基于高职会展专业企业实践的“全真环境创新创业模式”案例开发探索研究

丁蓉

（安徽财贸职业学院，安徽 合肥 230601）

基于高职会展专业企业实践的“全真环境创新创业模式”案例开发探索研究

丁蓉

（安徽财贸职业学院，安徽 合肥 230601）

通过本案例的分析，解读安徽财贸职业学院广告与会展专业全真环境创新创业模式培养地方性高技能专业人才的全过程，诠释了笔者所在学院探索基于企业实践的学生团队在全真环境下的高职创新创业教育模式的架构路径。

企业全真环境实践；案例开发；指导策略

会展行业作为一项朝阳产业，一直处于高职类专业的前沿学科，如何培养一批适用于会展企业的实用型人才成为专业老师们研究的重大课题，因而，笔者所在教学团队从2010年始着手探索基于企业实践的 “全真环境创新创业模式”的架构路径。

一、基于企业实践的“全真环境创新创业模式”案例开发的初衷

基于企业实践的“全真环境会展创业模式”案例开发是学生和老师在学院内部成立会展工作室参与会展公司的实际运营项目，安排职员深入会展企业实践，以团队的形式进行实际项目讨论、企业精英人员对学生团队进行现场行业培训与学院指导老师一起带领团队学生对实际项目进行问卷调查、撰写策划书、评估分析报告等多种方式增进团队成员之间、校企教师之间的交流、激发团队中学生的主动思考能力，并给予学生在真实情境中学习的一种创新教学方法。这种基于实践基础上的创新教学方法能充分调动学生学习的主动性，有利于提高学生分析问题和解决问题的能力，以及在分析讨论过程中培养团队合作意识和协作能力。这种模式在理论与实践相结合的基础上培养学生创造性思维和创业能力，为高职会展专业教学提供了一种全新的学习模式，奠定了一定的基础。

结合学院实际，笔者团队在没有前人创造的处女地的状况下，2010年开始认真思考如何构架这一全新的高职教育模式，开创安徽省内高职学院会展专业的第一个创新试验田。经过长时间的摸索，会展专业团队遇到了一个正在发展壮大中的会展企业——安徽佰鑫会展有限责任公司，该企业有着很好的创业团队，年轻有为，富有朝气，经过与我校的长期用人合作，在不断的磨合中发现校企合作是一个有利于企业和学院共同发展的双赢战略，于是正式从2013年开始双方在没有任何资金的扶持下，基于志同道合的战略友谊开始谋划“全真环境创新创业园”的建设与发展。

基于企业实践的学生“全真环境创新创业园”团队案例开发教学具有以下几个优点：（1）课程改革效果明显。例如《会展管理与策划实践》这门课，理论性较强，在没有改革之前，教师无论如何举例子都无法引起学生学习的激情，课堂学生昏睡一片，教学效果差，通过在企业实践，指导老师要求学生带着问题深入企业实际项目，发现问题和解决问题会使教学中的理论应用于企业的实践中，使学生在实践中消化和理解所学的理论；（2）通过企业实践可以让学生融入到案例当中，以往在教学中案例都是别人的故事与自己无关，学生无体验无感觉，现在从企业实践情景的经验中学习，身临其境，感受颇多；（3）通过企业实际项目的过程教学，学院与企业双方教师的指导以及团队内部成员互相激励，协助学生能够在较短时间内构建起自己的知识结构并加深对理论知识的理解。

二、基于企业实践的“全真环境创新创业模式”案例开发的类型

安徽财贸职业学院会展专业团队与安徽佰鑫会展有限公司之间设计的几种合理新颖的架构形式：

（一）教学与企业实践结合的一种形式

这种形式主要是由会展公司在安财贸会展专业学生中挑选8名学生，学院选派1名指导老师，会展企业选派2名指导专家（一个负责实际项目的引导，一名负责企业内部管理的约束指导），双方共同为了一个项目紧密型结合。学生根据自我介绍和兴趣取向两两相配，组成四支项目团队。项目一般根据自办展惯例，为期三个月（根据实际自办展项目的时间决定）。通常由佰鑫会展公司根据企业实际研发项目提出需要解决的问题，学生团队和校企双方老师共同讨论研究问题所需的时间安排表以及结论报告方式，随后，四支学生队伍为了这一个项目开展为期半个月的现场工作，工作方式包括调查、访谈、资料搜集与分析等。围绕企业的自办展需求，项目团队将在四个星期内完成研究项目的策划写作部分，接着按照公司规定时间内提供研究报告和咨询建议，进行ppt汇报投标，由企业最终决定挑选哪几位同学最终有资格参与真实项目策划管理全过程。这种形式一方面通过学生参与企业实践，向学生们展现了企业良好的商业视角（这是学校课堂无法做到的）；另一方面为学生们提供了展示自我的机会，实现了双赢的局面。两年多的相互配合需要企业与校方互相理解互相包容，才能更加方便学生深入了解企业，达到企业和学院的合作共赢。

（二）学生自己与企业建立联系的一种形式

2014年，会展专业学生有5位女生自主创立了一家翡翠安财会展有限公司，注册资金6万，竞争达标入驻学院的三创中心，成为学院“全真环境创新创业园”中的一家学生独立运营公司，公司有完整的组织架构，雇用学院资深会展老师担任企业顾问智囊团，自己招兵买马，自负盈亏，公司中的学生自己联系相关会展企业，与会展企业相关人员建立联系，企业根据自己的项目需要，雇用已经与学生公司联手成为合作关系，共同执行项目，学生公司直接或者间接参与，完成合同中规定的一些调研工作，教师从旁给予支持和帮助。项目结束后，学生公司根据自己的任务完成情况获得一定的报酬。经过一年来的学生公司实践，真正了解安徽会展企业的相关情况，有条件选择会展企业做的比较突出并适合学生参与的项目。采取这种自创公司的模式，能够从根本上磨练学生的商务沟通能力，激发学生对待项目时的自主思考与决策力。由于学生自己与企业联系，可能会出现学生与企业之间沟通的偏差与理解的局限性，这就需要校企双方本着帮助学生成长的角度，从市场本身实际出发，使学生企业茁壯成长。

