小禾
俗话说,三分治,七分防,我們可以从以下两点来预防胃寒:按时吃饭是保护胃的一小步,按时吃早餐则是保护胃的一大步。桂花粥就是一个很好的食疗方。
食材:栗子30克,糯米60克,桂花卤15克。
做法:先把栗子煮熟,去掉壳后,把栗子肉切成细米的形状;然后把糯米淘洗干净,放进锅里加入清水烧开;再撒入栗子肉一同熬煮成粥。最后放进白糖和桂花卤,调匀即可。
功效:散寒止痛、开胃生津,适用于胃寒疼痛、口干、嗳气等。
特别健康·上半月2016年6期
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