利用实验培养学生的理解能力

孙静静

理解能力是向高一级学府输送的生源必备的素质，学生的理解能力的培养是初中化学教学的一项重要任务。我国著名化学家、教育学家戴安邦教授说：“化学实验教学是实施全面教育的最有效的教学形式。”教材中设置多种形式的实验，而如何利用每一次化学实验，让学生在实验过程中感受到化学的神奇和魅力呢？以下几点是我学习多位前辈的优秀经验总结出来的。

一、做好每一个演示实验，培养学生的观察能力

观察是人们有效地探索世界、认识事物的一种极为重要的心理素质，是人们顺利掌握知识完成某种活动的基本能力。在教学中我的做法是认真做好每一个演示实验，挖掘实验素材、创设情境，有的放矢地设置疑问，让学生带着问题去观察、思考，激发学生学习兴趣，如在做Cu-Zn原电池演示实验时，根据原电池的工作原理，学生观察到的现象应为锌电极逐渐溶解，铜电极上应有气泡产生，但是学生会看到不仅在铜电极有气泡产生，更多的起泡则是在锌电极上产生。产生这样的现象的原因是什么呢？质疑之后，引导学生讨论，争辩中极大地激发了学生的发散思维，由争辩而得到结论，学生难以忘却，气体在锌电极产生的可能原因是：由于锌电极不纯净，在锌电极表面也形成了原电池，并且以此类推，日常生活中我们所接触到的金属都是合金，也会因形成很多微电池而发生电化学腐蚀等。另外，由于化学实验多数是试管实验，小小的试管中所发生的变化现象要让后排学生看清楚是不可能的，这样使后排学生失去了应有兴趣，在实验过程中使用实物投影或者是升降台，保证坐在角落里的学生也能够看清楚，使一般难以观察的细微变化清晰地展现在全班学生面前，演示实验提高观察的细微变化程度，既生动、直观、有趣、强烈地刺激了学生感观，激发学生学习兴趣，并指导学生细心观察，从观察中获得感性认识，又培养了学生的观察能力和思维能力。

二、预测实验出现的可能结果，培养学生的理解能力

教师要牢牢抓住让课堂出彩的每一次实验，但是现象的背后所蕴含的道理是什么？那么如何设置一些有启发性的问题呢？我想首先对于教师本身提出了更高要求，要能用最精炼、最通俗易懂的语言描述表象，还要用最贴切的实例阐明道理，在学生实验过程中，先让学生预测有怎样的实验结果，增强实验的探索性，使每一位学生都能看清楚实验现象，而且便于了解化学概念和定律是怎样在实验基础上建立起来的，从而更加深刻地理解和牢固地掌握化学知识。例如学习质量守恒定律时，首先让学生假设反应前后质量的变化有3种可能，通过两组实验发现反应前后敞口容器物质的质量变化，而密闭容器物质的质量未变化，为什么有这样的结果呢？原因是敞口容器中有气体逸散到空气中未计入总质量，再适时地加入两位化学家关于质量守恒定律的探讨历史，分析波义耳失败的原因学生就更能接受质量守恒定律的实际内涵，表面意义上的质量相等并不能够验证质量守恒，而发生了化学反应才能够渗透质量守恒定律，我会再用原子模型启发学生思考为什么化学反应中质量守恒，这样的教学过程，学生对质量守恒定律印象深刻，教学效果好。

三、利用好8个学生基础实验，培养学生的实验技能

初中化学教材总共设置8个学生基础实验。为了更好地完成每一次学生基础实验，我都会将实验目的、实验过程认真地分析给学生，甚至在实验操作中涉及的药品取用，气密性检查，实验危险性分析都会讲解清楚，这些工作做好之后，学生到了实验室，我所做的工作不再是指导和监督，而是观察，拍照和做好服务工作，如在做二氧化碳倾倒实验时，根据学生已有认知，应是低层蜡烛先熄灭，上层蜡烛后熄灭，可是在实际操作中如果未用玻璃片挡住，则会出现上层蜡烛先熄灭甚至两层蜡烛同时熄灭的现象，出现这样的结果，学生也一头雾水，难道关于对二氧化碳的认识有误吗？我把学生实验过程中的错误操作实时地抓拍下来，然后放在一起投影分析，这个实验中应用玻璃片挡着，慢慢倾倒才会有预期的结果出现，学生在反复实验中也对二氧化碳既不能燃烧更不能支持燃烧且密度比空气大的性质有了较清楚的认识，把感性认识上升到理性认识，再次培养学生对实验成败的分析和根据所掌握知识情况进行实验的增改。

四、化学来源于生活，利用家庭实验，培养学生的创造能力

化学课由于化学实验的生动有趣深深地打动了学生，他们有很高的学习热情，那么如何合理地开发利用学生的这种好奇心呢？那就是利用家庭实验，厨房的油盐酱醋都是我们的实验药品，家庭小实验的开展与坚持，教师的引导非常重要，并不是所有实验都可以在家庭进行，一些有毒有害有危险性的物质的学习在学校实验就足以，而一些简单易行的实验我们可以在家里做。比如在学习了二氧化碳以后，得知鸡蛋壳中就有碳酸钙，那么如果把鸡蛋放到醋里面则会有怎样的现象呢？有了实验目的，要求学生做家庭实验，学生实验中认真观察和记录实验现象，这样不但巩固了所学知识，而且培养了学生的思维能力和实验技能，更重要的是学生在寻找仪器和药品及开展实验的过程中有了自己的创造和发明。

总之，初三学生所面临的压力就是升学，而理解力的培养则是他们深入高一级的学府之后要必备的素质之一，而实验是化学学习的重要手段，是初中生学习化学的原动力，教材对于实验的重视可见一斑，而在实际的教学过程中更应当深刻领悟教学要求，在实验中培养学生的理解能力、创造能力及解决问题的能力，利用好每一次实验机会，寓教于乐，这样培养出的学生才能走得更远。

参考文献：

[1]王磊.初中化学可持续发展教育初探[J].基础教育研究，2012，5.

[2]薛长印.应重视可持续发展教育[J].山东教育学院学报，2013，7.