（三）基于学生自身实践进行课堂游戏情境项目的开发形式

这是一种从传统的课堂情境教学方法中派生出来的教学方法。主要不同在于，教师在授课过程中，根据课本设立独立研发项目，引导学生自创模拟公司研发自办展，学生需要根据自己工作和生活经验来分析、调研、策划、分配、管理自己的项目。在模拟公司自办展开发中最为常见的模拟公司倒闭的原因是项目被认为是与社会现阶段不相关、且引不起企业的兴趣，这些公司的成败取决于真正的会展企业来进行模拟竞标评判，那些基于学生自身实践的项目在有效的开发方法地引导下就能够真正的有效的落地开花。目前 2014届学生毕业去佰鑫会展有限公司就在真正操作自己当学生时策划的安徽旅游会展项目，该会展公司当初很看好这个项目，选拔这个模拟公司的学生来到公司实际操作。

与我校合作的多家会展公司也颇为欣赏这种游戏模拟情境教学方法，他们可以透过现场的项目竞标，看到一位学生在面对企业、面对市场时，侃侃而谈的沟通技巧、精辟的分析、严谨的策划方案、游刃有余的管理谋略。这种形式的学习必须保证学生所在模拟公司的项目安全性，确保在不涉及学生所在模拟企业的保密性基础上教师对每一个公司有针对性的指导。通过这种形式的学习，安财贸学生会展协会坚持每年自己在学校举办大学生生活用品自办展、设计作品汇报展、写生摄影艺术展等，每年选拔的模拟公司参与 2011--2015年的全国会展策划大赛，分别获得一、二、三等奖的好成绩，受到安徽国际会展中心、安徽美展会展管理有些责任公司、安徽中设会展、安徽佰鑫会展有限公司、安徽百晨名希会展有限公司、安徽华耕会展有限公司的一致好评。

三、实施基于企业实践的“全真环境创新创业模式”案例开发的策略

学生“全真环境创新创业模式”项目开发是学生在教师指导下，立足于课堂充分利用课余时间，结合自己模拟公司的实际研发项目。那么，教师和企业在这项开发中，应该如何因势利导、因材施教呢?这成为我们校企合作中的重要解决问题，通过四年来的探索磨合，安财贸职业学院会展专业团队是这样和会展企业通力配合的。

（一）不同阶段给予学生不同指导

如上所述，学生模拟公司开发的全过程一般是5个阶段：组建团队阶段、搜集资料阶段、调查问卷阶段、联系企业阶段、撰写可行性项目报告阶段。每个阶段学生的学习行为目标按照整个会展项目的工作流程各有侧重，学校教师和企业导师的指导任务相应就要有所调整，围绕项目流程指导。

（二）对于学生模拟公司的绩效考核

1.教师对学生团队的考核。教师会以学生模拟公司每个阶段上交的调研报告、调查问卷、可行性项目报告、策划书、人力资源报告、招商招展企划书、展后评估报告作为主要依据对学生模拟公司进行考核。根据学生在项目开发设计的全过程进行考核，考核的评分标准是：项目的代表性和新颖性、项目的调查研究是否充分、策划书的写作水平、学生在团队中的协作等等。

2.学生模拟公司内部对彼此的考核。在学生模拟公司项目开发中。学生需要以团队的形式进行分工协作，充分发挥每一位成员的聪明才智和个人水平，主要目的是培养学生团队精神和良好的沟通、协调能力。团队成员通过分享资料，共同解决问题，设计调查问卷，提出调研步骤和写策划书的方案。在模拟公司的项目开发中，团队成员对彼此是最为了解的，因而让团队成员相互进行评价和考核非常必要。考核的重点是：其他成员的协调性、配合度，对项目开发的贡献度等。

3.学生的自我考核。老师和每一个项目开发公司通过协商和启发的形式进行交流，至于如何帮助个人的学习目标，则由老师提出指导性意见，学生自行决定接受与否。每一位学生要通过这个项目的开发了解自我需要的目标。因此闭队成员对自身的责任和目标要明确，能够根据自身的资源优势和时间安排，创造性地完成模拟公司安排的任务。最后在课程最终考核时成员可以根据自身在整个团队中的表现进行自我考核。

(三)及时沟通，做好心理指导

在自办展项目开发过程中学生会遇到各种困难，如调查研究的同学在发问卷调查表时被路人置之不理或者受到不友好对待，调查问卷发放无法达到预期效果，回收的调查问卷缺乏统计技巧，工作讨论中一味地强调自己的意见，与人交流困难，不能取得小组成员的支持和配合；同时又会有一些小组成员毫无工作热情，责任心不强，甚至懒惰等着别人去完成任务不劳而获等等。这些问题的存在势必会影响学生模拟公司项目开发过程顺利的进行，因此专业教师的任务非常艰巨，要及时发现每个模拟公司的问题，随时关注动态，做好学生的专业指导，多激励，帮助有为学生与人交流，协调人际关系，为模拟公司的自办展项目齐头并进。

（注：本文系安徽省教育厅 2015年度高校人文社科重点研究项目，项目编号：：SK2015A693）

[1]张华.如何构建大学生创新创业教育“四维联动”模式[J].中国高校科技，2014.

[2]周达疆.谈大学生创业园建设[J].经济研究导刊，2011.

[3]胡嘉将经济管理全真实验研究[J].实验技术与管理，2008.