餐饮业迎来“她”时代

根据中国年度消费数据，全国75%的家庭总消费由女性决策。女性已成为消费市场一个重要的新兴增长点，餐饮作为消费市场的分支自然也需要对“她”经济引起重视，从女性的视角来确定餐厅的消费群，研制并开发新产品，以迎来快速发展时期。