食用菌菌棒工厂化生产技术现场会4月在浙江磐安召开



食用菌菌棒工厂化生产技术现场会4月在浙江磐安召开

2016年4月26日，浙江省食用菌菌棒工厂化生产技术现场观摩会在“中国香菇之乡”磐安县召开。浙江省农技推广中心主任王岳钧、副主任鲁长根，以及来自全省的食用菌专家、示范基地负责人等共120余人齐聚磐安，共同探讨食用菌发展新技术、新模式，促进食用菌产业提升发展。

会议观摩了磐安县玉山镇铁店村富盛农场的香菇菌棒工厂化生产技术、菌棒集中培养模式和夏季香菇出菇管理技术，同时参观考察了万苍乡金土地农业公司的南方温室大棚香菇生产等现场；听取了磐安、庆元、武义等县的典型发言，交流了食用菌菌棒工厂化生产技术示范推广情况、存在问题和发展对策；讨论了食用菌菌棒工厂化生产技术规程。王岳钧主任在讲话中充分肯定了食用菌菌棒工厂化生产技术自列入省种植业“五大技术”以来所取得的成效后指出：一是要不断完善食用菌菌棒工厂化生产技术。要坚持问题导向，从原料选择、技术参数和资源综合利用，提高装备机械化、自动化和智能化水平，加强风险防控，加强“1+N”（“菌棒专业化生产+社会化服务”）生产管理方式等方面进行不断完善，使其成为食用菌产业转型升级的主要抓手。二是要充分发挥食用菌产业技术团队的专家作用，上下联动，通过协作攻关、示范点建设和技术总结宣传等方式，不断提高食用菌生产技术水平。

（摘编自2016.4.29《浙江农业信息网》http://zjagri.gov.cn/html/main/cyzxView/255247.html）