浅谈玉米种植技术及最佳收获期分析

摘要：玉米是一种高产量的农作物，它具有丰富的营养价值，适应性又较强。所以被当作很重要的粮食作物。如果使用科学种植技术，将会大幅度提高玉米的产量，还可以充分利用土地资源。本文对玉米种植技术、生长期管理及玉米收获最佳时期进行分析，仅供参考。

关键词：玉米；生长特点；种植技术；管理

1玉米在不同生长时期的特点

1.1育苗期

育苗期指玉米出苗至拔节前的一段时期。这一时期以长根为中心，根系生长较快，地上部分生长缓慢，这一时期为营养生长期。苗期的田间管理目标是苗全、苗齐和苗壮。壮苗的标准是：根系发达，根深叶绿、叶片宽短，苗基较扁，节间粗短，群体整齐一致。长势旺盛。

1.2出穗期

玉米的穗期是根茎、叶营养器官旺盛生长。雌雄分化发育的时期，营养生长与生殖生长同时并进，是玉米一生中生长最快，也是地上部分干物质增长最快的时期，要求充足的养分和水分，这一时期是决定穗、数和粒数的重要时期。

1.3开花结粒期

茎叶生长量已达到最大值。并停止生长，转入以开花授粉和结实成熟为中心的生殖生长阶段。是决定有效穗数、每穗粒数和粒重的关键时期。这一时期管理到位就能防止茎叶早衰，促进开花授粉、灌浆，提高结实粒数和粒重。

2玉米种植技术

2.1玉米品种选择

品种的好坏直接会影响到产量的增收。因此在玉米种植时要因地适宜的选择合适的玉米品种。同时在选择过程中需要有技术性的进行品质甄选。此外，我们还需要根据以往病虫害情况选择。对于病虫害多、影响大的品种尽量少选，以免种植时损失较大。

2.2玉米生长培养

玉米生长培养也就是玉米育苗的阶段，这一阶段是直接决定了后期的产量和质量，需要慎重对待。首先要进行种子处理：要对玉米种子进行阳光照晒，照晒后的玉米种子吸水快、发芽早、育苗生长整齐稳定。玉米种子播种时，要留出科学合理的间隔，既要保证能够充分生长有不浪费土地。播种后要适当对覆土进行镇压，水分充足湿润时轻压处理。为了有效促进幼苗生长，保证充足的营养，要进行技术性施肥。施肥时要充分考虑氮肥、钾肥、磷肥等配置和控制用量.在促进生长时又不会造成烧苗。北方地区春季的气温变化较大，容易引起幼苗的死亡和出苗率低，因此，播种后进行覆膜，人工提供玉米幼苗良好的环境，确保玉米根系发育成长。

3管理技术

3.1育苗期的管理

在育苗时期的管理过程中，可以利用秸秆还田的方式，来进行种植，当完成了种子的播种之后，还需要使用富含有机磷的农药进行喷洒。并且为了能够最大限度的避免虫害现象伴随玉米的生长，还必须要针对几天之后所长出的苗种进行检查。从而第一时间来对于缺苗的位置进行补种。

3.2抽穗期的管理

等玉米进入抽穗期后。为了保证其他玉米植株的肥力和生长空间，就要除去弱小病苗。此外，抽穗期的玉米植株也要再一次进行施肥的工作，并注意玉米地的湿润程度，因为在此时期玉米植株进入快速生长时期，需要大量的水分和肥料。

3.3开花结实期的管理

在玉米进入开花结实期以后，一般也会在玉米雌穗抽丝的前后进行追肥的工作，主要还是施氮肥，以补充玉米地肥效。在玉米开花到结实的整个时期都要浇水，也补充玉米结实所需水分，保持土壤的湿润度。如果因天气地域原因使得玉米地水分太多.也要对其进行挖沟排水工作，确保玉米植株生长和生产情况良好。

3.4收获期管理

玉米成熟度是粮食产量和质量的有效保证，很多地方农民看见玉米的苞叶发黄松散了，就可以收获了，还有认为只要不收割，玉米还可以灌浆，所以一直等到植株干枯才收获果穗，其实这些都是个误区。只有玉米籽粒真正成熟时，才是收获的最佳时期，玉米收获过早和过晚都会对玉米产量造成损失。那么怎样判断玉米籽粒成熟可以收获。重点有以下2点：

3.4.1玉米籽粒成熟的物理标志

果穗变白，苞叶松散。在北方玉米一般在10月左右收获，因为在玉米生长过程中，当气温低于16℃时，玉米就停止灌浆了，籽粒比较饱满，外部表现为果穗变黄，苞叶松散，植株上叶片也以变黄、变白、玉米籽粒灌浆饱满、含水率降到30%左右，这时籽粒重量达到最大。即使外界条件仍适于玉米生长。但其光合作用产物也不再向籽粒中运转。这时便可以收获。

3.4.2玉米籽粒成熟生理的标志

籽粒脱水变硬乳线消失和籽粒基部（胚下端）出现黑胚层。玉米籽粒成熟一是表现为籽粒基部黑色层形成，二是变现为籽粒乳线消失。玉米籽粒黑色层形成受水分影响极大，不管是否正常成熟，籽粒水分降低到32%时都能形成黑色层，所以黑色层形成并不完全是玉米正常成熟的可靠标志。生产常将其作为适期收获的重要参考指标。玉米籽粒乳线的形成、下移、消失是一个连续的过程。生育期100天左右的品种授粉26天前后，籽粒顶部淀粉沉积、失水，成为固体，形成了籽粒顶部为固体、中下部为乳液的固液界面，这个界面就是乳线，此时称为乳线形成期，至授粉后40天左右下移至籽粒中部，此期称为乳线中期。当籽粒含水量下降到40%左右时，粒重达最大值的90%左右，乳线上方坚硬，下方较硬，有弹性，此时为蜡熟期。授粉后50天左右乳线消失，此时籽粒干重最大。也是适合收获的主要参考指标。

因此，当玉米的外部特征表现为果穗苞叶变白，松散，内部特征表现为籽粒脱水变硬乳线消失和籽粒基部（胚下端）出现黑胚层。这时玉米的产量最高，可以收获。

作者简介：

王艺达（1992一），女，助理农艺师，从事新型职业农民培训工作。