～8 月。

草豆蔻性辛，温；归脾、胃经。《本草纲目》中载：“治瘴疠寒疟，伤暑吐下泄痢，噎膈反胃，痞满吐酸，痰饮积聚，妇人恶阻带下，除寒燥湿，开郁破气，杀鱼肉毒。”现代多用于温中燥湿，行气止呕。治疗寒湿阴滞脾胃之脘腹冷痛；痞满作胀，呕吐，不思饮食等症。

据《中国药典》记载，草豆蔻为类球形的种子团，直径1.5 ～2.7cm。表面灰褐色，中间有黄白色的隔膜，将种子团分为3 瓣，每瓣有种子多数，粘连紧密，种子团略光滑。种子为椭圆状多面体，长3 ～5mm，直径约3mm，外被淡棕色膜质假种皮，种脊为一条纵沟，一端有种脐；质硬，将种子沿种脊纵剖两瓣，纵断面观呈斜心形，种皮沿种脊向内深入部分约占整个表面积的1/2；胚乳灰白色。气香，味辛，微苦。以个大、饱满、气味浓者为佳。饮片炮制比较简单，除去杂质，用时捣碎即可。

关于草豆蔻还有一个小故事。相传，有一位郎中老来得女，不料女儿却总是吐乳、腹泻。郎中诊断为脾虚胃寒，但小孩子又不肯喝药。有次他硬灌几口，女儿却差点吐死。一天，郎中采药归来，女儿爬来抓着颗草豆蔻把玩不已。郎中也没管她，可女儿却喜欢草豆蔻的味道，竟然往嘴里塞。郎中突然想起，草豆蔻辛热香散，刚好对了女儿的脾虚胃寒的证。于是决定单用草豆蔻煎汤，结果女儿很喜欢这个味道，连喝了好几口。不久，女儿吐乳、腹泻的情况渐渐消失，身体慢慢地好了起来。

▲草豆蔻饮片